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认识蔬菜教案

时间:2022-02-12 07:27:24 教案 我要投稿

认识蔬菜教案九篇

  作为一名老师,常常需要准备教案,借助教案可以让教学工作更科学化。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编收集整理的认识蔬菜教案10篇,欢迎大家分享。

认识蔬菜教案九篇

认识蔬菜教案 篇1

  活动目标:

  1、引导幼儿观察各种蔬菜,知道它们的名称,能简单描述他们的颜色、形状等特征。

  2、启发幼儿能用完整的语句进行简单描述。

  3、感受采摘活动的乐趣。

  活动过程:

  1、组织谈话

  2、幼儿参观讲述

  3、采摘活动

  4、引导幼儿进行品尝

  5、活动延伸

  平时注意引导幼儿认识各种蔬菜

  《认识蔬菜》教案设计三

  活动目标:

  1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。

  3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

  教学过程:

  一、回忆蔬菜?

  1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?

  2、是什么样子的?

  二、蔬菜是怎样长出来的?

  教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。

  教师出示蔬菜的整体余局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的`吃底下的茎)

  分析与反思:看到整棵蔬菜的图片,孩子们发出阵阵惊叹:“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里,土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声,他们的好奇心被充分的激发出来,学习兴趣也被充分的调动起来,达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实,如果活动当时能带孩子参过一下菜园,相信孩子们的印象会更深刻,理解也会更透彻。

  三、蔬菜分类。

  出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

  幼儿分组讨论确定记录的方法,完成常见蔬菜分类统计表。

认识蔬菜教案 篇2

  蔬菜在孩子的健康成长过程中,占有重要的意义,它们是让孩子身体健康的关键,所以,孩子们很有必要认识蔬菜,以及蔬菜的营养价值,今天,小编给大家带来的幼儿园教案,就是教宝宝们认识蔬菜。

  一、教育目标

  通过让孩子们在课堂上学习相关的`蔬菜知识,让孩子们对蔬菜有个客观的认识,这对于孩子的饮食观形成很重要,孩子们的挑食厌食的习惯也会改正哦。

  二、教育准备

  蔬菜卡片,幻灯片

  三、教育过程

  1.老师给孩子们引导出今天的课程内容;

  2.老师给孩子们展示蔬菜卡片,让孩子们认识蔬菜;

  3.每个蔬菜卡片展示之后,老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值;

  4.向孩子们推荐健康的蔬菜食用方法;

  5.总结和蔬菜有关的知识。

  在今天的这个幼儿园教案中,和孩子们的生活更加贴近,所以,孩子们学习之后,对于自己的健康饮食也是非常重要的。

认识蔬菜教案 篇3

  设计背景

  在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

  活动目标

  1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

  2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。

  3 初步了解健康的小常识。

  4 知道人体需要各种不同的营养。

  5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

  重点难点

  通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。

  明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

  活动准备

  西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

  活动过程

  一 猜谜导入活动。

  1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。

  颜色绿黄 瘦长的'身体 坑多刺多 清香脆凉 (黄瓜)。

  出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。

  请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?

  2 出示实物 问问这是什么(萝卜)

  请同学说一说它的形状和用途。

  3小朋友 再猜猜这个谜语

  好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜(西红柿)。

  小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。

  二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食

  三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

  四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

  五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

  延伸

  我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

  教学反思

  我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。

认识蔬菜教案 篇4

  活动设计背景

  幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是我发现我班孩子有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据本班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。

  活动目标

  1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,做到不挑食的好习惯。

  2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

  3、知道常见蔬菜的'实用方法及营养价值。

  教学重点、难点

  重点: 通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

  难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。

  活动准备

  1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

  2、魔术箱

  3、白菜奶奶头饰一份

  4、音乐

  活动过程

  开始部分:

  一、 导入:师幼做律动《小手拍拍》

  师出示魔术箱,引起幼儿兴趣。

  二、摸一摸,猜一猜。

  (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。

  (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

  (3) 师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。

  (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。

  (5) 提问:让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?

  (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?

  结束部分:

  三、小结:

  游戏

  (1)师出示白菜奶奶头饰:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,师放音乐《生日快乐》。

  (2)总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了。

  延伸环节:

  鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。

认识蔬菜教案 篇5

  教学目标:

  1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中,提高观察、比较和概括事物的能力。

  2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多,感受我们的生活越来越好。

  教学准备:

  认知准备:认识常见的蔬菜

  材料准备:菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字

  教学重点:

  认识菠菜、荠菜、草头和豆苗

  教学难点:

  能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜

  教学过程:

  一、引出

  ·重点提问:

  1、你们喜欢吃蔬菜吗?你吃过哪些蔬菜?

  2、蔬菜有什么营养?多吃蔬菜有什么好处?

  ·小结:蔬菜能为我们提供维生素,帮助我们肠道的活动,还能补充水分。

  二、观察认识四种菜:

  ·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜,观察后重点提问:(解决重点)

  1、你吃过这些菜吗?它们是什么菜?

  2、这些菜有什么特点?你吃过这些蔬菜吗?

  ·小结:菠菜富含铁质,放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿,特别鲜。炒草头的时候可以放点酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。

  三、比较区分四种菜

  两两对比观察,重点提问:(解决难点)

  1、哪两种菜看上去比较像?(菠菜和荠菜;草头和豆苗)

  2、菠菜和荠菜;草头和豆苗,它们有没有不一样的`地方?

  3、这四种菜有什么相同的地方吗?

  (都是叶片菜,都是绿色菜,都是蔬菜……)

  小结:这些菜都是叶菜,都是绿色的,我们吃它们的叶子,不同的是:菠菜——根是红的,叶子是椭圆形的,茎比较粗;荠菜——根是白的,叶子是锯齿形的,茎比较细;草头——是摘下来的,没有根,一定是三片叶子,个子比较小;豆苗——也是摘下来的,没有根,但有须,茎是空心的。

  四、了解更多的蔬菜:

  除了这四种菜之外,你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜?

  在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字,请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中,看看是不是送对了?

认识蔬菜教案 篇6

  一、说教材

  1、教材来源:此活动选材来源于幼儿特别熟悉的,喜闻乐见的生活。生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,各种蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种蔬菜的名称。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用及其营养价值并不是很了解。有些幼儿出现偏食、厌食现象,因此本次活动通过观察倾听品尝等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特征的同时,知道各种蔬菜的营养价值,使幼儿对不爱吃的蔬菜有新的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并养成良好的饮食习惯。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远的发展,既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物和问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”本次活动来源于幼儿生活,又能服务于幼儿的生活。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。

  2、目标定位:活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生活经验以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据,确立了本次活动目标:

  (1)、认识蔬菜的外形特征,并能用语言简单描述

  (2)、让幼儿简单了解蔬菜的营养价值。

  (3)、引导幼儿正确认识蔬菜,并养成不偏食的好习惯。

  活动重点:通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动,让幼儿正确认识蔬菜的外形特征,营养价值。

  活动难点:通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自的营养价值。教育幼儿不要挑食。

  3、活动准备:《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下两方面的准备。

  (1)实物准备:洗净的胡萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、白萝卜等实物。

  (2)教具准备:展示各种蔬菜的多媒体课件。

  二、说教法

  《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采取相互尊重、倾听、交流、共同构建的方式,我采用的教法:

  1、情景创设法:利用蔬菜国王打来的电话富有童趣的故事,这一情景将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来,即符合幼儿的年龄特点又极大地调动起孩子探索求知的欲望。

  2、课件演示法:教师将生活中的蔬菜通过课件制作,使每种蔬菜都能以“一个活生生的、有生命的、能说话的、可爱的菜宝宝的动态形式呈现出来,幼儿非常感兴趣。在欣赏、倾听的同时,自然而然对蔬菜的营养价值有了一个全新的认识。

  3、多渠道参与法:新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能用多种感官动手动脑探索问题,用适当的方式表达交流探索的结果和过程”.因此活动中,我引导幼儿看一看、比一比、尝一尝、说一说等多种感官的'参与。通过感知让幼儿有新的发现,不知不觉对蔬菜产生了兴趣,更加喜欢食用各种蔬菜。

  三、说教学程序

  我采用环环相扣,组织此次活动。活动程序为:童话导入激兴趣——观察体验说特征——品尝交流谈体会——动画展示增认识

  (一)、童话导入激兴趣:“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用蔬菜国王来电话引起幼儿的兴趣和好奇心。给幼儿带到一个童话般的境界。

  (二)、观察体验说特征:

  根据幼儿生活体验,在这一环节出示多媒体课件,展示多种蔬菜,引导幼儿观察各种蔬菜图片后提问:你们认识这些蔬菜宝宝吗?你喜欢吃哪一种蔬菜宝宝?幼儿选择后通过重点观察,从蔬菜的颜色、形状等方面,引导幼儿结合自己的已有体验说出它们的特征,知道它们可以怎样吃,鼓励幼儿大胆表达。从形式上、内容上深深吸引孩子,充分给孩子展示的机会

  (三)、品尝交流谈体会:将能够生吃的蔬菜,让幼儿亲口尝一尝,把活动带入一个小高潮。幼儿通过品尝,感知不同蔬菜的不同味道,大胆的谈一谈自己的体会,相互交流,使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。通过幼儿亲身体会蔬菜的不同味道。使幼儿对蔬菜有了新的认识。

  (四)、动画展示增认识;

  通过让幼儿说出在他们平时吃饭的时候不喜欢吃的蔬菜.,再一次把幼儿的积极性调动起来,并告诉幼儿这些蔬菜也有很高的营养价值

  引领幼儿去看蔬菜展示会,通过多媒体课件将活动引向高潮。把蔬菜拟人化,用生动形象的语言,增加幼儿对蔬菜多方面的认识,知道蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们每个小朋友长得更高、更快、更聪明,教育幼儿平时不挑食,养成良好的饮食习惯。

  整个活动是围绕着蔬菜展开的,以充分展示孩子们自主的表达,并在愉快、轻松的活动中满足孩子们的好奇心,激发幼儿认识蔬菜的兴趣。

认识蔬菜教案 篇7

  活动准备

  1、黄瓜若干。

  2、瓜知识相关图片。

  活动目标

  1、了解黄瓜秧的结构。

  2、我们食用黄瓜的'功效。

  活动过程

  一、出示黄瓜

  ——看这盘里装的蔬菜,你们都认识黄瓜吧!

  ——你们知道黄瓜的知识多少那?我们来一起学一学吧。

  1、黄瓜长在瓜秧上,通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形,身上有白色柔毛。

  2、黄瓜的生长过程中都是绿色的,只有开花时,花是黄色的。

  3、黄瓜成熟时,身上有白色的小刺。(教学时出示相关图片)

  二、食用黄瓜的功效

  ——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜,那你们知道为什么吃黄瓜吗?

  1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

  2、黄瓜有提高人体免疫功能,预防疾病。

  ——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好,少生病。

  ——我们来一起来吃黄瓜吧。

  活动结束

认识蔬菜教案 篇8

  活动目标:

  1.了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,养成不挑食的好习惯。

  2.初步了解几种蔬菜的特点,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

  3.知道常见蔬菜的营养价值。

  教学重点、难点:

  重点:通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

  难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。

  活动准备:

  1.各种蔬菜模型以及图片(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)

  2.魔术箱

  3.音乐

  活动过程:

  开始部分:

  一、导入:师幼做律动《兔子舞》

  教师提问:刚才我们跳了兔子舞,那你们知道兔子爱吃什么吗?(…)小朋友你们爱吃什么蔬菜呢?

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。

  2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

  3.师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的`还是粗糙的)。

  4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?

  5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。

  结束部分:

  三、小结:蔬菜都是很有营养的,所以我们不能挑食,要多吃蔬菜,才能身体强健,快快长大。

  游戏(1)教师出示白菜奶奶图片:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?音乐(森林狂想曲)

  我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,教师放音乐《生日快乐》。

  (2)总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了。

  延伸环节:

  鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。

认识蔬菜教案 篇9

  1、培养幼儿喜欢蔬菜的情感,并在活动中乐于表现自己。

  2、通过图片及对话识别所学单词。

  3、能准确读出单词。

  活动重点:学习词汇,tomato,carrot,cucumber.

  活动难点:tomato,carrot,cucumber的正确发音。活动名称:学习蔬菜(vegatable)活动目标:

  活动准备:小熊娃娃,蔬菜tomato,carrot,cucumber的图片,创编歌曲。

  活动过程:

  导入:拿出小熊娃娃展示给小朋友看。“小熊它特别勤劳,种植了一个自己的农场,里面有各种各样的蔬菜,接下来我们一起去小熊的农场看一看吧。

  Step1:T:拿出蔬菜图片,引导幼儿读tomato(西红柿),carrot(胡萝卜),cucumber(黄瓜)。

  Step2:创编歌曲。

  T:现在我们来为蔬菜编一首歌曲吧,(结合它们的.形状颜色和味道这些特点)T:西红柿,红红的,圆圆的,Tamato.

  T:胡萝卜,橙色的,长长尖尖的,Carrot.

  T:黄瓜,绿色的,长长的,带刺的,Cucumber.

  Step3:玩游戏

  ①(击鼓传花)。

  老师把蔬菜的图片发给小朋友,然后在小朋友之间互相传送,老师喊停,图片在谁手里就读出这个单词。

  ②(迷路的蔬菜宝宝)蔬菜宝宝迷路了,请小朋友们把图片贴在相应的单词下面,蔬菜宝宝就是回到了它们的家。

  Step4:情景表演。

  老师扮演小熊,幼儿扮演不同的小动物来小熊农场做客,喜欢吃哪种蔬菜就说出英语单词。如:喜欢吃胡萝卜就说出单词(Carrot)

  活动延伸:

  幼儿从“农场”回来,“到家”洗一洗品尝一下蔬菜不同的味道,并把自己品尝的结果讲给小伙伴听听。

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