小学科学说课稿

时间：2022-01-18 23:56:50 说课稿我要投稿

精选小学科学说课稿模板汇总8篇

　　作为一名无私奉献的老师，就不得不需要编写说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。优秀的说课稿都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的小学科学说课稿8篇，希望能够帮助到大家。

精选小学科学说课稿模板汇总8篇

小学科学说课稿篇1

　　一、说教材

　　《能量的转换》是《科学》六年级下册第五单元《神奇的能量》的第二课（放映幻灯1），在本单元中起到承上启下的作用。（放映幻灯2）通过第一课《各种各样的能量》的学习，学生对能量以及能量形式有了初步的了解后，本课进一步引领学生探究各种形式的能量之间是如何转换的，为第三课《能源》第四课《节约能源和开发新能源》建构坚实的科学知识基础，也为他们今后学习物理学最普遍的定律之一——能量守恒定律打下感性认识基础。四课之间是层层递进的逻辑关系。

　　本课将指导学生认识能量最基本的特点----能量的转换。教学内容分为四个部分。

　　第一部分：认识什么是能量的转换。

　　第二部分：认识能量转换的过程。

　　第三部分：做一个简单的能量转换玩具。

　　第四部分：拓展活动——画能量转换的卡通画。

　　（放映幻灯3）根据教材的编排意图，结合六年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下三维教学目标。

　　1.科学知识：让学生建立能量转换的概念，知道一种形式的能量可以转换成另一种形式的能量。这是本课学习的重点。

　　2.科学探究：

　　（1）、能根据现象进行猜想、推测，并能通过实验验证发现规律,亲历一个完整的科学探究过程，

　　（2）、指导学生探索,能针对具体情境说出什么形式的能量转换成了什么形式的能量。这是本课学习的难点。

　　3．情感态度和价值观.：

　　（1）、乐于合作，逐步培养学生的科学素养。

　　（2）、懂得看似平常的事物里往往蕴藏着科学道理，并能不断地提出一些问题,自己设计研究方案去解决问题。

　　二、说教学策略、方法以及教学准备

　　“教无定法，贵在得法”。本课教学的指导思想是在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求知欲望，力图体现以活动组织教学,通过营造有趣的问题情境,让学生经历一个发现问题、实验验证、得出结论并解决问题的过程去认识能量的转换。为此特做如下教学准备：录音机、火柴、缝衣针、花生、凉水、不锈钢汤勺、软木塞、大扣子、长1米左右的线绳。

　　三、说教学过程

　　对于本课的教学，我主要安排5个环节组织教学。

　　环节一、创设情境, 激发探究兴趣，认识能量转换的概念。

　　六年级学生对能量转换基本没有科学的清晰的认识，教学时通过身边的生活实例帮助学生弄清能量的转换是怎么回事，（放映幻灯4）再通过开灯、放录音、搓手等活动，引导学生认识能量可以转换并经常转换，能量的转换与我们的生活非常贴近，从而激发他们进一步研究的兴趣，充分调动学生思维，为本课重难点突破做好铺垫。

　　环节二、亲手实验，感知能量转换的过程。

　　这部分是本课的重点，我分为两个层次循序渐进突破。（放映幻灯5）首先采用美国杜威先生“做中学”的教学思想，以合作式的教学方法，引导学生根据书上的提示四人一组完成小实验。先在汤勺里倒入适当凉水并测好水温。然后固定花生米，点燃花生米加热水，对比加热前后水温的变化，最后组织学生描述能量的'转换过程：划着一根火柴，人体中的化学能转换成了光能和热能。燃烧一粒花生米，加热了水，花生米中的化学能就转换成了光能和热能。这个小实验简单易操作，让学生亲历科学探究的全过程，从中获得科学知识，增长才干，体会科学探究的乐趣，理解科学的真谛，这便是真正的科学教育。研究表明，只有学习者处于一个有着多种多样的联系与刺激的环境中时，才能更好地建构自己有价值的知识并迅速地发展其思维能力。

　　第二层次是本课教学的难点：通过模式图引导学生描述能量转换的过程。科学课强调使学生学会科学的看问题和想问题，定量分析能使他们的头脑更精确化更科学化，只有能用一定数据来描述事物时，才算达到对事物性质的真正了解。因此我采用探究式教学方法，师生共同讨论梳理图上的一组复杂而连贯的能量转换过程。这是书上的一幅彩图，教师引导学生准确描述，“太阳的能量以光能的形式辐射到地球，植物接收了来自太阳的光能，并转换成化学能储存在植物体内，人吸收植物的化学能转换成机械能，发电机把机械能转换为电能，电热水壶把电能转换为热能和声能。”这样就浅入深出、深入浅出将一个抽象的科学知识体系——能量守恒定律在学生的头脑中留下科学的概念和思维。用活教材，教会学生科学的探究过程，掌握一定的科学方法，相当与让学生有了一根“点石成金的手指头”，这是学生终身受益，可持续发展的本钱。

　　环节三、做小玩具，探究飞旋扣子的秘密，体会能量转换的过程。

　　动手做小玩具，我认为是本课教学内容安排的一个亮点，它符合学生的年龄特征和认知特点，学生的学习热情将再一次被激发到高潮。（放映幻灯6）课文详细地介绍了制作所需要的材料和制作方法，并且给出了成品样式和操作情景，学生能顺利完成操作，在学生玩过之后探究讨论这个小玩具里是什么形式的能量转换成什么形式的能量，很容易就能理解动能与重力势能之间的能量转换。再让学生玩玩自己熟悉的溜溜球，充分理解动能与重力势能的转变。这个教学内容的设计不仅让学生充分感受看似平常的事物里往往蕴藏着科学道理，而且初步感知了抽象的科学体系——机械能守恒定律。

　　环节四、动手画一画能量转换的卡通画。

　　这个活动是在学生理解能量转换的基础上进行的，是对前面学习的巩固和检验，是从探究到实践的过程。因此我采用自主式教学方法，充分调动学生的创造性自由发挥做画，这个环节不但能使学生思维的开放性和独立性得到充分的体现，而且潜移默化培养了孩子的科学素养。

　　环节五、总结巩固，延伸运用，学会持续科学地看问题想问题。

　　课堂结束时以“通过这节课的学习,你有什么收获?”的收拢式提问结合板书对课堂学习内容做一个扫描式总结，然后观看一段DVD影象资料引发学生深层思考，“用教材教而不是教教材”，这个教学设计的目的是既加深学生对能量转换的认识，开拓视野，又引发学生新的思考，最后让学生课后继续探究问题：“在能量转换的过程中，一种能量的增加或减少，转换的另一种能量是否会发生变化？促使学生学科学，爱科学，能自主对知识进行系统整理，并把探究活动延伸至课外。

　　四、说板书设计

　　第二课能量的转换

　　转换

　　一种形式的能量——→另一种形式的能量

　　电灯

　　电能——→光能和热能

　　划火柴

　　(燃烧花生米)

　　化学能——→光能和热能

　　飞旋的纽扣

　　动能-——→重力势能

　　……——→……

小学科学说课稿篇2

　　我说课的内容是小学科学三年级上册第二单元第一课《寻访小动物》。这一课教学以寻访为话题，鼓励学生在已有经验的基础上去寻访、亲近、关注周围环境中的小动物，指导学生在动脑筋、想办法的基础上尝试调查和观察，获得更多的生活在附近环境中的小动物的信息。

　　在教材中的地位：三年级上册的教学内容，为刚刚开始科学课学习的孩子们展开了四段不同但有联系的科学学习旅程。其中“植物”和“动物”单元带领学生走进科学之门，遨游在生命世界之中，通过关注一个个生命体的特点，逐步建立生命体的概念。《寻访小动物》在“植物”单元之后为学生观察小动物开启了探索之门，是建立单元核心概念的基础，在过程与方法上承上启下，也是帮助学生形成良好的情感态度价值观的重要时机。因此，本课在单元学习中举足轻重。通过对生命世界的探索，学生的观察能力和对科学观察的理解都形成了一定的基础，在此基础上再步入后面两个单元构成的物质世界的学习，相信他们的科学素养会得到进一步的发展。从这一意义来讲，《寻访小动物》一课在本册教材中的地位仅次于《我看到了什么》。学情分析：为期一个月的“植物”单元学习，使学生对科学观察的过程和方法有了初步的认识，为进一步学习奠定了良好的基础。我们的学校与动物园原址仅有一墙之隔，周边有着不错的自然环境，校园里生长着高大的银中杨、低矮的灌木以及常见的小草，学生在这样的环境中生活和学习，自然常与一些小动物打交道。他们常常能听到小鸟的鸣叫，见到过大树上的蚂蚁和蜘蛛、草丛中的蝗虫和蚯蚓、飞舞的蝴蝶和蜻蜓，还有一不留神撞个满怀的瓢虫。对这些小动物，学生有着与生俱来的喜爱之情，会情不自禁地被小动物的活动所吸引。对小动物有意无意的观察和从书本电视上获得的有关信息，构成了他们对小动物零散的、不成结构的认识。那么，我们科学课的教学，我们科学教师应该做些什么呢？毫无疑问，鼓励他们去观察和研究，给他们必要的引导和帮助。

　　教学目标：

　　科学概念：动物具有多样性，动物的生存依赖于环境，不同的环境中生长着不同的动物。

　　过程与方法：回忆和整理已有的对小动物的经验和知识，提出寻访小动物中可能碰到的未提及解决问题的方法。情感、态度、价值观：发展亲近和关注周围环境中的小动物的态度，形成爱护小动物，珍爱生命，保护生态环境的意识。

　　教学重点和难点：尽可能地提出寻访活动中可能遇到的问题和尽可能地启发、指导学生动脑筋，想出自己的观察、调查和解决问题的方法来。

　　教学准备：

　　1、在校园里寻找一块可供学生寻访小动物的'场地。

　　2、设计简单的记录表，供学生参考。

　　教学活动过程及设计意图说明：

　　一、谈话导入：我们已经知道植物是有生命的。同学们在校园及附近观察各种植物的时候，有没有注意到另外一些有生命的小东西？（设计意图：学生们在观察大树及各种植物的时候，已经留意到各种各样的小动物，并且被一些动物的活动所吸引，关于动物的一些问题已经在学生的心里形成。此处的谈话有助于学生回忆和整理已有的对周围小动物的经验和认识。）想对它们做进一步的了解吗？看来我们需要搞一次观察了解小动物的活动，给活动起一个名字吧。（给活动起名字隐含了对活动的性质和目的的思考）

　　二、活动前的准备：做足准备是一次好的观察活动的前提和保障。为此，我设计了四个板块的讨论。首先通过讨论明确寻访调查的对象。“校园里可能会观察到哪些小动物？猜猜会有多少种？”在做预测的同时也暗示了活动中需要进行记录和统计。学生充分预测之后，教师出示一张剪贴拼接的挂图，尽可能展现学生说到的小动物，激发兴趣的同时暗示了“小动物”的大致界限，也有利于学生感受动物的多样性。然后对寻访调查的范围进行了讨论。“能把它们都找到吗？如果是在校园里，应该留意哪些地方？校园以外的附近呢？”通过讨论学生明确了寻访调查活动的范围不仅限于校园内，还包括学校附近和家的附近，大体相当于学生的日常生活环境。教学到了这里，学生已经跃跃欲试了，可是活动之前应该计划一下吧？活动计划制定的详细合理常常决定了活动能否有效进行。

　　于是进入第三个板块的讨论：分组讨论寻访活动的任务设置和活动计划，包含寻访活动的时间、地点的安排和小组内部的分工、调查记录的设计、活动中想要观察了解的内容等。计划中时间、地点的安排是指如果课堂上寻访调查时间不充分，可以以小组为单位将活动延伸到课后。最后一个板块的讨论是本课学习的重中之重，目的在于尽可能地提出寻访活动中可能遇到的问题和尽可能地启发、指导学生动脑筋，想出自己的观察、调查和解决问题的方法来。“在寻访调查活动中会不会遇到什么困难和问题呢？”让学生集中提出来，“这么多问题，谁有解决的好办法？”学生可以针对某一个问题进行答疑，在答疑过程中鼓励学生进行不同意见的争论。在这一轮讨论中，提出和解决的问题能够涉及到观察和调查的方法，同时也一定会涉及到自身安全、对待小动物的态度、对环境的影响等问题。因此有关活动的注意事项完全可以在此一并解决。在这期间，教师要做的一是控制好讨论节奏，组织和引导学生有秩序地进行讨论，二是注意提取有价值的意见记录在黑板上。待学生充分讨论之后，老师可以以寻求帮助的口吻提出漏掉的问题，请学生提出解决的方法。到了这个时候，课堂上是否有剩余的时间去进行寻访活动已经不那么重要了。准备已经做足，相信在课间或课后，校园内外一定少不了三年级学生寻访小动物的身影。这正是《寻访小动物》一课所希望达到和能够达到的目的。

小学科学说课稿篇3

　　一、教材简析：

　　《分类》是苏教版小学《科学》四年级上册第五单元《排序与分类》的第二课。本单元属于小学科学探究中有关专门进行技能训练的单元，这是因为在小学科学教学中，教师不只要引领同学亲历科学探究的过程，体验科学探究的乐趣，感悟科学的真谛，同时，也必需指导同学掌握最基本的科学探究方法和科学知识。

　　众所周知，在人类的科学探究活动过程中，人们可以通过自身的各种感官或借助工具、仪器等获取大量有关事物的信息，这对人们认识客观事物是非常重要的，也是人们认识客观事物的基础，但还缺乏以能迫近客观事物的实质，还必需通过筛选、提炼等思维加工过程方能形成相关的科学概念或结论——科学知识。前人大量的研究标明，“分类”和“排序”都是人们对收集到的证据(数据、资料)进行初步整理和加工最常用的方法，所以，对同学进行这方面的专门训练，不论是指导同学进一步掌握科学探究方法，还是协助同学形成正确的科学概念，都显得尤为重要。

　　本册教材前面的几个单元已经大量渗透了“排序和分类”的活动，抽样调查资料显示，四年级的同学，在日常生活中已经有了初步的“排序和分类”的意识，这为本单元的教学提供了感性基础。我们有理由相信通过本单元的学习，同学对“排序和分类”的认识无论是情感态度价值观、探究的过程技能和方法，还是对“排序和分类”理性考虑肯定会得到质的提升。它不只标志着同学目前应该达到的认知水平，同时也为同学的认知走向更高远、更广阔水平的发展提供了潜在的可能性。

　　本课教材的布置，首先是提供了同学随家长在商场购物的情景图片，其目的是唤起同学对生活经验的回忆，从同学的实际生活入手，激发同学科学探究的兴趣;然后，试图通过同学亲自对假设的、富有挑战性的'海洋生物图片的分类活动，通过师生的有效互动，初步学会分类的方法和技能，在此基础上，进一步归纳和笼统出“分类”的基本方法和概念;接着，顺理成章地给出了什么是二分法;最后，教材布置了对各种各样的动物进行分类的实践活动，一方面巩固“二分法”概念，另一方面，跟进了什么是“多极二分法”，进而让同学感悟分类方法的多样性和其在日常生活、科学研究中的运用，拓展同学的视野，提升科学学习的价值观。由此可见，教材的布置是符合课程规范关于贴近同学生活、以科学探究活动为主、从感性到理性等多项编写原则的。

　　综上所述，我们认为，分类的实质含意——依照事物的相同和相似特征进行分类和“二分法”是本课的重点，“多极二分法”和运用“多极二分法”是本课的难点;精心设计有意义的探究活动，让同学亲历科学探究的全过程、增强同学的体验、提升同学的价值观是本课的关键。

　　二、说教学目标：

　　小学科学课的总目标是培养同学的科学素养。科学素养中也包括着在科学探究中，运用理性思维对收集到的证据进行比较、分类、归纳和概括等整理加工，并在此基础上形成种种解释。根据本课的结构和以上分析，我制定的教学目标是：

　　1、感悟分类是人们在科学研究过程中对获取的信息资料进行加工处置、使之形成科学

　　概念或结论的一种最基本、最常用的方法;体验分类在日常生活和科学研究中的运用和价值。

　　2、知道分类的基本规范——依照事物的相同和相似的特征。

　　3、在学会“二分法”的基础上，初步学会“多极二分法”以和在日常生活中分类的多种运用方法。

　　4、在分类活动中培养同学细心观察、认真考虑、实事求是的科学精神。

　　三、说教学准备：

　　1、对教材的处置

　　根据以上分析，我们对教材作了如下的处置：

　　(1)保存教材的核心——教学要求;

　　(2)设计动物、食物卡片和多媒体课件

　　(3)考虑到教材中给各种动物运用多极二分法分类与上面我们设计的卡片有雷同之处，为此，设计了给全班同学分类这一环节;

　　我们试图通过对教材进行重组和整合来体现课程规范的“用教材教”、而不是“教教材”和“以儿童立场关照教学”的理念和思想。

　　2、具体技术处置

　　(1)制作动物与食物卡片，供同学分组活动使用。选择素材的原则应该考虑到实际生活中可分方法的多样性，并能同时满足三种分法的前提下考虑具体事物的可能性。如：食物可以依据荤和素、主食和菜肴以和生、熟等情况，我们决定选取面条、面包、米饭、青菜、四季豆、猪肉、鸡和带鱼这些与同学生活比较贴近的食物做为素材。动物选取同学比较了解的啄木鸟、鹰、猫头鹰、老虎、兔子、鳄鱼、长颈鹿和羊作为素材。

　　(2)制作三大课件

　　①与同学分组活动相匹配的、可以拖动的动物、食物课;

　　②供全班同学进行二极分类的系统结构图课件;

　　③可回收和不可回收垃圾筒课件;

　　考虑这些课件的原则应该是便于展示同学的操作活动、增强引领同学开展活动的有效性和减少实物投影和课件之间的切换次数，为此，我们制作了以上三大课件。

　　四、说教学过程：

　　《科学课程规范》强调：亲身经历以探究为主的学习活动是同学学习科学的主要途径。科学课程应向同学提供充沛的亲身经历的过程。教师是科学学习的组织者、引领者和亲密的伙伴。遵循这些理念，我为本课预设了三个主要教学环节：

　　1、给卡片分类

　　分组活动是同学喜闻乐见的一种学习方式。教师准备了2组卡片，食物或者动物各八种。之所以选用2种不同类别的图片，主要是考虑到同学原有学习基础上对分类已经有了一定的认识，这样可以更加强化同学的思维活动。通过小组交流的形式，让同学自身来动手分一分，使每个同学的思维都得到了调动，再通过小组代表上台来交流的形式，又使小组内的活动变成了整个班级的思维碰撞。通过这个活动，同学可以在更高的层面上体会到了什么是分类。

　　教师在同学交流互动的同时，概括同学的发言，着重强调同学的分类是依照哪个特征来分，强化分类概念中所要依据的相同或者相似的特征。在同学对分类概念有了一定理解的同时，和时引导同学总结出二分法的基本概念。

　　2、给全班同学分类

　　通过同学畅谈生活中二分法的运用，教师带领同学试着将班级作为一个整体来进行分类，在将班级分为男生和女生的基础上，抛出“能否在分男生女生的基础上再往下面继续分”，在同学们一致认可的基础上，小组首先讨论，给同学足够的思维空间，再整班讨论。对于一些相对而言的概念，教师引领同学来更加细化，鼓励同学寻找一些显而易见的规范。“在动手之前先动脑”.

　　在充沛讨论的前提下，教师引领同学开展两个全班性的游戏，激发了同学的学习兴趣，调动了同学学习的积极性。

　　第一个是列队游戏。这个游戏的目的有二，一是让每一个同学都参与到分类活动中来;二是让同学亲自体验什么叫多极二分法。

　　第二个是寻找同学，体验分类在日常生活中的作用

　　队列站好后，邀请一位同学来协助老师寻找某一类特征的同学，让同学们体验到分类的作用;待同学回到自身座位后，继续请他来协助老师再次寻找刚才特征的同学，从中进一步感受到分类的重要性，就是能够协助我们更迅速的查找到事物。

　　3、给自带垃圾分类

　　展示学校生活中垃圾箱的照片，请同学来谈谈感受。通过同学间的交流，认识到我们平时在丢垃圾的时候经常丢错，需要学会丢垃圾。开展自带的垃圾是可回收垃圾还是不可回收垃圾的讨论，让同学充沛调动已有经验来做初步认识和区分。教师对于典型物品的集体讨论，让同学明确了区分可回收垃圾和不可回收垃圾的规范，从而来重新判断自身所带的垃圾属于哪一类。在课堂上准备垃圾桶、每人来丢一丢，很好的调动了同学学习的热情，“准确、恬静、快速”的要求又对同学的活动提出了明确的要求，寻找监督员来监督同学丢垃圾的活动，更好的强化了“准”的指标。

　　通过对可回收垃圾处置方式的讨论，让同学发现，不同材质的垃圾又要进行不同的处置，结构图的展示让同学发现分类的方法不止可以二分，有的时候也可以三分四分或者多分，金属类垃圾的再处置又要依照金属的种类再分门别类的处置，从中体会到了分类中还有有别于多极二分法的许多种方法，感悟分类方法的多样性。

　　最后对分类在生发生活和科学研究中的作用的讨论，对分类的意义和价值起到了一个升华的作用。

小学科学说课稿篇4

　　各位领导、评委大家好：

　　我是颍州区袁集镇***小学教师张鑫,今天我展示的内容是教科版五年级上册第一单元的第四课《蚯蚓的选择>>，我的说课将从以下几方面进行:

　　一、说教材：

　　小学科学课程是以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。

　　学生在三、四年级的科学学习活动中，已经对生物体的基本特征进行了观察、认识和研究，本课是在此基础上带领学生们进一步研究生物与环境的关系，建立起初步的动物与环境关系的认识。为后续学习打好基础。

　　对于一个生物来说，周围的环境包括生物环境和非生物环境，生物环境有动物、植物、微生物等。非生物环境有阳光、温度、水、空气，土壤等。在这节课中学生将通过两个对比实验，了解蚯蚓生活需要的环境条件--黑暗潮湿，从而让学生认识到动物生存需要一定的环境条件。

　　教学目标：

　　科学概念

　　动物生活需要一定的环境条件。

　　过程与方法

　　掌握对比实验的方法。

　　情感、态度、价值观

　　体会自然事物是相互联系的，进一步培养学生热爱生命、珍惜生命的意识。

　　教学重点：如何设计对比实验。

　　教学难点：在设计对比实验中严格控制变量、并注意收集实验数据用事实说话。

　　二、学情分析

　　学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，学习科学应该是他们主动参与和能动的过程。五年级是学生从中段进入高段的一个开始，学生通过两年的科学学习已具备了一定的能力。如观察、假设、简单实验、合作、记录等。因而在进入高段的科学学习中在已有的基础上进行更深层次的.培训，引导学生经历更为完整的探究过程，比如强调实验前后的推测、解释要有充分的依据、进一步掌握控制变量实验的技能、并学习设计控制变量实验等，在学生的探究过程中应更多地关注学生的思维训练以及探究方法的培养，让他们从事物表面兴趣发展为对科学探究持久的兴趣，让他们体验到探究中思考与发现的乐趣。

　　三、说教法

　　"教无定法，贵在得法，重在过程"。根据科学学习要以探究为核心，科学课程应该具有开放性这一基本理念，针对《蚯蚓的选择》这堂课，我采取以下教学方法。

　　1.利用实物创设情境法。

　　著名教育家于漪说得好："课的第一锤要敲在学生的心坎上，或像磁石一样把学生牢牢吸引住。"教师在课的开始就要激活主体，让学生产生强烈的求知欲。教学的伊始，我为学生创设猜一猜，看一看实物蚯蚓的情境，让学生对蚯蚓这种小动物产生喜爱之情，同时点燃了他们的好奇心，激发了他们的兴趣。

　　2.引导-探究法

　　"引导-探索"教学法中，学生是学习的主体，他们是学着像科学家那样自己去探索大自然秘密的探索者。

　　四、说学法

　　1.以探究为核心，让学生亲身经历活动的全过程。

　　探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，教师为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在观察、提问、猜想、设计、实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程，使儿童初步形成科学的世界观。

　　2.发挥学生主动性，让学生有选择的进行开放式学习。

　　新课程标准把学生定位为科学学习的主体，也就是要让学生在学习过程中要充分体现主动性，发挥他们的能动作用。教师再次遵循"知道了也不告诉的原则"通过为学生创设情境，提供机会"逼"学生自己去猜测、验证的方法。从而充分体验科学探究、科学发现的过程。

　　3.注意合作交流

　　在科学探究的活动过程中，学生应该以小组为单位，加强与同组同学的交流，通过团结合作来完成活动，从而培养学生的科学协作精神。

　　五、教学模式

　　1．结构

　　情境导入--猜测--讨论交流--设计实验--实验验证--归纳结论--延伸探究

　　2．理论依据

　　科学教材在编写指导思想上强调对学生的发展格外注重，表现在从对学生"学"的关注转向对学生"人"的关注，强调调动学生参与学习活动，使学生参与的过程中认识自然和社会，本课从知识目标上来说是比较浅显的，较容易达到，但在实现这个目标的过程中，联系生活实际和探究技能训练是本课的重点。

　　六、教学流程

　　（一）联系生活，激趣导入

　　1、今天我给同学们请来了一个动物朋友，想不想见见？是谁呢？教师板书。今天我们请来了蚯蚓跟我们一起上科学课。

　　2、大家在哪儿见到过它们？

　　[设计意图：教学伊始，为学生创设观看实物蚯蚓的情境，并联系学生生活，在哪儿见到过它们？使学生对蚯蚓这种小动物产生喜爱之情，，让他们在原有认知和前概念的基础上进一步了解蚯蚓的生活环境，使学生轻松进入学习状态，激发起学生想要探究、想要主动参与的欲望，为下一步学生们能以饱满的热情进行学习做好铺垫]

　　（二）质疑猜测，引发前概念

　　根据大家的经验，你能大胆地猜测一下蚯蚓喜欢生活在怎样的环境中呢？（潮湿、干燥，阴暗、明亮）教师随机板书。

　　[设计意图：猜测是科学课培养学生兴趣的有效方法，也是让学生尝试构建一个解决问题的模型。学生在三年级时就已经对蚯蚓这种小动物有了初步的了解，在这一环节的活动中，让学生猜测蚯蚓喜欢生活在什么样的环境中，当学生产生了认知的冲突，也就有了探究、验证的需求，同时培养了学生大胆猜想，进行科学预测的习惯。]

小学科学说课稿篇5

　　一、说教学内容:

　　《磁铁的磁性》是湘教版《科学》四年级上册第四单元《磁铁》的内容，本课指导学生认识磁铁最基本的性质----磁性。

　　教学内容分为三部分。第一部分：我知道的磁铁。这部分是该单元的引入，主要交流我们认识的磁铁的形状以及磁铁的名称。还有交流我们曾在什么地方看到过磁铁，介绍磁铁在生产生活中的应用。四年级学生差不多都玩过磁铁，对磁铁、磁现象有一定的经验和认识。他们有表述自己的经历和体验的愿望。教学时要充分利用学生认知基础和学习基础。通过交流让他们体会到磁铁与我们的生活非常贴近，从而激发起他们进一步研究的兴趣。

　　第二部分：磁铁能吸引哪些物体？这部分首先是让学生通过实验感知磁铁能吸引哪些物体，然后讨论能被磁铁吸住的物体和不能被磁铁吸住的物体各是什么材料做的。由此再进一步认识能被磁铁吸引的物体是铁做成的，初步建立起“磁性”的概念。

　　第三部分：磁铁各部分的磁性强弱都一样吗？教材介绍两种方法：一种是将磁铁水平悬挂起来，观察磁铁的各个部分分别能吸引多少个回形针；另一种是在磁铁上放一颗小钢珠，观察小钢珠往哪部分滚，以检验磁铁哪部分磁性强。相信学生通过小组合作能设计出一些实验方法来认识、理解“磁铁两端磁性最

　　强”。在探究了磁铁各部分磁性强弱后，教材通过文字告诉学生“磁性最强的地方叫磁铁的磁极，磁铁有两个磁极。”这时，学生们可能会不断提出新的问题。例如：“每种磁铁都有两个磁极吗？” 等等，借助这些问题，就会延伸出学生课内或课外的探究活动。

　　二、说教学目标：

　　根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标。

　　（一）知识目标: 1、通过探索,让学生知道磁铁的磁性。 2.指导学生探索,建立“磁性”的概念及认识磁铁各部分磁性的强弱。

　　（二）发展目标: 1. 能根据现象进行猜想、推测，并能通过实验验证发现规律,亲历一个完整的科学探究过程，逐步培养学生的科学素养。 2. 能不断地提出一些问题,自己设计研究方案去解决问题。

　　教学准备: 教师准备：带有磁性乌龟的鱼钩及几条带铁环的.塑料做成的鱼。观察演示准备:条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁等形状不同的磁铁。分组实验准备:磁铁、瓷汤匙、铁钥匙、回形针、大头针、铁钉、牙签、橡皮、塑料尺、铁尺、纸片、棉花等。

　　三、说教学策略、方法及过程：

　　“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求知欲望。本课教学的指导思想是力图体

　　现以活动组织教学,通过营造有趣的问题情境,让学生经历一个发现问题、提出问题、建立假设、设计实验验证、得出结论并解决问题的过程去认识磁铁的磁性。对于本课的教学，我主要安排6 个环节。下面，我具体说一下这6 个环节。

　　（一）、创设情境,激发兴趣。课堂伊始，我会引导学生谈一谈他们的生活经验。“同学们，你们钓过鱼吗？谁能说说你是怎样钓鱼的。”然后请学生谈一谈。接着我会说：“今天，老师也想来钓鱼，只不过老师的鱼杆上绑的不是鱼钩，而是一只小乌龟，可老师还真能把鱼给钓起来。”这时老师演示，让学生仔细观察并猜猜为什么,估计学生能说出是因为磁铁的原因。然后板书: 磁铁这一环节的设计通过师生就日常生活中“钓鱼”这个话题的交流及教师的表演，激发学生的探究兴趣，充分调动学生思维，为新课做好铺垫。

　　（二）、交流我们知道的磁铁。首先老师提问：“在日常生活中,你们知道哪些物品上有磁铁吗?” 学生可能说: 磁性黑板、冰箱门、铅笔盒...... “你们看到的磁铁是什么形状的呢?谁来说?” 估计学生会说: 有圆形、长方形、正方形、环形...... 这时教师分别出示条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁。并请学生拿出与老师手中形状相同的磁铁，让学生根据磁铁的形状给它们取名称。并结合板书：条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁本环节的设计注重让学生联系生活实际，交流自己所见过的磁铁，让学生根据磁铁的形状为磁铁起名称，大大地激发了学生的学习热情，调动了学生学习的积极性，充分体现了学生的主体地位。

　　（三）、学生猜测并验证磁铁能吸引哪些物体。首先教师设疑: 桌上有很多物体, 你们猜一猜, 磁铁能吸引哪些物体? 学生各抒己见。这时老师提示学生可以通过实验来研究磁铁能吸引哪些物体。学生可以在桌面上和实验材料区选取不同物体，进行分组实验，观察磁铁能吸引哪些物体,把能吸引的物体在记录单上用“√ “表示出来。瓷汤匙瓷汤匙瓷汤匙大头针铁钉牙签橡皮塑料尺铁尺纸片棉花在这里对实验材料区和记录单进行说明（我在实验室设置了实验材料区，放置如：铁夹、玻璃杯等许多物体，供学生实验，记录单第三行的空白部分让学生填写从实验材料区选取实验材料的物体名称。学生分组实验并汇报结果后，教师因势利导：我们观察到磁铁能吸引回形针、大头针、铁钉、这些物体，它们都是什么材料做成的？学生回答后老师引导学生进行思考：由此你能得出什么结论？师生共同探讨总结出磁铁能吸引铁一类材料做的物体并板书磁性的概念。在这一环节的活动中，先让学生大胆猜测磁铁能吸引哪些物体，估计学生能就磁铁能否吸引棉花或小纸片等这些问题产生认知的矛盾，也就有了探究、验证的需求。这时，教师让学生进行验证也就水到渠成了。同时学生的小组合作学习在这个环节中所起到的作用也是科学、有效的。小组活动中，同学们在小组长的安排下，有的到实验材料区去选取实验所需的材料，有的负责记录，有不同的看法互相交流，然后小组长把全组的意见

　　整理、汇报，得出了“磁铁能吸引铁一类材料做的物体”这一结论。最后在教师的引导下，完整的形成了“磁性”的概念，这符合学生的认知规律，又充分的体现新课程的精神。

　　（四）、研究磁铁各部分磁性的强弱。老师继续引导: 像刚才老师表演的钓鱼就是应用了磁铁的磁性。那么磁铁各个部分的磁性是不是一样呢？我们一起来研究这个问题。先说一说你们想怎样设计实验来研究这个问题。学生独立思考，然后小组讨论设计实验方案并交流。估计学生的方案有:将磁铁水平悬挂起来，观察磁铁的各个部分分别能吸引多少个回形针。或者在磁铁上放一颗小钢珠，观察小钢珠往哪部分滚，以检验磁铁哪部分磁性强等等。教师认真倾听学生的各种方案,对于合理、易操作、有创意的方案给予肯定，并让他们按照同学提出的方案有选择性的去进行实验、验证。然后小组汇报实验结果，最后得出结论并板书：磁铁的两端磁性最强,磁铁磁性最强的地方是磁铁的磁极,磁铁有两个磁极。

　　（五）、摆弄磁铁。首先由老师引导学生继续探索。“同学们，如果我们继续摆弄磁铁，也许还会有更多的发现、更多的问题可以研究。比如我们把两块条形磁铁吸在一起，这块磁铁是不是就有四个磁极，请同学们自己摆弄磁铁，如果有什么发现和什么问题就把它记在记录单上并进行研究。” 学生可独立或小组合作摆弄磁铁，研究发现的问题，最后把他们的研究成果在全班进行交流。 “研究磁铁各部分磁性的强弱”及“摆弄磁铁”这两个环节的设计意为学生创造一个活泼、严谨的氛围，让学生去思索、探究，培养学生的创新精神。“在研究磁铁各部分磁性的强弱” 时，先让学生独立思考，然后在小组里交流。除了以上估计的两个实验方案，可能还有的学生想到把磁铁放在离回形针2、3 厘米的距离，观察回形针有什么反应，可能有的学生发现了环形磁铁的磁极，有的学生发现了两条条形磁铁同极相排斥的现象，还有的学生发现两条条形磁铁连起来变成一条条形磁铁时，它得磁极不是 4 个而是 2 个，学生的这些发现是通过自己的实验来证明的，应该说，在这个活动中，学生思维的开放性和独立性得到充分的体现。

　　（六）、总结延伸。课堂结束时我会小结“通过这节课的学习,你有什么收获?”并让学生思考问题“一块磁铁断了,它还有两个磁极吗？” 这一环节的设计，目的是让学生对知识进行系统整理。并把探究活动延伸至课外。

　　四、说教学评价

　　科学课程目标的重点在于培养学生的态度和能力，所以评价时，不应过于看重学生所获得的知识的多少及作品的优劣，而应特别关注学生参与的态度、解决问题的能力和创造性，关注学习的过程和方法，关注交流与合作，关注动手实践以及所获得的经验与教训，同时要强调评价的激励性，鼓励学生发挥自己的个性特长，施展自己的才能，努力形成激励广大学生积极进取、勇于创新的氛围。评价可采用多种形式，如书面材料的评价与对学生的口头报告、活动、展示的评价相结合；教师评价与学生的自评、互评相结合；小组的评价与组内个人的评价相结合等。基于这一评价理念，本节课评价方式灵活多样，各种评价方式有机结合。例如：在“创设情境,激发兴趣.” “交流我们知道的磁铁”这两个环节采取教师评价与学生的自评、互评相结合，在“学生猜测并验证磁铁能吸引哪些物体”“研究磁铁各部分磁性的强弱”这两个环节采取书面材料的评价与对学生的口头报告、活动、展示的评价相结合；让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。

小学科学说课稿篇6

　　一、目标

　　知识目标：

　　1、认识自然选择（同一种生物生活在不同的地方，身体的形态结构也不同，与周围环境相适应，是大自然选择的结果）。

　　2、认识人工选择，人们根据需要培育生物，丰富了生物的多样性。

　　过程方法：

　　培养学生读图、读文的能力，对资料内容归纳提炼，获得认识。

　　（因自然选择漫长，学生考察条件有限，不可能亲力亲为，只有通过资料才获得认识。因此，对资料的研究利用，获取有用信息是本节课要求学生达到的重要技能。）

　　情感、态度、价值观：

　　1、感受大自然的生存法则：优胜劣汰、适者生存

　　2、意识到环境与生物的密切关系，增强环保意识。

　　二、重点

　　通过阅读——读图、读文字，分析资料，对问题寻求适当的解释，了解自然选择

　　三、难点

　　指导学生理解自然选择的基础：生物个体都不相同，存在着差异。

　　遗传变异是自然选择的基础，但很多学生没有这样的知识基础。对于随着环境的改变，生物的形态也发生改变，大多数学生会认为是生物主动改变自己去适应环境，其实是生物个体微小变异经自然选择长期积累的结果。这与学生原有的知识经验相冲突，学生较难理解。

　　四、目标达成

　　1、知识目标达成

　　①通过阅读教材P84图和文字，明确自然选择

　　②指导学生阅读补充资料，加深自然选择的认识，感受自然选择在大自然中普遍存在。(ppt)

　　③指导学生观察几种北极动物的相同点及生活在不同环境中同种动物形态上的不同点，丰富自然选择的认识。

　　④引导学生搜索生活经验，例举人工选择的例子，感受人工选择丰富了生物物种。

　　⑤介绍袁隆平爷爷。作为中国人应该了解使我们不再忍饥挨饿的袁隆平爷爷的丰功伟绩，并帮助学生了解人工选择为改善人们的生活所起的作用

　　2、能力目标的达成

　　①指导学生阅读资料的基本方法，先读文，再读图，图文结合理解资料的含义。

　　②阅读资料后，要求学生用自己的话说出来。引导学生对资料内容归纳概括，转化成自己的认识，并在小组中交流，获得表达修正的机会。

　　3、情感、态度、价值观的达成

　　① 本课三次呈现资料、图片，引导学生观察、交流，从阅读、讨论中逐步感受大自然的生存法则：优胜劣汰、适者生存。

　　② 本课最后拓展反思活动：引导学生思考——人类是生物吗？自然会不会选择人类呢？使学生在讨论交流中感受环境与生物的密切关系，增强环保意识。

　　五、难点突破

　　要使学生认识到每个生物个体都不相同，存在着差异。我首先引导学生读图，从图中看到青蛙的后代形态都有差异，体色各不相同。一代，两代是如此，延伸到所有后代都如此。

　　然后，在教师提供的资料中，也特别强调了达尔文的考察情况：即使是同一种生物，没有哪两个是完全一样的，并以老虎和马德拉岛上的甲虫为例加以说明。使学生逐步理解到生物个体之间本来就各不相同，经过自然选择，能存活下来的基本上是能适应环境的，而不是都像变色龙那样可随意改变形态去主动适应环境。

　　六、备课体会

　　1、目标的确立

　　刚开始，我们对人工选择的认识是不全面的。教参上说人类根据自己的需要，改变着生物，造就着生物的多样性。我们却认为人类砍伐、杀戮了那么多动植物，使很多物种灭绝，怎么能说是造就了生物的多样性呢？

　　后来经常莉梅老师的`指点，明白了人工选择是通过人工方法保存具有有利变异的个体和淘汰具有不利变异的个体，以改良生物的性状和培育新品种的过程。我们现在吃的很多瓜果蔬菜都是人工培育出来的，它的确丰富了生物的多样性，改善了人们的生活。而人类的砍伐、杀戮动植物的破坏行为不能界定为人工选择。

　　2、提供给学生阅读的资料如何呈现

　　① 精简资料

　　达尔文自然选择的例子很多，有动物的，还有植物的。曾经想选取植物的例子，这样自然选择的范畴更全面。但《物种起源》里植物的例子比较复杂，有些植物都不知是什么样的。提供给学生很难建立起直观的形象。所以就选取了反差比较大的花斑虎和白虎，残翅甲虫的例子提供给学生，学生比较容易理解。

　　②达尔文著作的论述专业术语多，如果原文提供给学生，学生是很难看懂的。因此我提供给学生的资料都是在保持原意的基础上用更通俗的语言改写的。

　　③供学生观察的图片呈现梯度。纵看，比较北极动物的相同点，观察它们在冰天雪地的环境中生活具有什么优势；横看，观察同种动物在不同的环境中形态不同，更深一步理解自然选择。(ppt)

　　④在展现袁隆平爷爷培育杂交水稻对人类的贡献时，提供了一个数据——6000亿公斤。这个数据学生知道很大，但大到什么程度？可供一亿人吃20年，学生就能理解感知了。

　　3、关于大而圆的体形降温慢的验证实验

　　①我们亲自做了这个实验，尽量满足“同时放入同温度热水”的实验条件，但这实际上很难达到。实验前我们要把同温度的水分装进三个烧杯，再同时倒入容器中。分装近三个烧杯时温度就有了大概0.2℃的误差，我们三个老师同时往三个容器倒水，都有快慢的分别。因此实验开始时三个容器的温度有0.2℃的差别，不可能做到起始温度一样才开始实验。

　　②我们反复做了四次实验，所采集的数据是真实的。实验时间也延长到了45分钟。45分钟后，量筒550毫升水降温的速度比小烧杯300毫升水的快，分别是44.5℃ 51℃ 45℃。说明似球形的体形的确降温慢，哪怕体形小一点。

　　③这节课实验不作为重点，只是给学生展示一下。是否可让学生当堂验证，可考虑单设一课，从设计、完善实验方法开始，指导学生亲历实验，验证推测。

　　4、关于本课可挖掘的教学资源

　　本课是科学课六上四单元7课，根据单元目标：引导学生体验、研究生物的多样性，定位本课目标展现教材编写意图，供大家研究。

　　随着学习、思考的深入，发现围绕“谁选择了它们”还有更多可挖掘的教学资源，例如：

　　①我们可以深入认识自然选择，提供更多实例，引导学生讨论达尔文关于长颈鹿进化的经典解释，渗透科学家为验证推测所经历的曲折及求实证的精神。

　　②就是如前所述，求证大而圆的体形真的降温慢吗？设计公平实验并亲自验证，培养学生的实验能力。

　　③如果时间允许，孩子们感兴趣，有一定的相关知识基础，还可引入遗传变异的学习研讨。

小学科学说课稿篇7

　　说教材：

　　《研究自行车》是粤教版小学科学六年级下册第一单元《简单机械》的最后一课。教材利用研究自行车中的简单机械，把前几课所学习的有关内容综合起来，对所学的简单机械进行综合的观察、认识、应用，使学生知道简单机械的应用无处不在。在本课中，教材安排了2个活动，分3课时完成。在任务驱动页里，主题人物围绕着一辆变速自行车提出了一系列有关简单机械的问题。在接下来的活动1“自行车中的简单机械”中，鼓励学生在自行车中发现简单机械的应用，加深对简单机械的了解;接着，活动2“变速自行车中的秘密”，从变速自行车的传动部分入手，了解自行车传动装置，研究变速自行车前后齿轮的搭配，对简单机械的应用有进一步的了解。

　　本课在学习了杠杆、滑轮、轮轴和斜面知识基础上，把前几课所学习的有关内容综合起来，对所学的简单机械进行综合的观察、认识、应用，是学生综合认识简单机械的重要一步，是学生形成合理知识链的重要一环，对以后学习复杂的机械具有着重要意义。

　　根据新课标的要求和教材的具体内容，结合学生现有的知识水平和心理认知的规律，我拟定了如下三维教学目标：

　　1、科学知识目标：

　　(1)知道利用机械可以提高工作效率;

　　(2)了解一些简单机械在实际中的应用。

　　2、能力培养目标：培养学生观察、比较、描述和表达的能力，提出问题、猜测、设计实验和验证，学习使用工具和解释使用工具的意义。

　　3、情感态度价值观目标：使学生认识到科学是不断发展的，科学技术会给人类和社会带来好处，尊重证据，愿意与他人合作学习和探究问题，分享他人的智慧。

　　根据以上教学目标，我把识别自行车里的简单机械作为教学重点，把了解这些简单机械的实际作用作为教学难点。

　　说学情：

　　自行车是我们日常生活中使用广泛的交通工具，学生对自行车都比较熟悉和了解，但学生对自行车的结构及其应用简单机械的地方未必都清楚。

　　说教法学法：

　　教法：教师讲授、演示与学生自主探究相结合。

　　学法：以交流、动手操作为主。

　　说教学准备：

　　教师：多媒体课件。

　　学生：自行车，变速自行车。

　　说教学流程：

　　提出问题——观察思考——分析交流——归纳运用

　　一、情景导入：

　　媒体：出示课本图。

　　导入：波波和其他小朋友围着自行车在研究。

　　问题：自行车里都应用了哪些简单机械呢?

　　交流：交流各自的想法，看看能发现哪些地方应用了简单机械。

　　二、活动一：自行车里的简单机械

　　导入：自行车由许多部件组合而成，我们先来认识各部件的名称。

　　媒体：出示课本图或自行车的实物。

　　思考：自行车各部件有什么特点?

　　问题：在设计自行车的各个部件时，工程师都做了周详的考虑。自行车中的'许多部件实际上都是一种简单机械。我们能认识这些简单机械在自行车里的作用吗?

　　任务：观察自行车的图片或实物，研究其部件所运用的简单机械原理，以及它们所起的作用。

　　活动：小组活动，研究自行车中的简单机械。

　　交流：各小组代表介绍本小组的研究成果。

　　媒体：播放“自行车” 视频。

　　小结：

　　自行车部件简单机械的类型所起的作用

　　车把杠杆、轮轴转向、平衡

　　踏脚与大链轮轮轴动力传递

　　刹车装置杠杆、滑轮、轮轴刹车

　　三、活动二：变速自行车的秘密

　　媒体：出示课本图。

　　导入：这是一种新型的自行车，大家认识它吗?它和普通的自行车有哪些不同?

　　引导：引导学生认识变速自行车的可变速特点。

　　问题：变速自行车可以改变速度，使我们在不同的路况中都能方便地行驶。请仔细观察变速自行车，看看它的哪个部件能起到变速的作用?

　　活动：

　　1. 观察变速自行车，找到自行车的传动部分，通过画图了解自行车的动力是如何传递的。

　　2. 观察变速自行车的变速器，看看它是由什么简单机械组成的?这些简单机械是如何运动的?试试探究变速器的变速原理。

　　思考：利用简图进行分析。

　　交流：请各小组介绍自己的发现，教师引导学生对探究的结论进行梳理和完善。

　　小结：

　　了解自行车的传动部件：踏脚板、大链轮、链条、小链轮、后轮。

　　了解自行车的传动过程：踏脚板→大链轮→链条→小链轮→后轮。

　　了解变速自行车的传动部件：踏脚板、大链轮、链条、小链轮、后轮和叠加在大小链轮上的齿轮。

　　了解变速自行车的变速原理：叠加在大小链轮上的齿轮大小不同，通过手把的调节，组合成不同的搭配，使传动装置搭配出不同的转速。

　　拓展：自行车发明于19世纪初，后来经过不断的改良，才变成今天这个样子。你知道有哪些不同年代的自行车吗?它们有哪些特点?你还可以在现有的自行车中加以改良，设计一辆更方便、更省力的自行车吗?

　　四、阅读：自行车博览会

　　五、课堂小结：

　　这节课我们学习了什么?让学生分组讨论总结，然后我再进行补充，总结性复述，最终把课堂教学传授的知识转化为学生头脑中的知识。

　　总之，教学过程一直贯穿面向全体学生的思想，以探究活动为科学学习的核心，培养尊重事实和善于质疑的科学态度，发展创新思维。

　　说板书设计：

　　本课的板书设计我力求做到结构清晰直观，便于学生理解和记忆。

小学科学说课稿篇8

　　一、说教学内容：

　　《饮食与健康》是首师大版《科学》四年级下册第四单元《关爱健康》的第一课时，本课的主要目的是先引导学生认识食物中含有哪些人体需要的营养成分，然后指导学生学习几种鉴定食物营养成分的简单方法，最后向学生进行合理营养的教育。本课内容分为四个部分

　　第一部分：指导学生认识食物中含有的主要营养成分。

　　第二部分：指导学生用实验的方法，鉴定食物中的三种营养成分。由于食物中含有的营养成分，一般不容易直接观察出来，需要用实验的方法进行鉴定。根据学校的仪器和设备情况，教材选择了鉴定蛋白质、脂肪和淀粉等三种营养成分的方法。

　　第三部分：向学生进行合理营养的教育。在这部分内容中，主要介绍了中国居民平衡膳食报它的结构、儿童少年中的营养不良状况以及营养午餐的事实、合理营养的原则等。

　　第四部分：让学生应用合理营养的有关知识，进行科学配餐活动。

　　二、说教学目标

　　根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标。

　　基础目标：

　　1、指导食物中含有的主要营养成分

　　2、学会鉴定蛋白质、脂肪、淀粉等三种营养成分的简单方法

　　发展目标：

　　1、关注自己的健康，养成良好的饮食习惯

　　教学准备：

　　分组实验材料：鸡蛋白馒头向日葵种子花生碘酒酒精灯等

　　三、说教学策略、方法及过程

　　“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求职欲望。本课教学的指导思想是力图体现以活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，自主地探索新的连线方法等。下面，我具体说一下这节课的几个环节

　　（一）、认识食物中的营养物质

　　开始上课后，教室谈话：人每天都要吃食物，你知道这是为什么吗？然后让学生进行讨论，进行简单汇报。教室接着问：你都知道食物中含有人体需要的哪些营养成分？在给学生一些时间进行交流，然后汇报，最后教师小结食物中所含有的营养成分。

　　这一环节主要通过学生交流，使每一个学生都能积极地思考，使学生对食物中的营养物质有更多的认识。

　　（二）、鉴别食物中的`营养成分

　　1、学习检验食物营养成分的方法

　　谈话：我们怎样来检验食物中的营养成分呢？

　　（学生讨论检验的方法）

　　2、介绍实验方法：

　　实验一：把蛋白质放在酒精灯上烧，问道难闻气味，检验蛋白质

　　实验二：把花生米在纸上摁压，检验脂肪

　　实验三：给食物点上稀释的碘酒，检验淀粉

　　3、组织学生分组进行食物营养成分的检验