小班美术教案

时间：2022-08-10 13:28:47 教案我要投稿

精选小班美术教案模板集锦六篇

　　作为一名无私奉献的老师，常常要写一份优秀的教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢？下面是小编为大家收集的小班美术教案6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

精选小班美术教案模板集锦六篇

小班美术教案篇1

　　一、面点的定义

　　面点从广义上讲，泛指用各种粮食(如米类、麦类、杂粮类等)、果蔬、水产等为原料，配以多种馅料制作而成的各种点心和小吃。狭义上讲，特指利用粉料(主要是面粉和米粉)调制面团制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。

　　二、中式面点的起源

　　中式面点具有悠久的历史，远在三千多年前的奴隶社会初期，劳动人民就学会了种植谷麦，并初步地把它当作了主要食品。面食的起源相传在春秋战国时期，这是由于当时生产力的发展，小麦种植面积的扩大，人们对食品水平要求相应提高的结果，但那时的面食还处在初期的阶段。到了汉代，面食技术有了进一步的发展，有关面食的文字记载增多，并出现了“饼”的名称。西汉史游所著《急就篇》中载有：“饼饵麦饭甘豆羹”，饼饵即饼食，一般指扁圆形的食品。东汉刘熙著的《释名》也载有：“蒸饼，饼并也，溲面使合并也”，溲面，就是现在的发酵面，这些充分说明当时已能利用发酵技术调制面坯。民间传说诸葛亮发明馒头，虽无文字记载，但当时既能利用酵面制作蒸饼，而利用酵面蒸做馒头也是有可能的。汉代的面食品种，对以后面点技术发展起了重大的影响。根据文字记载，在唐朝已经有“点心”之名。宋人吴曾所著的《能改斋漫录》中说：“世俗例，以早晨小吃为点心，自唐时已有此说”，既然食用点心，已成为“世俗例” ，可见当时的点心的普遍性。这也说明(本文来自：WWw.jiAOshiLm.coM 教师联盟网:托小班美术小小面点师教案)，自唐朝以来，面点的制作工艺水平有了提高，制品的花色增多，为我国面点的发展奠定了一定的基础。清朝，是我国面点技术发展的鼎盛时期，出现了以面点为主的'

　　筵席。新中国成立后，在党和政府的关心和重视下，各地厨师在继承前辈技术经验的基础上，不断总结、交流与创新，使我国古老的面点技术得到进一步发扬和提高，成为中国烹调技术中的一朵奇葩，在世界各地盛开。

　　三、中式面点的分类

　　我国幅员辽阔，地大物博。由于各地物产、人们生活习惯的不同，因此，面点制作在选料、口味、制作方法等方面体现了不同的风格，形成了许多地方特色。在长期发展中，人们经过不断实践和广泛的交流，创制了品种繁多、花色各异的面点制品，这样就逐渐形成了我国面点的风味和流派特色。习惯上把我国面点划分为两大风味，即“南味”和“北味” ，具体又分为“广式” “苏式”和“京式”三大特色(或流派)。所谓的“南味”与“北味”之分，是根据所处的地理位置来分的，通常是以秦岭淮河一带为南北分界线，秦岭―淮河以北的称为北味面点，以南的称为南味面点。

　　1.广式面点

　　广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，其中以广东为代表，故称广式面点。广式面点富有南国风味、制作精美，在传统风格上又吸取了部分西式点心(海派点心)的制作技艺，品种更为丰富多彩，自成一格。广式面点注重形态和色泽，使用油、糖、蛋、乳品等辅料多，馅心选用原料广泛，馅心多样，口味鲜香滑爽，油而不腻。广式面点善于利用一些果蔬类、杂粮类、水产品类等制作坯料，富有代表性品种有：叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。

　　2.苏式面点

　　苏式面点指长江下游江、浙一带地区所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。江、浙两地因处在富饶的鱼米之乡，物产丰富，为面点的制作提供了良好资源。苏式面点具有色、香、味俱佳的特点，

　　馅心口味浓、色泽深、咸中带甜，形成独特的风味。馅心偏重掺皮冻、皮薄馅大、汁多肥嫩、味道鲜美。苏州的糕团名扬中外，百年老店“黄天源糕团店”用米粉制成的糕团，方的像瓷砖，长的像木棍，圆的像皮球，红里透白，褐中映粉，五颜六色，甚为美观，由于采用天然的香料和色泽，故备受人们的喜食。苏式面点富有代表性品种有：淮安汤包、三丁包、千层油糕、苏州船点、糕团等。

　　3.京式面点

　　京式面点泛指黄河以北的大部分地区，包括山东、华北、东北等所制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。点心以面粉、杂粮为原料，特别擅长制作各式面食品，被称为北方四大面食的抻面、削面、小刀面、拨鱼面，制作技术精湛，吃口爽滑、筋道，别有风味。京式的小吃和点心，品种丰富，如山西的面食有上百种之多，还有传统的宫廷点心和小吃。京式面点肉馅多用“水打馅”，佐以葱姜、黄酱、味精、芝麻油等调味料，咸馅不加糖，因而口味鲜咸而香，柔软松嫩；素馅常用韭菜、白菜、芫荽、粉丝、京葱等为主要原料。京式面点富有代表性品种有：豌豆黄、芸豆卷、狗不理包子、银丝卷、家常饼等。

小班美术教案篇2

　　活动目标：

　　1、认识毛毛虫的身体结构，知道毛毛虫的身体是一个圆一个圆连接在一起的，头上有触角，有许多小脚丫。

　　2、用首尾相接的方法制作毛毛虫。

　　3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

　　4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

　　5、培养幼儿的'技巧和艺术气质。

　　活动准备：

　　1、各色条状彩色卡纸；眼睛

　　2、浆糊、抹布

　　活动过程：

　　（一）设置情境，激发幼儿的参与兴趣

　　今天老师请大家到毛毛虫乐园去玩，大家准备好出发了。

　　（二）播放毛毛虫的图片，引导幼儿观察毛毛虫图片

　　1、看看可爱的毛毛虫她的身体怎么样的？（胖胖的、圆圆的。一个圆连着一个圆的。）头上有什么呢？脚呢？

　　2、小朋友一个拉一个蹲着学毛毛虫走路。

　　（三）学学做做

　　1、教师边讲故事边示范

　　肚子饿了，毛毛虫出来找东西吃了，走着走着看见一个黄黄的梨一口把它吃掉了，结果长出了一截黄色的身体；（教师示范在头后面贴一个黄色的身体）看见一个桃子，一口吃了长出了一截粉红的身体（再粘一个粉红的和蓝色的）你们猜，她还吃了什么呢？

　　2、重点介绍首尾相接

　　先拿彩色的纸条，蘸一蘸，涂一涂，弯一弯，粘一粘，把一节一节的身体做好后，黏在一起变成一条毛毛虫。再把眼睛触角小脚丫黏上去。

　　3、幼儿与家长共同制作毛毛虫

　　（四）延伸活动

　　将毛毛虫粘贴在树叶上布置墙面

　　活动反思：

　　本次活动，我发现幼儿对画毛毛虫的兴趣比较浓厚，而且他们对色彩比较敏感。通过活动可以看出，幼儿的动手能力较好，做出来的作品很美丽。通过这个活动，可以看出小朋友们对粘贴活动有很大的兴趣，也初步具备了良好的手工活动的习惯，他们的作品非常的美丽。

小班美术教案篇3

　　小班美术绘画教案

　　美丽的线条（小班）1

　　活动目标:

　　1.认识直线.曲折线.波浪线.螺旋线.

　　2.能大胆画出各种线条.

　　活动准备:

　　画好各种线条做以备示范,黑笔和画纸.

　　活动过程:

　　一.预热阶段:

　　教师出示线条图片.

　　提问:小朋友们你们认识这些漂亮的线条吗?他们叫什么名字?

　　二.图形刺激

　　1.教师示范直线的画法.

　　师:再画直线时要注意笔不能晃才会画的漂亮.

　　2.教师示范曲折线的画法

　　师:曲折线像鲨鱼的牙齿一上一下,尖尖的牙齿!

　　3.教师示范波浪线的画法

　　师:波浪线也是一上一下,不过没有尖尖的牙齿.

　　4教师示范螺旋线的画法

　　师:螺旋线像蜗牛的家一圈一圈的.

　　三.创造表现

　　1.幼儿创作,教师鼓励幼儿大胆绘画.

　　2.在教师的指导下画出直线.曲折线.波浪线.螺旋线.

　　3.在操作过程中对于出现的问题即时纠正.

　　四.作品赏析

　　展示幼儿作品,说说自己画了哪些线条.

　　将幼儿作品布置在是小画家一栏

　　五彩的色块（小班）2

　　活动目标:

　　1.练习用直线交叉画块面,巩固练习直线.

　　2.学习用各种颜色图块面.感受色彩的美.

　　3.体验艺术活动的愉悦.

　　活动准备;[1][2][3][4][5]下一页

　　1.五彩的色块示范画.

　　2.沙皮纸和油画棒.

　　活动过程:

　　一.预热阶段:

　　1.请幼儿欣赏五彩的色块示范画.

　　师:图上有什么线条?这幅图上的颜色你认识哪一种?

　　2.教师向幼儿介绍几种常见的`颜色.

　　二.图形刺激:

　　1.教师示范:

　　老师边讲直线画法边动手画,画直线时一定要画到纸的边上.直线与直线间不能靠的太进,不然就不好涂颜色.

　　2.教师示范图色块:

　　可以选择自己喜欢的颜色来涂.(强调用力)

　　涂颜色时要注意从上往下或从左往右.

　　3.请幼儿记住不能把颜色涂到其它框里.

　　三.创造表现:

　　1.幼儿大胆的在沙皮纸上用直线画块面.

　　2.找自己喜欢的颜色涂块面.把每个块面涂的满满的.

　　3.教师在幼儿绘画时出现的错误即时纠正.

　　四.作品赏析:

　　1.展示幼儿作品请幼儿欣赏,说说自己用了哪些漂亮的颜色.

　　2.将幼儿作品布置在是小画家一栏.

　　调皮的老鼠（小班）3

　　活动目标:

　　1.继续巩固直线.曲折线.波浪线.螺旋线,

　　2.学习弹簧线的画法.

　　3.体验艺术活动的愉悦.

小班美术教案篇4

　　活动目标

　　1、让孩子感受开春的天气和植物的渐变。

　　2、通过画画激起孩子喜爱春季的景色。

　　3、通过谈话让孩子明白春季的特点。

　　4、培养孩子的同心协力的精神。

　　活动准备

　　1、春季的背景墙。

　　2、关于春天的图片。

　　3、画画用的美术用品。

　　4、背景音乐《春天在哪里》。

　　活动过程

　　一、音乐与谈话导入。

　　师：宝贝你们听，老师放的这首歌，你们学过没啊？会的宝贝咱们一起唱吧。（播放背景音乐）

　　师：那宝贝我们边听边唱完这首歌了，老师提问几个小问题，看看有谁能勇敢的回答。

　　师：谁能告诉老师，现在是什么季节那？

　　师：那音乐里都唱了哪些关于春季植物和动物那？春天在谁的眼睛里那？

　　师：看看老师手里的春天的图片，是和宝贝眼睛里的春天一样吗？

　　谈话是为了更好的引导孩子们对春天的了解，可以幻想一下自己眼中的春天，为画画而做铺垫。

　　二、出示春季的.背景墙。

　　师：宝贝们看看身后的春季的背景墙，我们来画画自己眼中的春天吧!然后我们一起同心协力装饰一下春季的背景墙。

　　三、画画的过程。

　　教师要指导幼儿，春天都什么基本特征，在颜色上的搭配，如何时画更漂亮。

　　师：宝贝们把春季的背景墙装饰的真漂亮。

　　四、活动结束。

　　小结：宝贝们放学后，可以领爸爸妈妈过来看看你们画的春天。

小班美术教案篇5

　　活动目标

　　1、学习用纸团印画的方法表现花。

　　2、感受藏蝶游戏的乐趣，了解相似颜色放在一起不容易辨别的特点。

　　3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

　　4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　活动准备

　　1、黄颜料、旧报纸，幼儿作画底稿四幅。

　　2、红色、紫色、白色、黄色蝴蝶胸饰若干（总数与幼儿人数相同）。

　　3、菜花地的背景，以及游戏背景，教师范例一张（大）。

　　4、音乐《化蝶》、《扑蝶人来了》，蝴蝶飞入菜花视频。

　　活动过程

　　一、游戏藏蝶。

　　1、游戏：《化蝶》入场。

　　2、师：蝴蝶宝宝们，花园里开满了五颜六色的鲜花，我们一起去玩吧！（跟着《化蝶》的音乐，在花丛中飞来飞去。）

　　红的桃花真美丽，白的梨花象雪花一样，紫的紫藤真香啊，黄的菜花我最喜欢。

　　3、（扑蝶音乐起）师：扑蝶的人来了，小蝴蝶们赶快去花丛中躲起来！

　　4、师：蝴蝶，你藏在什么花里面了？蝴蝶你躲到了哪里？

　　5、（做听声音状）师：扑蝶的人走了，蝴蝶宝宝回家休息吧！

　　（评析：小班的活动形式主要应以游戏为主，本活动以游戏导入，比较符合幼儿的年龄特点。同时，活动一开始就给予幼儿以美的感受，如优美的音乐、诗意的场景和对衬压韵的.语言，处处体现着一节艺术活动给予幼儿的多方面多形式的美的熏陶。）

　　二、画花藏蝶。

　　师：（出示视频）宝宝们看，多漂亮的油菜花，它们是什么颜色的？你们喜欢吗？有一群调皮的黄蝴蝶也很喜欢黄菜花。瞧，它们也飞出来了，飞呀飞出来了，飞呀飞玩起了迷藏的游戏咦！怎么不见了？黄蝴蝶藏到哪儿去了？

　　小结：原来黄蝴蝶和菜花的颜色是一样的，所以飞入菜花就找不到了。

　　师：（范画1这里也有一只蝴蝶，用什么办法能把它藏起来呢？（藏在花里面）好，那请宝宝们看一看妈妈是怎么藏蝴蝶的。（拿出旧报纸）团一团，捏一捏，蘸一蘸，印一印，印朵小花藏蝴蝶。

　　师：（范画2）看，蝴蝶被密密的菜花藏起来了。

　　师：还有其他蝴蝶也想藏起来，我们来帮帮他们，好吗？记住，菜花要印得密密的，多一点，把蝴蝶都藏好了。

　　（评析：视频的出示，帮助幼儿初步直观了解到相似颜色放在一起不容易辨别的特点。小班幼儿对技能的学习比较困难，虽然是一些简单的团、捏、蘸、印动作，幼儿都有可能做不到，所以在活动中我把这些动作编成了一个朗朗上口的简短的儿歌，既把作画的动作要领概括了，还把作画的操作顺序涵盖了进去，这样幼儿就能准确有序的掌握本次活动的学习技能，完成绘画作品，从而实现活动目标1的要求。）

　　三、欣赏藏蝶。

　　将幼儿画好的“藏蝶”贴成一整幅画，方便对比欣赏。

　　师：哇！多美的花园呀！看看蝴蝶都藏起来了吗？

　　（教师可以根据幼儿的回答，引导他们观察点画得密不密？蝴蝶有没有都藏起来：X颜色的蝴蝶藏在X颜色的花里呀？）

　　小结：蝴蝶宝宝们看，原来当蝴蝶飞入和它颜色很像的环境中时，就很难被发现了！

　　（评析：我们知道平时的教学活动中我们往往会忽视幼儿的情感发展，这里把幼儿的作品布置成和老师提供的游戏背景相一致的作品墙，既方便幼儿和老师一起对比欣赏，又满足了幼儿的成就感，让幼儿知道了：原来我也很棒；我也能和老师画得一样漂亮；我的画也能和老师的画贴在了一起等等。同时我还是回到了幼儿对颜色的认识上，再次让幼儿认识到：颜色相像的环境中很难发现蝴蝶，实现活动目标2的要求。）

　　四、再次游戏藏蝶。

　　师：蝴蝶宝宝，看看你们自己是什么颜色的？想想你可以藏在什么颜色的花里面才能不被扑蝶的人发现？你是什么颜色的蝴蝶，你可以躲在什么颜色的花里？

　　师：好，我们发现了躲藏的秘密，让我们在自己画的花丛中玩玩捉迷藏的游戏吧。

　　（评析：再次游戏藏蝶，既是第一个活动环节的复习，又是第一活动环节的提高，幼儿还是继续玩“藏蝶”游戏，但对新学的知识点“相似颜色放在一起不容易辨别”在这里要幼儿学会应用。这个环节就体现了幼儿对知识掌握的一个提升。）

　　五、结束活动。

　　师：校园里也有许多美丽的花，让我们把躲藏的秘密告诉更多的蝴蝶宝宝，继续来玩捉迷藏的游戏！

　　（评析：“躲藏”有“秘密”，幼儿对此新鲜而感兴趣，继续玩势在必行。）

　　教学反思：

　　孩子们学习积极性高。但在开始作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因，平时锻炼机会不足，缺乏自信心所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，教师的活动程序清晰有序，过程生动、有趣，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力，深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中，因此，整个活动过程气氛活跃，效果理想。