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羊肉汤说明文
相信大家都经常接触到作文吧，特别是作文中不可忽视的说明文，根据说明对象的不同，说明文可分为事物说明文和事理说明文两大类。那么大家知道优秀的说明文是怎么写的吗？下面是小编为大家整理的羊肉汤说明文，欢迎大家分享。
羊肉汤说明文1
“十里不同乡，百里不同俗”。食品也是这样，即使是一点小差异，都会成为独特的风味食品。我的家乡在莱芜，这里有许多风味小吃，品种繁多。在众多的小吃中我最喜欢的就是羊肉汤和莱芜烧饼了。
如果你来到莱芜，我建议你还是去喝一喝羊肉汤再吃一个烧饼。喝羊肉汤，是不需要向导的，只要在街上走就行，大街小巷几乎都有。其中最好的'就只有“金家羊汤”和“马家羊汤”，还没到羊汤，馆保证你老远就闻到一股诱人的羊肉的香味，淡淡的，有点膻，但很诱人。寻味过去，只见那口大锅里冒着热腾腾的热气，直熏人的脸，主人拿着勺子荡着锅里的羊油，光看口水就要留下来了。如果要一碗，主人立刻会从锅里用钩子捞出一块肉，只见刀在案板上舞动，只听嗖的一声响，一碗羊肉为主伴以少量养羊血、羊肚、羊肠的美味就会呈现在你面前，这时再来个烧饼，那就是人间美味啊!
只要你根据自己的喜好，适量加一些香菜、辣椒、醋等便可以开吃了!如果你没来过莱芜，没机会吃到莱芜的羊肉汤，不要遗憾，我来教你自己动手做一次吧!
首先，选料要讲究。一定是30斤左右的小羊羔肉。羊肉洗净后，切成长10厘米，宽3厘米厚0。3厘米左右的块。然后把羊骨砸碎，铺在锅底，上面放肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤倒掉不用。接着，另加清水，沸后撇去浮沫。随后放入羊油，片刻之后再撇一次浮沫。最后放入装有花椒、桂皮、陈皮、草果、白芒、良姜的料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟，加入红油、花椒水，煮约两小时左右即成。捞出煮熟的羊肉，切成薄片，放入碗内，加入羊汤，根据自己的喜好放入调料就完成了。
羊肉汤是不是让你垂涎欲滴了呢?反正我是写不下去了，真想痛痛快快地喝上一碗羊肉汤解解馋!
羊肉汤说明文2
每一次和父母回到家乡，所有的菜品里面最少不了的一定是羊肉汤。端上桌一碗羊肉汤，看着那碗羊肉汤，羊肉汤的汤汁呢是乳白色的，乳白色里面还有一片的油花浮在水面上。显得汤汁也越发的晶莹剔透了呢，汤汁做好了以后呢，在通知上再撒上一层香菜，白中透着一丝翠绿，好像也别有一番风味，至于汤里呢就是羊肠啊，以及羊血啊羊肉啊，这些原材料。白色的羊肉汤里，透着参差不齐的粉红，真的是让人口水都流了三尺长了。
我家乡的羊肉汤不仅外观看上去十分美观，其实羊肉汤的味道才是一绝呢。慢慢的我拿起了放在我面前的勺子，吃着碗边挖了一大勺的羊肉汤，勺子里还有一小块的羊肉。当火热肉一块吃下去，真的'是美味极了。做羊肉汤的时候呢，肯定少不了的就是胡椒粉了，关于羊肉有一种很传统的说法，那就是六月的时候一定要吃羊肉，这样对身体也是极好的，因为夏天过于炎热，人们受不了就会吹空调，如果每天来上一碗羊肉汤，那就可以把人身体里的寒气去不掉，可以让人精神大振，神清气爽。
一碗羊肉汤有粉红色也有纯白色还有翠绿色，这三种颜色结合在一起是美味的象征，更是山东人的象征。
羊肉汤说明文3
羊肉汤，绝对是中华传统名吃的代表之一，在全国各地都能寻到，不论是原产地的，还是回民街的，北方的，南方的，谁也不服谁，都会固执的认为家乡的最好喝。
宋大文豪苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉汤;清代诗人杨静亭《都门杂咏》中也有“煨羊肥嫩数京中，喜无膻味腻喉咙”的描写;战国时期更是有中山国“一杯羊羹亡国”的典故。华夏子孙对羊肉的痴迷古来有之，虽朝代更迭，岁月变迁，遵循味道一直流传下来的`必然是精品无疑。
早些年，驻马店的冬天来的又早又突然，常常是白天还落叶飘零的深秋景象，一夜北风骤至，残枝败柳顷刻扫尽，只剩光秃秃的枝干，人们纷纷穿上冬衣以避风寒，等待着一场大雪为麦子盖上棉被，为城市换上新装。
这时，分散在城市的羊肉汤馆商量好似的纷纷架起炉灶，将热腾腾，香喷喷的羊肉汤熬的翻江倒海，满街飘香，待到中午，家家都是生意兴隆，客打拥堂。
我第一次喝羊肉汤是在回民街上，不记得店的名字了，只记得旁边是清真寺，对面是天主教堂，小店门口的木架子上挂着好几只红白相间，已剥皮开膛的整羊，店内店外热气腾腾早已座无虚席。
挑剔的老饕一定会喝中午熬好的头道汤，熟烂的羊肉打底，撒上蒜苗，葱花和香菜，再甩上一勺羊油辣椒，闻起来香膻不腻，喝起来鲜香浓郁，品起来沁人心脾。
老人说，汤可多喝，肉不可贪嘴，羊肉下肚会“反胀”，弄坏了脾胃吃不消。于是那可以反复添加，雪白鲜香的羊肉汤便成了我的心头好。
“淡妆浓抹难掩香，夜雪封门羊肉汤”，这两句诗对羊肉汤而言再恰当不过。
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