【精华】幼儿园说课稿模板汇总六篇
作为一名老师，有必要进行细致的说课稿准备工作，说课稿有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。说课稿要怎么写呢？下面是小编收集整理的幼儿园说课稿6篇，欢迎大家分享。
幼儿园说课稿 篇1
一、教材分析
这是篇散文，篇幅短小，结构层次清楚分明，以第一人称来写，使孩子们在欣赏时产生身临其境的感觉。形象而易于孩子了解的比喻手法，使整篇散文优美而又富于生命的活力，增添了孩子们对大自然美好生活的热爱和憧憬，易于孩子们朗诵和仿编。结合季节特点，我在活动前带领孩子们去感受大自然，去接触和了解认识蒲公英，为学习散文打下了基础。
根据大班幼儿的年龄及心理特点，从情感教育、能力培养、知识三个方面认真制定了本次活动的教学目标。具体是：
1、在观察认识蒲公英的基础上幼儿欣赏散文，学会有感情地朗诵散文。
2、引导幼儿了解散文优美的词句和比喻句。
3、陶冶幼儿情操，感受身边事物的美丽，激发幼儿对生命的热爱。
活动的难点在于引导幼儿理解散文优美的词句和比喻句，而重点则是在认识蒲公英的基础上能有感情地学会朗诵散文。
二、说教法：
每个孩子都具有强烈的好奇心，他们对一切事物都具有极强的兴趣。活动过程中我运用了自制的课件、背景乐和散文录音、
教师自身的朗诵，把孩子们带入一种美的意境，使孩子们在优美的意境中感受了散文的语言美，体验学习散文的快乐。活动的开展由易到难，层层深入，使孩子们能主动积极、自愿地参与和学习，获得经验，体验了孩子的主体地位，也正好契合了《纲要》中关于“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”的理念。此外我还采用了欣赏倾听法、谈话交流法、游戏表演法引导孩子在活动中敢说、想说、愿意说，树立了孩子的自信心，从而使本次活动达到美的享受，快乐学习的和谐统一。
说学法：
整个活动我以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，遵循由浅入深的教学原则，幼儿在看看、听听、想想、玩玩的轻松气氛中掌握了活动的重、难点。在活动中教师充分调动幼儿运用直观视听法、讨论谈话法、情境表演等学习方法，让孩子学得轻松，感兴趣。
活动准备：
1、幼儿观察过蒲公英，了解它的外形特征。
2、录音机、配乐散文录音带。
3、蒲公英头饰若干。
4、课件及背景乐（画面一：蒲公英的外形图；画面二：青草地上开着许多野花；画面三：蒲公英的花形→凋谢过程，结出绒白色的球→风一吹，花朵上的绒毛随风飞扬→雪白的绒毛轻盈降落；画面四：第二年绒毛种子生根发芽的过程）
三、说过程
每个活动的过程是非常重要的环节，也是教师对教材的理解和活动设计很重要的体现和实现的过程。根据教材的内容和幼儿的接受能力，我把活动分成三部分完成。
第一部分：通过课件的展示，激起幼儿兴趣。 《纲要》明确提出了“创设一个自由宽松的语言、交往的环境，支持、促进、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴或其他人交谈、体验语言交流的乐趣”，还提出了让幼儿“想说、敢说”。在活动的开始部分教师以谈话的方式和课件的展示给孩子创设了一种散文意境。以神秘的语气告诉孩子说：“昨天，老师做了个梦，梦见我来到了青草地上，看到了什么？你们来猜猜！”孩子们一定会积极的响应我的提问，他们会展开想象的翅膀来猜想我在梦中看到了什么，这时我再告诉孩子们我看到的是草地上开着许多美丽的野花，让孩子们继续猜想我最喜欢什么花？激起幼儿强烈的好奇心，给孩子提供一个自由想象说话的空间和机会。孩子们在谈话想象中能无拘无束地说出自己的想法和看法，体验到语言交流带来的乐趣。这时教师再打开课件画面一：蒲公英的外形图，让孩子得到答案会无比兴奋和满足，激发起幼儿想去欣赏和学习散文的兴趣。
第二部分：欣赏散文，引导幼儿了解散文优美的词句和比喻句并学会有感情地朗诵散文。 这一部分我分四个环节来完成：
（一）通过播放散文课件和配乐录音，让幼儿感受散文的语言美。在孩子们对散文有了一个初步的印象后我回提问：
①蒲公英在什么季节开花？
②散文里说青草地上怎么样？“我”最喜欢什么？
③蒲公英开着什么颜色的小花朵？
④散文里说：“多么有趣的蒲公英！你觉得它什么地方有趣？
（二）帮助助幼儿欣赏散文并学会有感情地朗诵散文。在教学过程中我运用情景表演和视听讲结合法，主要根据了幼儿的具体形象思维占主要地位的特点，和幼儿语言发展的特点而采用的。视就是引导幼儿去看、去观察。在自由、宽松且安静的环境中，通过多媒体课件，更加形象的帮助幼儿理解散文中对蒲公英成长过程的描述，刺激幼儿的视觉感官，引导幼儿进行细致的观察。听就是教师的语言启发、引导、暗示和示范。设计了提问：“散文里是怎么说蒲公英有趣的？”“田野里的风吹来，它怎么样？”在教学中为了让幼儿充分体验散文优美的词句，利用课件展示帮助孩子理解“飞扬”和“比柳絮还轻”。让孩子用动作去表现体会“轻盈的降落”。此时，我适时地启发引导孩子了解“蒲公英的种子轻盈的降落是为了什么？”激发孩子对生命的热爱，陶冶他们的情操感受到身边事物的美好。在示范朗诵时，教师配以情境表演和优美的背景音乐进行声情并茂的朗诵，充分的刺激幼儿的听觉感官。讲就是指教师和幼儿的互动式的交流，教师和幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。在一种轻松的氛围中自然的张口习得散文中的语句，丰富幼儿的语言。视听讲结合的方法能充分的.调动孩子的各种感官，让孩子们处于积极的学习状态中。活动的重点在这也就水到渠成了。
（三）突破活动的难点，理解什么是比喻句。教师采用的是示范举例说明法，让孩子去讨论：
①为什么说花托结出的种子像雪白的绒毛似的球？
②为什么飞着飞着，又像一朵朵雪花？通过孩子们自发的讨论归纳出比喻就是把ХХХ比作ХХХ。在孩子们理解了的基础上学说比喻句并能举一反三，如“小朋友的脸红得像苹果”、“妹妹长得比花儿还要美”等等。最后帮助孩子归纳主题，总结出散文词语丰富，语句优美的优点。“你觉得这篇散文听起来怎么样？为什么优美呢？”
（四）请孩子们戴上蒲公英的头饰，跟着配乐散文，一边表演，一边自己轻轻地跟着朗诵散文，进一步感受散文的特点，激发孩子们对生命的热爱。
在每个环节中，无论是提问还是孩子交流中，我始终注意和孩子处在同一平行线上，善于倾听孩子们的每一个回答，而且每次的提问都出自于双方自然的对话，使整节课少了点教师机械授教，多了点轻松与自然。在设计提问中，我给予孩子们更多说的空间，不去束缚他们的思维，充分体现孩子们在活动学习中的自主性。
第三部分：延伸后续部分设计了两个活动：
1、绘画——“ΧΧ花”。
师以肯定、赏识的言语鼓励孩子在活动后画下自己喜欢的花卉进行张贴，让孩子们自由评价：花的品种、绘画的布局、色彩的运用等等，使一次活动能让孩子们得到多方面的培养和发展。
2、仿编散文。
鼓励孩子将自己的绘画作品转化为一篇新的散文，按照原散文的思路进行仿编。“ΧΧ上开着ΧΧ花，我最喜欢ΧΧ花。ΧΧ花开着Χ色的花，多么ΧΧ的ΧΧ花，春风吹来，ΧΧ花好像在ΧΧΧΧ，阳光照着，ΧΧ花好象ΧΧΧ，蜜蜂（蝴蝶、小鸟）飞来，ΧΧ花说ΧΧΧΧΧΧ。”
散文的长短因人而已，允许孩子有更丰富的想象，不严格按照教师规定的结构仿编。
幼儿园说课稿 篇2
根据幼儿个人的实际情况，引导他们从合适的年龄开始，用科学的方式识字，对于幼儿有很多益处。这些益处可以归纳为以下两方面：
1、识字可以有效地提高幼儿的智商?
心理学实验表明，幼儿是通过右脑整体识别模式来识字的，所以幼儿识字是有利于其右脑开发的。从理论上说，3～5岁是幼儿大脑发育最快的时期，也是开发智力的关键时期。如果学习汉字，则更能促进幼儿的智力发展。
据日本科学家的研究发现：儿童若不学汉字，6岁入学时的智商为100;若5岁开始学习汉字，6岁入学时的智商为110;4岁开始学汉字，6岁入学时的智商为120;3岁开始学汉字，6岁入学时的智商为125～130。看来幼儿学习汉字是可以有效提高其智商的。
这是因为汉字充分调动了幼儿的脑部组织进行识记：人们使用的文字通常可以分为拼音文字和图形文字。拼音文字传导的是发音信息，主要刺激大脑左半球，称为“单脑文字”；而作为图形文字代表的.汉字，同时传导音、形、意三类信息，同时刺激大脑左右两半球，称为“全脑文字”。很多欧美国家的家长让幼儿学汉字，是兼有学习中华文化、开发幼儿智力两方面考虑的。
2、识字有利于发展幼儿的综合素质?
文字是人们学习各种知识的工具，如果较早接触、较多运用，可以熟能生巧、运用自如。当前我国幼儿的语言发展过多依赖于听觉语言，缺乏视觉语言影响，这是幼儿园教育者“锻炼口语”的观念造成的。幼儿没有机会利用文字来获取比听觉更为广泛和丰富的信息刺激，促进智力的发展。
通常来讲，爱读书是幼儿发展各项素质的坚实基础。上面故事里讲到的口语能力正常但写不出通顺的书面语的小学生，很大程度上就是因为识字太迟、喜欢电视节目而不喜欢阅读文字。在幼儿的诸项素质中，理解力是非常重要的，没有很好的理解力，就不能很好地掌握知识、处理问题、与人沟通。一些幼儿在进入小学后总是不能很好地完成数学应用题，这就是他们对文字理解力太低而造成的。
大量事实证明，幼儿接触文字的时间越早，其日后的阅读能力、理解能力和应用能力就会越强。幼儿通过识字阅读培养起来的综合素质，有助于他在以后的生活、学习和工作中较为高效地处理各类问题。
幼儿园说课稿 篇3
一、说设计意图
“学会合作 学会交往”是社会对我们每个人提出的必备要求，“合作”对于幼儿个体全面发展很重要，我班幼儿独生子女较多，并且很多幼儿都是爷爷奶奶看护。孩子平时表现很自私，活动中不愿、不会和他人合作，针对幼儿这一现象，于是我设计了《我们在一起》的社会活动。
二、说教材
《我们在一起》的素材来源于生活，教材中的游戏来源于幼儿平时的一日活动。通过让幼儿动手操作，交流讨论学会与他人合作，体验合作完成任务的快乐。
三、说活动目标
活动目标对教育活动起着导向作用，幼儿园新《纲要》社会领域中提出：加强幼儿与同伴的交往，引导幼儿参加游戏和其它各种活动，体验和同伴共处的乐趣。根据大班幼儿年龄特点和教材本身出发，我从情感、认知、能力确定了本次活动的目标为：
1、体验大家齐心协力完成任务的快乐。
2、学会与他人一起合作完成任务，体会团结力量大。
3、促进幼儿相互合作能力的提高。
四、说重点、难点
根据本次活动内容和教学目标及我班幼儿能力发展的情况，我确立了此次活动的教学重点为：充分体会团结一起力量大的意义，学会与他人合作，掌握与他人合作的基本方法。难点是：积极配合与他人合作完成任务，体验与他人合作的快乐。
五、说教法、学法
幼儿园《纲要》中指出：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，因此，本次活动我采用了以下几种教法。
1、情景法：在活动的开始我设计了拔萝卜的情境表演。为幼儿创设一个融洽自由的环境，让幼儿自主地投入到活动中。
2、游戏法：游戏活动是幼儿教学活动的主要形式，在本次活动的主体部分，我让幼儿玩了运炸弹的游戏。激发了幼儿学习探索的兴趣。
3、操作法：让幼儿成为了活动的主导者，能通过幼儿亲身动手操作来体验，在活动中为了让幼儿更好地掌握重点，我让他们折筷子、搭积木，通过自由地操作来达到我的`教学目标。
4、提问法：激发幼儿的兴趣，引导幼儿思考。整个教学中将此方法贯穿到每个环节。
学法：整个活动中，我始终坚持以幼儿为主体的教育理念。让幼儿在看看、玩玩想想、说说的氛围中主动探索。从而轻松地掌握活动的重点与难点。在活动中我引导幼儿运用游戏法、操作法、讨论法等学法达到教学目标。
六、说活动准备
为了顺利完成教学目标，我做了如下准备：
物质准备：萝卜、动物头饰、一次性筷子、积木、废报纸、沙包、ppt
经验准备：幼儿有过与同伴合作玩游戏的经验。
七、说活动过程
为了本次活动充满趣味，更能吸引幼儿，使整个活动自然流畅，层层递进达到教学目标，整个活动分为三个步骤：
第一部分导入活动，让幼儿了解团结力量大。
教师设计情境表演“拔萝卜”，（一名幼儿扮演萝卜，四名扮演小动物）
表演完了后教师提问：“为什么一个小动物不能拔起萝卜呢？四个小动物一起就能拔起萝卜？”请幼儿交流讨论，让幼儿初步得出因为几个小动物团结在一起力量大。
第二部分是本次活动的重点与难点。
我主要从两大环节的活动来完成。
（一）通过幼儿亲身体验来感受团结力量大并初步学会合作。
1、让幼儿折一根筷子和分别折一把筷子。教师进行提问：“为什么一根筷子易断，一把筷子折不断？”幼儿得出一根筷子力量小，一把筷子力量大。通过这个活动让幼儿进一步体会到团结在一起力量大的意义。
2、在规定的时间让幼儿独自玩积木，再让幼儿分组玩积木。教师提出要求拼一座房子。师幼互动，先让幼儿说说一个人拼房子和分组拼的不同感受。教师总结，让幼儿初步学会与他合作。
这一环节我通过幼儿动手操作、教师引导提问总结的方法，让幼儿体验团结力量大，初步学会合作。
（二）通过游戏《运炸弹》，让幼儿切实体验到只有合作才能又快又好的完成任务，更加深刻体验大家齐心协力完成任务的快乐。
游戏的玩法：幼儿两人一组，合穿一件自制的防弹衣，在规定的时间内运炸弹，看哪一组运的炸弹多，而且防弹衣不破裂。
1、两人一组试穿防弹衣向前走。训练后幼儿“防弹衣”破裂，教师提问：“怎样才能使防弹衣不破裂呢？”让幼儿集体讨论：认识到两人一组，必须商量好，步调一致，相互照应，不能各自行动。
2、 两人一组练习合作运炸弹。通过练习后幼儿“防弹衣”再次破裂，教师提问，让幼儿交流讨论：得出在取放炸弹时必须两人同时蹲下站起。
3、将幼儿分两组玩“运炸弹”的游戏。
整个游戏活动，我通过游戏、讨论，再游戏、再总结的方式，让幼儿体验合作、学会合作及合作的快乐。
第三部分结束部分。
为了将目的延伸到日常生活中，教师通过提问：生活中还有哪些事需要大家一起合作才能完成呢？让幼儿自由讨论交流后。教师播放抗洪、救灾、地震等事件的视频 。让幼儿了解精神团结也很重要。
活动延伸：
户外活动中带领幼儿进行“两人三足”“赛龙舟”等合作游戏。
本次活动我是围绕合作这个概念而开展的集体教学活动。我充分利用孩子们常见易于操作的筷子、积木、沙包让孩子在体验中获得合作力量大的道理，并体验到合作的快乐。有效贯穿了《纲要》的精神，真正做到了师幼互动，生生互动。
幼儿园说课稿 篇4
一、教材选择：
这首歌曲展现的是老狼找兔子做朋友的故事，幼儿对童话故事较感兴趣。就很容易吸引幼儿去感受歌曲的艺术性及情景性。艺术来源于生活，它与生活经验相互沟通，相互融合的。艺术只有以生活为基础，展示生活才会有鲜活的生命力。
《对面的兔子看过来》是在流行歌曲《对面的女孩看过来》的基础上改编的。我班的幼儿对流行音乐较感兴趣。每次课间，让幼儿欣赏成人歌曲时，总能深深地吸引幼儿的注意，有时欢快的跟唱，有时还会加上动作表演。所以一直就想教一首好听的成人歌曲。后来看到《对面的'兔子看过来》这个教材，觉得非常适合我们班，幼儿不仅能穴道一首好听的歌，而且还能体验到创编的快乐。后来，我给幼儿听《对面的女孩看过来》这首歌时，发现很多幼儿都会跟唱。这就再一次肯定我这次活动的可行性。
二、教学目标的制定
1、在熟悉歌曲旋律基础上，学习按节奏填充歌词，并模仿表演。在新《纲要》中，不仅强调要指导哟额利用艺术或送及其产品来“美化自己的生活”和“开展其他活动”，而且强调“各领域的内容要有机联系，相互渗透。”“通过多种或殴打能够帮助幼儿加深对作品的体验和理解。”同时，新《纲要》中又强调：“提供自由表现的机会，鼓励
幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的情感，理解和想象。”目标1是本次活动的重点，同时，按节奏填充歌词对于我们班幼儿来说是一个全新的形式，对幼儿有一定的挑战性，所以它又是本次活动的难点。
2、体验接纳和被接纳的快乐。新《纲要》中指出，要“引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们的表现美、创造美的情趣。”这是一个很好的机会，幼儿通过学习歌曲及对歌词的理解，来丰富自己的生活经验，加强交往能力，使同伴与同伴之间更好的相处。
三、教学流程：
（一）听基本旋律跟教师一起律动进活动室。提示语：今天老师带你们一起去森林里玩。目的是让幼儿感受音乐气氛。并为下面引出主题作铺垫。
（二）熟悉旋律，填充歌词，学唱歌曲。这一阶段分为了三部分。
1、谈话引出歌词内容，主要是以游戏口吻引出：森林里有一只孤独的老狼，它想找朋友和它一起玩，最后，它找到了兔子，想和兔子做朋友，可以前兔子和狼是敌人呀，请你想想看狼会对兔子怎么说，兔子又会对狼怎么说。（幼儿自由想象）。再让偶尔观看对话表演。
2、熟悉曲调，介绍歌名。本环节设计了老狼与兔子之间的表演，使幼儿的兴趣点更浓。幼儿唱歌时对于节奏往往难以控制，为了使幼儿更好地掌握歌曲节奏，我设计了一张节奏谱，通过手指点唱讲解示范，使幼儿能按节奏填充歌曲，这个节奏谱，让幼儿节奏感更有针对性，更有艺术性。
3、看图学唱歌曲一遍，通过模仿与练习来学唱歌曲内容。整个环节基本达到了目标1，又通过节奏谱和教师的讲解引导话界了重难点。
（三）创遍动作表演，体验创作和表演的乐趣。这一环节对于幼儿来说也是有一定的难度，需要通过模仿与教师的引导来进行。
四、本次活动的特点：
1、歌曲以童话形式进行，更具游戏性。
2、充分体现了幼儿的主动性，尽量启发幼儿自己多想、多动、多体验。
3、通过生动形象地情境表演，及只管的教具，激发幼儿的积极性。
幼儿园说课稿 篇5
一. 说设计思路
《鹅大哥出门》这个故事选用了小朋友生活中比较熟悉并喜欢的大白鹅为主要角色，讲述了一只大白鹅骄傲不懂礼貌的故事，特别是鹅大哥之前“红红的帽子，雪白的羽毛”和之后的“一只大黑鹅”。对比这个情节既让人觉得有趣又符合幼儿的年龄特点。
在生活中我们常常会看到一些自高自大的人，特别是现在独生子女较多，比较以我为中心，我觉得这个故事既符合幼儿的年龄特点又符合孩子们现在的心理而且也符合＜纲要＞中的教育要求，即教育幼儿使用礼貌语言与人交往，养成文明交往的习惯．
二. 说活动目标
活动目标是教学活动的起点和归宿，对教育活动起导向作用。＜纲要＞语言领域中指出：发展幼儿语言的关键是创设一个是他们想说，敢说，喜欢说的环境。
在新《纲要》中，活动教育提出了“幼儿园的教育活动，应以教师带领幼儿共同创设适应幼儿年龄特点的，丰富多彩的，引导幼儿在轻松愉快的心理氛围中，积极主动地去体验，实践、创造，促进幼儿身心和谐发展的一种教育活动。”
因此，在整个活动中都以幼儿的自主参与活动为主，教师在活动中起一个引导者和支持者的作用，和孩子共同活动感受，我从认知、能力和情感三方面提出了本次活动的目标。
1. 认知上：使幼儿在理解故事内容的基础上，初步学会复述故事 ，丰富词汇“神气、乐滋滋”
2. 能力上：积极参与故事情节的讨论，愿意大胆表达自己的想法。
3. 情感上：懂得不能骄傲，不能欺负弱小的道理体验骄傲自大带来的烦恼
根据目标，在活动中，我把在游戏情节中理解故事内容，懂得不能骄傲不欺负弱小的道理设为教学重点，根据大班幼儿的语言发展情况，用完整的语言复述故事设为难点。
三. 说活动准备
为了此次活动的组织符合幼儿的学习方式和特点，注重综合性、趣味性、活动性的协调统一，寓教育于生活情景游戏之中，我做了以下两方面的准备：
1.物质上的准备
我给小朋友准备了多媒体课件《鹅大哥出门》， 大白鹅、小鸡、小鸭的头饰，这是为了让幼儿更能进入到游戏角色当中，帮助幼儿理解故事
2.知识的准备
我让幼儿先认识鹅大哥，了解鹅的`基本特征，练习鹅的走路姿势
四. 说教法、学法
说教法：
教育心理学认为：“学习者。同时开放多个感知通道，比只开放一个感知通道，能更准确有效掌握学习对象。”《纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的学习、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，（学决定教〉在活动中教师应成为幼儿活动的支持者、合作者、引导者。
根据幼儿的学习情况，本次活动我运用了情景教学法，角色游戏法、课件演示法、提问法。
1、情景教学法：我尝试打破以往仅用图片进行故事教学的传统模式，而是根据故事内容，为幼儿创设情境，让幼儿模仿鹅的走路姿势，就仿佛置身于真实的环境中，知道鹅大哥的自傲，体验鹅大哥自高自大的后果，这种效果是与以前仅通过图片理解故事的效果是完全不一样。
2、课件演示法：幼儿通过观看多媒体课件《鹅大哥出门》发展孩子的观察力，激发孩子的复述故事的能力。
3、角色游戏法： 角色游戏是幼儿最喜欢的活动，让他们自己来扮演这一角色，不仅能增强幼儿参与活动的兴趣还能充分让他们表现自我、大胆说话。
4、提问法：在教学中，我尝试改变以往的语言教学总是先讲完故事再进行提问的模式，而采取将单一性、回忆式、封闭式的提问方法改成多样性、开发性的提问如：鹅大哥为什么会掉进河里呢？我们能不能学他啊？为什么？等这些问题既能启发幼儿的思维，又能让幼儿根据自己的生活经验表达自己的想法。引导幼儿有目的、有顺序地仔细观察、激发幼儿说的兴趣，创造幼儿说的空间。
幼儿园说课稿 篇6
一、设计来源及意图
《吃“伞”!》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》中班上册的“伞的世界”单元。在这个活动之前，小朋友已经通过围绕“伞”来展开的一系列活动，对伞的结构、外形特征等有了一定的认识和了解。在这个基础上，进一步深化，让幼儿认识像伞一样的植物，其中最有代表性的当然要数“蘑菇”了。小朋友平时在家里或在幼儿园里经常都会吃到蘑菇，它的外形特殊，像一把小小的可爱的伞，小朋友看见蘑菇都会忍不住拿来玩一玩，摸一摸，甚至闻一闻。同时，蘑菇的味道鲜美，营养价值极高，可是由于它有一种特殊的味道，许多幼儿都不喜欢吃它，一种极有利于幼儿生长发育的优秀食物就这样被幼儿拒之嘴外，真的是很可惜!为了让幼儿更好的了解这些可爱的“小伞”，并愿意与它成为“好朋友”，从而使幼儿能更加健康的成长，特此设计了《吃“伞”!》这一个综合活动。
二、说目标
1、 引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品，激发幼儿喜爱蘑菇的情感(其中重点认识各种食用菇)
2、 培养幼儿的分析和观察能力
3、 体验尝试合作烹饪的乐趣
三、说活动准备
1、 购买各类食用菇。如：香菇、金针菇、平菇、茶树菇、草菇等
2、 一把美丽的伞，录音机，录音带，有毒蘑菇的图片，多媒体课件
3、 不少于师幼人数的碗筷，盘子多个
4、 电磁炉，烹饪材料——盐、油、酱油、糖、葱花、蒜粒，已炒好的肉丝、鸡块等
四、活动程序
(一) 我和伞来做游戏
活动开始，老师指着场地中央放着的一把伞，用游戏的口吻说：“哟!太阳都老高了，伞还在睡懒觉呀，真羞!小朋友，我们去捉弄一下伞，把它叫醒，好不好?”小朋友就会很高兴的响应。音乐声中，幼儿快乐的进行游戏，或碰或拍或摸伞。
游戏的时候，老师要有意识的引导幼儿把注意力放在伞的结构上，用动作或语言进行提示，比如让幼儿摸一摸伞面，拍一拍伞柄，嗝吱一下伞骨等等。如果老师不加予引导的话，小朋友碰摸伞的位置大多数都会集中在伞的一个地方，象伞面或伞柄等，那伞的其它结构就会被小朋友忽略了。因为这个环节主要的目的是让幼儿在和伞玩的过程中，进一步巩固伞的基本结构，为后来的“认识蘑菇”做好铺垫。所以老师一定要让幼儿把伞的基本结构都注意到了。
游戏的最后，伞就要醒了，老师赶快引着幼儿背对着伞躲起来，配班老师悄悄的把伞藏好，藏伞的时候注意不要给幼儿看到，否则会影响游戏的效果。
(二) 通过伞来变魔术，让幼儿找像伞一样的蘑菇
很快的，幼儿就会发现“伞不见了”，小朋友正在奇怪的时候，伞出现在大屏幕上。
通过课件，让伞来告诉小朋友，伞躲起来是在玩变魔术，伞变了好多“样子长的像它的，可以煮来吃的菌”出来。伞要考考小朋友，能不能猜出是什么?并把它们找出来。小朋友看完了以后，就会很开心的一边猜一边找。
可能大多数幼儿都不知道菌是什么，他们在找的时候，不单把场地周围事先放置的蘑菇找出来，也会把用来装饰主题环境的美工小伞或玩具伞也找了出来，教师就可以提示：“它可以煮来吃吗?”让找错的幼儿重新再找。找到蘑菇以后让幼儿把它们分类放好。这里不要求幼儿了解菌是什么东西，因为这个对中班小朋友来说，有点难，只要幼儿知道蘑菇是一种菌就行了。
这个环节通过外形的联系，让伞来变魔术引出蘑菇，幼儿在找的过程中，也提高了他们想认识蘑菇的兴趣。
(三) 让幼儿认识常见食用菇以及它的简单结构，在这部分解决“让幼儿观察和认识各种食用菇，激发幼儿喜爱蘑菇的情感”这一教学重难点
1、 识蘑菇的简单构造
蘑菇和伞的结构很相似，基本的部分都可以找到相对应的地方
比如：伞面——菌伞 伞柄——菌柄 伞骨——菌
老师可以把伞和蘑菇放在一起让幼儿对比一下，或让幼儿在蘑菇上找一找伞的影子，看看哪些地方象伞。小朋友很容易就弄清楚了蘑菇的`基本结构。在前面“我和伞来做游戏”这个环节中所做的铺垫在这里就派上了用场。
2、 认识常见食用菇
(1)结合识字，让幼儿认识各种食用菇的名称
老师分别向幼儿提问：你喜欢哪一种蘑菇?
你吃过哪一种蘑菇，什么味道的?
你刚才找到了哪一种蘑菇?
每次提问后，请发言的幼儿看一看刚才找到的蘑菇里有没有所说的，如果有，就拿起来向其他幼儿介绍一下。有些蘑菇幼儿不一定知道名称，或者叫法不是很规范，老师就可以把这些蘑菇的正式名称告诉幼儿。在幼儿认识名称的同时，选择有代表性的蘑菇出示相应的识字卡，让幼儿进行识字
(2)幼儿自由的讨论和比较一下，这些蘑菇有什么不同
蘑菇的外形看起来都像一把伞，但仔细看来各有差异。幼儿的发言可能千奇百怪，毫无条理性和系统性，只要他们能够仔细观察并踊跃发言，老师都要给予鼓励和表扬。
(3)把差异比较大的两种蘑菇放在一起让幼儿进行比较，老师要充分的引导幼儿从蘑菇的大小、外形、颜色、味道等方面来进行观察
观察能力越强的幼儿发现的东西也就越多，比如：平菇长得像一把油纸伞，开的平平的，草菇长得像一把还没打开来的伞;香菇又矮又胖，金针菇又高又瘦……观察能力弱一点
幼儿的也能区别简单的颜色、大小等等，老师可根据幼儿的实际情况给予启发和引导。
(4)让幼儿自由的选择两种自己喜欢的蘑菇和它们做好朋友，看看它们有什么不同
拿到蘑菇后，小朋友都会摸一摸，闻一闻，玩一玩。这个和磨菇玩的过程也是幼儿进行比较分析和发现问题的过程，老师要鼓励幼儿把自己的发现告诉大家，很快的，幼儿就会发现不同的选择居然会出现不同的结果，比如：香菇有时变高了，有时又变矮了;茶树菇的颜色时深时浅……，这会让幼儿惊奇得不得了，幼儿探索蘑菇的兴趣也就越来越浓，激发了幼儿喜爱蘑菇的这种情感。
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