小学科学说课稿

时间：2022-01-29 08:54:10 说课稿我要投稿

有关小学科学说课稿模板八篇

　　作为一名教职工，就难以避免地要准备说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。怎样写说课稿才更能起到其作用呢？以下是小编帮大家整理的小学科学说课稿8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

有关小学科学说课稿模板八篇

小学科学说课稿篇1

　　教学目标：

　　1.科学概念目标：

　　土壤是地球家园的重要资源;

　　许多动植物依赖土壤生存或生活。

　　2.教学探究目标：

　　学会搜集证据，并能够进行简单的信息处理;

　　学会用自己的语言清楚的表达自己的观点。

　　3.科学态度目标：

　　能对事物产生一定的好奇心，对土壤中的动植物产生兴趣;

　　能够如实的描述土壤中的动植物，尊重事实，养成实事求是的意识;

　　学会倾听，愿意分享，乐于表达，小组间做到团结合作。

　　4.科学、技术、社会与环境目标：

　　能够意识到人与自然是和谐的整体，密不可分。

　　教学重难点：

　　教学重点：通过观察和认识，让学生意识到许多动植物依赖土壤生存或生活。

　　教学难点：通过观察理解让学生意识到人与自然是和谐的整体，密不可分。

　　教学准备：

　　土壤、水槽(放土壤的容器)、放大镜、镊子、铲子、记录表等。

　　教学过程：

　　第一课时

　　(一)创设情境，谈话引入。

　　出示土壤的图片

　　土壤是一种我们既熟悉又陌生的事物，熟悉的是每天我们都能看见，在路上、在院里、在校园的角落。而陌生在于即便我们经常看到，但很少有人蹲下身来仔细的观察过土壤。所以这节课，我们就一起来观察土壤以及土壤中的动植物。(出示课题)

　　(设计意图：让学生真正意识到土壤随然在我们身边，但大多没有仔细观察过土壤的世界，调动学生观察土壤的兴趣)

　　(二)观察土壤。

　　1.每组拿出事先准备好的土壤。

　　土壤中都有什么如何进行观察如何运用这些工具在观察的过程中我们需要注意什么问题

　　(设计意图：带着问题去观察，有针对性的做实验，能够达到意想不到的效果)

　　生1：土壤中可能会有小生物和一些枯叶子

　　生2：观察要仔细认真，有顺序，细致到每一个角落

　　生3：放大镜是放大一些小东西的，镊子用来夹物体，铲子用来铲土，观察土壤里的动植物

　　生4：在观察中要认真仔细，不漏掉每一个角落，要按一定的顺序，不要伤害土壤里的小生物

　　(设计意图：让学生猜测土壤中有什么，从而激发去挖掘的欲望，并让学生能够再说的过程中，组织好自己的语言，能够清楚的表达自己的观点，说明自己的的想法)

　　出示注意事项做补充。

　　2.观察土壤并做好记录。

　　(设计意图：边观察边记录让学生及时留下观察后的证据，做汇报时有据可依)

　　3.汇报自己的观察结果。

　　第二课时

　　(三)研讨活动。

　　1.我们发现了多少种依靠土壤生长和生活的植物和动物

　　(设计意图：在相同的.时间内，小组之间发现的种数可能会有所不同，认真仔细有序全面的小组会发现的比一般小组多一些，可以形成组间竞争，激发学生观察的热情)

　　2.描述周围的土壤上生长着的植物和生活着的动物。

　　(设计意图：让学生体会到动植物和土壤的“关联”的认识，即帮助学生进一步强化认识，很多动植物都需要依赖土壤而生存)

　　(四)拓展。

　　用防水胶、木条、有机玻璃做一个扁的透明观察盒，往观察盒里倒满土并注意保持土的湿润。把蚯蚓或是蚂蚁放到土上，再铺一些嫩草和树叶，观察蚯蚓或蚂蚁的活动。

　　(设计意图：拓展活动有效弥补了学生不易观察到的土壤下的动物生活情况。不同地区可以考虑“蚂蚁工坊”这一材料替换，但观察蚯蚓从观察环境的真实性和观察成本来看都更为适宜。)

小学科学说课稿篇2

　　【教材分析】

　　1、单元分析

　　本单元是（教科版）五年级下册的时间单元。这一单元主要研究的是人类对于钟表发现的进步历程，让学生们了解从古到今人们经历了从天体计时—工具计时—钟表计时的过程。而工具计时为本单元的重点，其中涉及到了一些工具有日晷、沙漏、蜡烛钟、水钟、摆钟等。通过用各种工具计时，使学生们认识到误差是客观存在的，不能避免，但可以减小。正是因为这点人类在不断追求精确的过程中才让我们的测量工具向前发展。这样才会有古代的计时工具发展到现在的计时工具，从而有了现在非常准确的机械手表、电子表、石英表、和更为先进的原子钟。本单元通过制作计时工具让学生感受到缩小误差是使科技和工具进步的内在动力。

　　2、课程分析

　　本单元关于摆的内容有《用摆计时的钟》、《测量摆的快慢》、《调整钟摆》三课。这三课之间存在着递进的关系。《用摆计时的钟》对《测量摆的快慢》起到了铺垫的作用。而《调整钟摆》是针对于前两节课的一个检验应用和拓展。这三课体现了学生们认知的循环过程。从定量的分析—定性的分析—定量的分析。

　　摆在本单元当中很重要，因为本单元前几课的计时工具用来计量时间误差非常大，为了减小误差，摆的出现大大满足了人们的需要。用摆来计量时间也具有跨时代的意义。

　　《测量摆的快慢》这一课让学生亲身经历了一个猜想—验证—分析完整的科学探究过程。对猜测与摆的快慢有关的三个因素：摆锤的重量、摆的幅度、摆线的长短进行了验证，通过验证得到摆的快慢只与摆长这一个因素有关，只得到这个结论不是最终的目的。而从实验中学会控制变量、数据的分析、误差分析等方法。让学生们真真切切的学会解决问题的方法和策略。

　　3、学情分析

　　本课的特点是经历一个验证猜测的科学探究过程。对于五年级的学生来说已经不陌生了。学生们在玩摆的过程中猜测出了影响摆的快慢的有关因素，在猜测过程中学生们的原有认知发生了矛盾，有的认为有关系，有的认为没关系。从这里开始就激发了学生们的探究兴趣。认真思考设计方案，进行实验，实验后的数据分析都是学生们极其感兴趣的。在整个探究的过程中，控制变量和分析误差成为本课的亮点。也是五年级学生学习的主要导向。

　　【教学目标】

　　1．经历改变摆锤的重量、摆动幅度、摆线的长短对摆动次数是否产生影响的实验活动过程。

　　2．初步意识得到精确测量结果是需要反复测量。

　　3．能够对自己实验的结果进行分析，并且根据自己的分析进行猜测。

　　4．通过自己的实验，初步了解影响摆动快慢的因素是摆长。

　　【教学准备】

　　教师准备：摆线，钩码，铁架台。记录单。

　　学生准备：秒表或电子表，米尺或长尺，量角器。

　　记录单是我为学生事先准备好的。

　　【教学设计】

　　本课的总设计理念：本课主要以摆锤的重量、摆线的长短、摆的幅度与摆的快慢是否有关系展开了三个活动。从活动中学生们记录了大量的数据，并做了详细的分析。本课除了通过实验得到了摆的快慢与摆长有关系这一结论之外，还要赋予学生们分析误差的意识。误差的分析是贯穿本课的主要线索。

　　活动分析：

　　本课由三个活动组成，就内容来看，三个活动之间存在着并列的关系。但我认为三个活动之间也具有梯度，这个梯度体现在误差方面。无论先研究哪一因素，学生对误差的认识都是从陌生到熟悉再到自主探究减小误差的方法。

　　接下来我对教学流程进行说明：

　　一、复习导入

　　帮助学生回顾影响摆的快慢的因素——摆锤的重量、摆线的长短、摆的幅度。

　　研究这些因素是如何影响摆的快慢。

　　研究方案的制定：明确本课的测量方法是测量摆10次的时间。

　　预设：研究摆的快慢学生能想到两种方法1、一分钟摆多少次。2、摆10次测量多少时间。

　　引导学生分析采用哪种方法误差更小。

　　本环节达到的目的：1、明确研究的问题，2、确定研究方法。

　　二、主要活动

　　活动一、研究摆锤重量与摆的快慢的关系。

　　本环节主要由三部分组成：1、研究问题2、实验和记录过程3、汇报和分析数据

　　本环节达到的目的：使学生学会设计实验和控制变量。引导学生进行数据分析，得出摆的快慢与摆锤的重量无关的结论。教师直接教会学生误差分析的方法。

　　具体教学步骤：

　　1、研究问题：①猜想——摆锤的重量与摆的快慢有关系吗？

　　②设计——你打算怎么通过实验来验证？

　　③变量控制——如何改变摆锤的重量？如何保持摆幅、摆长不变？

　　2、实验和记录过程。

　　3、汇报和分析数据。

　　问题：①从数据你得到的结论是什么？得到结论的依据是什么？

　　②在实验过程中可能在哪些方面会导致误差？

　　本环节预设1：学生不会控制摆长、摆幅的问题。

　　解决策略1：告诉学生摆长的概念，从物体的重心到摆线固定点的距离。学生就会注意钩码的悬挂方式，不能把钩码挂成串形。摆的幅度保持不变，有一些学生认识到从同一位置出发。还有一些细心的学生想到用量角器测量角度更精确。量角器的出现也为下面研究摆幅做了铺垫。

　　预设2：学生无法从数据中发现摆锤重量与摆的快慢是否有关。

　　解决策略2：引导学生发现摆的重量增加2倍，3倍，但测量后的时间非常的接近。

　　预设3：学生不会分析误差。

　　解决策略3：教师帮助学生分析误差产生的因素——空气的.阻力、停表的方法、操作上的问题。

　　活动二、研究摆长与摆的快慢的关系。

　　本环节主要由三部分组成：1、研究问题2、实验和记录过程3、汇报和分析数据

　　本环节达到的目的：学生通过实验得到摆线的长短与摆的快慢有关。且摆线越长、摆的越慢、摆线越短、摆

　　的越快的结论。根据前面帮助学生分析误差的方法，教师不能告诉学生如何分析误差，

　　具体教学步骤：

　　1、研究问题：①摆长与摆的快慢有没有关系呢？

　　②如何设计这个实验？

　　③如何改变摆长？如何保持摆幅度、摆锤的重量不变？

　　2、实验和记录过程。

　　3、汇报和分析数据；

　　问题：①从数据中得到了什么结论？你是怎么知道的？

　　②导致误差存在都有哪些因素？

　　本环节预设1：有的学生认为控制摆的幅不变的方法可以从同一个位置出发。

　　解决策略1：如果在改变摆长的情况下，使摆从同一位置出发，摆的角度就会改变。

　　预设2：把摆长改变2倍后得到时间相差2秒左右或者2秒以上认为是误差。

　　解决策略2：引导学生分析数据，测量原来摆长的时间大概10秒左右，但相差2秒。也就占了总共时间的1/5。所以并不是误差导致的。分清误差与数据的区别。所以摆线长短与摆的快慢有关系。

　　预设3：误差分析有局限。

　　解决策略3：如果钩码掉了，重新系在线上就会改变摆长。

　　活动三、研究摆幅与摆的快慢的关系。

　　本环节主要由三部分组成：1、研究问题2、实验和记录过程3、汇报和分析数据

　　本环节达到的目的：通过数据的分析使学生意识到在一个角度临界内摆的幅度与摆的快慢与无关，如果超出这个界限摆的幅度就会影响到摆的快慢。

　　具体教学步骤：

　　1、研究问题：①摆的幅度与摆的快慢之间有关系吗？

　　②根据前面活动一、活动二的研究方法。请你说说如何设计这个实验？

　　③如何改变摆的幅度？如何保持摆线长短、摆锤的重量不变？

　　2、实验和记录过程。

　　3、汇报和分析数据。

　　问题：①从数据中得到了什么结论？你是怎么知道的？

　　②在这个活动中导致误差存在都有哪些因素？

　　本环节的预设和解决策略：

　　预设1：学生都愿意把摆从角度大的位置出发，因为摆的次数比较容易数出，最后得到结论摆的幅度与摆的快慢有关。

　　解决策略1：让认为有关系的学生汇报自己都选择了多少角度来测量的。然后我来在课堂上演示研究摆幅的实验过程。我选择角度小于10度的2个角度来测量时间，时间的平均值十分接近，分析摆的角度与摆的快慢无关。

　　预设2：分析误差产生的原因。

　　解决策略2：除了前面分析的误差，还应该注意使用多次测量的方法可以使误差减小、工具产生的误差，比如用量角器、用尺子、用秒表。

　　三、小结以及拓展。

　　我们研究的问题是关于摆的快慢与摆重，摆长，摆幅之间是否有关系。进行了三组实验，从数据中我们得出了结论，摆的快慢只与摆长有关。我们可以从数据中获得很多的收获。我们可以知道在实验过程中存在着一些误差。我们想办法去减小误差的因素。使得到的数据更精确。同学通过本节课的学习，课下想想关于摆你还有哪些可以研究。能不能做一个一分钟摆60次的摆。

　　【板书设计】

　　摆的快慢

　　摆锤的重量无关

　　摆的幅度无关

　　摆线的长短有关。摆线越短，摆的越快。摆线越长，摆的越慢。

　　针对着摆一工具测量时间一课，学生们推测出可以跟几个因素有关：

　　1．摆锤的重量。

　　2．摆线的长短。

　　3．摆的幅度。（学生想到的是摆的角度）。

　　4．操作上的问题。（如在实验过程中碰到了摆等因素）

　　5．空气的阻力。

　　这几个因素孩子们认识到前3个因素很容易控制。操作上的错误可以解决，但空气的阻力难以解决这个问题会导致一些误差的存在。

　　测量一分钟摆动的次数，是本课的一个重要的环节，这一环节的目的是让孩子们自己亲身组装，观察，认识，使用摆这钟工具。可以通过自己的实验来计算摆的次数，进行探究，为下面对影响摆的快慢的因素进行了铺垫。学生在测量一分钟的摆动次数时，有的小组测量的是一分钟的次数，有的是测量半分钟的次数。有的人就认为时间是一半，所以次数就应该是一半的关系。有的人进行了反对，由于误差的存在，所以时间成倍数关系，次数一定不能成倍数的关系。我想这是孩子们定性的分析，这时我说你可以再来做做看看到底是不是成倍数的关系。这也是让孩子们不能仅仅靠自己的猜想，估计来当成是真理。而是通过量的得出，进行定性的分析。应该注重培养孩子们这一点。我想这一课孩子们不仅仅是会玩了摆。本课更有效的教学目的是让孩子们通过自己实验发现了摆计量时间存在着误差，可能在那些方面。这个过程是孩子们自己进行实验的数据定量分析到定性分析的过程发现的。而次要的目的是让孩子们猜测下摆的快慢跟那些因素有关。对下面的各种因素进一步研究做了铺垫。

小学科学说课稿篇3

　　我说课的内容是青岛版小学科学五年级上册第五单元"水循环"的第三课《凝结》。

　　一、教材分析

　　本单元集中研究有关水的形态变化、水在自然界里的循环，它与三年级上册第三单元《天气与我们的生活》，第四单元《水的科学》构成小学阶段对水的三态变化及水循环认识的整体框架。本课继"蒸发"、"沸腾"两课之后，指导学生认识水蒸气凝结成水的现象，也为学习下面两课《水的三态变化》《小水滴的旅行》做好知识铺垫；使学生认识到在周围熟知的事物中隐藏着我们不熟知的变化，而且是有规律的，是能够被认识的，促使学生更多关注周围常见事物，养成善于观察、探索的科学态度。在能力培养方面，属于"实验能力"和"归纳能力"的系列。我们要秉承"小学科学是培养科学素养的科学启蒙课程" 的宗旨进行教学设计。

　　课本内容分三部分：

　　第一部分，提出一个关于水蒸气凝结的问题：对着镜子哈气，观察有什么现象？这是问题的提出。

　　第二部分，通过指导学生探究认识水蒸气的凝结现象。建立初步的"凝结"概念：水蒸气遇冷可以变成小水珠，这种现象叫做凝结。

　　第三部分，说说生活中的凝结现象。

　　二、说学生

　　通过两年多的学习，五年级的学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了一定的操作能力，对于科学仪器的基本操作，像用酒精灯进行加热已经比较熟练。

　　学生生活中虽然常见到凝结现象，像水烧开时的白气，冬天我们呼吸的白气，锅盖上的水珠，冬天窗户上的水珠等，也有部分学生通过书籍，父母的教导可能知道凝结现象，但大多数同学没有深入地研究、思考过水珠的成因，对水蒸气遇冷变成水比较陌生。

　　对比实验的方法，学生刚刚在《蒸发》这一课接触过，有一定的了解。但学生的思维还缺乏严谨性，知识迁移的水平也有较大的差距，因此学生设计对比实验，尤其对于实验的细节还是有一定困难，需要老师的指导。

　　三、教学目标

　　《科学》新课程标准提出：要加强探究式学习和动手实践等学习方式的运用，从而为培养创新精神和实践能力打下坚实的基础，为此我将本课的教学目标设计如下：

　　1、认识凝结，知道水蒸气遇冷会凝结成水。

　　2、能设计对比实验探究小水珠的成因，巩固使用对比的方法解决问题，掌握科学探究的一般方法，锻炼动手实验能力。

　　3、体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据。渗透自然界的物质是变化的，变化是有规律的科学自然观。

　　4、愿意合作与交流。

　　四、教学重难点

　　重点：水蒸气遇冷会凝结成水。

　　难点：设计对比实验认识凝结的条件。

　　五、教法设计及学法指导

　　为突出重点、突破难点，设计教法及学法如下：1、教法我将用到复习法、实验探究法、学生演示法；2、学法以实验探究法、小组合作法、集体讨论法为主。

　　六、教学准备

　　一堂课要取得成功，必须做好充分的准备，为此我做了以下准备工作：

　　1、教师准备：

　　分组实验器材：相同烧杯 2个、金属盘2个、热水、酒精灯、试管夹、火柴。演示材料：烧杯2只、热水、金属盘2个等。

　　2、学生准备：小镜子等。

　　七、教学过程

　　《科学课程标准》提倡以"提出问题-猜想假设-实验验证-得出结论-生活应用"的基本模式展现内容。为了让学生经历科学探究的全过程，先通过学生生活常见现象——向镜子哈气出现小水珠从而引出问题，通过思考，提出假设，再让学生通过自己设计的对比实验进行验证，最后得出结论并尝试应用。我设计了以下几个环节：

　　（一）教学导入

　　我将采用复习法：本课教学内容对学生来说比较陌生，学生见过凝结现象，但除个别学生外，一般都不知道怎么回事，学生对蒸发现象的理解、掌握直接影响着对凝结现象的认识，因此，这里我加入复习环节，降低学生的思维难度，为后面的认知作了铺垫。强化空气中存在水蒸气这一知识点。

　　老师可以这样导入：同学们，前面我们一起探究了蒸发现象、沸腾现象，谁说说什么是蒸发现象？哪些地方有蒸发现象？水在蒸发过程中会怎样？请生回答老师小结：江河湖海，动植物体，只有有水的地方，就存在蒸发现象，自然界中的水日夜不停地吸收周围的热量，变成水蒸气，发散到了空气中，因此空气中存在大量的水蒸气。

　　这节课老师将和大家一起，探究大自然中另外一种很有趣的现象，下面我们从一个小游戏开始。对着镜子哈气，会有什么现象发生？请同学们边哈气，边观察，边思考。好，现在开始。

　　这就进入第二个环节——

　　（二）提出问题，进入新课

　　让学生自己动手实验，再汇报现象。

　　师：联系刚才哈气时看到的现象，你有什么问题？【引导学生在观察、思考中提出问题：水珠是怎样产生的呢？】

　　进入第三环节——

　　（三）学生猜想

　　（可能是呼出的（热）气中含有水蒸气，水蒸气遇到镜子变成了水珠。）水蒸气真的能变成水吗？我们做个实验验证一下。这里有个烧杯，倒入一些温水，盖上一个金属盘，你猜一猜，会有什么现象？

　　教师问：这些水珠是怎样"跑"到杯盖上去的？小组讨论一下。

　　启发他们推想出：杯内的水变成水蒸气飞散到杯盖上去。

　　小结：杯盖内的小水珠是由杯内的水蒸气变成的。【由于导入环节进行了铺垫，学生很容易猜想出小水珠是由水蒸气变成的。】

　　板书：水蒸气水

　　师：看来，镜子上的水珠就是由我们的呼出的水蒸气变的。那，水蒸气在什么条件下能变成水呢？

　　学生可能有许多种猜想。

　　（四）验证猜想

　　1、在验证猜想时，我加入了一个教师演示实验做了一个过渡。先认识水蒸气可以变成水，再认识转变的条件。

　　师：我们的猜想对不对呢？（我们想要研究水蒸气变成水的条件，我们先要制造出这种现象，利用我们的实验材料，你能制造出水蒸气并使它变成水吗？）我采用了三个烧杯，分别用同样多的热水、温水、冷水，同时盖上金属盘，观察现象，引导学生认识：水温越高，蒸发越快，水蒸气越多，越容易凝结。

　　2、之后探究：水蒸气在什么条件下能变成水？

　　学生不容易想到是小水珠在遇冷的条件下才能形成。这里我做好了两手准备：如果个别学生知道，就引导学生直接进行设计，如猜想不到，就由教师引导——这种现象什么季节容易产生？学生可能答：冬季。为什么在冬季更容易看到？引导学生猜想：冬季的气温比较低，那镜子的温度也比较低。可能是水蒸气遇到冷的物体容易变成水，遇到热的物体行不行呢？

　　师：如果老师给你提供材料，你能否证明水蒸气是遇到热的物体，还是遇到冷的物体能变成水吗？

　　3、实验验证

　　教师介绍实验材料有：两个同样的烧杯，大小形状相同的金属盘，试管夹、火柴、酒精灯、热水、冷水，对实验材料，我进行了新的尝试，用不锈钢金属盘代替了课本上要求的小瓷盘，这个金属盘的好处在于加热方便，安全，效果明显，缺点就是不透明。

　　让学生根据材料进行设计，先小组讨论一下：如何进行探究，你们打算怎样实验。然后找同学边演示，边讲解。

　　如果学生设计不出，教师就这样引导：要证明水蒸气遇到热的物体容易变成水，还是遇到冷的物体容易变成水，首先得制造水蒸气，方法是向烧杯倒入热水，（可以提问为什么用热水）。

　　引导学生说出：要用对比实验方法，在两个相同的烧杯内，倒入同样多的、温度相同的热水，在两个杯口同时分别盖上冷金属盘和烧热的金属盘，过一会儿，观察会发生什么现象。

　　【实验前讨论注意事项：怎样找到热的杯盖？加热时应注意安全，如用钳子夹着小盘。教师对学生回答进行梳理，出示在PPT上】

　　教师：实验中哪些条件相同？哪些条件不同？

　　学生思考讨论：烧杯、水多少、水的温度同、金属盘相同、盖金属盘的时间相同。有一个条件不相同：一个金属盘的冷热程度。

　　学生分组实验，汇报实验结果。

　　师：同学们要知道，在科学研究中做一次实验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学的结论必须经得起反复再反复的检验！所以采用多个小组实验的方法。小结：如果在两个实验中看到了不同的现象，这两个实验的其他条件完全相同，

　　只有一个条件不同，那么这个不同的条件可能就是发生不同现象的原因。根据这个道理，你认为小水珠是在什么条件下形成的？

　　学生：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。

　　教师：水蒸气遇冷可以变成水，这种现象叫做凝结。（板书课题：凝结）我们可以用箭头和简单文字来表示这种变化。

　　板书：水蒸气--受冷-→水

　　在对比实验的设计上，学生必须要有良好的基础，即对比实验的特点，要求要清晰，明确。在讲授对比实验时，我先利用实例进行分析讲解，（如研究怎样加快蒸发的时候，我们用了什么方法？对比实验！一个盘加热另一个不加热，比较蒸发快慢。）然后让学生自行设计，进行知识迁移。

　　五年级的学生虽然有了一定的逻辑思维能力，但思维的严密性不够，不能简单汇报一下就直接进入实验，否则学生在实验过程中会出现随意性强、对变量的控制不到位、甚至不知所措的情况发生。因此我在学生的汇报之后，会进行实验方法的梳理，引导学生有计划、有步骤地去实验。并提示学生实验注意事项。

　　（五）得出结论

　　对于对比实验中条件的控制，实验条件的'分析记录，我放在了实验后，作为分析实验进行出示，加深学生对对比实验方法的认识。巩固对比实验的方法。学生得出结论：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。

　　出示凝结的概念，并指导学生用简单的文字和符号表示。

　　（六）生活中的凝结

　　教师：生活中有哪些凝结现象 ?

　　学生举例：初冬早晨在门窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼镜的同学从室外一进入室内，眼睛上长一层白雾，早晨草叶上的水珠等等。师：请小组讨论，尝试解释以上现象。

　　【让学生尝试利用所学知识进行解释。加深对凝结的认识。】

　　师：老师有个问题，戴眼镜的同学可能深有体会：在室外眼镜明亮清晰，可一进入温暖的室内眼镜片就会长"白雾",那是不是水蒸气遇热变水珠？【激发学生日常概念与科学概念的冲突。同时让学生体会到事物的变化是有规律的，生活中一些不起眼的现象含有有趣的科学道理，培养科学兴趣、质疑探究精神。】

　　（七）拓展应用

　　思考：冬季汽车玻璃内壁上常结有小水珠，影响司机叔叔的视线，想办法防止它的出现。【让学生学以致用，引导学生从控制凝结产生的条件入手去思考。】

　　八、板书设计：

　　凝结

　　凝结：水蒸气--受冷-→ 水

　　五年级自身身体变化，声光电现象，天气变化现象，昼夜变化现象，日月星空现象，科学技术对生活的影响等是学生新的关注和体验对象，这些方面的生活经验是五年级教材的"切入点"和"生长基".教材以人的身体器官，动植物的身体器官，声、光的产生与传播，电的产生与安全应用，风、雨的形成，昼夜成因、月相成因等为主要内容展开科学探究活动。使学生认识自然事物和现象的变化规律和变化原因；进行问题、假设、计划、模拟实验、制作等探究活动；培养"能参与中长期科学探究活动，珍爱生命，认识到科学是不断发展的"等情感态度与价值观。

小学科学说课稿篇4

　　“自主、合作、探究”教学模式，是新课改的亮点，也是我校这几年在武主任领导下进行的一个课题实验。实施“自主、合作、探究”这一模式，目的是培养学生永不满足、追求卓越的科学态度和勇于质疑、善于提出问题、解决问题的学习习惯。在操作过程中，首先要有和谐的学习氛围，教师要放下架子，让学生把老师当作知心朋友，当作学习伙伴，鼓励学生大胆发表自己的观点和想法，对于学生提出的个别离奇古怪的问题，教师的态度应是不指责，不回避，并适当地给予肯定和引导。其次是在学习的过程和体验中，关键是能否引导学生对所学知识进行选择、判断和运用。最后就是鼓励学生合作学习，培养学生的积极参与意识。特别是采取小组合作的形式，更能取得良好的教学效果。这种模式能改变传统教学压抑学生兴趣和热情的状况，能让学生在平等的环境下“自主、合作、探究”，讨论总结，获得成功。

　　究竟怎样的教学模式，才能适合新课改的要求，才能有利于学生的可持续发展？我们实践的“自主、合作、探究”这一教学模式，正是符合新课改精神和素质教育要求。情境设置、动手实践、主动探索、合作学习，这一教学方法已经被越来越多的教师所认同和采用。但是，情境如何创设，才能发挥其导向作用呢？

　　再如，小组合作学习。何时采用“小组合作学习”是最恰当时机？对于动手实践，特别是新课改的年级，我们不能被表面上的热热闹闹所沉醉，而应更关注学生究竟在做什么？活动产生的效果又是什么？而对于主动探索，我们建议采取以问题为中心，以发现为目标的开放性学习方法，但是如果把每一个问题都当作探究来处理，不仅时间条件不允许，也可以说把探究神秘化、复杂化了。针对以上问题，结合我们的教学实践，谈一谈我在执教《灯泡亮了》这节课所做的一点尝试：

　　我先采用"问题情境——建立模型——解释、应用与拓宽"的模式展开。好的问题情景是引导学生进入科学探究的火把，我们要善于用产生于真实背景中的学生感兴趣的问题启动学生的思维。在教学过程中，先利用学生熟悉的生活情景和感兴趣的事物迷人的夜景作为教学活动的切入点，使他们能迅速进入思维发展的“最近区”，掌握学习的主动权。达到自评与综合评价的目的。科学课程目标的重点在于培养学生的态度和能力，所以评价时，不应过于看重学生所获得的知识的多少及作品的优劣，而应特别关注学生参与的态度、解决问题的能力和创造性，关注学习的过程和方法，关注交流与合作，关注动手实践以及所获得的经验与教训，同时要强调评价的激励性，鼓励学生发挥自己的个性特长，施展自己的才能，努力形成激励广大学生积极进取、勇于创新的氛围。评价可采用多种形式，如书面材料的评价与对学生的口头报告、活动、展示的评价相结合；教师评价与学生的自评、互评相结合；小组的评价与组内个人的评价相结合等。

　　基于这一评价理念，本节课评价方式灵活多样，各种评价方式有机结合。例如：在“创设矛盾情境,激发学生观察小灯泡.”环节采取教师评价与学生的自评、互评相结合，在“布局自由心境，激发学生连接小灯泡”，“建构对比环境，激发学生讨论小灯泡”，这两个环节采取书面材料的评价与对学生的口头报告、活动、展示的评价相结合；让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。总之，我们认为“自主、合作、探究”这一模式的教学，是通过展示学生的思维过程，达到取长补短，共同提高，是一种平等的同伴互助，共利互惠的学习关系，是学生求知快捷而科学的通道。

　　教后反思：

　　通过本堂课的学习，我感觉到孩子对科学探究活动有着强烈的兴趣，身为一名科学教师我们应该在平时留心学习和积累各种科学知识，这样才能在课堂上游刃有余的指导和引导学生开展科学探究活动。在指导和评价孩子的时候，老师说的话一定要尊重科学的严谨性，对于某些没有定论的问题，不要做肯定性的`回答，而应该是对孩子进行一个探究方向的引导。课堂中，教师要善于抓住孩子的兴奋点，适时的引导，让孩子在科学探究活动过程中合作、互助、自主的进行探究活动。在今后的教学中我将不断的学习、探索、实践。

　　从课堂情景来看，学生主动完成了教学任务，体现了新课标要求的“自主·合作·探究”学习模式，更难能可贵的是孩子抓住课堂上“帮别人做线路”这一情景，生成了“帮别人做事不如教给别人做事方法”这样一个道理。在老师提供的教学材料面前，孩子主动学习的机会与风采得到了充分的体现。在组成“电路”的同时，孩子的合作能力与合作愿望进一步得到了张扬，培养了良好的学习习惯与学习兴趣。课堂的结束并不是这类问题的结束，只是给这类问题开了一个好头，留给了学生进一步学习的空间与机会。

　　孩子的动手能力、思维面、深度及制定方案的能力都有待进一步提高。从这里也可以看出咱们孩子的动手能力与动口能力的失调，在这一方面对孩子的锻炼一直是少得可怜。课堂上老师引导学生自主学习的功力还有待于进一步提高。我认为在课堂上以疏导学生为主，这样可能在体现学生自主学习上会做的更好。

小学科学说课稿篇5

　　一、教学目标

　　1.科学概念目标

　　知道分类是认识事物的基本方法。

　　体会物品的多样性，能运用分类的方法，更好地认识组成物体的材料。

　　2.科学探究目标

　　结合学生实际用自己的标准，给我们周围的物品分类。

　　3.科学态度目标

　　愿意倾听、分享他人的信息

　　乐于表达、分享自己的观点

　　4.科学、技术、社会与环境目标

　　意识到运用分类的方法可以更好地认识我们生活的世界。

　　二、教学重难点

　　1.教学重点：探索物品分类的标准，把周围物品分类。

　　2.教学难点：按不同的分类标准对物品进行分类，感受世界的多样性。

　　三、教学准备

　　1.小组活动：每组10张不同物品的卡片

　　2.教师使用：课件、实物、班级活动手册等

　　教学过程

　　一、温故知新(预设5分钟)

　　1.出示《我们生活的世界》课题，导言：我们生活的'世界绚丽多彩，物质丰富，今天这节课，我们从身边的物质出发来认识了解周围的世界。

　　2.新授:请同学们说一说找一找我们身边的物品，思考一下，哪些是来自大自然的，哪些是来自人工制造出来的?

　　3.教师组织学生识别实物图片。

　　二、讨论分类的标准(预设15分钟)

　　1.播放“自然视觉生活景观”剪辑视频和“创造工厂人工智能”剪辑视频

　　2.引入科学词汇

　　自然世界人工世界沙石木金属塑料玻璃橡胶纤维纸……

　　3.教师分别对这些科学词汇进行讲解及举例说明。

　　4.学生小组讨论交流学习。

　　三、给物品分类(预设10分钟)

　　1.教师组织学生对物品按材料类别分类。

　　2.出示活动手册样本，先填写分类标准，再逐一出示物品图片，让学生深入理解物品分类标准。

　　3.布置学生按不同的分类标准去分类，并完成学生活动手册。

　　四、研讨交流和总结(预设10分钟)

　　1.我们把物品按材料类别分成了哪几类?(师生共同探讨研究)

　　2.每一种材料有什么特点?(师生共同完成班级记录表)

　　五、板书设计

　　《我们生活的世界》

　　分类标准：自然世界人工世界

　　金属塑料玻璃橡胶纤维纸……

小学科学说课稿篇6

　　本人说课的内容是大象版小学科学三年级上册第三单元第二课《果实累累的季节》。下面我分七部分将我对本课的教学设计做以说明：

　　一、教材分析：

　　《果实累累的季节》是本册书《秋天，一幅美丽的图画》这一单元的第二课，它在学生学习《寻找秋天》这一课，对秋天有了感性认识的基础上，让学生科学、准确地认识果实。本节课属于综合过程能力训练教学范畴，由三个活动组成，即“秋天的果实”、“‘找星星’”和“果实分类”，把探究的事实定位于果实。从三个不同的层面、用不同的方法研究果实，使学生对果实的认识由表象到理性，层层深入，最后上升到科学理论上，重点培养“观察与提问”的能力目标，同时也培养学生从不同的角度认知事物，探究事物，检验探究性学习的成果。

　　二、学情分析：

　　三年级的学生在学习这部分之前，在日常生活中肯定见过以及吃过一些水果，所以有了一定的经验与基础，但对果实的认识比较浅显，笼统。本节课通过指导学生对果实的充分观察，掌握果实的特征，并用这一知识分辨果实与非果实。这些都是贴近学生日常生活实际的，学生喜欢和愿意了解的知识。这些都是进行本课探究学习的有利条件。但三年级的学生由于年龄小，对事物的认知和分辨能力稍差。所以对于本课内容，要采取符合三年级学生的年龄特点，由简入深，逐步递进的方式来学习本课。

　　三、教学目标：

　　结合单元教学要求和本课的特点，我将本课的教学目标确定为：

　　1、知识目标：引导学生全面探究，知道什么是果实，明确果实的特征。

　　2、能力目标：能从不同角度对特定事物进行定向观察和提问。

　　3、情感目标：乐于对生活中和学习中的各种现象，提出问题。

　　帮助他们形成良好的科学态度和正确的科学价值观。

　　4、我将本课的教学重点确定为：探究果实的特征。

　　难点确定为：分辨果实与非果实。

　　四、说教法和学法：

　　1、说教法：本节课我主要采用探究法，它通过让学生对自然事物的观察、描述、互相交流，形成对事物的认识。在学生学习知识的过程中，锻炼儿童思维，培养学生解决问题的能力。同时我又把比较法、发现法等多种教学方法有机结合起来，期望学生既能获得大量丰富的感性材料，又可以提高兴趣和求知欲，从而激发学生热爱科学的美好情感态度。以达到教与学的和谐完美统一。

　　2、说学法：在指导学生的学法时，我贯彻的指导思想是把“学生的主动权还给学生”，力求将学生的知识、能力、兴趣等心理素质融为一体。为此我倡导学生“善于观察，善于提问，善于思考”的学习方式，让学生养成良好的科学学习习惯。

　　五、教具学具准备：

　　教学中要加强与生活实际相联系，所以我准备了以下教具：各种各样的水果和蔬菜、水果刀、果盘、头饰、课件等。我为每组学生也准备了各种各样的水果和蔬菜、水果刀、果盘等。

　　六、教学过程：

　　为了完成教学目标，解决教学重点突破教学难点，课堂教学我准备按以下几个环节展开：

　　环节一：

　　1、导入新课，我设计的导语是：

　　秋天是个丰收的季节，人们满载丰收的喜悦，各种果实也相继成熟。在这个喜悦的季节里，老师也同样带着喜悦的心情来上这节课，大家想知道今天的课题吗？（板书课题）

　　2、紧接着询问学生生活中所见过和吃过的水果，并出示课件（一副水果图），让学生说说果实的名称。

　　【设计意图：在这一环节里，我首先采用谈话法导入新课，消除了学生上课开始的紧张感。接着让学生回忆生活中的水果，在课件的帮助下，强化了学生对各种水果名称的认识，随即引出后续探究活动】

　　环节二：

　　活动一“感知果实”

　　1、以一个惊喜的形式拿出果篮，并让学生说出果实的名字，然后引导学生换一种方式猜果实，介绍游戏“感知果实”。

　　2、讲述游戏规则，找2—3位学生以比赛的形式进行，并且教师参加其中。蒙眼做游戏，在游戏过程中表现好的同学奖励。结束时师提问：“你是用什么方法，猜出这些果实的？”引导学生加深对“五官”的作用认识。

　　【设计意图：通过拿出果篮，激发出学生的兴趣，在“感知果实”的游戏中，教师参与其中，更好地激发了课堂气氛，还达到了师生互动。这个游戏主要引导学生通过用眼看，手摸、鼻闻、耳听，舌尝等方式来辨认果实。这一环节我采用了发现法，观察法，比较法等来指导学生。】

　　活动二：“找星星”：在学生对秋天的果实有了一些感性认识的基础上，我设计学生用找“星星”这一趣味活动，探究什么是果实，什么不是果实。

　　1、表扬并提问：你们吃过的水果里，它们里面是什么样子的呢？并询问学生有什么好的办法可以看到果实的内部。引导学生说出：横切和纵切。并播放课件。

　　2、学生可以用桌上的的材料，利用刚刚获得的方法（横切和纵切）去探究果实里面到底是什么样的。在活动之前，首先，介绍实验材料（各种果实，小刀，盘子，餐巾纸）接着介绍注意的事项。如：安全，卫生方面。并且在活动过程中，嘱咐学生把观察记录记下来。接下来活动，在活动结束时，小组汇报观察结果，在汇报中对表现好的小组适当表扬。

　　3、出示课件：各种切开的果实的图片，让学生通过观看图片以及刚刚的'实验记录，引导学生分析，总结果实的共同特征，并板书：果实的特征：都是有果皮和种子组成。

　　【设计意图：这一环节是一个教师导趣、学生生疑——教师导思、学生质疑的渐变过程。教学时首先我指导学生自主去生疑、质疑，然后通过找星星的活动以激发学生的探究欲望，让他们自己去思考，去发现。我想，这不仅可以培养孩子们的动手能力、合作精神，还让他们在活动中体会成功与喜悦，更好地激发在以后的活动中主动探究的欲望。】

　　活动三：“果实分类”

　　1、播放课件：各种果实，考考学生对果实共同特征的掌握情况。（对回答正确的同学表扬）首先以谈话的方式介绍苹果（带头饰）出场，并与大家打招呼，说出此行的目的（找朋友一起参加果实大会）接着鼓励学生一起帮助苹果找朋友。

　　2、（其他小朋友带上头饰，比如：萝卜，姜等一些非果实的图片）播放课件“找朋友”学生游戏，并以开火车的形式进行。在游戏结束时，一起看看苹果都找了哪些朋友。（一一说出它们的名字）。紧接着询问苹果：“为什么找到它们呢？”引导学生说出“我们都是果实，都是由果皮和种子组成”。然后大家欢送苹果。

　　3、师以惊讶的口气询问：“咦！怎么还有一位呀。”引导学生说出马铃薯别名土豆。并介绍马铃薯也是来参加果实大会的，可是它们没有和它一起去，谁知道为什么呀。接着找个别的学生说出理由。并表扬。

　　【设计意图：本环节通过角色扮演，来激发学生的兴趣，在游戏中学生没有压力，在愉快的气氛中，教学重，难点会不知不觉突破。使学生在游戏中掌握了知识，不断提高学生的学习积极性。这一环节的教学也体现了“做中学”这一教学主旨。）

　　活动四：拓展活动。

　　为使学生学以致用，课后我给他们布置了一道实践作业：采集南瓜的种子。目的是对学生进行动手、动脑的训练，让学生在丰富的学习活动中，体会获得知识的愉快和欢乐，把科学课从课堂走到生活实践中。

　　七、板书设计

　　果实累累的季节

　　果实的特征：都是有果皮和种子组成。

　　果实：苹果、橘子、西瓜、辣椒···

　　非果实：土豆、红薯、萝卜···

　　板书是一堂课的缩影，而科学课的板书更应该是学生探究事物的参考，我用图文并茂的形式出现，目的是使学生一目了然，明确果实的共同特征，以此服务于整堂课的教学。

　　以上是我对本课的教学设想，敬请各位多提宝贵意见。谢谢大家！

小学科学说课稿篇7

　　本课是四年级上册第四单元《食物与消化》的第1课。

　　教材的设计意图是通过引导学生参与一些活动，让他们关注自己的饮食情况，学会给食物分类，了解一些常见食物所含的主要营养成分，从而懂得自己该吃什么、该怎么吃。学生要在一个个实践活动过程中，了解人体生长发育所需的营养成分存在于不同的食物中，明白没有哪一种食物含有人体所需的全部营养，为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。在教学过程中教师要关注学生们的饮食习惯是否伴随着知识的增长在向着科学和健康的方向靠近，健康意识有没有得到增进。

　　在学习本课之前，学生对自己平时吃了些什么东西还是比较熟悉的，但对所吃的各种食物究竟能够为人体的生长发育提供哪些营养等认识还是比较模糊的，而这恰好会影响学生饮食态度与习惯的形成和保持。为了帮助学生树立正确的饮食观念，我们设计了活泼、形象的多媒体课件，让学生在看一看、听一听、说一说的过程中，比较轻松、清晰地掌握科学知识要点，为后面学习“怎样搭配食物”作好准备，为建构自己正确的饮食习惯、健康的生活观念奠定坚实的基础。

　　本课由以下四大块内容组成：

　　第一块是引导学生回忆大家平时常吃的食物和最爱吃的食物有哪些，呈现丰富多彩、品种多样的食物。教学时可以让学生将自己吃过的食物有选择地带一些到课堂上来，使活动更直观、生动。

　　第二块是指导学生用分类的方法认识食物。食物的种类很丰富，给食物分类的标准也很多，这一过程中学生完全可以按照自己的标准给食物分类。分类的食物可以是学生自己带的，也可以由教师为学生提供一些食物图片。

　　第三块是通过阅读资料了解食物中所含有的主要营养，帮助学生认识人类需要的主要营养及其来源和作用，知道没有一种食物含有人体所需的全部营养。这块内容可以利用多媒体将知识呈现出来，这样会更加直观、生动、灵活一些。同时还要让学生从自己所带的食物中发现它们各含有哪些营养，学习按照营养的成分给自己所吃过的食物分类。这一次分类是对食物所含有营养的分析和巩固。

　　第四块指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物。这样的次序编排与教材内容安排上有一些变化，这样做的目的是想让学生在已经了解营养知识的基础上开展统计活动，再分析班级里学生的饮食情况是否科学、合理。这一实践活动不仅可以引导学生关注自己的饮食习惯，还有利于培养学生计算、合作、操作等多方面的素质与能力。

　　根据学生的实际情况和教材的特点，把本课的教学目标确定为：

　　过程与方法

　　●按照自定标准给食物分类；

　　●用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。

　　知识与技能

　　●了解人类需要的主要营养及其来源；

　　●懂得营养要全面、合理的重要性。

　　情感、态度与价值观

　　●关心饮食，乐于用学到的知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯；

　　●增进学生的健康意识。

　　教学过程设计

　　一、导入

　　1.谈话：看了这些图片你想干什么？

　　2、我们为什么要吃东西呢？

　　3.小组讨论、汇报，学生广泛发言。

　　【评析】这样导入，既调动了学生学习的情趣，又能引起学生对营养话题的关心，起到“聚焦”作用，同时又了解了学生的饮食情况，使教学更有针对性，并为统计全班同学爱吃的三种食物做好了准备。

　　二、用分类的方法认识食物

　　1.你能利用学具袋中的食物卡片，根据日常生活实际将它们分分类吗？你能说出这样分的理由吗？

　　2.小组交流、汇报。

　　【评析】让学生根据自己的日常生活经验给食物分类，进一步拓宽了学生的思维渠道和思考的空间，对于学生能讲出理由的分类，教师给予合理评价并鼓励学生大胆想像，这样的教学方法更符合儿童的认识规律和富有儿童情趣，使全体同学都投入合作交流的活动之中。

　　三、指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物

　　1.谈话：以小组为单位统计一下你最爱吃的三种食物。

　　2.活动：统计全班同学最爱吃的三种食物，并作出统计图。

　　【评析】通过统计活动，使学生了解用图表的方法，更能一目了然地看清统计结果，从而感受科学活动和探究的乐趣。

　　四、阅读资料，认识人类需要的营养来源和作用

　　1.让学生自学教材第44页的资料，通过阅读使学生知道粮食类含有丰富的淀粉，供给人热量和力量；鱼、肉、奶、豆类含有丰富的蛋白质，是人体生长发育必需的食物；油脂类含有丰富的脂肪，供给人能量、保持体温；蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素、矿物质和生物纤维。

　　2.通过阅读资料和对统计图的分析，思考：只吃我们爱吃的食物，营养是否均衡？我们应该吃什么？

　　3.小组讨论、交流、汇报。

　　【评析】通过讨论、分析，使学生凌乱、模糊的认识更加清晰化，使学生了解按营养成分为食物分类的科学方法，明确没有一种食物含有人体所需要的全部营养，从而形成“建立合理饮食结构”的意识。通过学习，学生可以更加关心和注意自己的饮食，为正确搭配食物、设计自己科学合理的饮食做好铺垫、打了基础，把课堂学习延伸到课外，把课堂探究引入到生活实践。

　　教学片断赏析

　　1.利用食物卡片给食物分类的教学环节

　　师：你能利用食物卡片给食物分分类吗？比一比看谁的方法多，想一想为什么要这样分？

　　（学生小组活动，教师巡视并及时给予学生鼓励）

　　师：请同学汇报一下，你们有几种分法，为什么这样分？

　　生：我把苹果、梨分为一组，因为它们都是水果。

　　生：我把鱼单独分为一组，因为它是水里的动物，把鸡蛋也单独分成一组，因为它是鸡下的，鸡在岸上活动。

　　生：我把巧克力、面包、鱼分为一组，那些都是我喜欢吃的，把其他的分为一组，那些是我不喜欢吃的。

　　生：我把苹果和西瓜分在一起，因为它们都很圆。

　　师：噢，你是按形状把它们分组的，不错。

　　生：我把菜和西瓜分在一起，它们都是绿色的。

　　师：噢，你是把它们按颜色分了组。想法挺好的，同学们如果把思路打开，把眼界放宽，我们会想到更多的分法。

　　【说明】学生按自己的'标准分，教师不加以限制，可以给学生提供更大的发挥空间，可以挖掘出学生更多的潜能，教师及时鼓励可使学生更加自信。

　　生：我把米饭、馒头和花卷分为一组，它们都是粮食。

　　生：我把鱼、豆腐、各种菜分为一组，它们都是菜；把苹果、草莓、梨、香蕉分在一起，它们都是水果。

　　生：我把鱼、虾、蟹分为一组，它们都生活在水中；把苹果、柿子、梨分为一组，它们都长在树上。

　　生：我把柠檬、芒果分为一组，它们都是黄4534535aaa色的；把草莓、樱桃分为一组，它们都是红色的。

　　生：鸡蛋、鸭蛋可以分为一组，它们是圆的；芸豆、扁豆可以分为一组，它们是细长的。

　　师：通过今天的讨论交流，老师觉得你们真的很了不起，有的同学一下子想出很多种分法。老师相信，只要你们做什么事都善于动脑的话，你们一定会越来越聪明，越来越让人佩服！

　　【片断评析】利用贴近孩子生活的事物和现象，容易引起学生的兴趣，使他们很快进入情境，更能使他们在愉快的气氛中进行合作与学习，当他们的学习自觉性升高时，教师要进一步提高学生的自信，使他们的潜能得到进一步发挥。教师鼓励学生“只要你们做什么事都善于动脑的话，你们一定会越来越聪明，越来越让人佩服”，目的是一石激起千层浪，期望学生永远都不要言败，只要付出，终归会有收获。

　　2.阅读资料、建立合理饮食的教学环节

　　师：自学教材中不同种类的食物含有的主要营养成分的资料，然后，以小组为单位说一说淀粉、蛋白质、脂肪、维生素分别有什么作用。

　　（学生自学、讨论）

　　师：谁能说说通过学习和讨论，你们都知道些什么？

　　生：通过阅读和讨论，我们知道米饭、馒头、玉米、土豆、地瓜等食物含有丰富的淀粉，它可以供给我们热量和力量，支持我们的活动。

　　生：鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质，是我们生长发育必需的食物。

　　生：各种油类食物含有丰富的脂肪，它能供给我们能量和保持体温。

　　生：蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维，是我们保持健康所不可缺少的食物。

　　师：通过汇报，我知道同学们对食物中所含有的营养成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我们爱吃的食物，这种做法科学吗？为什么？我们应该怎么吃？

　　（学生小组讨论、汇报）

　　生：通过讨论，我们知道，人在生长的过程中，需要好多的营养，而这些营养又分别含在不同的食物中，比如，我们组有的同学喜欢吃肉、有的喜欢吃鱼、有的喜欢吃鸡腿，但大多数同学都不喜欢吃蔬菜，这样营养就不够全面，如果经常这样就会损害我们的健康。

　　生：通过学习我们知道，每种食物分别含有不同的营养，而这些营养对我们的成长都是十分有好处的，如果只吃我们爱吃的食物，就会使我们缺乏一些生长所必需的东西，这样，我们的身体健康就没有保障。

　　生：只吃我们爱吃的食物，就会形成偏食的习惯。我们知道，没有一种食物含有人体需要的全部营养，为了健康我们必须养成食物多样化、不偏食的好习惯。

　　【片断评析】通过学习、讨论、交流，使学生从根本上认识了偏食的危害，以促使学生养成良好饮食习惯，明确不偏食可保证身体正常发育的重要性。

　　教学手记

　　苏霍姆林斯基说：“只有尊重别人的人才有权受人尊重。”对待学生，我们要学会多点理解，少点挑剔；多点赞赏，少点指责；多点肯定，少点否定；多看优点，少看缺点。要知道低估学生的潜能比高估学生的潜能更可怕；求知是孩子的天性；好表现是孩子的需要；爱动是孩子的特点；犯错是孩子的权利。教师要摆正自己的位子，尤其在课堂交往中，通过教师和学生密切往来，从中体验到平等、尊重、民主、理解、合作、信任和宽容。教学使我体会到：课堂上不能缺少讨论、争论、交流和合作，能让学生争论和交流，就会出现心灵的摩擦和智慧的冲撞，正是有了这种摩擦和冲撞才会产生灵感，才会使问题越辩越明，学生的思维也会越来越活跃，同时通过合作交流可以进一步扩大学生获得知识的渠道，开发课程资源，师生之间有了彼此信任、彼此尊重的情感，课堂气氛才会越来越和谐，师生积极性才会越来越高。

　　绿叶如云的自然界寻不到两片完全相同的叶片。人海茫茫，教海无边，找不到两个完全相似的学生，更难找到能适合任何学生的一种教学方法。因而随着时代的飞速发展，知识的不断更新，教师就要不断学习，重塑自己，博览群书，积累资料，吸收营养，发现规律，勤于思考，日积月累，实现由量变到质变的过程。只有这样学生才会从崇敬到亲近，从模仿到效法，言传身教，潜移默化，师生关系才会更加融洽。

小学科学说课稿篇8

　　今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课《食物中的营养》。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。

　　一、说教材

　　本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分的方法；了解食物中添加剂对人体的影响。这节课是在学生前一节课调查、统计一天中吃过什么食物的基础上，对食物中的营养成分进行探究教学的。为此教材在编写时更注重直观性和可操作性。将食物的图片直接呈现给学生，以便了解人体所需要的营养是从食物中得到的。接下来的两课是指导学生探讨食物在人体中的消化和设计科学合理的营养食谱，因此这节课是承上启下的一节课，也是十分重要的一课。

　　二、说学情

　　四年级的学生思维活跃，求知欲强、大胆好问，但毕竟这类的知识有限，他们在日常生活中对食物营养方面的知识是零碎的，模糊的，肤浅的。所以课前还需要查阅资料来帮助他们。

　　三、说教学目标

　　依据年龄和教学内容的特点，我确定以下教学目标：

　　1、认知目标：指导学生认识食物中的七种主要营养成分：蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。

　　2、能力目标：使学生初步学会用实验方法检验食物中的营养成分，培养学生在实验中观察、分析、归纳、概括的能力。

　　3、情感目标：让学生学会关注自己的身体健康，在日常生活中探究所吃食物中的营养搭配。

　　四、教学重难点

　　知道食物中含有哪些营养成分。

　　用实验的方法鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。

　　五、说教法

　　本节课主要采用游戏激趣法、问题讨论法，实验探究法进行教学。以游戏激趣展开这节课的教学，暗示引导；围绕教材的中心问题，各抒己见，通过讨论的办法激发学生学习的兴趣；通过实验探究法，指导学生掌握食物中的各类营养成分，并能通过实验加以鉴别。

　　六、说学法

　　有效的学习活动，不是单纯的模仿和记忆力，而是一个有目的的，主动构建知识的'过程。为此，我十分重视学生学习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：

　　观察发现法动手操作法

　　自主探究法合作交流法

　　让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中感知食物中含有的营养成分。

　　七、教具学具准备

　　脂肪鉴别实验器材

　　教师准备：棉签、水。

　　学生准备：白纸、肥肉、花生。

　　淀粉鉴别实验器材

　　教师准备：滴管、试管、碘酒。

　　学生准备：熟蛋白、米饭、淀粉。

　　蛋白质鉴别实验器材

　　教师准备：镊子、酒精灯。

　　学生准备：鸡蛋白、瘦肉。

　　八、说教学流程

　　一、设景激趣，导入新课

　　叶圣陶先生说：入境始于亲。一个好的开头能调动学生的积极性，所以我通过做游戏的方法自然的导入新课。是为了激发学生探究知识的积极性，也是让学生体会到科学来自于生活，达到我们生活中处处充满科学的目的。

　　我对学生说："同学们，我们今天来玩个游戏好不好？游戏的名字叫《蹲萝卜》",学生可能会踊跃参加，那我的目的也就达到了，也为了下一个环节做下了铺垫。

　　当学生还在回味刚才游戏乐趣的时候，我会抓住这个机会话锋一转继续问："刚才呀，在做游戏的时候发现同学们都非常的累，那老师就要有个问题问你们了，我们每天都在做大量消耗体力的活动，但是什么支配我们的身体呢？"在此引出今天的新课，并板书课题《食物中的营养》。（用时5分钟）

　　师讲解：科学研究发现，食物里含有人体必需的营养成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的基本材料。（板书七类主要营养成分的名称）

　　设计意图：这一环节，我一步步引导学生思考，是食物的能量和营养支配着我们的身体。可能有的学生回答的还不够完整或正确，但我也不会当时就给他们总结或指出。反而，为他们刚才精彩的回答"奖励"他们一些丰富的食物。"同学们刚才总结的都非常好，为了奖励你们，老师今天给你们带来好多好多好吃的东西。你们看……！"出示几组图片，吸引学生。让学生边看边想对于这些食物他们还想知道哪些信息，在他们回答的时候，我会着重抓住"营养"二字进行教学。

　　二、指导实验，深入了解（实验共用时30分钟）

　　实验1、检验"蛋白质"

　　师："同学们，你们知道哪些食物中含有蛋白质吗？我们又该怎样鉴别它们呢？请各小组讨论并制定检验蛋白质的方案。"

　　（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）

　　（2）师指导："请各位同学用镊子夹起一块瘦肉或鸡蛋白，然后点燃酒精灯用火烧，闻闻有什么气味？（注意酒精灯的使用方法和安全）"

　　（3）学生分组实验，汇报实验现象

　　实验结束后，先让学生说说他们自己的发现和总结出来的结论。在他们原有的结论上加以指导和纠正。

　　（4）师生小结：在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股像烧鸡毛一样的气味，这就是蛋白质燃烧时特有的气味。所以，我们可以用烧、闻气味的方法来检验食物中是否有较多的蛋白质。

　　实验2、检验脂肪

　　师："刚才呀，同学们做的非常好。但我们知道不同的食物含的营养成分都不同，那你们能不能再用不同的方法检验出食物中含有脂肪的营养成分呢？"

　　（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）

　　（2）师指导：" 请同学将花生米放在白纸上，用铅笔压碎，观察白纸上有什么出现？用手摸一摸这个地方有什么感觉？" （可能有的学生认不清这是水还是油？所以我会让学生用棉球蘸水在白纸的另一端涂抹，并将白纸举起对着亮光，观察有什么不同现象？）

　　（3）学生分组实验，汇报实验现象。

　　（4）师生小结：我们把花生米放在纸上挤压，纸上会留下油迹，颜色发黄，摸着油乎乎的，不容易干，而且透光，与水迹完全不同。所以我们可以用挤压的方法来检验食物中是否含有脂肪。

　　实验3、检验淀粉

　　师："同学们非常的棒，我们用了不同的方法检验出了食物中含有不同的两种营养，那么下面请你们再试着去检验食物中含有淀粉的营养成分，好吗？"

　　（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）

　　（2）师指导："将试管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往试管中加入2至3滴碘酒，摇晃试管，观察到淀粉遇到碘酒变成了蓝黑色。所以我们可以用滴碘酒的方法来检验食物中是否含有较多的淀粉。"

　　（3）分组实验，汇报实验现象

　　（4）师生小结：学生在汇报时可能会发现，馒头、米饭等食物中含有较多的淀粉，滴入碘酒成蓝黑色。而鸡蛋遇到碘酒不变颜色，说明鸡蛋中不含淀粉。这也是我为什么会让学生在用蛋白做一次实验的目的。

　　设计意图：实验是科学的生命线，倡导实验和探索性学习，引导学生经历探索过程，是当前小学科学课改的理念。理解营养成份的名称并牢固掌握实验过程是本节课的重点和难点。在这里，我让学生先猜想，再进行小组讨论汇报，要求他们说清楚方案设计的理由，然后组织学生进行实验和探究。在学生汇报时，我引导他们对实验现象进行仔细观察，分析，最后作出合理的解释，形成结论。这样设计的目的是，让学生在动手之前先动脑，动手之后也动脑，给他们充分的思考空间和探索空间，以培养学生的观察，分析和概括能力。在这一环节中，我采用启发引导法，实验观察法，交流讨论法的教学方法组织学生进行探究，始终处于引导地位，

　　三。提问巩固，加深理解（用时5分钟）

　　师提问：1、谁能概括的说一说怎样用实验的方法检验食物中的蛋白质、脂肪和淀粉？

　　2、食物中的营养对人体有什么样的影响？

　　这一环节我这样设计的目的是：通过提问的形式让学生巩固新授知识，以加深学生对学习知识的掌握。

　　九。说教学板书

　　营养成分检验方法

　　蛋白质 ---- 燃烧

　　淀粉 ---- 滴碘酒

　　糖类

　　脂肪 ---- 挤压

　　维生素

　　矿物质