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幼儿园大班社会活动教案《中国筷》
作为一名老师，通常会被要求编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编收集整理的幼儿园大班社会活动教案《中国筷》，希望能够帮助到大家。
幼儿园大班社会活动教案《中国筷》1
一、活动目标
1、体验使用筷子的乐趣，进一步萌发环保意识。
2、能正确地使用筷子，尝试用筷子夹取食物。
3、了解筷子的由米、材质、用途及使用礼仪，知道筷子是中国人的发明创造。
二、重难点
重点：了解筷子的由来、材质、用途及使用礼仪，知道筷子是中国人的发明创造。
难点：尝试以正确的方法灵活地使用筷子。
三、活动准备
搜集各种颜色、样式的筷子、筷子的发展图片等，布置成“筷子馆”；视频《筷子的使用》《用筷礼节》；每组1个托盘，内放煮熟的花生粒；人手1双筷子；旧筷子做成的舞蹈道具人手1个。
四、活动过程
（—）谜语导入，师幼谈话
猜谜：姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。（打一餐具）
提问：猜一猜，是什么？你见过什么样的筷子？什么颜色的？用什么材料制作的？你会使用筷子吗？
（二）创设情境，增进了解
邀请幼儿到“筷子馆”里自由地看一看，摸摸，夹一夹。
（三）交流分享，了解筷子的由来、材质、用途
1、借助图片，了解筷子的由来。
提问：谁来说说你在“筷子馆”里的发现？
根据幼儿回答，教师及时出示图片、实物、课件，适当引导，梳理、提升幼儿的经验。
提间：谁发明了筷子？最早的筷子是什么样的？
小结：筷子是中国汉族人发明的，最早的时候，人们用树枝和竹枝夹取食物。
2、出示实物，了解筷子的材质、样式。
提问：刚才你都看到了哪些筷子？说说它的材质有什么不同？你还见过什么样的筷子？为什么要少用一次性筷子？
小结：筷子的制作材料多种多样，有竹、木、牙、骨、金属等；形状各不相同，或方或圆，或长或短，或粗或细；有的.上面有图案，有的没图案。筷子的使用率很高，用筷子进食不仅是我国饮食文化中的一大特点，很多国家和地区也使用筷子。为了保护树木，应尽量不用一次性筷子。
3、实际操作，体验筷子的使用要领。
提问：刚才，你用筷子夹了什么？你是怎样使用筷子的？
（1）第一次操作。观察幼儿用筷情况，及时提示正确的用筷要求。
（2）第二次操作。反复播放视频《筷子的使用），对照尝试练习。
（3）第三次操作。用筷子夹食物品尝，现固筷子的使用方法，体验用筷子进食的愉悦。
（四）播放视频，了解礼仪
说一说使用筷子时都有哪些礼仪，知道拿筷子是一种礼仪文化。
为了自己和他人的健康，提倡使用公勺公筷。
（五）经验拓展，变废为宝
1、朗诵儿歌《健康用筷》，了解筷子使用时需要注意的问题。
2、讨论：更换下来的旧筷子有什么用？
3、听音乐，一起用旧筷子表演“筷子舞”。
五、活动延伸
1、阅读幼儿用书。
2、区域中投放废旧筷子，可用筷子进行“夹子”比赛或自由拼摆、装饰、自制简单道具等。
幼儿园大班社会活动教案《中国筷》2
活动目标：
1.了解筷子的由来、材质、用途及使用礼仪。知道筷子是中国人的发明创造。
2.能正确使用筷子，尝试用筷子夹取食物。
3.体验使用筷子的乐趣，进一步萌发环保意识。
活动重难点：
重点：了解筷子的由来、材质、用途及使用礼仪，知道筷子是中国人发明创造的。
难点：尝试以正确的方法灵活的使用筷子。
活动准备：
经验准备：请家长协助幼儿收集筷子、筷子图片及其相关信息。
幼儿提前了解领子的颜色，形状，制作材料等并能跟爸爸妈妈说一说。物品准备：布置“筷子展馆”场景：幼儿人手一双筷子、一只碟子，一只碗，内放蚕豆粒；音乐及课件。
活动过程：
一、猜谜导入，萌发了解筷子的兴趣。
1.谜语：姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。（打一餐具）
2.提问：你都见过些什么样的筷子？你知道筷子是谁发明的？古代人使用的筷子又是什么样子的？
二、融入情境，了解筷子的由来、材质等，萌发民族自豪感。
1.幼儿参观“筷子展馆”，观察了解筷子的由来、材质等特点。
参观要求：
（1）按照箭头指示的路线游览，认真看、仔细听。
（2）在展馆内要保持安静，避免影响别人。
（3）参观结束，要从出口回到座位。
2.交流分享自己参观所得。
提问：在参观过程中你看到了什么？听到了什么？
（鼓励幼儿大胆、清晰表达自己看到的、听到的内容。）
3.小结：筷子的材质多种多样，有竹、木、牙、骨、金属等；外观也各不相同，或方或圆，或长或短，或粗，或细，有的有图案，有的没图案。筷子是中国人发明的，早在几千年前，中国人已经开始使用筷子了，现在许多的外国人也喜欢上了中国的筷子，在跟咱们中国人学习使用筷子。
4.讨论一次性筷子的危害，萌发环保意识。
提问：一次性筷子是用什么材质做成的？砍伐大树有什么危害？我们应该怎么做？（鼓励幼儿根据自己的已有经验完整表述自己的想法。）小结：为了保护树木，从我们做起，尽量不使用一次性筷子。
三、操作游戏，掌握体验筷子的正确使用方法。
1.第一次游戏《夹豆豆》，体验用筷子。
提问：你都用到了哪些手指拿筷子？
2.观看视频《筷子的使用》，学习拿筷子的正确方法。
3.第二次游戏《夹豆豆》，练习正确使用筷子。
（1）纠正幼儿使用筷子的方法。
（2）用正确的方法拿筷子夹取豆豆。四、判断对错，了解用筷子的礼仪。
提问：图片上小朋友在干什么，这样做好不好。
鼓励幼儿根据图片内容说一说使用筷子都有哪些礼仪。
五、经验拓展，变废为宝。
1.讨论：更换下来的筷子有什么用？
2.听音乐，一起用旧筷子表演“筷子舞”
幼儿体验“变废为宝”的乐趣，进一步萌发环保意识。
课后反思：
筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基本上每天都能看到，用筷子进食也是我国的一大特点，社会活动《中国筷》正是引导幼儿了解筷子的由来、材质、用途及使用礼仪，通过实践引导幼儿能正确使用筷子，并体验使用筷子的乐趣，进一步萌发环保意识和作为中国人的骄做之情。
首先，猜谜导入，创设情境。“兴趣是最好的教师”，活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣，“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴趣勃勃的猜出谜语后，提出参观“筷子展馆”让幼儿了解更多筷子的知识，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。
其次，实践操作，练习用筷。筷子的使用方法有一定的标准，因此，在第一次练习时，我让幼儿自主尝试，我在旁观察及时发现他们拿筷子时存在的问题。第二次的学习针对幼儿拿筷子时出现的问题，先示范讲解使用筷子的动作要领，再让孩子在轻松快乐的氛围里练习掌握拿筷子的动作要领。学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了豆类食品，让他们在夹豆子的`过程中锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，在音乐中，孩子们无拘无束的使用筷子，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
再次，观察图片，学习礼仪。筷子最早起源于中国，是中国的非常具有民族特色的餐具，用筷子进食也是我国的一大特点，我通过提供用餐图片，让幼儿看一看，评一评，说一说，把餐桌当成课堂，帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪。
最后，游戏活动，知道环保。《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互然透，注重综合性、趣味性、活动性。”因此，在活动即将结束时，出示筷子舞道具，吸引幼儿一起跳起来，这个游戏活动渗透了艺术活动，随后提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动，并萌发节约环保意识。
纵观整个活动，所有环节都是围绕“筷子”来进行，各环节紧密相连，相互渗透。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生而动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用筷子的乐