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第一次炒鸡蛋作文400字（精选52篇）
作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。下面是小编整理的第一次炒鸡蛋作文400字，欢迎大家分享。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇1
记得在我第一次炒鸡蛋是，是一个星期天的早上，那是家人都在睡觉，而我习惯早上早起，即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的`8个鸡蛋，我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊！想着我就开始动手了。
首先，我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了，就先把一个蛋打破倒进水晶碗里，接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子，打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油，再慢慢将蛋倒进锅里，接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着，把我的衣服都弄脏了。然后，一看锅里，蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒，因为失败是成功之母。
得取了第一次的经验，第二次我先将油倒进锅里，等油热了，我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的，没有再往我身上跳了，接着我将蛋翻过来了，等着另外一面熟，半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧！我翻过来一看有一小小点糊了，不过还可以吃。虽然炒得并不好看，但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声：“ohYear！”
在这次炒蛋的过程中，我领悟到一个道理。凡事都不能心急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”
第一次炒鸡蛋作文400字 篇2
觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
想来想去，我决定做大葱炒鸡蛋，我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈顾然同意了，我激动地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了三个鸡蛋，准备开始做我的.拿手好菜。
我先把大葱切开来放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，再把葱倒进鸡蛋里炒，还放了一些盐。等了一会儿，我把鸡蛋和葱从锅里放入盘子里，鸡蛋香喷喷的，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇3
今天早上，爸爸想吃炒鸡蛋。
我赶快起床，并把妈妈也叫了起来。我先从冰箱里挑了一个鸡蛋，轻轻地在案板边敲了一下，鸡蛋裂了一个缝，流出了一点鸡蛋清。妈妈让我把手放在裂缝处轻轻掰开，但是，我只是使了一点点劲，鸡蛋就五马分尸了，弄得鸡蛋清、鸡蛋黄到处都是，还有的溅到了我漂亮的新衣服上，弄得我很是心疼。妈妈笑着说，我这是使劲的“捏”不是轻轻的“掰”。接着我把鸡蛋壳轻轻取开，让鸡蛋黄、鸡蛋清流进了碗里。我发现，鸡蛋黄好像漂在鸡蛋清上面似的，鸡蛋清是淡淡的白色，鸡蛋黄是浓浓的杏黄色，好像果冻一样，滑滑的，嫩嫩的。我又给碗里加了一点盐，拿起一双筷子来回搅拌起来，不一会，鸡蛋黄、鸡蛋清就变成一个整体，成杏黄色了。然后，我给锅里倒了点油，开火，油冒烟了，我把碗里的鸡蛋汁轻轻地倒在了锅里。慢慢地，鸡蛋汁从外到里凝结在了一起，杏黄色的`鸡蛋汁变成了黄灿灿的鸡蛋饼。用铲子翻了两三下，浓浓的鸡蛋香味就飘了出来，我的口水都流出来了。妈妈说：“香喷喷的炒鸡蛋出锅喽！”我把炒鸡蛋铲在了盘子里，忍不住先尝了一口，哇，嫩嫩的，脆脆的，简直是色香味俱全啊！妈妈问怎样时？我来不及说话，只是不住地点头。妈妈也尝了一下，连连竖起了大拇指。最后端给了爸爸，爸爸一边吃一边说：“真是人间美味呀！”
我从中懂得了，只要用心，没有干不好的事情。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇4
今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的'手直蹦。
中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。
妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。
第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇5
在我的人生中有许多第一次：第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我第一次炒鸡蛋。
那天下午，爸爸妈妈出门开会，我独自在家玩，过了一会儿，我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀！怎么办呢？不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧！
我跑到厨房，从冰箱里取出三个鸡蛋，系上妈妈的'围裙，拿出一个碗，将鸡蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦？鸡蛋怎么毫发无损？我加大力度，“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝，我轻轻一掰，鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里，剩下的鸡蛋我也如法炮制，打入碗中。再加入一些盐，用勺子“哐当哐当”搅拌好。
接下来，我“啪”的一声打开了火，在锅里倒入油，发出“毕毕剥剥”的声音，等油烧热了，我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中，几秒后，锅里绽开了一朵鸡蛋花，我用锅铲翻炒了起来，过了一会儿，锅里冒出了青烟，我隐隐约约地闻到了焦味，吓得我马上关了火，用余温再翻炒了几下，然后盛了出来。
这时，门“咔嗒”一声开了，妈妈回来了，她看到我炒的鸡蛋非常惊讶，尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口，啊！焦味太重了！我这才明白妈妈是在安慰我。
原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难，我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇6
周六的早上，我在家自己尝试炒鸡蛋，为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。
我从冰箱里拿出鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂，然后双手分别向两边一掰，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱，放了一些盐和醋。加醋是我炒鸡蛋的一个小秘方，不但可以去掉鸡蛋的腥味，还可以使炒鸡蛋吃起来有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀，放在一边等待下锅。
我点燃燃气灶，往锅里加了少量的食用油，等油热了，我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去，油锅里“？昀病币簧？，鸡蛋不断冒出金黄的小泡泡，我顿时吓得不知所措，生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来，鼓起勇气，不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的'固体状。鸡蛋熟啦！我连忙把火关了，把炒鸡蛋盛到盘子里，端上了饭桌。
仔细看这道菜，火候刚刚好，金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的葱花，闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。
虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱，但最后的成果令我很满意。我想：我已经长大了，烧饭、做菜再也不是遥不可及的事，今后要多多动手，为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务，让他们不要那么辛苦，我想，他们一定会很高兴的。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇7
在这个烈日炎炎的暑假，我做了第一顿午饭。
这天中午，当妈妈正准备做饭时，我笑嘻嘻地说：“妈妈，今天让我下厨吧，让你尝尝我的手艺”“哦？你真的可以吗？”“当然了！相信我吧"我是信心满满。经过一番苦思冥想后，我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单，况且家里材料都有。
考虑到时间问题，我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋，像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里，然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿，这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿，这样容易去皮。我将西红柿放在开水中，就去打鸡蛋了。
我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里，并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的.差不多了，我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。
可以炒了，我小心谨慎的将适量的油倒进锅里，等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒，之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦，不过在炒的同时出了一个小意外，我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上，还好不严重，以后我一定要注意。
后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤，而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。
我也明白了妈妈平时做饭的不易，以后一定要经常帮助妈妈。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇8
今天下午，我去妹妹家。真是的，二姨没准备中午饭，让妹妹自己做。我俩可不会做饭，怎么办呢？算了，我们不想了，先去干些别的吧。不一会儿，厨房里传来了“爆炸”声。
我跑过去一看，原来是妹妹在做炒菜，我走过去一看，锅里有些发黄还有点发白的`水，难不成是在炒水？。我问妹妹，这是什么东西，妹妹说：“炒鸡蛋呀。”炒—鸡—蛋，不如说是做鸡蛋水。我又对妹妹说：“我来炒吧。”妹妹答应了。奇怪，铲子呢？我问妹妹，她却不知道。真是的，连做菜铲子都没有，那还叫炒菜吗？我俩又去找铲子，我一抬头，看见铲子在厨柜上挂着，我把它拿下来，开始做炒鸡蛋。
我把鸡蛋翻来翻去，总算是有一点样子了，下面是放调料了。妹妹先放味精，可放得太多了，放盐，又太多了。这能好吃吗。下来该放些什么呢？想到这里我真想笑，谁家做菜想该放什么调料。算了还是放些酱油吧，气死人了，妹妹又放多了。
好了，总算是做好了，可以吃了。闻着味道，真够香的，我拿着筷子正要去吃，突然想起刚才妹妹放了一大堆的调料，这菜得多难吃。可又一想，这是我们亲手做的，应该尝一尝。于是，我尝了一块。嗯，还挺好吃的吗，我和妹妹大口大口得吃了起来。这“乱炒鸡蛋”也蛮好吃的。
通过这次炒鸡蛋，我知道了做事总要有第一次，不管做的好不好，都是值得的，只要有第一次，将来就一定会成功。就像这次做鸡蛋一样。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇9
生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑单车，第一次做饭，第一次养小动物……，不过令我终生难忘的还是第一次做炒鸡蛋。
记得我十岁那年的一天。爸爸妈妈都去上班了，我独自一人在家看电视。看着看着，我的肚子突然咕噜咕噜地叫着，我想还是等妈妈回来再吃吧，可我的肚子硬让我去做饭吃。
从前我饿的'时候，妈妈就给我炒鸡蛋吃，到了现在，该是我独立自主的时候了。我学着妈妈做炒鸡蛋的样子，先拿出两个鸡蛋在碗里打开搅拌均匀，然后往锅里倒一点油，等到油烧好的时候，再把鸡蛋倒进去。当时，油好像故意整我似的，一个劲的往外跳，我气得把盖子盖上。过了一会，我闻见一股焦焦的味道，我把盖子拿起来一看，鸡蛋都成焦蛋了。
第一次的失败让我更加充满自信我又拿出两个鸡蛋，和刚才一样，我又失败，肚子好像生我气，一直在大叫。这次的失败让我没了自信心。就在这是，妈妈回来了。妈妈看见我伤心的样子，又看看厨房，我起初以为她要骂我，结果她还鼓励我，让我不要丧气，只有充满信心，才能成功。听了妈妈的话使我又站了起来。根据前面两次失败的经验，我又在妈妈的指导下。终于，这次没有焦，妈妈尝了一口，笑着对我说：“真好吃”。顿时，我的心里美滋滋的。
每个人都有第一次，无论成功还是失败，只有充满信心，勇于尝试，这才能成功。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇10
暑假里的一天，妈妈出差在外，爸爸又在到处地帮别人买手机和小灵通，我和姐姐两个人在家中呆了大半天，肚子早已饿坏了。我突发奇想：为什么我不自己做一会炒蛋呢？最起码也能填饱肚子呀！
说干就干，首先，我拿了一个鸡蛋、一只碗，回忆起妈妈敲蛋时的情景：妈妈总把鸡蛋在碗边一敲，两手轻轻一扳，蛋清和蛋黄就会乖乖地流进碗里。我学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗边轻轻嗑一下，没用！那“顽固”的鸡蛋竟纹丝不动，这下，我可没有那么“温柔”了，我把鸡蛋朝着碗边重重地砸去，鸡蛋终于碎了，但是蛋清和蛋黄流了一地。千不该万不该，不该糟蹋一个鸡蛋。我又取了一个鸡蛋，这回我吸取了上一次的`教训，不轻不重地一敲，再用两手轻轻一扳，蛋清和蛋黄总算被我制服了。
然后，我学着妈妈的样子在碗里放好了调料，又学着妈妈的样子把蛋打散。可是那“淘气”的蛋黄不听使唤，总是像逃难似的逃避我的筷子，后来我火了，拿着筷子使劲地往蛋黄上剁，蛋黄破了，我再用筷子搅拌，总算“大功告成”了。
最后，我往锅里倒了一些食用油，打开煤气灶和油烟机，过了一会儿，油油中冒出了几缕烟，我把打散的蛋倒入锅内，只听“嗤”地一声响，顿时，蛋浆冒起了数万小泡，我手忙脚乱，用锅铲插入蛋底，我用力一铲，蛋就翻过来了，过了一会儿，蛋终于新鲜出“炉”了。
厉尽“九九八十一难”，终于完成了“艰难任务”。看来，看起来容易的事，做起来不一定容易。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇11
那天中午，我放学回家一看，哟，“铁将军”把门。我一边拿钥匙开门，一边心里合计：奶奶到哪里去了呢？进屋后，看到厨房桌子上只有饭，没有菜。我想：干脆来个一鸣惊人，自己做一道菜，让奶奶吃一惊，也请她品尝一下我做的菜的味道。
做什么菜呢？厨房里面有葱有鸡蛋。对！来了“大葱炒鸡蛋”。做菜，这是我有生以来第一次，心里一点儿谱也没有。从哪儿下手呢？我先把奶奶的围裙系上，接着把大葱一棵一棵拨好、洗净，就开始切片。细长的葱在我手了总是不听话，每切一下，它都要滚来滚去，弄得一片薄、一片厚，有几次刀差点切了我的手指甲。
葱切好后，我拿出小碗，取出三个鸡蛋，学着奶奶的样子，把鸡蛋在碗边一敲，有裂隙之后，顺着缝用两手轻轻一掰，鸡蛋连清黄流到了碗里，打完鸡蛋后，我就往锅里倒油。第一次油倒得太少了，再倒第二次，又太多了！我赶紧拿出一个碗把锅里的油勺出一些。
过了一会儿，油冒烟了，我知道油熟了，便抓起大葱，往锅里扔。“哧”的一声，吓了我一跳，我急忙把搅开的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋遇热油后，马上腾起了金黄色的蛋花，周围喷射出珠子般的'油泡。锅底苗欢快地跳着舞。这时，我真有些手忙脚乱。我拿铲子翻来翻去，又放了少许的盐，一会儿，香喷喷的大葱炒鸡蛋就盛到了盘子里。
我美滋滋地吃这自己第一次亲手做的菜，觉得特别好吃。奶奶回来品尝后，夸我说：“做得不错，娅妮真的长大了！”我听了，心里别提多高兴。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇12
星期天早晨，我睡到八点多才起床。走出房间一看，妈妈已不在家了，看来今天的早餐要我自己做了。
我来到厨房，把炒菜的小锅放到炉盘上，一扭打火开关，只听见“啪嗒”一声，却不见火苗。我再次使劲一扭，又是“啪嗒”一声，还是不见火苗。咦！
怎么不着火呢？妈妈平时也是这么扭地呀！
我左看看，右看看，啊，原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是，我连忙打开总阀门，一扭开关，“呼”的一声，蓝色的'火焰窜了上来。
我赶紧往锅里倒了点油，待油热了，又学着妈妈平时打鸡蛋的样子，左手拿起一个鸡蛋，右手拿起一个鸡蛋，相互猛地一碰，“叭”的一声，两个鸡蛋不但破了，而且都“粉身碎骨”，我无可奈何地松开了手，于是，两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里，我喊了一声：“糟糕”！
急忙伸手去抓蛋壳。这一抓，才真糟糕，烫得我哇哇直叫，差点儿流下眼泪，再看一看手指头，通红通红的。我赶紧去用自来水冲，一边冲，一边自言自语：“唉，差点儿把手给炒了”
咦！
怎么闻着有股糊味，我回头一看，原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去，赶紧关掉煤气，可是已经晚了，锅面上黑糊糊的，只有几片蛋壳还在上面浮着。
这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇13
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——西红柿炒鸡蛋，请你们品尝。”
该我大显身手了！毕竟是第一次做菜，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得大小各异，妈妈见状，顺手拿起菜刀示范给我看，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿妈妈的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。
接下来该打鸡蛋了。我左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不料鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了手上。没办法还得重磕，吸取了上次的教训，我这次稍微用力地一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴地手舞足蹈。然后，我不停地用力搅拌均匀，蛋液逐渐从清亮变成了黏稠的橙色液体。该下锅了，我把油倒入锅里，半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我鼓起好大的勇气，把打好的'鸡蛋液倒入锅中，接着又是一阵“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精，撒上葱花。不一会儿，锅里就飘出了诱人的香味。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒几分钟，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就在我杨小厨的手里诞生了。
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇14
我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。
那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。
我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的.响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！
怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。
经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇15
周末，爸妈加班去了，留我一人在家。我在家写了会儿作业看了会电视，不知不觉肚子就饿了，可是爸妈还没回来，我决定炒鸡蛋饭吃。
说干就干，我学着妈妈的样子。找来两个鸡蛋，拿了一个碗，我拿起其中一个鸡蛋，对着腕边轻轻一敲，蛋壳就裂开了，里面的蛋清顺着裂缝往外流，我生怕鸡蛋整个掉碗里，赶紧双手捏住鸡蛋，并轻轻用力，蛋黄也随着蛋清一起掉入碗中。虽然双手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二个鸡蛋。第一步还算顺利。接着等锅中的油冒泡时就可以倒入鸡蛋了。看着油锅里的油发出噼噼啪啪的声音，还不断冒着烟，吓得我不敢靠近油锅，端着碗，手伸得直直的，身子往后倾斜，听到‘’吱‘’的一声，我才慢慢靠近，一看，锅子四周的鸡蛋已经蓬上来了，金灿灿的`，真好看，我用锅铲给鸡蛋翻了一个面，然后，再倒米饭，酱油，加入适量的调料，翻炒几下，一碗热腾腾的鸡蛋饭就烧好了，看上去油光发亮，非常诱人。
我拿起勺子，舀了满满了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬间我好像被使了定身术，嘴巴张在那再也咬不下去了。当我反应过来时，赶紧跑到垃圾桶旁，吐了出来，啊！这蛋炒饭太咸太咸了。
这是我第一次炒蛋炒饭，虽然太咸了，但是这是我第一次动手做饭，心里还是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒饭，一定能炒出美味的蛋炒饭来。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇16
我今天刚回到家，发现家里空无一人，除了我家的那个“活宝”。为了填饱正在唱“空城计”的肚皮，我利用现有资源开始了我的“挑战”——第一次番茄炒鸡蛋。
我打开冰箱，取出新鲜的、红彤彤的番茄，拧开水龙头，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方块一方块的。嗯，初次作战第一步成功！
我拿出两个看起来特别新鲜的鸡蛋，准备了一只碗。我拿起一个鸡蛋，把它的蛋壳外表中心用三分力向碗壁磕去，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，我在加两分力，又听一声“咔嚓”，亮的蛋清先是缓缓的流出来，接着，蛋黄像是等不及了似的.，“哧溜”一声滑进了碗里。接着，我如法炮制，打了第二个鸡蛋。我加了一勺半的盐，用筷子把蛋均匀的搅和在一起，在五分钟后，所有准备工作已经就绪。
我拧开煤气灶的开关，向锅里倒了0·5克油，先把番茄倒进去翻炒，在三分钟过后又把鸡蛋倒进去。一下，两下，三下……终于在我坚持不懈的努力下，这盘美味佳肴总算ok了。我小心翼翼地夹起一块蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放进嘴里，嗯，不咸不淡，刚刚合适。“活宝”心翼翼的尝了一块，也赞叹不已：“小姨，你的厨艺又长进了。”
第一次炒番茄鸡蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厉，争取做更多美味佳肴！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇17
说起我第一次炒鸡蛋饭，那可闹了个大笑话！
我记得，每当妈妈炒鸡蛋饭时，我总会在一边看着，看久了，我就以为我会了，当时，我觉得这个实在是太简单了，可现在回想起来，那是多么的可笑呀！
记得那一年我才六岁，趁妈妈不在家的时候，我偷偷地拿出鸡蛋，冷米饭，调味料……开启了我人生中的第一次炒饭。我先搬来一把椅子，呵呵，因为我很小，不够高。我站在椅子上，就开始点火了，“唿，唿”那突然蹦出来的火焰吓了我一大跳，害得我差点就从椅子上摔了下来。点完火后，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，生怕鸡蛋从我手里掉下去，我使劲在锅上一磕，不得了啦！鸡蛋碎了，鸡蛋壳、鸡蛋清、鸡蛋黄全部都掉进锅里了，我连忙用锅铲把蛋壳捞起来，可是还没有捞完的时候，我就被被油烫得哇哇直叫唤，这时，鼻子似乎传来一股不同寻常的味道，我一看，啊！鸡蛋胡了！说时迟，那时快，我赶忙把鸡蛋翻了几翻，最后我把冷米饭往鸡蛋上一盖，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了几下，就赶忙把鸡蛋饭舀了起来。
耶！我的鸡蛋饭炒好喽！不过，颜色看起来怎么黑乎乎的.，试一下！好难吃呀！原来忘记放调味料啦！我真不敢相信，这鸡蛋饭是我炒出来的！
虽然第一次失败了，但我还有第二次，第三次……我相信通过我的努力，下次我一定会成功的。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇18
人生就像一条船，在海面上漂流；人生就像一只鸟，在天上翱翔。人的人生难免会有第一次，但是每个人的第一次都截然不同，而我难忘的第一次是做饭。
几年前，我九岁时，爸爸妈妈有一次告诉我:“上午他们不在家，下午才可以回来。”我又惊又喜，喜的是可以在家玩手机，惊的是中午没有人给我做饭，今天我就准备做一次饭。
上午我写完作业，看了会电视。这一会儿我的肚子直响，爸爸妈妈也没有回来，我就下定决心自己做饭。可是我又不会，于是我就尝试想炒一个西红柿炒鸡蛋，我先把煤气罐打开，我把西红柿切成丁。把火打开，放点油，这时我的手吓得直抖。心想会不会捎着我呀？但又想为了吃饭一定要炒菜。我就把油放进去，先把鸡蛋炒熟了，又把切好的西红柿放进去一起翻炒。可是我想妈妈做的西红柿炒鸡蛋是咸的'，为什么我都不咸？我看了看妈妈平时做饭的材料。看见了一个袋子上写的大字盐而我却常常没有想到太咸了。于是我把盐放进去，过了一会儿，西红柿炒鸡蛋熟了。我把它盛在盘里，我想其实做饭不是很难，我吃完饭。以后把盘子洗了。这时爸爸妈妈回来了，我向他们诉说了我的“光荣事迹。”
在我成长的岁月里，总会想起这件事。是他使我明白了，只要敢于尝试就会成功，要学会独立才是真正的成长。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇19
有一天放学回家，我感到有些饿了，可爸爸妈妈不在家，家里的冰箱里也没有好吃的，我自己又不会做饭，怎么办呢？我决定自己学着炒鸡蛋。
首先，我拿了两个又大又圆的'鸡蛋和一个大大的碗，还有一个打蛋器。然后，我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不仅流得满地都是，还流到我的衣服上很多。我二话不说，拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋，小心翼翼地朝着碗打开，这次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏胶，但又比黏胶好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉！于是我不想做了，但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来，倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋，开始做起来，我在心里想：我前两次做过了，应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话，我决定不吃鸡蛋了。这样想着，我边把鸡蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接着我用打蛋器，把蛋搅拌均匀之后，放进油锅里，在里面翻炒了几下后，一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。
太好了，我会炒鸡蛋了，我的心里美滋滋的，而且还有点小骄傲呢！等爸爸妈妈回来，我一定要给他们尝一尝！
通过学炒鸡蛋，让我明白了，做什么事都不能半途而废。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇20
西红柿色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。我最喜欢吃的菜就是西红柿炒鸡蛋。
今天是周日，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：“妈妈每天都很辛苦，我来做一次饭吧！”于是我跟妈妈说好她指导我来做饭，我不行了她再来帮我。
妈妈已经把米饭焖好了，只等着炒菜了。于是我就开始干活了，我准备了两个西红柿和三个鸡蛋。首先我把西红柿切成小块儿，再把鸡蛋打入碗中，放一勺盐，用筷子快速搅拌，一直搅到蛋黄和蛋清均匀的融合一体。
准备就绪后，我开始炒菜，把火打开，等锅热后倒一圈油，油热后把鸡蛋倒进去，只听“兹啦”一声，锅里绽开了一朵大黄花，鸡蛋液变成了一块饼。慢慢的变黄，最后变的金黄金黄，我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼，然后盛出备用。接着把西红柿放进锅里，翻炒一会儿，直至西红柿超软，汤汁溢出，再把鸡蛋放入锅中，加入清水，要求刚没过西红柿，接着放入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋会更好吃。再加入一勺盐以后，翻炒几下，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完美出锅了。看那红色的`西红柿和黄色鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口，又香又烫。
吃着自己做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心里美滋滋的，以后我要多学学做饭，帮妈妈多做家务。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇21
今天老师让我们回家之后学做一道菜，那我准备学做点儿什么呢？那当然是家常菜中的王者--西红柿炒鸡蛋。
这道菜做起来不难，但是也不是太简单。如管子言，“治大国如同烹小鲜”，那么也可以反过来说“烹小鲜如同治大国”也同样成立，做一道小菜如同治大国一样地冗繁复杂。做西红柿炒鸡蛋首先要准备五个鸡蛋和两个西红柿，再把蛋打到碗里搅匀，然后把西红柿切开为四瓣儿，之后开火，等锅热后放油。
过了一会儿，锅快热了，妈妈对我说，“你是不是忘记放了一样东西？”
“什么东西啊？”我不解地问道。“你自己再想想啊，鸡蛋打到碗里了，西红柿也切了，还差什么东西呢？”妈妈说。
我想起来了，我忘记放葱花啦，这可是西红柿炒鸡蛋这道菜的点睛之笔啊，我竟然给忘记了。
我赶紧放入油，等油热后放葱花，鸡蛋，不大一会儿，鸡蛋三分熟了之后，再放入西红柿，至此所有的'食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！
等它们全熟透之后，再放一点盐，再翻炒几下，之后一道美味绝伦的西红柿炒鸡蛋出炉啦！
晚上，家里亲人们都很喜欢吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鲜这样的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定会有好的结果，得到最好的收获。你们觉得呢？我以后还要尝试在生活中用心做更多的“美味”！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇22
我很喜欢做饭，只要作业少，就恳求爸爸教我做饭。今天放学后，爸爸主动提出教我做西红柿炒鸡蛋，我太兴奋了，“嗖”的一声，跳了起来，高喊“太棒了！爸爸万岁！”。
我把手洗干净后，进了厨房，像大厨一样穿上了我的专用小围裙，“咔嚓”一声，打开了冰箱门，从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，先洗干净鸡蛋和西红柿，再准备一个小碗，把鸡蛋打入碗中，用一双筷子，把鸡蛋打均匀。打鸡蛋时，会发出“哒哒哒”的.声音，像音乐家在演奏欢快的乐曲。鸡蛋打均匀后，再撒入少许盐。最后，我把西红柿去皮，切成小块儿，准备工作就完成了。
开始炒菜了，我小心翼翼地打开火，锅里放入油，把锅抬起来，转圈儿，把油转均匀，放入打好的鸡蛋液，锅中不时发出“吱吱”声，锅铲不停地翻动着鸡蛋，发出“叮咣”声。因为不熟练，鸡蛋还是被我不小心炒糊了。我把炒好的鸡蛋放入碗中，开始炒西红柿。因为害怕油溅到我身上，所以我请身边的爸爸帮我倒西红柿，“刺啦”一声，西红柿下锅了，我不停地翻炒，同时加入炒好的鸡蛋，加入少许盐，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
虽然我做的菜不如爸爸妈妈做得好吃、好看，可做菜锻炼了我的动手能力，而且能够为爸爸妈妈做菜觉得特别有成就感，我以后有时间会多练习，争取做出又美观又可口的饭菜。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇23
在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车？？可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。
我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的'香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了！
果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。自从这次尝到了做家务的乐趣以后，我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇24
傍晚，妈妈在做菜，见我在一旁看着，说：“锦熙，你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧！”“好呀好呀！”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋，可恶的蛋壳不听话，也跑进碗里去了。我花了半天的时间，总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子，把碗里的`鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮，切成丁，又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热，倒入一大勺的猪油。“咝”得一声，猪油很快化开了，差点飞溅到我手上，吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜，一边惊叫，一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“没事的，没事的，不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房，把蛋液倒进锅里，金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲，翻炒了几下。然后再倒入西红柿，开始炒起来。过了一小会儿，妈妈说：“现在可以放调料了。放点酱油，放点料酒，再放一点点糖。”“好嘞！”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地，不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水，盖上锅盖，再煮一小会儿，可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻，我长长地松了一口气。终于炒好了，装入盘子，洒上葱花，OK。
看着最后的成品，我不惊感叹，这看似简单的一道菜，操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，我心中无比自豪……
第一次炒鸡蛋作文400字 篇25
在我的童年生活中，有许多第一次，但这一次，却让我难以忘怀，那就是第一次炒鸡蛋。
那天，妈妈刚好出去了，我抬头看看表，已经12点钟了，妈妈还没回来，我的肚子这时已经唱起了“空城计”。我心想：妈妈不回来，我总不能饿死在家里呀！我决定做一次炒鸡蛋。想着香喷喷的炒鸡蛋，我口水都要流下来了。
于是我走进厨房，学着妈妈的样子，先系上围裙，再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在一个碗边敲了一下，轻轻一敲鸡蛋就碎了。我掰开鸡蛋，把它倒入碗里，清澈的蛋清包裹着亮亮的蛋黄，像一个小宝宝沉睡在摇篮里一样。我用筷子搅了几下，蛋清和蛋黄抱在了一起，好似亲兄弟一样。我把油倒入锅里，打开煤气灶，火光像一个翩翩起舞的'少女一样，顿时冒出了缕缕青烟。再把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“嗞”一声鸡蛋周围冒起了小泡泡。我用铲子铲了几下，上下又翻了几下。刚才的液体变成了固体，一个黄澄澄的炒鸡蛋完成了。我把火关掉，飘来一阵阵香气，我把它铲起来放入碗里，又拿来几个馒头，把它们端到桌子上，狼吞虎咽地吃了起来，真香！吃完以后，我把碗洗了，这时妈妈回来了，一看我正在洗碗，吃惊地说：“孩子你会做饭了。”妈妈很高兴，露出了微笑。
第一次炒鸡蛋的经历，我会永远记在心里。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇26
寒假的一天中午，我在姥姥的指导下第一次试着炒鸡蛋，我特别的兴奋和开心。
我精心挑选了两个长得干干净净、光光溜溜的鸡蛋。在姥姥的指导下把鸡蛋在案板上使劲一磕，圆圆的小蛋黄呈现在了我的小碗里。这时家里电话响了，姥姥去接电话，边走边说：“在碗里少放点盐哦。”我听姥姥的话在碗里放了点盐。等姥姥接完电话回来后，教我把鸡蛋用筷子打匀。在炒锅里放上两小勺油，等油烧热后，我把火关小一点。在姥姥的`鼓励下，我把鸡蛋慢慢倒入炒锅，只听“滋啦”一声响，当时吓我一跳。鸡蛋在炒锅里鼓出许多小泡，慢慢地变成金黄色，姥姥教着我用小铲子正反两面来回翻炒，等鸡蛋完全变成金黄色后，一小盘炒鸡蛋就完美的出锅了。当时我真的很兴奋。
端上桌后，我高兴的吃了一口我第炒的鸡蛋。忽然感觉和以前姥姥炒的味道不太一样。怎么鸡蛋里有一点甜甜的味道。我赶紧去跟姥姥说，姥姥问我：“你刚才是放的盐吗？”我说：“是呀。”边说边指着粉红色的小盒。姥姥“扑哧”一下笑了。“你这个孩子，你把糖当成盐放进去了。”“啊……”后来姥姥把我炒的鸡蛋重新加工了一下，味道还是蛮不错的。
虽然第一次炒鸡蛋以失败告终，但这是我的劳动成果。妈妈值完班回来后表扬了我，说我长大了。
我第一次炒鸡蛋的故事讲完了，你也来讲一讲你第一次炒菜的故事吧。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇27
我九岁了，妈妈常说，应帮大人做点事，学会独立生活。今天中午，妈妈说要炒鸡蛋，机会来了！妈妈同意让我来炒，我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的交待下，我先把配料葱花切好，放在小碗里。炒鸡蛋，最先要做的是磕鸡蛋，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，轻轻地在碗边敲了几下，鸡蛋不听使唤，不但没有裂，还好象乌鸦一样对我说：“笨呀，笨呀！”气得我火冒三丈。用力一敲，只听“当”的一声，手和衣服全是蛋黄、蛋清。妈妈见了，就说：“别急，磕鸡蛋要用中力，重新来过。”说着磕了个给我看。我照妈妈的话做，用中力一敲，有条裂缝，用中力一掰开，蛋黄、蛋清溜进了碗里，圆圆的蛋黄露出笑脸，好像在说：“你真厉害！”然后，我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。搅拌后我把锅用水洗干净，洗干净后我把煤气炉开打开，等锅热后再倒一些油进去，只见“噼里啪啦”的'声音，鸡蛋上不停的冒出小泡泡来，我连忙拿起锅铲，把鸡蛋翻来覆去，不一会儿鸡蛋就煎熟了，我把鸡蛋倒进碟子里，又把碟子拿到爸爸妈妈跟前，让他们尝试一下我的作品――鸡蛋，爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻，一会儿他们对我说：“好吃，好吃。”
香喷喷的炒鸡蛋做好了，第一次炒鸡蛋就那么成功，我感到无比的喜悦。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇28
从小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒鸡蛋饭却留给我一个最难忘的回忆。
记得那时候我才二年级，爷爷奶奶有事出去了，只有我一个人在家，快到吃午餐的时间了，可爷爷奶奶还没回来，肚子饿得在“咕咕”叫，好象也在抗议。没办法，看来只能自己下厨房了。
来到厨房，学着奶奶的样子，系上围裙，真好笑，围裙又长又大，快把我整个人给包住了。打开冰箱，找一找看有什么现成的吃的，没有都是需要深加工的食品。对了，我最喜欢吃鸡蛋炒饭了，冰箱里正好还有一碗剩饭，还有鸡蛋，全拿出来，先把鸡蛋敲破，可用力太大，鸡蛋液流得到处都是，我赶紧用手去接，开得一手粘粘的，还好浪费得不多，擦干净手，把锅放在灶上，开火，咦，怎么打不着火呢，我又试了几次，还是这样，哎呀，看我笨的，煤气没开，难怪没火，终于点着了火，倒上油，把鸡蛋倒进去，“呲.......”的一声，拿起锅铲在锅里翻炒，又把饭倒进锅里，锅里发出“噼里叭啦”的声音，我有点儿害怕，可我想我是男子汉，这有什么怕的，于是我又在锅里倒了些菜，再翻炒一会儿，差不多了，关火，再铲到碗里。嗯，还真香呀
一个人坐在餐桌前，看着我的`杰作，吃一口，没味道，忘记放盐了，将就着吃吧，这可是自己做的呀。爷爷奶奶回来后大吃一惊，“没想到我的孙子有这个本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。
这次的炒饭经历让我永远不能忘记，现在的我可是一个出色的蛋炒饭高手哟！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇29
第一次它就像一个淘气的小精灵，他让我们喜，让我们忧，不管怎样，他总是让我们回味无穷。
——题记
在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星，它们散发着闪亮耀眼的光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星，给你们讲讲它的故事吧！
星期天的中午，妈妈对我说：“轩轩，我们今天要吃炒鸡蛋，不过这个艰巨的任务就交给你了！”
我听后心想：哈哈哈！终于又到我大显神威的精彩时刻了！妈妈好像看出了我的心思：“别高兴的.太早还是快点做吧！”
我先把电饭锅打开，等到锅里的水都被蒸发干了把油到了进去，油噼里啪啦的响着。过了一会儿，油热了，我赶紧拿出鸡蛋往锅边一磕，在沿着裂缝一掰把鸡蛋打了进去。我又拿起锅铲去翻鸡蛋，可谁知，小鸡蛋竟然粘在了锅上翻不动。这时，一股苦味钻入了我的鼻子，好苦!好难闻！我一看，妈呀！鸡蛋糊了……
我心想：我太骄傲了！不骄傲就一定能成功！
我又把锅刷干净，把油到了进去，有把鸡蛋打了进去，鸡蛋冒着泡，蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着，片刻，鸡蛋底下成了一个小片，我赶紧去翻，然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了！
这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇30
以前我想学煎鸡蛋，可是一怕油弹到身体上，二怕弄脏衣服，三怕煎糊了浪费了一只鸡蛋要挨骂。自从我看过报纸的美食栏目后，有了更大的决心，害怕全被我的'决心冲走了。报纸上那盘“番茄鸡蛋炒饭”太吸引人了，趁无人在家之际我开始了一个“惊天大行动”！
首先，我打开冰箱，取出鸡蛋，来到火炉边，拿起平底锅，放在炉上，拿起锅铲，下了点花生油，油象跳弹床一样弹了上来。我马上往后缩，退到安全位置后终于没油弹上来了，然后我敲开了鸡蛋，蛋白溜到了油上面，像玩滑梯一样，接着我拿起铲翻了一下鸡蛋，鸡蛋变成了半成熟，最后我拿来了冷饭盖在上面，剁了几下再炒了会儿，饭不够几分钟就变成了金黄色。就差最关键的一个环节了———我往锅里下了一点盐，炒了几下，把番茄倒在上面，一阵香味扑鼻而来，我把铲子把鸡蛋剁成一块块，饭色味双美的“番茄鸡蛋炒饭”就大功告成！
我关了火拿出碗，把饭倒在上面，下了一点香草粉，顿时香味更浓，真让人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子，张大嘴巴，把饭送到嘴里---啊！美味极了！疲劳被抛到九霄云外，过了会儿妈妈回来了，她试了一下，两只眼眯成了直线笑着说：“哇，真好吃，”我多么开心能成功炒好这个饭。
这是我第一次成功炒饭的经历，而且通过炒饭，我变大胆了，再也不怕油弹到身上，弄脏衣服，被人骂了……
第一次炒鸡蛋作文400字 篇31
昨天，老师让我们亲自做一次炒鸡蛋，我们满口答应了，第二天，妈妈便早早的叫我起床炒鸡蛋，一听是炒鸡蛋，赖在床上不起的我，立刻来了精神，飞也似的'穿完衣服，去做准备了。
“先去拿三个鸡蛋和三根葱，”妈妈在厨房说，“噢，”我边说边去拿，拿完后，妈妈又叫道：“把葱剥剥，然后再洗洗，最后把葱剁成碎片。”我又“噢”了一声，然后就剥葱，剥葱时，我自豪地想：“我这次做的炒鸡蛋一定好吃，妈妈一定会赞不绝口的，”不知不觉中，我把葱剥完了，洗葱时，我把葱前面洗洗，后面洗洗，中间洗洗，让这三根葱舒舒服服的洗了个凉水澡，然后我拎着它们的“脚丫”放在切菜板上，对着他们说：“你们可千万别怪我，是你们天命如此，我也无能为力，”说完，我就把它们剁“死”了。
“然后......”妈妈还没说完，我便打断她的话，不耐烦地说：“我知道你下面要说什么，”说着，我便把三个鸡蛋打碎，让蛋黄和蛋清流出来，蛋黄就像一个团体，每次都是第一个流出来，而蛋清就像个娇滴滴的小姑娘，不愿离开蛋壳，可我还是“割爱”了，将他们分开，最后，我将葱、盐和糖放进碗里，搅了搅，“可以炒了，”只听妈妈一声令下，我便去开火，可我拧了几次都拧不动，我便连连退缩，说：“还是你来吧，”“不行!”妈妈严厉地说，说着，妈妈便按着我的手一拧，火开了，然后妈妈又让我倒油，倒完油后，我又把鸡蛋倒进去，所有东西倒完后，妈妈就让我翻炒，我不敢不从，然后我就小心翼翼翻炒，“好了，把火关了，”妈妈说，“好的，”说完，我就把火关了，香喷喷的葱花炒鸡蛋出锅了，“真好吃!”妈妈说，我会心的笑了。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇32
每一个人都有无数个第一次，犹如一个个彩色的贝壳，点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了第一次炒鸡蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，见爸爸妈妈还没有起床，便准备给家人做一顿早餐。
我打开冰箱，拿出了三枚鸡蛋，又拿出一只碗，把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧！那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊！接着，我取了几个辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸，蒜苗姐姐呢，则帅帅它那碧绿的`秀发，对着镜子臭美呢！我把它们放到砧板上，拿起菜刀开始切菜。啊！这么大的刀呀！我小心翼翼地拿着菜刀切菜，哎，这切的菜怎么大小不匀啊，没办法，我为了能够做一顿可口的早餐，只好硬着头皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一点儿油在锅里，点上火。过了一会儿，油开始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直响个不停，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子不停地翻炒。一会儿，我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里，继续翻炒。哇，黄灿灿的鸡蛋，红通通的辣椒，绿油油的蒜苗，锅里像是铺开了一张五彩的画，香味开始弥漫开来。
妈妈闻着香味走来，惊讶地说：“是你做的？”
我轻轻点了点头。
妈妈激动地说：“乐乐，你真棒！”
我学着饭店里服务员的模样，微笑着对爸爸妈妈说：“尊敬的先生、女士，欢迎光临！你们的菜来啦，祝你们用餐愉快”，说着做了一个请的动作。
逗得他们合不拢嘴……
如今，每当回想起第一次炒鸡蛋的情景，我都会不由自主地笑出声来。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇33
我放学回家，一进家门就看见妈妈忙碌的身影，妈妈太辛苦了，不仅要为我做饭，还要管我的学习，我应该帮帮妈妈。于是，我对妈妈说：“妈妈，你辛苦了，今天你休息一下，那个蛋就我来炒吧！”爸爸听到我的话，哈哈大笑起来：“就你，也会炒鸡蛋？”
“哼，不信我就炒给你看！”我把头抬得高高的。
说干就干，我撸起袖子，大摇大摆地走进厨房，我先从冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，蛋清和蛋黄滑入碗中，再从筷柜里抽出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅匀，我刚想把鸡蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤气打开，然后再把油倒进锅里。哦，对了，你别忘了放盐。”
“知道了，知道了，不会忘记的！”
其实，炒蛋并不像我说的'那么简单。瞧，亮晶晶的油在锅里被烧得直冒烟，一看就很烫。我左走走、右走走，总想找个好一点的角度下手。好不容易壮着胆子把鸡蛋倒入锅中，瞬间，锅里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫着闪到一边，再小心翼翼地走到锅边，壮着胆子看了看。可怜的鸡蛋，先是在锅里开了花，金黄金黄，诱人极了，可没等我得意呢，它很快就变成黑色的了。我当机立断，马上关火，出锅。
我的鸡蛋出锅时，引来了家人的一阵爆笑，我听不下去了，下定决心要再做一次，家人们都劝我不要再做了，浪费一个蛋，可我不听，偏要再做一次，果然功夫不负有心人，我成功了，当我把金灿灿的鸡蛋端出来的时候，奶奶赶快鼓起掌来：“我的宝贝孙女果然是最棒的！”
爸爸尝了一口说道：“不错，看来是我看错你了。”
一家人在欢声笑语中度过。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇34
一天，妈妈正准备炒鸡蛋，我跑进厨房，自告奋勇地说：“妈妈，今天炒鸡蛋让我来做！”妈妈见我难得这么积极，爽快地答应了。
我从容地系上围裙，一副胸有成竹的样子。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，将它们磕进碗里，又拿出一把翠绿的葱洗干净，切成葱花，放进盛鸡蛋的碗里，再加入盐和料酒，接着开始搅拌。我这边搅搅，那边捣捣，结果搅了半天，蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，它们根本没有融为一体。
正当我手足无措的时候，大救星妈妈来了，她告诉我：“要顺着同一个方向搅，不能左一下右一下。”我试了一下，蛋黄蛋清果然听话多了。
下面该炒鸡蛋了。我打开煤气灶，开到大火，倒入一些油，一气呵成，又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞：“施大厨，看好你哦！”我小心翼翼地倒入黄色的蛋液，蛋液下锅，一瞬间“吐出”好多泡泡，我兴奋地叫着：“鸡蛋吐泡泡啦！鸡蛋吐泡泡啦！”“发什么呆呀，鸡蛋快要烤焦了！”妈妈在一旁连声催促，我这才缓过神来：我是只顾着看泡泡，却忘了翻炒鸡蛋。
我马上拿起锅铲翻炒，可是心里越着急，手脚越不听使唤。眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了，幸亏妈妈及时出手相助，只见她拿起锅铲熟练地翻炒了几下，把火关掉，一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。
我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口，眉毛渐渐拧在了一起：“好吃，好吃，就是……”“太咸了点！”妈妈边尝边说。“新手嘛，以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。
在这次炒鸡蛋后，我又尝试着做了几次，虽然味道时淡时咸的'，但总算有些长进，连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说：“嗯，姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了！”
相信只要多多尝试，我的厨艺一定会更棒的！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇35
上周我们口才课的老师，给我们上了一节特别的课，那就是生活体验课。
老师带我们去超市，并且给我们每人发了一张纸，让我们写上四个问题，这几个问题都是关于炒菜的，不懂得地方可以问超市的服务员。因为我爱吃鸡蛋，所以我买了好多鸡蛋。
今天这些鸡蛋终于可以派上用场了，妈妈不在家，我决定要炒鸡蛋。我从塑料袋里里拿出了鸡蛋，因为我手上有油，光滑的鸡蛋掉在了地上，我怕被妈妈发现，急忙从卫生间里拿出了拖把，把作案现场进行了清理。幸好我买的鸡蛋多，我又从塑料袋里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋打碎，蛋黄马上要到碗里了，可恶的妹妹不巧碰了我的手一下，光溜光溜的蛋黄又从鸡蛋壳里“飞”到了地面上，我气急败坏地对妹妹说：“你去拿拖把拖吧，否则我给妈妈说。”妹妹连忙说：“你不要给妈妈说，求求你啦！我拖还不行吗？”说着妹妹就去了。我又从塑料袋里拿出一个鸡蛋，打碎了蛋黄，终于掉到了碗里。拿出一双筷子，开始搅拌鸡蛋，直至搅拌均匀。这时妈妈回来了，说鸡蛋不是这样搅的'。妈妈拿起筷子开始搅，妈妈太厉害了，居然把鸡蛋在空中搅了一个圈，我惊讶地望着妈妈快速搅动的手，羡慕极了。搅好了，我拿出了油壶，盖子太紧了，怎么也拧不开，我让妈妈帮我拧。倒上油，打开火，火“砰”的一下子开了，露出蓝色的火焰，疯狂的舔着锅底，吓了我一大跳。我拿着铲子开始炒鸡蛋，居然鼓起了一个大泡。金黄金黄的鸡蛋散发出诱人的香味，勾得我的口水都流出来了。鸡蛋炒好了，倒在盘子里，炒鸡蛋终于完工了。
我终于知道了妈妈炒菜的辛苦，以后要多为家里做家务！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇36
我有许多难忘的第一次，比如说第一次洗衣服，第一次做饭，第一次去买菜，第一次说谎等等，不过这么多的第一次当中，我记忆最深刻的第一次是第一次做饭。请听我细细道来。
有一天中午，妈妈的厂里面有许多急事要坐，所以妈妈就在厂里面的食堂里面去吃中午饭，本来吗，我早就想自己尝试一下做饭，可妈妈说我还太小，不能下厨房等我大一些后才教我做饭，今天机会终于来了，我要大显身手了。于是我对爸爸说“爸，今天的中午饭你来教我做蛋炒饭吧，你一边看电视一边教我做蛋炒饭。”“那好吧，也让你学会一些生存的`本领。”爸爸说完就坐在沙发上看起了球赛。“先把几个鸡蛋打破放在碗里面。”我照做了。过了一会儿，“好了，接下来了？”我问道。“然后把火开起来再把游倒进去，等油惹了，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋炒好了就把冷饭倒进去炒。”爸爸说道。过了一会儿，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快点加油啊！”我听了以为由不够多，又倒了一些油进去，过了一会儿油开了我把鸡蛋倒进去炒，过了一会儿鸡蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷饭倒了进去，炒着炒着，我以为好了我正准备炒起来准备吃饭的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，对了对了快加油！”没办法我只好又加了一些油，就这样如此重复下去，爸爸等得不耐烦了就来到厨房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半锅的油和沉在油里面油的一半的蛋炒饭，至今，我只要一想到蛋炒饭这事我就会哈哈大笑。
这就是我最难忘的第一次炒蛋炒饭。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇37
这个暑假，我足足胖了四斤。因为我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西红柿炒鸡蛋。我想：这道菜每次都是妈妈做给我吃的，不如今天我就来学做这道菜，好让妈妈休息一下，尝尝我的手艺。
我把这个想法告诉了妈妈，她很高兴，便开始指导我如何做西红柿炒鸡蛋来。
首先，妈妈叫我把西红柿洗干净，然后用开水烫一下西红柿的皮后，将皮剥去。接着把西红柿切成一小块一小块，这样煮出来的西红柿汁会更多。实际操作起来，虽然我把西红柿切得一块大一块小，但妈妈说还过得去。
第二步就是打鸡蛋。妈妈叫我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋裂开一条缝，再用手稍稍一掰，使鸡蛋裂成两半，然后把蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。这一步看似简单，其实很难。当我用两只手掰鸡蛋壳时，鸡蛋壳都掉进碗里，和蛋黄粘在了一起。练习了好几次，手都发抖了，才成功。
准备工作做好以后，妈妈打开了煤气炉。她一声令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油进锅。结果，油遇热就“噼里啪啦”溅了出来，差点弹倒我的.脸上。我惊叫一声，后退两步，待回过神来，便手忙脚乱地连忙将搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快，鸡蛋的香味散发出来了。这时，在妈妈的指导下，我把西红柿放进了锅里和鸡蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西红柿被煮软而且流出很多汁来的时候，放一勺糖和一勺盐就大功告成了！
这盘西红柿炒鸡蛋红黄相间，好看极了！我尝了一口，真好吃！我还吃多了一碗饭呢！有了这次尝试，我对做菜有了浓浓的兴趣。凡事多尝试，失败乃成功之母，加油！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇38
每个人都有自己喜欢吃的菜，可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。
今天是星期天，想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋，于是我兴致勃勃的拉着妈妈的胳膊，连蹦带跳的走进了厨房。
我先学着妈妈平时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，鸡蛋却文丝不动，就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋，我不相信磕不开它，我生气极了。拿起鸡蛋猛的`一磕“砰”裂开了一道口子，鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说：“任欣怡磕鸡蛋用力不要太重，力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕，然后用手轻轻从中间一抠，蛋清和一个黄黄的、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来，把油倒入锅里，一两分钟后，油微微的冒着青烟。妈妈说：“油温可以了，快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张、害怕，紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗，右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里，瞬间听到锅里发出了“滋滋”的响声，生怕它从锅里跳出来，吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说：“别怕，不要紧张，勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作，把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。
哈哈！在妈妈的指导下鸡蛋终于炒好了。迫不急待的先让妈妈品尝我的作品。妈妈尝了一口面带微笑地说：“我们家宝贝做好真好吃。”我心里就像乐开了花似得美滋滋的。听到妈妈的表扬，我也忍不住拿起筷子夹了一块吃进嘴里，啊！好盐。顿时脸涨红了起来。
虽然，这盘炒蛋的味道不能和妈妈的相题并论。但是，这次我自己的劳动果实。我相信“失败乃是成功之母”只要肯用心，多做几次。我已经可以做出妈妈的味道。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇39
学了《中国美食》后，老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后，我和同学们讨论了很久，有人说要做红烧排骨，有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想，一直到了家门口，才拿定了主意：我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
心情激动的我，走进厨房，深吸一口气，定了定神，在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿，两个鸡蛋等食材，准备好碗碟。
一切就绪，准备操作。我有模有样地穿上围裙，拿起鸡蛋，把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口，慢慢地扒开，然后飞快地倒进小碗里，用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的，在我的筷子下左躲右闪，很不听话，于是我加快了搅拌速度，终于它们和蛋清合二为一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西红柿洗了洗，转身拿起菜刀……这是我第一次切菜，很紧张。我双手紧握刀把，对准西红柿就是一阵乱剁，哎呀，胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将，有的大，有的.小，有的长，有的短，真是一团糟！不过没关系，吃还是可以的。于是我打开火，拿起锅，倒了油，先把鸡蛋液倒进去，炒一炒，再倒进西红柿，加盐、加糖，不停翻炒。妈妈听见厨房的动静，走进来，惊讶地看了我足足三秒钟，然后大声叫起来“关火！关火！”我赶紧关火，把菜了盛出来，迫不及待地尝了一口，稍微有点甜，看来是糖多了！希望我下次可以做得更好！
第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事，我以后一定会多多帮忙，争取做个家务小能手！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇40
“妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了，肚子开吼了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来，看了看时间。哇!怪不得饿了，原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我：“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说：“西红柿炒鸡蛋吧，但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说：“你会吗?”我信誓旦旦地说：“不会，你可以教我啊!”
说做就做，在妈妈地耐心指导下，我先拿出七个鸡蛋，轻轻在碗边一敲，可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说：“用点力。”这回我用力又一敲，鸡蛋裂开一道缝，我轻轻往开一掰，黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着，我将它们搅拌均匀，开始热锅烧油。
过了一会儿，油发出嘶——嘶的声音，我将蛋液倒入锅中，等冒起鼓鼓的小泡，我用铲子小心翼翼地铲起，翻过另一面，直至两面金黄熟透，我将蛋饼铲起放入盘中。
然后，又往锅中倒入一点油，把准备好的葱花、西红柿倒入锅中，开始来回翻炒，等炒出西红柿汤，再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒，最后放点盐，大概有一分钟时间。妈妈说：“好了，可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，令我垂涎欲滴。
我赶紧铲出装盘，端到饭桌前，让妈妈品尝，妈妈竖起大拇指说：“不错，色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。
这道菜红黄相间，酸甜可口的.。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇41
生活中有许多童年记忆，每个记忆就像一排排脚印，陪着我长大。忆起我第一次做番茄炒鸡蛋，那味道真香！
在二年级寒假时，我在家里做了许多家务，比如：冼菜、扫地、冼衣服……但让我印象最深的是第一次做番茄炒鸡蛋。那天我正闲着，忽然有了自己做菜的念头，做什么菜好呢？脑海里突然浮现妈妈曾经跟我说过番茄炒鸡蛋的.做法，就做它吧！
我从冰箱里拿出了鸡蛋、番茄和调味料。先打两个鸡蛋和切一个番茄；把锅热了之后，再倒点油进锅里；然后把番茄倒进去，炒呀炒，把番茄弄出来后，我开始煎鸡蛋了；鸡蛋炒好后，接着，我便把炒好的番茄加了进来，再加点水；最后放点盐和豉油，煮了一会儿就出锅了。
我迫不及待地尝了一口我做的番茄炒蛋。啊！怎么像蜜糖这么甜？我去看了一眼调味料，才发现刚刚错把糖当成盐了。再尝一尝鸡蛋，煎的时候过头了，一点都不是妈妈平时做的味道。我像泄了气的球一样，一屁股坐到沙发上，生着闷气：怎么做个菜这么难呢？过了一会儿，我想起了老师说的一句话：世上无难事，只怕有心人。是啊，我只是一次失败了，我下次做的时候改进不就可以了吗？我冲向厨房，决定再做一遍。这一次，我吸取了前一次的教训。
成品出来了，我凑近一闻，好香呀！尝一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我终于成功啦！
爸爸妈妈回家，看到我做了番茄炒蛋，他们还没冼手就忍不住拿起筷子尝了起来，我满心期待地看着他们品尝：“怎么样，怎么样？好吃吗？”爸爸直接对我竖起了大拇指：“很棒哦，女儿！跟你妈妈做的有得一比了。”听到爸爸这评价，我心里比吃了蜜还要甜。
同学们，我们有时失败了，不要灰心，要坚持不懈，才行哦！我们要相信“世上无难事，只怕有心人”。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇42
小朋友，如果让你写“第一次炒鸡蛋”这个题目，你会主要写什么？重点写什么？你认为，怎样才能写得更好呢？
“第一次炒鸡蛋”，这篇文章是记一次劳动，是着重于记事的，而且是自己亲身经历的事。记事，要紧紧围绕事情中某一个情节或场面来写。
整个活动中，什么是重点呢？当然是“第一次”这个中心词。我们要抓住反映“第一次”特点的'炒鸡蛋情节进行具体描写，同时不要忘了写一写自己第一次炒鸡蛋时特有的心情与感受哦！
下面，我们首先来看林玉颜小朋友是怎么写的。
每当吃炒鸡蛋的时候，我总会想起自己第一次炒鸡蛋。
那是一个星期天中午，妈妈不在家，我想这不正是学做家务的好机会吗？于是，我兴高采烈地拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，做了起来。
我在锅里放了一点儿油，把搅好的蛋倒进锅里。等了老半天，油怎么还不热？哦，忘了打开火。我赶紧按下按钮，火苗蹿起来了。我目不转腈地盯着锅里，静静等待着。慢慢地，锅里出现了一朵大黄花，我高兴得手舞足蹈。哈哈，原来炒鸡蛋这么简单啊！我正在欣赏这美丽的花时，忽然闻到了一股煳味。糟了，肯定是鸡蛋煳了。我急忙拿锅铲把蛋铲起来放在碗里。
正在这时，妈妈回家了，刚进厨房，便大叫起来：“天啊，锅里怎么了？”我一看，原来我忘记关火了！立刻关了火，汗都吓出来了。
我把炒好的蛋端到妈妈面前，有点不好意思。妈妈看了又看，笑着说：“哦，是炒鸡蛋！我尝尝。”我也拿着筷子吃了起来。“呵呵……”我和妈妈大笑起来。原来鸡蛋没放盐，而亘有好浓的煳味。
唉，原来炒鸡蛋不是看起来那么简单的，以后要多练习才行啊！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇43
从小到大，我有许多第一次：第一次说话、第一次走路、第一次游泳……今天，我学着第一次做鸡蛋炒饭。
炒之前，我先准备材料，材料有一碗米饭、一罐酸辣椒、两个鸡蛋，还有盐和油。
打鸡蛋了，我想起妈妈打鸡蛋时的情景：她先拿鸡蛋在桌子上轻轻磕一下，再用双手掰开，蛋液便轻轻地“躺”进了碗里。可今天到我尝试了，我也拿鸡蛋轻轻磕了一下，在准备掰的时候，用力过猛，鸡蛋被我给抠破了，蛋壳和蛋液都流入了碗里，“救兵”妈妈便急忙来帮助我，她告诉我说：“只要把蛋壳捞出来就好了。”我一听，便松了口气。剩下的就简单了，不一会儿我就把鸡蛋搅好了。
现在就可以炒鸡蛋饭了。我心里很紧张，就请教小姨，只见小姨先把火开大，舀一大勺油放入锅里，顿时油花四溅，发出“滋滋”的声音，见此情景，我被吓得跑了出去，妈妈便说：“儿子，快进来，你不进来怎么学得会呢？”听到妈妈叫我，我也只能乖乖地进去了。当我看见油冒烟时，小姨说：“这时就可以放鸡蛋了。”她说干就干，拿起搅好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋便发出“滋滋”的'响声，不一会儿，就像一朵盛开的菊花，再把它炒碎。就可以倒饭了，我便说：“该我了，要不然功劳全让你给抢了。”说完，我把米饭倒入锅中，米饭就跳起“舞”来，。鸡蛋饭快要好了，我便把一勺鲜红的酸辣椒放入锅中，同时也放了一勺盐，我尝了一口，味道不够，我又放了一勺，翻炒了几下，一碗色香味俱全的鸡蛋炒饭就做好了。
同学们，劳动最光荣，我们以后要多帮助大人做力所能及的事情！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇44
人生中，总得要尝试，而且几乎每一天都有许多新的尝试，然而，那第一次炒鸡蛋，却让我难以忘怀。
记得那一天，我肚子十分饿，爸爸妈妈又都不在家，我只好自食其力了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋敲在碗里，可那不听话的蛋壳却连同鸡蛋清一起滚进碗里了。我一把抓起蛋壳，粘糊糊的，很不好作力，刚要被抓起来时，他却溜了回去，好几次都是这样，终于，在我的努力下，那不听话的蛋壳终于出来了！终于可以下锅了。我舀了一勺油，准备放半勺，但一不小心把一勺油都放进去了！我赶紧舀出来。开了电磁炉。不一会儿，油热了，由于锅里的水没干，所以油溅得到处都是，“啪嗒”的'声音回荡在厨房中。一滴滚烫的油溅到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蛰我的手。忽然我看见了锅盖，便心生一计，把锅盖拿在手中，当挡箭牌，慢慢靠近锅，拿起装鸡蛋清的碗，迅速把它倒进锅中。终于把它倒进锅中。不一会儿，蛋的一面熟了，黄黄的，活像一个大转盘。我像大厨师一样，把锅提起来，再翻一下，可没成功，蛋在空中做了一个华丽的转身，幸好我眼疾手快，拿着一个盘子接住了蛋盘。好险啊，差点儿就把蛋盘甩到地面上去了。
最难忘的还是放盐的时候，我竟放成白糖了，这一下咸鸡蛋就变成甜鸡蛋了。第一次吃着自己做的甜味的鸡蛋，味道就是和爸爸妈妈做的咸鸡蛋不一样！
吃着甜鸡蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因为这是我第一次炒鸡蛋。尝试不仅让我觉得快乐，还让我增长了才干，也让我明白：世上无难事，只怕有心人。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇45
人生中有无数个“第一次”，这些“第一次”都在我脑海中就下了或深或浅的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的经历在我的记忆中划下了浓墨重彩的一笔。
记得那是一个阳光明媚的'午后，暖暖的阳光被树荫筛碎，从窗外洋洋洒洒地落进来，我哼着小曲儿，在厨房奏响了“锅碗瓢盆协奏曲”。
我打开冰箱，从里面挑了两只蛋，得意洋洋的想着，今天一定要弄个“鸡蛋宴”！
我把鸡蛋们随手搁在桌上。跑到厨房去取碗，刚把碗拿在手上，就听到客厅传来“咕噜咕噜”滚动声，我暗叫一声“不好！”转身就往客厅跑去，还不等我跑到桌边，“鸡蛋一号”就“啪”地一声命丧黄泉，而与此同时，“鸡蛋二号”又“咕噜噜”地上路了。我慌了，忙扔下碗以百米冲刺的速度去“抢救”“鸡蛋二号”，可又是“啪”地一声，哦不对，应该是两声，一个依然是英勇就义的“鸡蛋二号”，而另一个则是——我！
原来，我只顾着救心爱的鸡蛋而忘记了脚下“鸡蛋一号”的“陷阱”，这下倒好，整个屁股都坐在“鸡蛋湖”里，裤子受尽了“洗礼”。
我懊恼地试图站起来，却差点又被滑倒，我的心紧张地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，谁知手上竟也沾满了鸡蛋，连我的衣服也“锦上添花”了。
我彻底被激怒了，冲进卫生间拿出拖把就是一阵猛拖，一阵“狂风暴雨”之后，地上终于恢复了平静，但我的衣服却面目全非，唉，真是“偷鸡不成蚀把米”，“鸡蛋宴”没做成，反倒损失了一地的鸡蛋，外加洗衣服时间一小时……
虽然第一次炒鸡蛋失败了，但是我仍然要说：“第一次真好”。做事要仔细，不能马虎了事，否则便只能像我这样落得个“赔了夫人又折兵”的下场了。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇46
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的`苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个平凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇47
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了！”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”！坐在凳子上，看着一桌的'美食，我就起了第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉！”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：做饭！
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
哈哈，着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事都是很不容易的。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇48
每天放学，我都能吃到妈妈烧的可口的饭菜。妈妈很累。每天都有一大堆的活儿，还要买菜，做饭。因此，我经常学着帮妈妈洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在妈妈的指导下，烧了一盆香喷喷的黄瓜炒蛋。
今天，我无意间看到了《与技术》这本书的封面，上面有一个和我一般大的小女孩正在做菜。我饶有兴趣地翻开书，里面有几道菜的`制作方法。看久了，我便跃跃欲试，想来一显身手。我和妈妈去菜市场买菜时特意买了一根黄瓜。回到家，我洗干净黄瓜，便当起了“小厨师”。我先切黄瓜。切黄瓜时，刀要稍微倾斜一点，这样，切出的黄瓜片的面积会大一些。但我切得太慢，所以这项任务便交给了妈妈。
开始调蛋了。手中的两根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飞舞”，蛋不一会儿就调好了。
这些准备工作都做好了，就应该开始炒了。一听到“炒”这个字，我便退缩，缩头缩脚不敢上前。但……算了吧，我拼了！
我一边大声唱着“我不怕了不怕了……”一边打开阀门。点着了火，打开油烟机，向锅里倒了点油。过了一会儿，又热了，我将调好的蛋液小心翼翼地倒进锅中，便起了一阵“噼噼”的。我急忙用筷子将蛋翻了一下，换铲刀“上阵”，起锅。
油都被蛋“吃”光了，我又倒了点油，热了后投进葱段，紧接着顺势倒进黄瓜片进行翻炒。炒了一会儿，便加入蛋块，并加水。盖上锅盖焖了一小会儿后，打开锅盖投入盐和味精，翻了一下便出锅了。
晚饭时，我吃得最多的菜便是黄瓜炒蛋了。今天的晚饭比以往任何一天都要好吃。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇49
一天，妈妈正准备做炒鸡蛋，我跑进厨房，自告奋勇：“妈妈，今天炒鸡蛋我来做！”妈妈见我难得这么积极，爽快地答应了。
我从容地系上围裙，一副胸有成竹的样子。我从冰箱拿出两个又白又胖的“娃娃”，将它们磕进碗里，又拿出一把翠绿的.葱洗干净，切成葱花，放进鸡蛋里，再加入盐和料酒，接着开始搅拌。我这边搅搅，那边捣捣，结果搅了半天，蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，它们根本没有融为一体。
正当我手足无措的时候，大救星妈妈来了，她告诉我：“要顺着同一个方向搅，不能左一下右一下。”我试了一下，蛋黄蛋清果然听话多了。
下面该炒鸡蛋了。打开煤气灶，开到大火，倒入一些油，一气呵成。我又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞：“施大厨，看好你哦！”接着，我小心翼翼地倒入黄色的蛋液，蛋液下锅，一瞬间“吐出”好多泡泡，我兴奋地叫着：“鸡蛋吐泡泡啦！鸡蛋吐泡泡啦！”“发什么呆呀，鸡蛋快要烤焦了！”妈妈在一旁连声催促到，我这才缓过神来，哎，只顾着看泡泡，却忘了正事翻炒鸡蛋。
我马上拿起锅铲翻炒鸡蛋。可是心里越着急手脚越不听使唤，眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了，幸亏妈妈及时出手相助，只见她拿起锅铲熟练地翻炒几下，把火关掉，一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。
我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口，眉毛渐渐拧在了一起，“好吃，好吃，就是……”“太咸了点！”妈妈边尝边说。“新手，以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。
在这次炒鸡蛋后不久，我又尝试着做了几次，虽然味道时而淡时而咸的，但也总算有些长进，连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说：“嗯，姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了！”
相信只要多多尝试，我一定会更棒的！
第一次炒鸡蛋作文400字 篇50
又到了写周记的时间了，该写什么好呢？我去问妈妈，妈妈随口一说，你去做饭吧，这样就会有周记素材了。做饭就做饭，我就做一个炒鸡蛋，但是我还不会炒鸡蛋呢，于是，我决定去请教外公这位大厨。
外公说，做炒蛋先要打蛋。我把鸡蛋从冰箱里拿出来，小小的鸡蛋握在手里，凉凉的。接着，我再拿出一个碗，把鸡蛋在碗沿上磕一下，只听“咔”的`一声，鸡蛋就被我磕了个小裂缝，我再用手轻轻地把蛋壳扒开，蛋黄和蛋清就从蛋里溢了出来，落到了碗里，黏糊糊的，真有趣！
要开始搅拌了，我拿出一双筷子，放到装着蛋黄和蛋清的碗里，竖着打圈。筷子像一位美丽的仙女，正在飞快地跳着舞呢，外公说，要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，感觉到有一定的粘度，就可以了。
打蛋任务已经完成，鸡蛋要下锅啦。我先往锅里倒一点油。一开始锅里啥动静也没有。过了一段时间，我看见油面上浮起了一点点小泡泡。随着锅内温度不断升高，油在锅里开始欢快地畅游，发出沙沙的声音。我赶紧把搅拌均匀的蛋液倒进锅里，蛋液马上就开始凝固了，还发出咝咝的声音，真好听。第一次下厨的我都看呆了，还好外公提醒我：“快拿锅铲刮一刮，否则就要粘锅啦！”我这才回过神来，赶紧拿起锅铲翻炒起来。我把渐渐凝固的鸡蛋搅成一块一块的，鸡蛋黄黄的，闻起来特别香，肯定很好吃，我都有点迫不及待啦。
关火，出锅。我用锅铲把鸡蛋扒拉到碗里，再撒上几段绿绿的小葱，一盘香喷喷的炒鸡蛋就完成啦。外公尝一块，外婆尝一块，妈妈尝一块小狗糯米也尝一块。呀，还有我自己！一盘子炒鸡蛋很快就被瓜分了。
第一次亲手做出来的炒鸡蛋真好吃，这里面凝聚了我辛勤劳动的成果和动手实践的快乐。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇51
从出生到现在，我有许多“第一次”：第一次滑冰，第一次骑自行车，第一次做机器人编程，其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。
听！”咔嚓”一声，我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我用手稍稍一掰，鸡蛋便完全裂成了两瓣，白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗，我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀，只听“噔噔噔……”好几声响，蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。接着我转过身来，从架子上精挑细选了三个西红柿，又大又红的西红柿，像婴儿的脸蛋那么红，想必味道更美味，我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的皮剥去，再将西红柿用刀切成小块儿，然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中，“呲呲”几声响，一阵香气便扑鼻而来，令我垂涎三尺，我立马随手拿来一把铲子，开始炒起来，铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”，西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚，我的脚，“哒哒哒”的.在地上跟着打起节奏，好一首厨房的交响曲呀，伴着“交响曲”，最后我在里面撒上盐巴，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我立即拿来盘子，将热气腾腾的菜倒入盘中，“刺溜”一声，菜就滑入盘中了，我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前，请他们试吃一下，一旁的我用期待的眼神望着他们，“我的乖乖！”爸爸边吃边称赞，“真是个大厨师！”“这是我有史以来吃到过，最好吃的西红柿炒鸡蛋啦！”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价，吃着自己烧的菜，我的心里像抹了蜜一样甜。
第一次炒鸡蛋作文400字 篇52
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的.时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
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