实用的包饺子初中作文汇总10篇
在生活、工作和学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的包饺子初中作文10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子初中作文 篇1
星期天,我很想吃饺子,就把自己的想法告诉了妈妈。妈妈说:“好呀!我们一起包吧!”因为前几天我刚刚学会擀皮,现在我想学如何包呢!
很快,饺子的“前期工程”——择菜、剁馅完成了,接下来该和面了。我和妈妈一人一块面,不一会儿妈妈就和好了。而我还像在淤泥里挣扎一样,拿不出手来。在妈妈的指导下,我的手终于从“面坑”里挣脱出来。嗨,吃饺子原来这么麻烦!
接下来是“重头戏”——包饺子了。擀好皮后,妈妈开始包了。我仔细地观察了她包饺子的过程,便摩拳擦掌、跃跃欲试了。我学着妈妈的样子,把皮摊在手心,用筷子夹好馅,放在面皮中央,用食指和拇指捏住饺子皮,一个饺子就轻松地包出来了。我把饺子放在盖垫上,真令人沮丧——我包的水饺简直像丑小鸭!妈妈说:“不要灰心,多练几次就好了。”在妈妈的鼓励下,我渐渐找到了感觉,重新鼓起勇气,把手的姿势摆好,双手紧紧捏住饺子的耳朵,笨手笨脚地包好了一个。妈妈说:“嗯,有进步!”我信心大增,包得越来越好,原先的丑小鸭终于脱胎换骨,变成了漂亮的白天鹅。
不一会儿,桌子上就出现了一群整整齐齐的“小鸭子“队伍,妈妈就像司令似的`,喊一声“下”,“小鸭子们”就争先恐后地跳进锅里。一会儿,“小鸭子”们鼓着圆圆的肚子上来了。我夹了一个,吃了一口——啊,真香!原来自己动手做的东西是这么香呀!
包饺子,其乐无穷!今天真是快乐的一天!
包饺子初中作文 篇2
我最盼望的就是吃到大年三十的钱饺子,因为吃到了钱就预示着这一年要发财。晚上10点多钟我们开始包饺子了,我的任务就是摁饼和把饺子放到竹薕上。我在摁饼的时候,发现有几个面球不圆,我就有两只手把它们揉圆,再一手摁两个,两只手一起开工一下子就摁四个,轻轻松松地就把这件任务做好了。我一看我旁边的饺子已经堆成山了,我一只手拿一个饺子往竹薕上摆,两个饺子之间要有间隙,奶奶、妈妈都夸奖我干得又快又好,我听了心花怒放,干得更快了。我想让大家吃到钱,就包了一个奇形怪状的钱饺子,告诉大姐要吃这个怪饺子就有钱了,再一看我浑身都被白面覆盖了。但是我心里美滋滋的,想着我能吃几个钱饺子呢?
一会儿工夫,热气腾腾的`饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点,窗外鞭炮声震耳欲聋,大家互相拜年互相祝福,我夹起一个饺子,颠一颠,再摁一摁,如果这个饺子有点沉,或者比较硬,就说明里面有钱,还有一个饺子已经煮破了,我从洞里看到钱的边,就直接夹起它一咬,哎哟,好硌啊!我一共吃了六个钱饺子,全家就数我吃得最多,我开心极了,饺子真好吃啊!
包饺子初中作文 篇3
俗话说“好受不如倒着,好吃不如饺子”,只有我们中国人知道饺子的做法,饺子的含义,饺子的美味。这不,我就在姥姥的指导下完成了我的饺子秀。
别看我年龄小,可是我对包饺子的了解可不少呢!包饺子分七个步骤,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶搅拌,用手揉成面团,最后把盆盖上,放一边。第二步是拌饺子馅,把肉和菜都剁碎,按一定比例调配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子搅拌,记住一定要用力地搅拌。第三步是做面剂子,把揉好的面团搓成蛇状的长条,再一点一点揪成一个个小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圆球,最后再把每个小圆团儿压扁就完成了。第四步是擀皮,把一个个按扁的面饼放到擀面杖下面,像风扇一样旋转面饼,眨眼的功夫就都变成圆圆的'面片了,真有趣。第五步是包饺子,也是我最喜欢的一步,我把饺子皮放在手心上,再把馅儿放到饺子皮中央,然后两边对折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮饺子,等水烧开把饺子倒入锅中,等水再沸腾时再放入一点凉水,过几分钟饺子就出锅了。说实话,最后一步才是我超喜欢的——吃饺子。嘻嘻,我可是个小吃货哟!
饺子太美味了!尤其是我亲手做的,我爱你饺子。
包饺子初中作文 篇4
星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的'样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物,妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容。但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
包饺子初中作文 篇5
我很喜欢吃饺子,但是我不会包饺子。今天妈妈买了些饺子皮说要包饺子吃。我高兴极了,对妈妈说:“我想学包饺子。”妈妈痛快地答应了。 妈妈弄好了馅,我们开始包饺子了。妈妈说:“你先拿一张饺子皮平坦的放在手上,在饺子皮的周围抹些水,然后用勺子舀半勺馅放入饺子皮中间,再把它捏紧……。"我说:“好啦,不要再说啦!”我就开始包起饺子来。 因为新鲜感,我的干劲十足,很快就包了七八个。正在我包的很得意时,妈妈笑着大叫起来:“你的饺子哥吃得太饱了,撑破肚皮啦!”我一看,啊!个个都露馅了。心想,让它不露馅,容易!大不了少放点馅。我再拿起饺子皮,只放了一点点馅,很轻松地又包了几个。拿到妈妈面前:“怎么样?好好表扬我吧!”妈妈看了看,还表扬呢。不是泄了气的皮球,就是饿得发慌的扁肚子。还不如直接吃饺子皮呀!哎呀!看看我包的饺子,再看看我的手、我的胳膊,到处都是饺子馅的汁。于是我就放下饺子皮,不想包了。
刚洗完手,闷闷不乐地准备跑的时候,妈妈把我给拉住了,说:"做一件事可不是很容易的,要慢慢来。”妈妈的话鼓励了我。我又开始包饺子了。这次,我先看妈妈舀了多少馅,然后按照她的方法包。慢慢的顺手了,每次放的`馅都差不多,包的也好多了,整齐的放在一起。这下妈妈真的表扬了我。“嗯,不错,居然有的比妈妈包的都还好!”我听了,心里美滋滋的。噢,我终于学会包饺子了。
今天,我不但是学会了包饺子,还明白了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”
包饺子初中作文 篇6
今天我放学回到家里,看到奶奶正在包饺子。我非常想学着奶奶的样子包饺子。就央求妈妈让我也包饺子。妈妈同意了。
我学着奶奶和妈妈的样子开始包起饺子来。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿的中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。面可真软,想一个刚刚出生的小婴儿,我的手不敢使劲握,调皮的饺子皮儿几次都从手里掉下来,好像一个个逃兵一样从我的手中跳出来。馅儿又是那样的湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。我真想用针把它缝住。费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。可是我包的饺子一个一个都露出了饺子馅。我问奶奶:“您是怎么学会包饺子的?”奶奶说:“只有刻苦练习,才会有很好的结果。”
听了奶奶的话,我想我一定要多练习,包出好像奶奶包的一样的饺子。我开始认真地观察奶奶包饺子的样子。学着奶奶的样子,一步一步认真地包着。这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑的样子。再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲的再狠点,一只手小心地把饺子皮的边缘挤到一块,这次,饺子馅的`水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有奶奶包的好,但我已经非常高兴了。
包好了几个饺子后,我再看自己包的饺子。怎么奶奶包的饺子就好像大将军一样站在我面前,而我包的饺子却躺到那儿睡大觉。这是怎么回事?我又问奶奶。奶奶说:“包饺子的是时候,手要放平,手心要朝上。最后包的饺子才能站到那儿。”我又学着奶奶的样子包起来。呀!果然不一样。我包的饺子终于可以站立在那儿了!我真高兴!
饺子放满了一盘,奶奶把饺子放到锅里,煮熟。我们就开始吃这自己包的喷香的饺子了!
包饺子初中作文 篇7
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的`体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
包饺子初中作文 篇8
这个星期早晨,我兴致勃勃地跟着妈妈、奶奶到市场去买饺子皮、马蹄、玉米等材料做饺子。妈妈对我说:“咱们今天一起做饺子吧!”
回到家,奶奶把东西洗干净,然后把它切成碎,再用一个碗装着,接着又用一个小碗装着净水,这样就可以开始包饺子了!
妈妈就像个大厨师的样儿坐在饭厅里,把每个饺子认认真真地包得涨涨的,大大的,比卖的还像;奶奶包得跟妈妈不一样,包得不像饺子,也不像油角,好似一个鸡翅;而我包得瘦瘦的,“垂头丧气”的,一点精神也没有。妈妈看了看我,对我说:“唉!欣欣,别包了,你还不会包呢!”我的.信心没被打破,信心十足地说:“学着学着,就学会了嘛。”“好,那你继续包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”妈妈嬉皮笑脸地说。饺子做完了,我们把一排排的饺子放在锅里蒸,蒸了十几分钟,整个厨房飘满了香味,那香味勾引着我的小脚把我吸引到了里面。妈妈赶紧用碟子装起来,谁知,我包得饺子又扁又丑,我不好意思地笑了,妈妈说:“别笑了,起筷吧!”虽然,我包得不好,但,我自己却吃的津津有味。
这个星期,让我留下了美好的记忆——那是,我用汗水换来的欢笑!
包饺子初中作文 篇9
在除夕夜里,每一家的人都要守岁和包饺子,放鞭炮。我家也不例外。
除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。谈笑风生之余,也可以捕捉春节联欢晚会的欢乐,好不热闹。
到了晚上十点半,奶奶把两个盆子,擀面杖和盛东西的大盘子端上来,对我们说:“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。
奶奶从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,再打开另一个盛馅的.盆子,手持擀面杖就擀了起来,我和姐姐看到奶奶动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地跃跃欲试。
姐姐一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意的看了我一眼,神气十足地擀了起来。她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后,姐姐这才擀了几个比较好看的面皮,我对姐姐说:“看起来很简单嘛,没有那么难的。”姐姐对我说:“你去试试就知道了嘛。”我就去了。当时我想:“有什么难的,去就去呗,我做的一定比姐姐好!”
我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起擀面杖,不假思索把面皮按在板子上,用擀面杖使劲地擀着,有点儿飘飘然了,嘴角咧开露出了笑容。
突然,姐姐拍了一下我的肩,对我轻轻地说:“乐乐,你忘放面粉了……现在都粘上去了……”我才如梦方醒,叫道:“呀!”姐姐摇了摇头,似笑非笑,道:“唉,你可真马虎。”我不好意思地挠了挠头。
这时,姑妈过来了,对我和姐姐说:“你们两个啊,唉。我来教你们包饺子吧!”我和姐姐相互对视了一下,点点头,答应了。姑妈很认真地教我们,我们也非常仔细地听和看,不一会儿就会了。我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子的机会。奶奶笑眯眯地走过来,和蔼地说:“呵呵,你们要是真想包饺子的话,就再来一次吧。”我们咧开嘴角,笑了。
这一次,我们一定会弄好的!
包饺子初中作文 篇10
时间过得很快,不知不觉又一年的春节即将来临了,我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的`饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
于是我拿了一张饺子皮,往里面放了些馅儿,然后捏起来。可是不知怎么的,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了。当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
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