安全教案

时间：2022-01-03 09:55:02 教案

有关安全教案集合九篇

　　作为一位优秀的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。教案要怎么写呢？下面是小编整理的安全教案9篇，希望对大家有所帮助。

有关安全教案集合九篇

安全教案篇1

　　〖教学目标〗

　　1、过程与方法：

　　?调查加工食品中添加剂的种类及对人类健康的影响。

　　2、科学知识：

　　?了解食品添加剂的利弊，知道安全饮食的常识。情感态度与价值观： 1、增强安全饮食的意识，关心食物安全问题。

　　?意识到科学技术会给人类社会带来好处，也会产生负面影响。

　　〖教学重点〗

　　认识加工食品中的色素，指导学生正确对待加工食品。

　　〖教学准备〗

　　教师—— 分组——

　　〖课时安排〗

　　2课时

　　〖教学过程〗

　　一、导入新课

　　1、提问：老师手上拿了包什么？（薯片）喜欢吃吗？喜欢吃什么样的.零食？（展示课件各种食物的照片）

　　3、谈话：各种各样的食物是我们身体所必不可少，零食只是我们吃的众多食品中的一种。可是，你们在吃食物的时候，想过这样一个问题吗？（板书课题）

　　3、讲述：有兴趣研究吗？今天我们就来研究这个问题。

　　二、自主学习

　　1、了解色素的作用及危害

　　（1）提问：对了，老师刚才在放图片时你们为什么发出惊叹声？从哪知道好吃？

　　（2）谈话：很多食物因为有诱人的色彩而吸引我们，你知道食品中诱人的颜色是什么？

　　（3）教师介绍：使用色素包括天然色素和人工合成色素。

　　（4）P50图片，观察这个小女孩喝了含色素的胡萝卜汁和汽水后，舌头有什么不同。

　　（5）教会学生如何区别天然色素和人工色素。

　　（6）讲述：制备或烹调食物时所添加的对健康无害的色素，主要是用来增加食物的美观，促进食欲。但多吃含有人造色素的食品会损害健康。

　　2、调查加工食品里添加了什么

　　（1）谈话：在我们吃的食品中除了添加色素外，你知道还添加了什么吗？

　　（2）(投影P51图片)看看饮料标签上写了些什么。

　　（3）对带来的食品包装袋和饮料瓶标签进行调查、记录。

　　（4）学生汇报调查结果。

　　（5）提问：通过调查食品配料，你们有什么发现？

　　（6）讨论：每种食品中都会添加各种添加剂，使食物好吃、好看。可是你们考虑过这样一个问题吗，食物中添加的食品添加剂安全吗？

　　（7）讨论门口小摊贩的食品为什么不能吃，教育学生不吃“三无”食品。

　　3、讨论新鲜食品安全吗

　　（1）谈话：家长总是教育我们少吃零食，吃好每天的一日三餐。可是我们吃的鱼肉、蔬菜等新鲜食物安全吗？

　　（2）学生讨论

　　（3）谈新闻：有毒的金华火腿；加雕的粉条等

　　（4）汇报讨论结果。

　　4、讨论怎样吃才安全

　　（1）提问：通过前面的学习，你们有什么问题吗？

　　（2）讨论：应该怎样吃才安全？

　　（3）汇报讨论结果

　　三、巩固总结

　　1、提问：今天我们一起探讨的是什么问题？是怎样研究的？

　　2、扩充知识面：常见食物变质现象。

　　四、布置作业

　　对于学生感兴趣的有关食品方面的问题，展开课后调查，并出一份小报。

　　〖板书设计〗

　　4、我们的食物安全吗

　　天然色素

　　食用色素

　　人造色素（少吃）

　　注意安全饮食

安全教案篇2

　　活动目标：

　　提高安全意识，学习溺水安全的有关知识，在学习中增强与同伴的合作交流意识。

　　2.初步了解溺水安全的有关内容，要求每一个幼儿都要提高安全意识。

　　3.引导幼儿了解如何改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。

　　活动准备：

　　照相机拍摄的一些幼儿溺水的图片或视频。

　　活动过程：

　　一、谈话引入

　　1、小朋友，你们知道现在是什么季节吗?对，现在是夏季,天气渐渐变得很热了,你们热了怎么办?可是今年有好几个小朋友因为热就悄悄去河里、池塘里游泳，你们想知道他们去游泳发生了什么事吗?

　　2、今年我们瑞金在短短的'十天，就有好几个小孩下河游泳或在池塘旁边玩耍被淹死了，他们再也见不到自己的爸爸妈妈了。他们好可怜，他们的爸爸妈妈爷爷奶奶非常非常很伤心，老师也伤心。

　　二、防溺水教育

　　1、小朋友们，我们怎样使自己不会发生溺水事故呢?说说日常生活中应该怎么防范溺水事故的发生。让幼儿讨论。

　　2、我认为防溺水的应做到以下几点：

　　(1)我们小朋友在周末、节假日、寒暑假严禁到江河、池塘、无盖的水井、水坑边等处戏水、打捞东西、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水等。

　　(2)小朋友在在来园、离园的途中千万勿去玩河水,下池塘去游泳。

　　(3)我们是幼儿园的小朋友，很多小朋友都不会游泳，如果发现有小朋友不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等，我们不能擅自下水营救,应大声呼唤成年人前来相助或拨打“110”。

　　3、播放图片或视频，看了观才的图片，小朋友你们心里有什么感受?

　　4、这个悲惨的事实告诉我们了什么?这几个小朋友违反了哪些安全规则?我们应如何遵守安全规则。

　　三、小结：

　　(1)通过这节课的学习,你懂得了什么?

　　(2)教师小结：人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望我们小朋友学会珍惜生命，养成自觉遵守溺水安全原则、提高安全意识的好习惯。

安全教案篇3

　　教学内容：

　　学习一些食品安全等知识。

　　教学要求：

　　通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　教学重点：

　　认识合理营养及食品安全的重要性。

　　教学过程：

　　一、谈话引入：

　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：

　　1、正确洗手，是饮食安全第一步。

　　“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

　　3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

　　5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

　　6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

　　二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

　　1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的`食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

　　三、发生身体不适怎么办?

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

　　3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

　　5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

　　四、小结：

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。