【必备】大班教案范文汇总9篇
作为一名教师，编写教案是必不可少的，借助教案可以让教学工作更科学化。我们该怎么去写教案呢？以下是小编整理的大班教案9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
大班教案 篇1
活动目标
1、欣赏名画所表现的马戏团表演的热闹情景。
2、认识新印象派大师修拉的作品，感受独特的“点彩” 绘画方法。
3、体会大师作画的态度，并尝试用“点彩”的形式绘画作品。
4、培养幼儿的欣赏能力。
5、体验想象创造各种图像的快乐。
教学重点、难点
重点：尝试学习欣赏名画，并体会作画的态度。
难点：尝试用“点彩” 的形式绘画作品。
活动准备
名画《马戏团》 、各种幼儿点彩画的幻灯片、、相机、画有许多点的范画纸
棉签、颜料、8开画纸、调色板、水彩铅笔分好组并放在桌子上
活动过程
一、开始部分
老师为小朋友们带来了一件礼物，一张画纸。出示画有许多点的范画纸让幼儿说说看到了什么？并告诉他们这些点点会跳舞。
二、基本部分
1、名画欣赏《马戏团》
（1）告诉幼儿老师带来了一幅很好看的画，是一位法国的大画师画的'，他的名字叫修拉。出示范画的同时告诉幼儿这是一幅点彩画作品。
我们来看看，告诉老师你看到了什么？发现了什么？
（2）介绍大画师修拉及作品《马戏团》，并让幼儿理解修拉画画时的态度。一种坚持的态度。
2、欣赏幼儿点彩画作品
以 幻灯片形式一一展示幼儿点彩画作品，并介绍每幅作品的画法及比较有什么不一样的。
3、介绍“点彩”的绘画方式
和幼儿一起回忆刚才看到的作品，每种点的画法有什么不一样的，如何事圆点，画竖点，怎样用两种或以上的 颜料画，老师示范并讲解。
4、用“点彩” 的方式画一幅画
引导幼儿用自己的点点跳舞，跳一个和老师的，小朋友的都不一样的舞。
幼儿尝试画点彩画，老师巡视并指导 。
5、老师用相机拍下作品，用投影的形式放给幼儿欣赏并讲评。
三、结束部分
要求幼儿和老师一起收拾材料，并洗手。
四、活动延伸
放几幅修拉的点彩画作品在美术活动区角，投放各种材料让幼儿平时都有机会进行尝试。
教学反思
这节课我是在送教下乡的情况下开设的。对当地的幼儿不熟悉，不了解他们开展美术活动的情况。在名画欣赏时，孩子们只看到画上的马，其他的都没有发现，我请了好几个小朋友，他们都只说看到了马，而且不能用语言描述马的形态。当时我就在投影上用手指着每一个地方让孩子们去发现是什么，并带领他们用比较完整的语言讲述出来。这一点受到当地老师好评。小朋友在尝试作画时的态度非常认真，也都坚持到了最后，在对坚持的理解上达到了我所设想的效果。小朋友的作品中，只有几个和我当时的示范画相同，绝大部分幼儿发展了他们的创新思维，画出了和别人不一样的画， 跳一个和老师的，小朋友的都不一样的舞。在难点的把握上也达到了预期的效果。只是我个人觉得和孩子的互动不是很好，虽然在引导上得到了老师们的一致好评，但孩子们和我门交流时，语言的发展不是很好。这个活动在我自己班上上的时候，孩子们的语言发展很好，看到了许多老师们都没有发现的情景。在我们幼儿园得到了老师们的认可。以后还有这种借班上课的机会，我会提前和当地的孩子进行交流，了解他们，熟悉他们，便于我更好的进行教学。
大班教案 篇2
活动目标：
1、能用多种符号表达出”甜甜话”。
2、运用模仿迁移，并根据不同的情景说出合适“甜甜话”。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
1、14只玩具小动物，语气牌，心牌20个，蜡烛一根。
2、幼儿已有说甜甜的.生活经验。
活动过程：
一、魔发小精灵：出示语气牌(做云朵状，写着请XXX好吗?)
提问：这是什么?他的名字叫”魔法小精灵”
二、找魔法小精灵：请幼儿根据幼儿用书”变”出甜甜话。
1、小朋友过生日，你会变出什么爱甜甜话呢?
2、小朋友进步了，你会变出什么爱甜甜的话呢?
3、小朋友生病住院了你会什么爱甜甜的话呢?
三、我猜，我猜，我猜猜猜，请幼儿观察教师的手语，并猜测其含义。
提问：我在干什么?(如你好棒)
请幼儿对小动物说说甜甜的话：拓展甜甜话的范围。
提问：每个小朋友的椅子下面都有小动物，你还能对小动物说说爱甜甜话吗?请你变一变。
教学反思：
活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。
大班教案 篇3
活动目标：
1、在阅读课文基础上，认读新词新句，并理解其含义。
2、通过阅读，能举例说出森林的美丽之处，并会根据课文内容将课文进行分段。
3、培养幼儿对森林的热爱之情，激发幼儿争当“森林小卫士”。
活动准备：
1、教具：森林、辽阔、嫩绿、蟋蟀、茂密大字卡各一份。
2、新词小词卡、小箩筐、早期阅读书人手一份。
3、汉语词典、录音机及《鄂伦春》音乐带和《森林》朗诵带。
活动过程：
一、欣赏《鄂伦春》歌曲，导入活动。
（1）请大家欣赏歌曲：《鄂伦春》。
（2）这首歌喜欢吗？谁能用自己的话说说歌曲内容？
（3）歌曲里的人叫什么名字？他住在什么地方？
（幼儿回答，并认读：森林）
（4）今天，我们就来阅读新的课文——《森林》。
二、幼儿自主阅读，教师帮忙解决阅读困难。
（1）阅读过程中，你哪里不会？请你告诉大家。
（幼儿回答，教师出示相应的词卡，请幼儿集体、个别认读。）
（2）你还有哪里不会？
（教师将幼儿不会的字、词、句写到黑板上，师生共同阅读。）
（3）看着黑板上的字宝宝，我们一起来读一读。
三、理解词句含义，感受课文中的森林美。
（1）你喜欢课文中的哪个词语，哪句句子？它们分别是什么意思？谁会用自己的话来解释一下？
（教师根据幼儿回答情况，加以肯定，并鼓励幼儿平日里学会查阅词典，学会自己解决阅读中的认读困难。）
（2）课文里的森林美不美？你最喜欢文中的第几段？它是什么内容？
（教师引导幼儿用文中的词句来回答。）
（3）你认为这篇课文可以分成几段？你是怎样分的？为什么这么分？
四、游戏：你说我举
从你的小箩筐内既快又准确地举出你听到的'字宝宝的名字。
五、思品教育
美丽的森林是树的家；花的家；小动物的家。她会给我们的生活创造财富，给我们的生活带来欢笑。我们无论走到哪里，都要关心她，爱护她。
六、集体跟录音完整朗诵课文——《森林》。
大班教案 篇4
活动目标
1、初步了解国画的特点以及绘画工具，对国画感兴趣。
2、欣赏画家用墨色的浓、淡变化表现出虾的基本特征与动态，感受国画的魅力。
活动准备
1、经验准备：事先观察过虾的样子，了解虾的结构。
2、齐白石的名画作品《虾》两幅、齐白石老人画虾的.录像、国画作品视频。
3、毛笔(大、中、小、勾边)几支，墨、宣纸等。
活动过程
1、出示齐白石的国画《虾》，激发幼儿兴趣，了解国画的特点。
师：小朋友，画上画的是什么?这幅画和我们平常画的画有什么不同?
小结：这就是国画，它是用毛笔、墨汁绘画的。国画主要包括人物、山水、花鸟等。
2、出示毛笔，认识绘画工具。
(1)通过与铅笔比较，知道毛笔的基本构造以及握笔姿势。
握笔姿势：拇指和食指捏住笔杆，中指靠上，无名指小指靠在笔杆的内侧，手心像握着鸡蛋。
(2)丰富幼儿对毛笔的认识。
知道毛笔根据毛分硬、中、软，根据毛的多少分大、中、小。
3、引导幼儿欣赏国画的用墨特点和虾的基本特征。
(1)画上有几只虾，虾是什么样子的?引导幼儿说出虾的基本特征。
(2)同一只虾画家用墨有什么特点?哪些地方深，哪些地方浅?用毛笔亲自示范，通过对比，帮助幼儿感受墨色的深浅变化。
(3)出示第二幅作品，引导幼儿自己发现虾的深浅不同，感受虾的不同动态。
(4)介绍中国著名画家齐白石。
4、欣赏《齐白石老人画虾》视频，让幼儿了解绘画过程。
5、欣赏国画作品视频。
活动延伸
幼儿练习画水墨画《虾》，进一步感受水墨画的特点。
大班教案 篇5
活动
我园学前班幼儿在基本动作方面发展较好，特别是在走、跑、跳、投掷、球类等项目尤为突出，幼儿都能基本掌握动作，且动作协调，但对于一些挑战性较大的活动，如利用自然物攀登、钻爬等技能掌握不好，并且有部分幼儿不敢大胆去尝试，家长也反映在外出活动时，孩子在很多方面表现较好，就是在攀登技能方面较差，有时候显得很胆怯。在以前的户外体育活动中，出于安全考虑，教师组织这方面的活动较少，以至于幼儿在这方面的积累不够，根据我园的实际情况，结合黄群老师关于体育活动“野趣”的讲座，我们设计了一系列的攀爬游戏活动，发展幼儿的攀爬能力，磨炼幼儿的意志品质。
活动目标：
1．能主动积极地参与体育游戏活动，体验攀爬运动的乐趣并能坚持参加活动。
2．能大胆地尝试寻找利用不同材料、不同难度的物体或器械进行攀爬练习，动作协调。
活动重点：能掌握不同材料进行攀爬的方法。
活动难点：能利用爬网，勇敢顽强地坚持完成游戏。
活动准备：彩旗；布绳；攀爬墙；软梯；吊绳；长城；乒乓球；乒乓球球拍；抛接球器；沙包；平衡木；梅花桩；篮球；飞盘。
活动过程：
一、准备活动
1、师：今天我们来玩小小登山队员的游戏，游戏前我们先来做登山运动准备活动，一起来锻炼锻炼身体！（激发幼儿参与活动的积极性与自主性）
2．我们一起听音乐随老师来运动：活动全身关节，腕、踝关节，指、趾关节、腰腹。
3．攀爬的专门练习性：手脚着地爬（小乌龟爬），手膝着地爬（小猴子爬），匍匐前进等动作。（重点练匍匐前进）
二、寻找材料、尝试进行攀爬练习
l.活动场地上的攀爬练习。
师：登山队员们，你们想一想怎样才能又快又稳地爬上山顶。（介绍提供的材料）
幼儿选择适合自己或自己喜欢的器械进行攀爬练习（爬山、爬墙、爬杆、攀登刀山、爬铁丝网等），教师要随时提醒幼儿正确地攀爬技术及安全防范意识，比如：器械一定要稳、牢固，爬网的幼儿应注意脚不能勾在绳子里，竹梯一定要搭稳，拉绳时身体不能过于后仰等。教师要注意巡回指导，重点关注能力弱的幼儿、选择难度较大的器械进行攀爬尝试的幼儿、爬网练习时的集中指导。
2．游戏：攀爬比赛。
（1）把幼儿分成红、蓝两队按一定的路线进行攀爬尝试。（独木桥一花果山一长城一分散活动场地）
（2）按规定路线进行比赛，先到达终点为胜者。
要求：
（1）队员们勇敢顽强，团结协作，努为完成任务。
（2）攀爬时要注意自己和同伴的安全。
（3）教师的激励鼓励贯穿整个活动。
3．自由分散活动：幼儿可自由选择器械进行平衡、球类、抛接等练习。
4．总结学习情况：对两队完成情况进行总结，特别表扬坚持完成比赛的幼儿。
三、活动结束
1．带领幼儿随舒缓的音乐放松、整理，自然结束活动。
2．总结学习情况，表扬以及提出期望。
3．收器械，整理场地，回教室。
活动反思：
在今天执教的体能游戏活动中，我认为通过对环境细致和充分的利用以及游戏活动的精心设计，紧紧抓住了幼儿的兴趣点，使这次活动达到了我所预想的效果，具体体现在：(1)幼儿在活动中积极性非常高，情绪愉悦“（2）整个活动过程：中我特别关注幼儿在玩挑战性较大的器械中，部分能力较弱、胆子较小、意志力较弱的幼儿活动情况，并给予了恰当的指导，通过帮助和鼓励，最终让他们体验到成功的'喜悦。
不足之处表现在，我感觉对孩子的全面关注还不够，评价语言的激励性还要加强，这是我在今后的教学活动中应该注意的地方。
活动评析：
幼儿园户外体育活动的核心价值是什么？作为男教师如何在活动中发挥自己特长和优势？这一直是我园在健康领域中的研究重点。通过本活动，我们能看到程老师紧紧围绕《纲要》中提出的：“用幼儿感谢兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性”和“在体育活动中培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度”的理念，也能感受到老师在如何利用园内现有的环境、条件，使活动对大班幼儿动作发展具有较大挑战性方面的思考。在活动中程老师利用游戏化的情境、充满“野”和“趣”的材料，结合对不同水平、不同能力幼儿的分层指导，实现了“每个孩子均能在原有水平上有所提高”的教育宗旨。从组织形式上来看，老师不仅能遵循“循序渐进、由浅人深”的教育原则，还能根据大班幼儿的心理特点，利用分组竞赛的形式提高幼儿参与的积极性，推进活动的进一步深化。
但在活动的第三个环节，请幼儿自行选择相应的材料进行“本领练习”时，对“关注集体时尽可能兼顾个别，关注个别时尽可能不放弃集体”的方面还可以进一步加强修炼，争取做到：在具体的集体活动中，尽量做到在关注集体时依旧看到个别幼儿的变化，在关注个别时也不忽视其他幼儿的需要，处理好个体和全体的关系。
大班教案 篇6
设计意图：
自从我班开始实施了“在结构游戏中培养幼儿的兴趣”课题后，孩子们的建构兴趣明显增强，合作能力不断提高。前阵开展了生成活动“我见过的汽车”后，突发奇想，何不让这次的.活动融合到建构游戏中呢，所以组织了这次活动。
活动目标：
1、综合运用围合、垒高、平铺、插接等技能建构出马路、房子、花、立交桥等物。
2、运用废旧材料及辅助材料装饰房子、汽车。
3、在活动中鼓励幼儿互相帮助、互相合作、学会谦让。
4、能按标记收拾整理材料。
活动准备：
各种积木、积塑，废旧的牙膏盒、饮料罐。
活动过程：
一、 谈话导入，激起幼儿建构兴趣。
师：昨天老师带小朋友去参观了蓝皮鼠的家，那里的环境真漂亮，旁边有一条什么呀？
幼：马路。
师：马路上和马路旁边有什么？
幼1：有许多汽车。
幼2：我看见了滑滑梯。
幼3：有工厂。
幼4：有幼儿园的，还有居民小区。……
二、 提出活动要求：
1、和好朋友一起合作建构。
2、选择自己需要的材料。
3、活动时要互相商量、帮助，学会谦让。
三、 幼儿合作建构热闹的马路：
1、老师做好材料提供。
2、对能力差的组适当地帮助。
四、 活动结束，评价：
1、参观各组的作品。
2、请幼儿介绍自己用的材料：建构了什么、和谁建构的。
幼儿反应：
幼儿能较全面的说出所要建构的内容，在活动开始时，大多数幼儿能自告奋勇地领取材料，去完成任务，并且去找自己的伙伴，如王柳阳、许林等幼儿，“我们一起玩吧。”“我来帮助你。”
已经有了较强的协作能力。在插花小组中，孩子遇到了困难，无法把花站起来，当孩子想得到老师帮助时，老师并没有马上告之方法，而让他们自己想办法，经过一番努力，孩子们终于想出了解决办法，体验到了成功的乐趣。
大班教案 篇7
活动目标:
1、幼儿掌握抛接球技术,能自抛自接球和对抛对接球.
2、幼儿能自主结队进行游戏,学会与他人协作,提高团结协作能力；
3、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
4、初步培养幼儿体育活动的兴趣。
活动重点:幼儿掌握抛接球技术
活动难点:幼儿学会与他人协作,能对抛对接
活动准备:
幼儿人手一个球,活动音乐
活动过程:
一、准备活动
1.问好
小朋友们,早上好！今天李老师要带小朋友们一起去玩游戏,你们喜欢吗？（带小朋友进入场地,分成两队）
2.做热身运动
下面请小朋友跟老师一起来做游戏,老师一说“停”你们就要马上停下来.先老师示范一下,看看哪些小朋友最能干能着老师一起做,准备:
请你跟我甩一甩,甩―甩―甩
请你跟我切一切,切―切―切
请你跟我摇一摇,摇―摇―摇
请你跟我点一点,点―点―点
请你跟我转一转,转―转―转
请你跟我蹲一蹲,蹲―起―蹲―起
请你跟我跳一跳,跳―跳―跳
二、学习抛接球
1.出示球
小朋友真能干！今天李老师还带了一个好玩的,看看它是什么？（纸球）
小朋友玩过纸球吗？你们是怎么玩的呢？谁来说一说,玩一玩？
2.小朋友真棒,知道这么多种玩法.老师也有一种玩法,不知道小朋友会不会？下面请看老师示范一遍,两脚分开与肩同宽,两手轻轻将球向上抛过头顶,当球落下时,把球接住.这种玩法有个好听的名字叫“抛接球”.为什么叫“抛接球”呢？下面请看老师再示范一遍.
小朋友知道为什么叫“抛接球”了吗？
小朋友想不想来试试,请几个小朋友来试试,其他小朋友看看他们是不是抛接球.
你们想不想这样玩？等下老师就带你们去玩,看看谁玩得最认真,学得最快,玩得最好.小朋友先自由练习,练习好了后我们来比赛.听到老师的哨声后就马上到老师这里站队,现在请小朋友排好队到篓子里每人领一个球开始练习.8
3.进行“自抛自接球”比赛
吹一声口哨,停止练习,进入比赛区,面对面站成两队.
看,那边是我们的比赛区.比赛的时候老师吹一声口哨你就抛接一次球,如果你的球落地就说明你失败了,要回到这里继续练习,最后剩下的6个人将成为我们的“游戏超人”.下面我们请小朋友跟我到比赛区进行比赛.
经过紧张、激烈的比赛我们的“游戏超人”已经赛出,请获得“游戏超人”的6个小朋友到前面来领奖,大家掌声祝贺！
三、学习对抛对接
（一）两人对抛对接
小朋友真能干,都能自己抛自己接住了,那你们能接住老师抛过来的球吗？我们来试试.
刚才老师在抛球给小朋友的时候是怎么抛的?脚一前一后分开,双手向上向前轻轻地抛向小朋友对不对？小朋友能不能像老师一样把球抛给你的好朋友并且接住你好朋友抛过来的球呢？这就要求小朋友之间要好好合作啦.现在请小朋友找到自己的好朋友,两个两个拉好手,抱一个球,把另外一个球放进篓子里,跟老师到那边去练习吧.
请小朋友放开手,各站在网的一边,抛出的球要比网高一些,尽量让你的好朋友接到你抛出的球.开始练习,听到我的'口哨声就停下,到老师这里来.
（二）进行多人对抛对接练习
我们除了两个人一起玩,还可不可以3个、4个甚至更多的人一起玩呢！现在请小朋友自己组织几个人一起抛接球吧.
四、跟随音乐,放松活动
小朋友,今天我们练习了抛接球,你们玩得高兴吗？好了,紧张之后一起来放松放松吧.
课后反思:
本次活动选自大班下册《动感天地》日常活动中的体育游戏活动,符合《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出的“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验.”
小百科：球是以半圆的直径所在直线为旋转轴，半圆面旋转一周形成的旋转体，也叫做球体（solid sphere）。球的表面是一个曲面，这个曲面就叫做球面，球的中心叫做球心。
大班教案 篇8
【活动目标】
1、能自由结伴玩报纸，体验集体活动与创造的快乐。
2、在报纸上探索各种玩法，掌握跳、钻、爬等技能，发展动作的灵活性和协调性。
3、幼儿能自主结队进行游戏，学会与他人协作，提高团结协作能力。
4、体验人多力量大，同伴间应该相互合作的情感。
【活动准备】
1、收集、利用废旧报纸制作的物品。
2、旧报纸若干张。
【活动过程】
1、热身运动。
幼儿散点式队形在教师的带领下听音乐做健身操。
2、尝试活动。
(1)参观用废旧报纸制作的物品展。
(2)讨论怎样玩报纸?需要注意什么问题?
(3)自由探索玩法：幼儿可一人玩，也可几个人合作着玩，引导幼儿探索多种玩法。
(4)鼓励幼儿相互示范并学习各种玩报纸的方法。如单脚或双脚在报纸上跳，跨过报纸练跳远，横躺在报纸上滚动等等。
3、结伴玩。
(两个人站在报纸上，纸不断缩小对折)幼儿结伴展示不同的玩法，教师对幼儿创造的`方法及时给予肯定和鼓励。
(1)练习轻轻落地跳
请能力强的幼儿示范，用单脚或双脚在报纸上跳，不把报纸弄破，幼儿自主练习，教师重点指导能力差的幼儿轻轻落地跳。
(2)练习跳远
将大报纸对半折后平铺在地，请练得好的幼儿示范，可随意调节距离，幼儿分散练习，教师鼓励能力强的幼儿尽量跳得远些。
①孩子们把纸摆成小河，跟着老师一起来学习跨过小河。教师讲解动作
要领：“两手半握空拳，屈肘于体的两侧，距小河5—8步，跑到小河前，一只脚用力蹬地，另一条腿跨跳过小河，单脚落地，保持平衡。”
②幼儿自由练习数次，帮助胆小的幼儿能跳过20厘米的距离，鼓励敢于尝试难度大的幼儿。
4、练习钻“山洞”。
指导部分幼儿把大报纸连起来高举过头，变成一座“山洞”，其余幼儿玩钻“山洞”的游戏。
【活动反思】
活动以幼儿自由探索报纸的玩法为主线，充分发挥幼儿的想象能力和创造力，幼儿与同伴在一起想怎么玩就怎么玩气氛比较活跃，大部分幼儿还是愿意跟着老师玩游戏，但还是有少部分幼儿不愿意玩。活动满足了幼儿的自我探索能力。
不足之处：
准备的报纸量有点少，导致有的小朋友把报纸弄坏了，就没有足够的报纸供他们玩耍，这需在以后的活动中多加注意。
大班教案 篇9
设计意图：
水煎包是山东名吃之一，在鲁西南和鲁北地区受欢迎程度比较高。在东营市，无论城区还是乡村，无处不弥散着水煎包的香气，三县两区最有名的当属利津水煎包。利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。
本次活动是我在执教上海建构课程《做馒头》这一活动中的生成活动，因为在这次活动中孩子对做馒头非常感兴趣，活动完成后，他们意犹未尽，在区角活动中经常表演做馒头的游戏。
作为幼儿教师的我在与孩子的谈话中深深体会到：虽然我们生长在特色小吃——水煎包的家乡，我们的孩子也经常吃水煎包，但却对它的制作方法、起源了解甚少。于是我灵机一动，何不将孩子的这一兴趣转移到我们家乡的特色小吃——水煎包的活动中来，所以因势利导开展了这次活动。开展这次活动的目的主要是让幼儿在教师的引导下以谈话的方式熟悉了解做水煎包的过程，在轻松、愉快的音乐下体验做水煎包的乐趣，更重要的激发幼儿珍惜他人劳动成果、热爱家乡的情感。
活动目标
1、随着音乐节奏，用自己喜欢的动作表现做水煎包的过程。
2、体验轻松、愉快的情绪。
3、激发幼儿热爱家乡的情感。
活动准备：
1、事先与家长联系好，可利用双休日带孩子去饭馆看水煎包的制作过程。
2、实物水煎包。
3、音乐《向前冲》、音乐《喜洋洋》。
4、录制好的做水煎包的过程。
活动过程：
一、设悬念，激发幼儿学习的兴趣。
师：今天老师收到一封信，你们想知道信的内容吗？（教师手拿一封信）（幼：想。）
师：（师神秘得打开信封并读信的内容）：原来是梦幻城堡的老爷爷邀请我们去游玩，你们想去吗？（幼儿回答想）
师："好，现在我们准备好了，抬头、挺胸，一起出发！"（音乐《向前冲》开始）"梦幻城堡的老爷爷给我们准备了礼物，但是我们必须胜利闯关到达终点，才能得到礼物，一共有四关游戏，小朋友可要加油呀！（教师带领幼儿边做动作边说）
二、师幼共同闯关，层层递进，讨论如何做水煎包。
1、以魔术箱的形式出示实物水煎包。
师：梦幻城堡到了。我们先来进入第一关：我猜、我猜、我猜猜猜。好，请小朋友坐好。看！这是什么？（魔术箱）
师：下面我们一起来看一下这里面有什么好东西？（教师神秘拿出，幼儿高兴得回答：水煎包）
师：回答正确。原来里面住着的是我们小朋友最熟悉最爱吃的水煎包。水煎包不光我们利津的人爱吃，很多外地的人也爱吃，因为它皮薄馅大，香而不腻，水煎包还是我们利津人民的骄傲呢，因为我们利津的水煎包最有名了。
2、师幼谈话，激发幼儿说一说的愿望。
师：好第一关我们已经顺利通过。我们一起来进入第二关——我说、我说、我说说说。
师：星期天的时候爸爸妈妈带我们去看怎样做水煎包了，哪个小朋友来说一下，你看到的水简包是怎么做的？（唤起幼儿的记忆）
幼：和面、擀面、洗菜、切菜……（幼儿自由回答）
3、整合幼儿对做水煎包的思路。
师：刚才小朋友说得可真好，说明你们都是一个细心爱观察的好孩子。老师给你们带来一段做水煎包的录象，我们一起来看一下好吗？（好）（师幼共同观看已录制好的水煎包的制作过程）。
师：（小结）我们利津水煎包的做法并不复杂，就和小朋友说得一样先活面、发面，再剁馅，擀皮，最后捏成圆柱状的包子，这样就做成了。
三、师幼共同闯关，层层递进，逐步熟悉音乐并听音乐配动作。
1、初步接触音乐，让幼儿感受到音乐的欢快。
师：好。第二关我们已经顺利通过。接下来我们进入第三关——我听、我听、我听听听。
师：为了鼓励你们在下面的闯关活动中表现更加得更好，下面老师请你们听一首非常好听的音乐。（教师和幼儿共同欣赏音乐《喜洋洋》）
师：听完这首音乐，你心里感觉怎么样呀？
幼：我觉得这是一首非常好听的音乐，我觉得这是一首非常轻松、欢快的音乐……（幼儿自由回答）
师：下面我们一起随着这首轻松、欢快的音乐做水煎包好吗？（好）
2、教师带领幼儿深入理解音乐《喜洋洋》的音乐结构。
（1）师：下面我们一起来听一下《喜洋洋》的第一段，听完音乐以后告诉老师你想表演做水煎包的哪个动作好吗？（师幼共同欣赏第一段音乐）
师：哪个小朋友先来表演一下？
幼：老师我想做和面的动作（幼儿边说边做）；老师我想做揉面的动作（幼儿边说边做）；……
师：请小朋友们一起和老师做和面、揉面的动作好吗？（教师带领幼儿一起做动作）
（2）师：下面我们一起来听一下《喜洋洋》的第二段，听完音乐以后告诉老师你想表演做水煎包的哪个动作好吗？（师幼共同欣赏第二段音乐）
师：哪个小朋友先来表演一下？
幼：老师我想做洗菜的动作（幼儿边说边做）；老师我想做切菜的动作（幼儿边说边做）；我想做剁馅的动作（幼儿边说边做）……
师：请小朋友们一起和老师做洗菜、切菜、剁馅的动作好吗？（教师和幼儿一起做动作）
（3）师：下面我们一起来听一下《喜洋洋》的第三段，听完以后告诉老师你想表演做水煎包的哪个动作好吗？（师幼共同欣赏第三段音乐）
师：哪个小朋友先来表演一下？
幼：老师我想把馅放到擀好的包子皮中（幼儿边说边做）；老师我想把做好的水煎包一个一个放到锅里（幼儿边说边做）……
师：说的真好，请小朋友伸出你们的双手我们一起做一下好吗？（教师和幼儿一起做动作）
师：小朋友说得可真好。我们一起编一个好看的水煎包舞好吗？下面我们一起来进入第四关我做、我做、我做做做。
3、教师给幼儿分组，幼儿在愉快的音乐中自由设计动作。
师：下面老师把小朋友分成苹果队、香蕉队、菠萝队。我们来比赛做水煎包好吗？
（教师放上音乐，幼儿分组自由设计动作，教师巡回指导。）
4、教师组织幼儿依次表演。
师：哪组的小朋友先来？（好，我们给他们拍手鼓励）
师：刚才香蕉队小朋友做的这个动作真有趣，好了我们大家一起模仿一下。
（师带领幼儿集体模仿大家共同设计的有趣的动作。）
四、胜利到达终点，升华热爱家乡的情感。
1、师：小朋友今天表现可真好。我们战胜了一个个困难终于到了梦幻城堡。我们一起数1、2、3，来看一下老爷爷给你们准备的什么礼物。（教师出示已经准备好的一盘水煎包。）
2、教师给幼儿分发水煎包。
3、幼儿边吃教师讲述水煎包的起源，增强幼儿的热爱家乡的`自豪感。
延伸活动：
1、教师把水煎包的图片投放在欣赏区，让幼儿自由观看。
2、教师在操作区中投放橡皮泥等供幼儿做水煎包用。
3、教师在表演区设置区角"爱我家乡——好吃的水煎包"
活动反思：
俗话说：教学有法，但无定法，贵在得法。随着教育改革的不断深入和新教材的实施，具备人本思想的教育理念，自由活泼的教学方式，为我们开启了一片教育新天地。本次活动是我在执教上海建构课程《做馒头》这一活动中的生成活动。因为在这次活动以后我深深的体会到我作为利津人，虽然知道自己家乡的特色小吃——水煎包，但却从未自豪过，我们的孩子更是了解甚微，所以自己感触很深。因此开展这次活动的主要目的是要培养孩子从小热爱家乡的情感。在这次活动中我采用的是以"梦幻城堡"为引线，用闯关的形式层层递进的方式，先是以魔术的形式导入，然后带领孩子猜、说、看、做、演；活动的重点放在第三部分——听音乐配动作，也就是做这一环节。孩子们在教师循序渐进的引导下，并与实际生活相联系，师幼共同顺利地完成了活动目标。孩子们在整个过程中始终保持积极的情绪，在活动的最后品尝水煎包时，萌发了幼儿热爱家乡的自豪感。
附：利津水煎包的制作方法及图片：利津水煎包的做法不太繁琐，先发其面，再剁其馅，捏成圆柱状的包子，置平锅一口，燃猛火一炉，水煎包口朝下搁置，灌入面糊水淹至水煎包顶端，盖上锅盖，此乃为水煎是也。翻个。至水渐干，锅底始有炸响，便改文火细烤，汤汁收尽之后，揭起锅盖，以细嘴油壶绕水煎包根底注入豆油、麻油，以油煎至起焦壳止。全程制作约十五分钟，起锅，搁置于圆盘之内。
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