安全教案

时间：2022-05-25 19:02:55 教案我要投稿

【热门】安全教案模板汇编8篇

　　作为一名教师，时常要开展教案准备工作，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那要怎么写好教案呢？下面是小编为大家收集的安全教案10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【热门】安全教案模板汇编8篇

安全教案篇1

　　活动目的：

　　1．了解火的基本知识和安全反火常识，知道用火不当会给人们带来灾难，做到不随便玩火。

　　2．认识常用的安全反火标志，并能根据自己已有经验设计制作安全标志。

　　活动准备：

　　1．大张的常用安全反火标志图，火柴一盒。

　　2．幼儿用的小标志若干。

　　3．白纸、油画棒或水彩笔等若干。

　　活动过程：

　　（一）。擦燃火柴，引出话题：

　　请幼儿分组以“火”为主题进行讨论后，由小组代表讲述讨论结果。

　　（二）。自制幼儿参观安全反火标志栏。

　　让幼儿一边看一边讨论标志内容、作用、在什么场合出现等。

　　（三）。识标志竞赛：

　　将幼儿分成四组，教师做主持，竞赛内容如下：

　　1．说出标志名称；幼儿人手一份小标志图，要求幼儿看图说出标志名称；

　　2．给图片贴标志：让幼儿根据出事的图片内容，选择响应的“严禁烟火”、“当心火灾”、“安全出口”等标志图贴上各组可抢答，答对者奖红旗一面，以红旗多的一组为胜；

　　3．宣布小姐或奖情况。

　　（四）。设计制作安全标记：

　　1．请幼儿以小组为单位，帮助幼儿园设计制作安全标记。

　　2．教师观察知道，并提供必要的`帮助。

　　在幼儿设计制作时，教师事实知道：幼儿园有哪些地方需要贴安全标志？贴上去提醒人们注意什么？应该怎样设计绘画标志？

　　（五）。活动延伸：

　　请幼儿将自己设计制作的安全标记，贴在幼儿园的相应位置，也可与教师一起布置成标志展览，让幼儿互相交流讲述标志的名称、内容、作用等。

安全教案篇2

　　活动目标

　　认识游乐设施的安全使用方式。

　　享受玩游乐器材的乐趣。

　　活动准备

　　户外游乐器材。

　　活动过程

　　1.老师带著幼儿到户外的游乐器材绕一圈，并在每个游乐器材前停留一下，向幼儿说明玩游乐器材可能发生的危险，再指导幼儿正确的玩法。

　　滑梯：

　　(1)不从滑口处爬上去。

　　(2)不用头倒著溜滑梯。

　　(3)在溜滑梯上不推挤碰撞。

　　秋千：

　　(1)不要盪太高。

　　(2)不帮小朋友推秋千。

　　(3)不站在秋千后面。

　　三轮车：

　　(1)不用跑的帮小朋友推车。

　　(2)要轮流玩，不抢著玩。

　　2.接著请几位幼儿示范该游乐器材的正确玩法。

　　3.问幼儿当很多人想玩同一个游乐器材时，该怎麼办？引导幼儿排队等待或先玩人较少的，比较不会浪费时间，再让幼儿在游乐区玩一番。

　　4.回到教室，请幼儿分享游戏的`项目及心情，最喜欢哪一样游乐器材，再与幼儿回顾刚刚玩游戏器材的安全事项，看看自己是否都做到了，给自己鼓鼓掌。

　　评量

　　1.能遵守游乐器材的使用常规。

　　2.能开心的玩游乐器材。

　　活动结束

　　利用活动让幼儿学习排队等待的常规。

安全教案篇3

　　教学目标：

　　“安全第一”、“安全无小事”，为了使学生能过上一个平安、快乐的假期，围绕“道路交通安全”、“家庭防火”、“外出旅游”、“游泳安全”、“饮食卫生”等安全问题对学生进行放假前的安全教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。真正把安全教育落到实处。

　　教学过程：

　　一、导入：

　　同学们，通过每周一课安全教育，大家掌握了丰富的安全知识，树立了牢固的安全意识。随着中秋佳节的来临，大家即将进入小长假。同学们一定都希望拥有一个愉快而又祥和的假期生活，对吧？但我们要记住虽然我们大家放假了，但安全教育不能松懈。因为“多一份防范，少一份危险”。为保证大家过一个平安、祥和、健康、安全的假期，今天我们以“以人为本”、“安全第一，预防为主”为原则，对大家进行一次假期安全教育。

　　二、放假了，我们应该怎样注意安全呢？

　　（一）用电安全

　　1、学生说说家里有哪些电器？（引起学生兴趣，因他们较熟识。）

　　2、教师根据学生的回答及时教育：现代家庭，随着生活水平不断提高，家庭中的电器也越来越多，给我们学习、生活带来了好多方便及乐趣。但是，如果我们没有掌握一定的用电知识，不注意用电安全，就会很危险。所以，我们不要出于好奇，自行拆卸、维修电器，不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即切断电源。

　　（二）防火安全

　　1、提出问题讨论：如果你发生火灾或看到邻居有火灾怎么做？（学生各自发表意见，说做法，对正确的肯定。）

　　2、根据讨论，结合《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。

　　（三）防溺水

　　回忆以前因游泳、钓鱼、玩水等引发的溺水事故，为学生再次敲响警钟；结合安庆本地江河湖泊众多的地理情况，要求学生不能私自到河滩、水库游泳。

　　讨论如何防溺水

　　1.不要私自在海边、河边、湖边、江边、水库边、水沟边、池塘边玩耍、追赶，以防滑入水中，有句俗语：有事无事江边走，难免有打湿脚的时候。

　　2.严禁学生私自下水游泳，特别是小学生必须有大人的陪同并带好救生圈。

　　3.严禁中小学生私自外出钓鱼，因为钓鱼蹲在水边，水边的泥土、沙石长期被水浸泡，而变很松散，有些水边长年累月被水浸泡还长了一层苔藓，一踩上去就滑入水中，即使不滑入水中都有被摔伤的危险。

　　4.在没有大人陪同的情况下，严禁私自结伙去划船。

　　5.到公园划船，或乘坐船时必须要坐好，不要在船上乱跑，或在船舷边洗手、洗脚，尤其是乘坐小船时不要摇晃，也不能超重，以免小船掀翻或下沉。

　　6.在坐船时，一旦遇到特殊情况，一定要保持镇静，听从船上工作人员的指挥，不能轻率跳水。如果出现有人溺水，更不要冒然下水营救。

　　7.遇到大风大雨、大浪或雾太大的天气，最好不要坐船，也不要在船上玩。

　　8.如果不慎滑落水中，应吸足气，拍打着水，大声地呼喊，岸上的人应马上呼喊大人救援，并找附近的有长树枝、竹子、草藤什么的，便于抛向落水的人抓住，如果没有大人来救援，岸上的人应一边呼喊一边马上脱掉衣服、皮带并把它们接起来抛向落水的人。

　　9.如果不幸溺水，当有人来救助的时候应该身体放松、让救助的人托住腰部。

　　10.当自己特别心爱的.东西，掉入水中时不要急着去捞，而应找大人来帮忙。

　　当然，游泳是广大青少年喜爱的体育锻炼项目之一。然而，不做好准备、缺少安全防范意识，遇到意外时慌张、不能沉着自救，极易发生溺水伤亡事故。

　　（四）交通安全

　　（1）道路、交通

　　（2）交通安全

　　（3）交通法规

　　（4）道路交通标志和交通信号

　　（5）看图识标志

　　引导讨论

　　（1）行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走？

　　（2）行人横穿马路为什么要走斑马线？

　　（3）没有划设人行横道的马路应该注意哪些？

　　（4）为什么不能翻越护栏？

　　（5）为什么不准扒车、追车、强行拦车？

　　（6）为什么走路时不能看书或做其它活动？

　　（7）骑自行车应该注意什么？

　　（8）乘汽车时要注意什么？

　　（9）遇到交通事故怎么办？

　　（五）食品卫生。

　　在我们的生活中，离不开饮食，可你知道吗？良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是我们身体健康的重要保证。

　　出示图片，师随机讲解：

　　1、一日三餐，不可偏废，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。

　　2、早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。

　　3、吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗净。

　　4、吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。

　　5、吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。

　　6、剧烈运动后不要马上吃饭，应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。

　　7、不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶，生豆浆要煮沸10分钟，去沫后再喝。

　　8、不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。

　　9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果；不购买、不食用街头小摊的劣质食品。

　　10、不要自己随便拿药吃，要在大人或医生指导下看病吃药。

　　11、预防流感要经常开窗通风，勤洗手。在疾病流行时，外出要带口罩，不去空气不流通和人多的场所，如电影院、商场等。

　　12、预防禽流感，不要和鸡、鸟等禽类直接接触，万一不小心接触到，一定要马上洗手；不要吃没有煮熟的鸡肉和鸡蛋。

　　三、活动总结

　　安全人人讲，安全个个赞。安全知识时时记，注意安全处处提。愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，安全、健康、愉快的度过假期！

安全教案篇4

　　活动对象：xxx

　　活动地点：教室

　　活动时间：20xx.12.19

　　活动准备：安全知识、警示牌

　　活动目的：

　　1.使学生知道一些简单的安全常识。

　　2.使学生掌握一些在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人的处理方法。

　　教育重点：学习防火、防触电、防中毒、防坏人破坏的生活常识，培养有关防范力。

　　活动流程：

　　(一)1、第一组代表表演防火：(一人读情节过程，三人表演)

　　2、大家认真观察表演后讨论：

　　(1)发生了什么事?他们是怎么处理的?发生火情应该怎样与消防队取得联系?(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况)

　　(2)总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾?发生火灾怎么办?怎样防火?打什么电话求救?

　　3、学习防触电知识的情景表演：

　　(1)第二组代表表演：

　　(2)大家认真讨论观察表演后讨论：

　　a.提问：发生了什么事?他们是怎么做的?

　　b.总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情况可能发生触电危险?发生触电应怎么办?怎么防止触电事情发生?出了事打什么电话求救?

　　4、学习防中毒知识的情景表演：

　　(1)第三组代表表演：

　　(2)大家认真观察表演后讨论：

　　a.发生什么事了?他们怎么做的?小英的说法对吗?生吃瓜果不洗干净，容易造成不良后果?应该怎么做?

　　b.总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情况可能发生食物中毒?发生了食物中毒怎么办?怎么防止中毒?出了事自己处理不了打什么电话求救?

　　5、学习防坏人破坏知识的情景表演：

　　(1)、第四组代表：

　　(2)、大家认真观察表演后讨论：

　　a.刚才发生一件什么事?小红这样做好不好?会发生什么危险?如果你遇到这种情况办?应该怎么做?

　　b.总结：情景表演告诉了我们什么问题?怎么防止此类事情发生?出了事自己处理不了应打什么点火求救?

　　(二)巩固总结

　　1、匪警、火警、急救中心电话各是什么?遇坏人打110，着火打119，急救中心120。

　　2 遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。

　　注意事项：

　　防火：不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用，用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。

　　防触电：自己不随便摆弄电器，用久的`电器设施要注意检查、维修。

　　防中毒：不吃过期、腐烂食品，有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。

　　防坏人：不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走，夜晚不独自外出、遇到坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱

　　(三)学生发表本节班会课的感想

　　(四)班主任总结

　　同学们，生命像是一根丝线，一端系着昨天，一端系着明天。站在两端之间，我们才知道：因为生命，我们才会拥有今天，因为今天，我们的生命才得以延续。

　　生活中总有一些突发事件，这些突发事件并不可怕，可怕的是没有自救互救的意识和解决问题的能力。今天我们的目的便是培养大家的这种意识和能力，在紧急时刻我们能用自己的经验和知识去保护自己和他人的生命。

　　我们的生命是宝贵的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那张薄弱的纸，一点点烛光可能很微弱，寒风、冷雨会将它随时浇熄，但如若我们将它捧在手心，细心呵护，那一点微弱的烛光就可能照亮整个世界。让我们把心中的温暖献给这美丽的生命吧!

安全教案篇5

　　活动目的：

　　1、教育幼儿外出旅行跟着大人、注意交通安全，注意旅行的安全。

　　2、教育幼儿不买三无食品、不玩火、不到河边玩耍。活动准备：图片若干张。

　　活动过程：

　　一、谈话导入，明天是什么节日?国庆中秋节到了，我们幼儿园要放长假，小朋友们在长假里，出外游玩千万要注意安全，在家里玩的孩子也要注意安全，要注意哪些安全呢?

　　二、交通安全要注意

　　1、放假的时候，爸爸妈妈会带小朋友去大街上玩，我们出去玩的时候要怎么样注意安全?(注意交通信号灯，走路靠右边的人行道，不在马路上玩耍，横穿马路走斑马线) 2、你们的爸爸妈妈会开小汽车吗?那我们要提醒爸爸妈妈喝了酒不能开车，平时开车也不能开太快，注意交通信号灯。

　　3、假日里无论是超市、旅游景区的人都很多，如果你们到这些地方玩的话，一定要注意跟紧打人，不能和大人走散了，如果你在外面走丢了，找不到大人了，你会怎么办?(现在原地等一会儿，然后寻求警察和工作人员的帮助，告诉他们爸爸妈妈的电话号码和你的家庭住址。)

　　三、关于防火的安全教育

　　教师：小朋友，明天就是中秋节了，有的小朋友家里会点蜡烛，小朋友能不能去玩点

　　燃了的'蜡烛呢?

　　教师：火是很危险的东西，你们看这张图片就是一个小朋友再家里玩蜡烛，一不小就把房子都烧掉了。

　　教师：过节时我们还会玩烟花，小朋友年龄还很小，能不能像这个小朋友一样，一个人玩烟花呢?

　　教师：秋天来了，天气变的很干燥，你们看，这些人在森林和草地上烧烤，他们做的对不对呢?

　　教师小结：我们在家里不可以去玩火，因为火是很危险的东西。

　　四、关于食品安全

　　(一)说说平时都喜欢吃些什么吗?

　　大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?

　　老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。

　　(二)视频引入垃圾食品瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看看了这段视频，谁有话要说?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。

　　(三)介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为"垃圾食品"。你还知道哪些垃圾食品?平时喜欢吃这些东西吗?但是这些食品很不卫生，对我们的身体危害很大。食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜

　　(四)介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么?

安全教案篇6

　　教学内容：河北少年儿童出版社义务教育教科书小学音乐第1册第五单元《安全岛》

　　1、唱歌《红绿灯》

　　2、音乐活动《颜色汽车》

　　教学年级：一年级

　　课型：唱歌活动

　　教学目标：

　　1、能够用轻松自然、富有弹性的声音和准确的节奏演唱《红绿灯》，并结合歌曲感知四分休止符的意义。

　　2、通过音乐活动《颜色汽车》，培养对音乐和音响的听辨能力，能够随音乐情绪、节拍和结构，模仿开车的动作走步，培养学生的音乐感知力和综合艺术表现能力。

　　情感态度价值观：让学生从小就懂得遵守交通规则和遵纪守法的重要性，进一步深化交通安全意识。

　　教学重点：

　　1、在学唱《红绿灯》时初步认知四分休止符的作用，能够用轻松自然、富有弹性的声音演唱《红绿灯》。

　　2、积极参与音乐活动《颜色汽车》，能够依据音乐和音响自信的表演。教具准备：

　　1、课件、VCD等音响设备，歌曲《红绿灯》及音乐活动《颜色汽车》的音响资料。

　　2、钢琴，打击乐器等。

　　3、汽车头饰、“红灯”指示牌、“绿灯”指示牌和彩色粉笔。

　　教学过程：

　　一、创设情境（听歌曲《交通警察》走进教室）

　　1、师：同学们，刚才我们唱的这首歌的名字叫《交通警察》。今天老师把一位交通警察叔叔请到了我们的课堂上，让我们掌声欢迎他好吗？（出示课件）

　　你们看交警叔叔多神气呀！喜欢他吗？

　　二、节奏练习、音乐知识（休止符）

　　1、师：交警叔叔也特别喜欢小朋友，他说小朋友是最遵守交通规则的小公

　　民。今天他不仅来做客，还给我们带来了两件小礼物请看。（出示歌谣）

　　小朋友0，路上行0。

　　见红灯0，停一停0。

　　2、师：这是一首关于交通的`小歌谣，你们观察一下，这首歌谣和我们以前

　　见过的歌谣有什么不同呢？（生：有红灯）

　　对，细心的同学会发现，在每一句的后面都有一个小红灯。那么，见到红灯

　　要怎么做呀？（停下来）

　　回答非常正确。交警叔叔把红灯带到了咱们的音乐课上，是要告诉大家，在

　　音乐课上也要遵守规则，在出现红灯地方也要停下来。

　　3、师：好，听老师读一遍：小朋友，路上行（老师做踏步、叉腰的动作），老师在读的时候，是怎样体现小红灯的？你们能和老师一起来读一读第一句吗？

　　师：第二句谁来读一读？（找一位同学）你读的真棒，我们一起来读一读，并且来体现红灯吗？

　　师：读得真不错，老师建议，咱们边原地踏步边读好不好？要注意，遵守交通规则，在出现小红灯的地方应该怎么办？

　　4、在数学中，我们把它叫做“0”，那么，在音乐中，他的名字叫做“休止符”。也就是我们平时所说的空拍。休止符在音乐中的作用就和小红灯在交通中的作用是相同的，所以在音乐中见到它就要和见到红灯一样，停一停。

　　三、新授歌曲《红绿灯》

　　（一）导入歌曲

　　看看交警叔叔给我们带来的第二件礼物是什么？（出示课件），是一条谜

　　语。交警叔叔想考一考哪个小朋友最聪明。老师读给你听。（红绿灯，贴板书）

　　（二）感受歌曲

　　1、初听歌曲：

　　师：你们真聪明呀！你们知道吗，有一首好听的歌曲名字也叫《红绿灯》，

　　想不想听一听？（播放课件）

　　师：歌曲好听吗？听完这首歌你的心情如何？

　　既然歌曲这么动听，又让你们这么开心，那就让我们伸出你的小手为歌曲伴奏吧！

　　2、复听歌曲

　　师：歌曲中都唱到了什么？（生：红灯停，绿灯行，红绿灯没嘴巴也能说话？？。）

　　3、再听歌曲

　　师：听的真仔细！让我们一起来看一看歌曲，歌曲中出现了什么？（生：休止符，带红灯的休止符？？。）

　　休止符有什么作用？见到它怎么办？（自由回答）好，见到休止符就等于见到了小红灯，要停一停。那么让我们仔细的听一听，录音机中的小朋友在休止符的地方有没有停下来。（引导学生，在休止符的地方拍手）

　　（三）读歌词

　　师：我们先跟老师一起按节奏歌词。

　　第一遍老师读

　　第二遍：一起读并加入动作

　　第三遍：找同学读，大家伴奏

　　（四）唱一唱

　　1、范唱歌曲：听了这首好听的歌曲，我也很想学一学，那么，我来演唱，你们为老师打节奏，好不好，在出现休止符的地方提醒我停一停，好吗？

　　2、学唱歌曲：

　　a教唱歌曲

　　b随唱歌曲：唱的非常好，请同学们小声随琴演唱。

　　c演唱歌曲：好让我们带着愉快的心情，用你最美的声音，甜甜的演唱，好吗？

　　（五）艺术展示

　　1、师：唱的太棒了，用你喜欢的方式表现歌曲吧！（播放音乐，自由活动，教师引导作动作，用打击乐器伴奏等）

　　今天通过学习歌曲《红绿灯》，你懂得了那些交通知识？（自由回答）

　　四、游戏《颜色汽车》

　　我们懂得了这么多的交通知识，老师和大家做一个游戏，游戏的名字叫《颜色汽车》，游戏中，一定要遵守交通规则，记住红灯停，绿灯行，谁要是违反交通规则就要被罚下。好，准备好，开着我们心爱的小汽车出发吧！（播放《颜色汽车》音乐，自由开车）

　　五、小结

　　师：同学们，你们今天的表现都很棒，你们都是遵守交通规则的小司机，回到家里也要时时刻刻的提醒你的爸爸妈妈，也要遵守交通规则。同学们再见。

安全教案篇7

　　活动目标：

　　1、了解安全使用电器的粗浅知识。

　　2、学习词汇：插头、插座、触电

　　活动准备：

　　1、幼儿操作卡片

　　2、电线若干、插座若干。

　　活动过程：

　　一、通过提问，引起幼儿谈话兴趣，启发幼儿讲述电的用途。

　　1、天黑了，什么都看不见，这时候我想看书怎么办？

　　2、天气非常热，我想在一个凉爽的环境里工作，怎么办？

　　3、房间的地毯上落了许多灰尘，我想把它打扫干净，用什么？

　　4、灯、电风扇、空调、吸尘器，要让它们工作起来，都需要用什么？

　　5、在我们生活中，还有哪些东西也需要用电？

　　小结：电有这么多的用处，它给我们带来了许多方便，我们在生活中越来越离不开它了，它是我们的好朋友，但这位朋友有时候也会发脾气伤人的。

　　二、请幼儿取出操作卡片，引导幼儿观察、讨论，帮助幼儿了解安全使用电器的粗浅知识。

　　1、提问：这只小熊做得对不对？这样做会怎样？为什么？

　　出示一段电线，让幼儿观察它的'基本结构和作用，让幼儿知道电线的内层是一根铜线，可以传电，外层是塑料，包裹着铜线，是保护层，它没有电。如果电线的保护层被损坏，人们就可能碰到电，电就会给我们带来危险。

　　2、提问：这只小兔在干什么？它这样做对不对？会发生什么问题？

　　出示一个插座，让幼儿观察插座的基本结构和作用，让幼儿了解插座内有铜片或是铜丝是带电的，外层是塑料做的盒子，起保护作用。如果将手或其它东西伸进插孔，接触到铜片，电就会传到我们身上，伤害我们。

　　3、提问：这位小朋友在干什么？这样做会发生什么事？

　　小结：水是可以传电的，如果将电器放在潮湿的地方使用，会发生漏电。

　　三、总结

　　电给我们带来了许多好处，但如果不正确使用电器，就会给我们带来危险。所以小朋友一定要注意安全用电，还要提醒周围的人也要安全用电。

安全教案篇8

　　教材分析

　　本教学设计内容选自人教版、义务教育课程标准实验教科书、《生物学》七年级下册第二章、第三节"关注合理营养与食品安全"中有关合理营养的知识。本节教学可以说是本章的一个小结，第一节"食物中的营养物质"、第二节"消化和吸收"的内容都能用于解决本节所涉及的问题,本节的教学可以较好地体现科学知识在指导健康生活中的价值。因此本节课的教学活动要注意充分发挥学生的主观能动作用，让学生在积极参与和主动学习的活动中学习知识、发展能力、培养情感。

　　目标分析：

　　一、知识目标：

　　（1）、举例说出什么是合理营养；怎样做到合理营养。

　　（2）、关注食品安全；掌握食品安全的有关知识。

　　二、能力目标：

　　1、能为长辈设计一份营养合理的食谱，并亲自下厨烹饪。

　　2、收集、整理资料的能力。

　　3、分析、解决、总结问题的能力。

　　三、情感目标：

　　1、通过亲自为长辈烹饪可口的饭菜，关心长辈的饮食和健康。

　　2、认同环境保护与食品安全之间的统一性。

　　重点和难点：

　　重点：

　　1、关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。

　　通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。

　　难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。

　　从目标可以看出,学生要能举例说出什么是合理营养,那么前提就应从例子上也能判断出怎样的饮食是不合理,怎样的饮食是合理。这种合理最后归纳为能满足人体每天对能量和各种营养物质的需要,包括了对食物的成分和吃的量的一个认识,是日常生活常识、信息与现有科学知识相结合的理解和综合运用。

　　教材开展了一个为家长设计一份午餐食谱,是把情感与知识相结合的一种综合教育,体现了知识的应用和造就了亲子活动的沟通平台。

　　所以关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义，和通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性是本节课的学习重点。设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为是本节课的教学难点。

　　学情分析

　　营养问题是不容任何人回避的，关系到青少年身体健康的重要问题，通过前阶段的学习学生已经了解了人体需要的营养物质和人体的消化方面的知识。本节知识与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代中学生大都是"衣来伸手、饭来张口"，生活实践能力都较差。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的.升华。提前布置学生利用网络媒体等查找有关合理营养的知识，布置观察生活实践，增加生活常识性知识。通过为亲人设计食谱，鼓励他们亲自到市场购买原材料，在家长的协助下亲自烹饪，提高他们的生活实践能力，并通过此活动学会关爱身边亲人。同时通过关注食品安全的真实事件，引起学生对食品安全的重视，从而在生活中关注食品安全，关注家人健康。

　　教学方法：

　　本节课不单纯是向学生进行知识、技能的传授，更重要的是通过让学生的亲身感受和体验，体现科学知识在指导健康生活上的价值，促使学生养成合作、分享、关爱他人、孝敬父母、有责任感的良好个性品质。

　　本节课以学生活动为主，充分体现学生的主体性，教师在课堂上主要扮演服务者(即为学生制备必要的课件)，合作者(即协助学生完成探究的主题)，引导者(即对学生的方案提出合理化建议帮助完善)，参与者(即参与学生的调查、讨论和交流)，组织者(即与学生一同汇总材料为课堂展示做准备)，为学生展示个性搭建平台,注重给不同的学生提供不同的发展的空间与层次。

　　教学手段：充分利用多媒体课件，并结合实物教学。

　　教学过程：

　　课前准备：

　　学生：1、准备小品《不吃早餐的坏处》；

　　2、学生早餐和正餐情况的调查报告；

　　3、为长辈设计一份营养合理的食谱，拍相片、整理评价意见；

　　4、收集有关食品安全的资料；

　　5、制作有关合理营养和食品安全的手抄报；

　　6、收集若干食品包装袋和包装盒。

　　7.第1小组（5人）制定调查表，调查本班同学饮食习惯并归纳分析。

　　第2小组（会做饭菜的学生）根据膳食指南，为家庭中的长辈设计一份食谱，记录长辈的评价；

　　第三小组（约20人）向父母或医生等咨询怎样注意食品安全，汇总。