韭菜炒鸡蛋小学作文

韭菜炒鸡蛋小学作文

　　在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的韭菜炒鸡蛋小学作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

韭菜炒鸡蛋小学作文1

　　星期五我回到家，发现奶奶好像不在家，喊了一声奶奶，我从卧室里听到了回应，急忙跑了进去，我问奶奶怎么了，奶奶回答说：“刚才擦地板不小心闪了一下腰。我心里想这下完，奶奶闪腰了，晚饭谁来烧啊！突然我乘这个机会让妈妈教我做平日里最喜欢吃的韭菜炒鸡蛋。我们问妈妈同不同意，妈妈说好的呀。大厨要上菜喽！

　　妈妈教我择韭菜，先把外面的一层皮剥下来，因为上面有土，还要检查一下叶子上有没有软的或坏的，有了就把它掐下来。择好的韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下，轻轻地把蛋壳掰开，这样蛋黄和蛋清就流到碗里了，再放一点点盐，然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了，韭菜要切成一小段一小段的，这是妈妈切的，因为妈妈怕我切着手。

　　该炒了，先给锅里放点油，把油烧热，再把韭菜和鸡蛋放进去，看到锅底的鸡蛋液煎成一个鸡蛋饼了，就拿锅铲把它们翻一个身，接着用铲子把鸡蛋翻炒几下，你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了，原来的鸡蛋是液体的'，变成固体之后，就可以放盐了，放盐了之后，用铲子翻炒一下，翻炒的时侯我感觉很不顺手，鸡蛋都跑到锅的边上去了。很香很香了。我把韭菜炒蛋端出了厨房，爸爸连声称赞：“看上去真是色香味俱全呀！”

　　这是我第一次跟妈妈学炒菜，感觉做菜也不件不容易的事，以后我还要学做更多的菜，帮奶奶分担更多的家务。

韭菜炒鸡蛋小学作文2

　　昨天晚上我和妈妈一起做饭，妈妈教我择韭菜，先把外面的一层皮剥下来，因为上面有土，还要检查一下叶子上有没有软的或坏的，有了就把它掐下来。择好的韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下，轻轻地把蛋壳掰开，这样蛋黄和蛋清就流到碗里了，再放一点点盐，然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了，韭菜要切成一小段一小段的.，这是妈妈切的，因为妈妈怕我切着手。

　　该炒了，先给锅里放点油，把油烧热，再把鸡蛋放进去，用铲子把鸡蛋翻炒一下，你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了，以前鸡蛋是液体的，一加热变成固体了，这是为什么呢？妈妈说这是加热的原因，可是冰是固体的，一加热就变成液体了，正好是相反的，这又是为什么呢？鸡蛋炒好后用铲子弄的碎些再放进碗里，然后在锅里放点油烧热后把韭菜放进去，用铲子翻炒一下，放点盐，再把鸡蛋放进去，翻炒的时侯我感觉很不顺手，韭菜都跑到锅的边上去了，妈妈说这样会把韭菜炒糊的。

　　这是我第一次跟妈妈学炒菜，感觉很好玩，以后我还要学做更多的菜。

韭菜炒鸡蛋小学作文3

　　今天爸爸教我做了这道我最爱吃的菜——韭菜炒鸡蛋。爸爸说：“在春天吃韭菜可以让小朋友茁壮成长。”因为有了爸爸这句话，我就特爱吃韭菜炒鸡蛋。

　　爸爸叫我先把两个鸡蛋打开，倒进碗里搅匀，还得记得要放点盐，再把洗好的韭菜切成末，放到鸡蛋液里，搅一搅。然后放上适当的油在锅里，用大火烧，等了一会，油烧的滚烫滚烫的。这时候可以把鸡蛋液倒进锅里了，等了一会，下面的一面已经熟了，把鸡蛋饼翻个个儿，等朝下的一面也熟了，就把鸡蛋饼捣碎，再把捣碎了的鸡蛋末放到盘子里。 做完鸡蛋末，就把已切好了的肉丝放进锅里来回炒，过了一会，肉丝大约七八成熟了，就把剩余的韭菜末倒进去和肉丝一起来回炒，边炒边放酱油。爸爸告诉我，酱油的.量一定要适当，多了会太咸，少了又没味。最后就把已经捣碎了的鸡蛋末放进锅里一起炒。等你觉得炒得已经 “菜香满溢”的时候，就可以把菜盛到盘子上了。 我端着我的“战利品”把它放到了餐桌上，尝了一下，有一点点咸，味道适当。我还给我的“战利品”起了个名字呢！它的名字就叫：“一黄二白三绿”。 妈妈和爸爸都说： “今天儿子做的韭菜炒鸡蛋真香。”我得意的回答了一句：“那是当然，我下次再给你们做。”我表面上得意，其实我觉得我还没爸爸做的好吃。

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