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豆类中班健康教案

时间:2022-02-04 06:50:25 教案 我要投稿
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豆类中班健康教案

  作为一位优秀的人民教师,常常要写一份优秀的教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。教案应该怎么写呢?以下是小编整理的豆类中班健康教案,仅供参考,欢迎大家阅读。

豆类中班健康教案

豆类中班健康教案1

  【活动目标】

  1、了解几种常见豆子的营养;

  2、愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品;

  3、养成爱吃豆制品的好习惯。

  【活动准备】

  1、装有不同豆子(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)的封闭罐子4个;

  2、四种豆子的标记图及指偶;

  3、透明器皿4个;

  4、食品:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥;

  5、幼儿用书。

  【活动过程】

  一、与幼儿共同玩游戏“听一听,猜一猜”,认识四种豆子。

  1、教师出示装有不同豆子的封闭罐子,分别摇晃一下后问幼儿:这里有几个罐子,请小朋友听一听,猜一猜,罐子里都装了什么?

  2、教师揭开谜底,将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内,和幼儿一起认识四种豆子。

  二、通过故事,了解黄豆的营养。

  1、引导幼儿欣赏故事《小小狗吃豆豆》;

  2、师:小小狗为什么要去吃黄豆?喜鹊老师是怎么说的?

  3、师:小小狗吃了黄豆以后长胖了吗?为什么?黄豆做成的食物有哪些呢?

  4、教师小结:黄豆营养价值特别高,多吃黄豆有利于大脑发育。

  三、教师演示豆子指偶,引导幼儿了解其他几种豆子的营养。

  1、教师出示四种豆子的标记,请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上;

  2、师:除了黄豆有较高的营养价值外,其他几种豆子也有较高的营养价值,有谁知道这些豆子有什么营养呢?

  3、幼儿两两相互讨论,并在集体中发言;

  4、教师演示四种豆子的指偶,以豆子的口吻介绍它自己含的营养;

  5、师:你们吃过用这些豆子做的食品吗?是什么呢?

  6、教师小结:豆子对我们的`生长发育有特别重要的作用。黑豆含有丰富的大豆蛋白,有利于大脑发育;红豆有补血作用;绿豆有清凉解毒的作用。

  四、幼儿分组制作豆子头饰,和豆类朋友一起做游戏。

  1、师:小朋友都喜欢这些豆子朋友,今天我们就和豆类朋友来聚会吧。

  2、幼儿分组制作豆子头饰,教师进行指导。

  3、教师和幼儿戴上头饰,一起随音乐表演豆子跳舞。

  五、师生共同看幼儿用书,认识豆制品。

  1、师:看看图中的豆制品,你吃过哪种?知道它们是由哪种豆子制成的吗?

  2、教师拿出准备好的豆制品,请幼儿现场品尝。

  【活动延伸】

  1、种植四种豆子,引导幼儿观察并记录豆子的生长过程,了解四种豆子的生长特点。

  2、引导幼儿利用海绵、软泡沫等材料自制豆制品游戏材料,开展“小吃店”游戏。

豆类中班健康教案2

  活动目标:

  1、学习按物体的某一特征进行分类。

  2、发现豆子的不同颜色、大小。

  活动准备:

  1、红豆、黄豆、绿豆、蚕豆、青豆等各种豆子 。

  2、大、小盘子若干。

  活动过程:

  1、观察活动。

  (1)与幼儿共同观察、摆弄豆子,引导幼儿发现豆子外形、颜色的'不同。

  (2)教师(或)幼儿拿一粒豆,另一方找出相同种类(或相同颜色)的豆放一起。

  2、操作活动。

  (1)引导幼儿将豆子按种类分到各小盘中。

  (2)引导幼儿按大小将红豆、蚕豆、黄豆放入各小盘中。

  (3)引导幼儿按颜色将红豆、绿豆、黄豆放入各小盘中。

  3、评价活动。

  师幼共同讲述各种豆子大小颜色的不同。

豆类中班健康教案3

  活动目标:

  1、了解几种常见豆子的营养;

  2、愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品;

  3、养成爱吃豆制品的好习惯。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  活动准备:

  1、装有不同豆子(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)的封闭罐子4个;

  2、4种豆子的标记图及指偶;

  3、透明器皿4个;

  4、食品:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥;

  5、幼儿用书。

  活动过程:

  1、与幼儿共同玩游戏"听一听,猜一猜",认识四种豆子。

  (1)教师出示装有不同豆子的封闭罐子,分别摇晃一下后问幼儿:这里有几个罐子,请小朋友听一听,猜一猜,罐子里都装了什么?

  (2)教师揭开谜底,将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内,和幼儿一起认识四种豆子。

  2、通过故事,了解黄豆的`营养。

  (1)引导幼儿欣赏故事《小小狗吃豆豆》;

  (2)教师:小小狗为什么要去吃黄豆?喜鹊老师是怎么说的?

  (3)教师:小小狗吃了黄豆以后长胖了吗?为什么?黄豆做成的食物有哪些呢?

  (4)教师小结:黄豆营养价值特别高,多吃黄豆有利于大脑发育。

  3、教师演示豆子指偶,引导幼儿了解其他几种豆子的营养。

  (1)教师出示四种豆子的标记,请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上;

  (2)教师:除了黄豆有较高的营养价值外,其他几种豆子也有较高的营养价值,有谁知道这些豆子有什么营养呢?

  (3)幼儿两两相互讨论,并在集体中发言;

  (4)教师演示四种豆子的指偶,以豆子的口吻介绍它自己含的营养;

  (5)教师:你们吃过用这些豆子做的食品吗?是什么呢?

  (6)教师小结:豆子对我们的生长发育有特别重要的作用。黑豆含有丰富的大豆蛋白,有利于大脑发育;红豆有补血作用;绿豆有清凉解毒的作用。

  4、幼儿分组制作豆子头饰,和豆类朋友一起做游戏。

  (1)教师:小朋友都喜欢这些豆子朋友,今天我们就和豆类朋友来聚会吧。

  (2)幼儿分组制作豆子头饰,教师进行指导。

  (3)教师和幼儿戴上头饰,一起随音乐表演豆子跳舞。

  5、师生共同看幼儿用书,认识豆制品。

  (1)教师:看看图中的豆制品,你吃过哪种?知道它们是由哪种豆子制成的吗?

  (2)教师拿出准备好的豆制品,请幼儿现场品尝。

  活动延伸:

  1、种植四种豆子,引导幼儿观察并记录豆子的生长过程,了解四种豆子的生长特点。

  2、引导幼儿利用海绵、软泡沫等材料自制豆制品游戏材料,开展"小吃店"游戏。

  教学反思:

  幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,但在幼儿讨论的这个阶段,我应该创设情景,让幼儿体验。我会多看看多学学,让以后的教学活动能够更好。

豆类中班健康教案4

  活动目标:

  1、知道黄豆能制成许多有营养的食品,并了解黄豆的其他用途。

  2、自己尝试制作豆浆,体验劳动和合作的快乐。

  3、通过活动,激发对科学的兴趣。

  活动准备:

  1、各种豆制品,黄豆加工成的物品:肥皂、油漆、轮胎、小红帽。

  2、每桌准备石磨或石臼一台,两杯水,黄豆一碗,抹布一块,纱布袋一只,糖一盆。

  3、电动豆浆机一台,电暖锅一只。录音机一台,背景音乐,牙签。

  4、活动前已认识黄豆,了解黄豆的一些用途。

  活动过程:

  1、展览各种黄豆制品,请幼儿说说黄豆能做成哪些食品。

  (1)“今天,我们班来了许多豆豆朋友,小朋友你们说是谁呀?

  黄豆还有一个名字叫什么?(大豆)。自从前几天我们到田野和黄豆宝宝认识了以后,我们就和它交上了朋友,了解了它的一些用途,小朋友快把黄豆制品拿起来向大家介绍介绍,黄豆3可以做什么?

  (2)“这些豆制品怎么吃?请幼儿尝尝卤汁豆腐干,说说味道,人们为什么要吃这些豆类食品呢?”

  (3)教师简单小结:“黄豆的本领真大,能做成这么多好吃的食品和调味品。豆制品的营养非常丰富,我们吃了能长得壮,对身体有好处。我们要经常吃喜欢吃豆制品。

  2、了解黄豆的其他用处。

  (1)黄豆除了能做成这么许多食品外,还能做成什么呢?我们来听个故事《豆爷爷过生日》

  (2)教师讲故事《豆爷爷过生日》,提醒幼儿仔细听,黄豆除了能做这些食品外,还能做什么?(在故事中,教师逐一出示肥皂、油漆、轮胎、小红帽。)

  (3)提问:黄豆除了能做好吃的食品外,还能做什么?

  (4)小朋友快帮小豆儿,好好想一想,将来你想用黄豆做什么?

  (5)教师简单小结黄豆的'其他用途,激发幼儿热爱科学的情感。

  3、尝试制作豆浆,体验劳动和合作的愉快。

  (1)“我们每天都喝豆浆,这豆浆是谁做的?我们看到那豆浆机是怎么做的?你想动手做豆浆吗?“

  (2)简单介绍制作豆浆的方法。

  (3)提醒合作:作豆浆时,又要放黄豆,又要倒水,还要转磨子,一个人能完成吗?对,需要几个小朋友一起合作好才能做出豆浆,因此每三个小朋友一组,你们可以商量一下分工合作,遇到问题仔细观察动脑筋解决,也可以请老师们帮忙。

  (4)出示电动豆浆机。“做豆浆有各种方法,电动豆浆机是人们动脑筋发明创造出来的。”请幼儿帮忙加好黄豆、水,插上电源。“小朋友和它比一比,谁豆浆做得快?

  (5)幼儿制作豆浆,教师巡回指导,提醒合作。师幼一起把豆浆倒在电暖锅里

豆类中班健康教案5

  活动目标:

  1、 在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

  2、 了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。

  3、 联系已有经验,大胆创作。

  活动重点:大胆表述豆类的特征及用途

  活动难点:利用豆类的不同颜色,大胆表现豆贴作品

  活动准备:

  1、每张桌子放置黄豆、绿豆、赤豆各一的三瓶豆罐

  2、各色各类豆子(青豆、黑豆、蚕豆、豌豆……)

  3、相关豆类食品

  活动过程:

  激发兴趣—→自由探索—→交流讨论—→创作表现

  1、 激发兴趣

  (1)、在每张桌子上放置黄豆、绿豆、赤豆各一的三瓶豆罐。

  请幼儿摇一摇、听一听、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝。

  (幼儿操作后自由交流)

  (2)、幼儿打开罐子,看一看里面到底藏了哪种豆豆。

  2、 自由探索

  (1)、师:这些豆豆为什么会发出不同声音呢?请你们从每个豆罐里取一粒都宝宝,放在手心里看一看,和朋友说一说,它们长的怎么样?(颜色、大小、形状不一,但它们都有豆萁)

  (2)、师:在这些豆豆里,你喜欢哪种呢?为什么?

  (幼儿相互讨论)

  (3)、师:对,豆宝宝的本领可大了,它能做成很多好吃的食品。现在,我们就去参观一个豆制品展览会,看看我们喜欢的豆宝宝在那里变成了什么?(幼儿间交流,教师巡回指导)

  3、 交流讨论

  (1)、师:你们在展览会上看到了什么?是由哪种豆宝宝做成的?

  幼:我看到了豆沙、棒冰……它们是用赤豆做成的;

  我看到了豆腐、腐竹……它们是用黄豆做成的';

  我看到了绿豆糕……是用绿豆做成的;

  小结:豆宝宝不仅可以做这么多好吃的食品,而且都有丰富的营养价值。所以,我们小朋友要多吃、常吃豆类食品,使我们的身体长的棒棒的。

  (2)、师:除了这三种豆豆外,你们还认识哪些豆豆呢?

  幼:青豆、黑豆、蚕豆、豌豆……

  4、 创作表现:

  (1)、师:这些豆豆都穿着漂亮衣裳、五颜六色,我们能不能用它们

  装饰图画呢!请你们来试一试,用五彩豆来装饰自己的绘画作品。

  (2)、幼儿自由结伴创作,教师巡回指导。

豆类中班健康教案6

  活动目标:

  1、通过猜猜、看看,比较黄豆、赤豆、绿豆,并说说其特征及用途。

  2、了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。

  活动准备:

  1、幼儿人手一个豆罐(黄豆、赤豆或绿豆)。

  2、相对应的豆制品及照片。

  3、豆宝宝介绍自己的豆制品的录音。

  活动过程:

  1、激发兴趣。

  (1)幼儿摇摇、听听、猜猜豆宝宝。

  师:“今天,我们这里有很多的豆宝宝,你们愿意和它们一起玩吗?”

  幼齐:愿意。

  师: “那好,我们轻轻把小椅子下面的豆罐罐拿起来,请你轻轻地摇一摇、听一听、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝?”(幼儿自由交流)

  (2)幼儿打开罐子,看看里面到底藏了哪种豆宝宝?

  幼a:黄豆。

  幼b:红豆。

  幼c:我的是绿豆。

  (评析:在这一环节中,孩子们通过摇摇、听听、猜猜,一下子激起了他们的兴趣,把他们引入了活动中,为下面的活动作了铺垫。)

  2、自由探索。

  (1)听听、看看、说说三种豆宝宝的不同。

  师:“老师这边也有三个豆罐子,我来摇一摇,你们听听会发现什么小秘密?它们发出的声音一样吗?”

  幼齐:不一样。

  师:“为什么发出不一样的声音呢?”

  幼a:因为里面装得豆豆不一样。

  幼b:有的豆豆小,有的豆豆大。

  幼c:因为有的'是绿豆,有的是赤豆。

  幼儿自由取出一粒豆宝宝,看看长得怎么样的?和旁边的小朋友的比比,看看是不是一样的?

  师:“看看你的豆豆是长得怎么样的?和你好朋友的有什么不一样啊?”

  幼a:我的豆豆是红色的。

  幼b:我的是绿色的,是绿豆。

  幼c:我的是黄豆,比多多的绿豆大。

  幼d:我的和米沂的也不一样的,我的是红色的,她的是黄色的。

  (评析:孩子们在轻松愉快地氛围中自由探索、自由讨论,通过和好朋友的豆豆的比较,发现它们的不同,不是教师一味地灌输孩子们的知识,是他们自己找到的、自己发现的,因此在此他们也玩得很开心,同时也自己得到了想要的知识。)

  (2)送豆宝宝回家。

  师:“它们的颜色、大小、形状不一样,那把你手里的豆宝宝送到它们的家里去吧!”(幼儿根据豆豆的标记送它们回家。)

  (3)幼儿讨论:你喜欢哪种豆宝宝?为什么?

  幼a:我喜欢黄豆宝宝,它可以变成豆腐吃的。

  幼b:我喜欢绿豆宝宝,我吃过的。

  师:“对,豆宝宝的本领可大了,它能做成很多好吃的食品。现在,我们就去参加一个豆制品展览会,看看你喜欢的豆宝宝变成了什么?”

  3、幼儿交流讨论:

  (1)你喜欢的豆宝宝变成了什么?

  幼a:我的变成了豆腐。

  幼b:黄豆宝宝变成了豆浆。

  幼c:我的是绿豆汤,是绿豆宝宝变的。

  幼d:豆沙是红豆宝宝变的。

  (评析:通过这一环节,发现孩子们的生活经验还是很丰富的,在家常见的、常吃的一些豆制品还是可以认出来的。孩子们选择自己喜欢的食品,发挥了他们的自主性,同时激发了他们的兴趣。)

  (2)把豆制品送到相应的豆宝宝那里。

  (3)看照片,请豆宝宝检查。(听录音)

  (评析:孩子们自由选择,并根据自己的生活经验自由送它们回家,再看照片、听录音让孩子们自己检查、自己发现错误,以他们为中心,提高他们的参与性,同时在集中注意力看听时,对豆制品已经有了一定的认识。)

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