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包饺子初中作文

时间:2022-01-28 03:10:58 初中作文 我要投稿
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【必备】包饺子初中作文汇总八篇

  在我们平凡的日常里,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的包饺子初中作文8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【必备】包饺子初中作文汇总八篇

包饺子初中作文 篇1

  去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,老妈同意了。

  大年三十下午,老妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,老妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。老妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像老妈包的.那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

  晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。

包饺子初中作文 篇2

  劳动真辛苦,但辛苦中也有甜。总是令人一边感到疲倦,却一边为自己的劳动成果而感到高兴。回想起第一次包饺子的时候。

  一天中午,我们一家人都饿了,妈妈说:“不如我们包饺子吧!”“好啊!”我们准备好东西就开始动手了,妈妈右手拿这擀面杖,左手捏着小圆饼,只见擀面杖不停地在小圆饼上来回滚动。小圆饼随着妈妈手指不停的摆弄,不停地转动着。就这样的滚呀,转呀,一只厚厚的小圆饼渐渐变薄,变大,转瞬间就成了圆溜溜的饺子皮儿。再看看我和爸爸,我们把饺子皮儿摊在左手心,用筷子加一团饺子馅放上去,然后左手轻轻一捏,右手在重合边上一捏,一个饺子放在竹匾里,不一会儿就包了两竹匾。弟弟充当运输员,先把妈妈擀好的饺子皮儿运给我和爸爸,再把我们包的饺子一匾一匾地运进厨房,准备下锅。我们小心翼翼的把饺子放到锅里,不一会儿,饺子慢慢的往上涌,我们就知道了饺子熟了。我看到一个个热腾腾的饺子准备进入我的肚子十分高兴,我先咬了一口,味道十分美味,不知道为什么这一次比以前妈妈做的.好吃了许多,应该是我第一次的劳动成果吧!

  我在包饺子的过程中知道了:只要劳动,才会有最好的收获。

包饺子初中作文 篇3

  从小时候到现在,发生过许多趣事,就犹如天上的繁星,数也数不尽。但,唯有一件事却令人记忆犹新。记得那是大年初三的一次,外面的鞭炮声不绝。早上,妈妈就开始准备,说晚上吃饺子。

  我们很开心,便去帮妈妈。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,没有洗干净就再洗,姐姐看到了说:“xx,你们俩要一根一根洗才能洗干净。”我和妹妹认为可行,于是按照姐姐说的开始洗菜,结果不言而喻。菜洗好后,妈妈和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的挥舞开始剁馅子,只听“咚咚咚”的声音不快不慢的响起,形成一首《刀声交响曲》,我看妈妈她们貌似很累,于是对妈妈说:“妈,我来帮你。”可妈妈却说:“不行,如果伤了怎么办。要是真的无聊,就把地扫了。”我一听,就赶紧和妹妹跑去了大屋,打开电视,正在沙发上,悠哉悠哉的看着电视,吃着瓜子,真是好不自在。不久,妈妈和姐姐的馅子也好了,万事俱备,只欠东风。

  下午,妈妈叫我们包饺子:妈妈和姐姐包的饺子又小又好又饱满,像一个个吃饱了的'胖福娃娃。而我和妹妹照猫画虎包了几个,那简直是不堪入目。于是妈妈教我们,一边示范一边解说,我们很认真的在学。我按照妈妈说的:先拿一个饺子皮,然后在里面放上馅子,用第二个手指按平,然后将两边的皮用手夹起来按在一起,再用鼓掌的手势将饺子在按一下就成了。可是饺子馅漏了出来,我没了耐心,不想包了。可是我悠然见到妹妹还在认真包着,于是便打起信心,又开始包了起来。终于,我在包了一个,两个……个不成样子的饺子后,包成了第一个,第二个……个像样的饺子。

  真的是“功夫不负有心人”晚上,一盘盘白花花的饺子下了锅,煮熟后并端上桌子。爸爸回来了,我们一家人一起在桌子旁吃着饺子,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。这件事虽过了许久,但那一幕幕仍在我的脑海里闪现-包饺子。

包饺子初中作文 篇4

  今天我放学回到家里,看到姥姥正在包饺子。我非常想学着姥姥的样子包饺子。就央求妈咪让我也包饺子。妈咪同意了。

  我学着姥姥和妈咪的样子开始包起饺子来。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿的中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。面可真软,想一个刚刚出生的小婴儿,我的手不敢使劲握,调皮的饺子皮儿几次都从手里掉下来,像一个个逃兵一样从我的手中跳出来。馅儿又是那样的湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。我真想用针把它缝住。费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。可是我包的饺子一个一个都露出了饺子馅。我问姥姥:“您是怎么学会包饺子的?”姥姥说:“只有刻苦练习,才会有很好的结果。”

  听了姥姥的'话,我想我一定要多练习,包出像姥姥包的一样的饺子。

  我开始认真地观察姥姥包饺子的样子。学着姥姥的样子,一步一步认真地包着。这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑的样子。再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲的再狠点,一只手小心地把饺子皮的边缘挤到一块,这次,饺子馅的水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有姥姥包的好,但我已经很高兴了。

  包好了几个饺子后,我再看自己包的饺子。怎么姥姥包的饺子就像大将军一样站在我面前,而我包的饺子却躺到那儿睡大觉。这是怎么回事?我又问姥姥。姥姥说:“包饺子的是时候,手要放平,手心要朝上。最后包的饺子才能站到那儿。”我又学着姥姥的样子包起来。呀!果然不一样。我包的饺子终于可以站立在那儿了!我真高兴!

  饺子放满了一盘,姥姥把饺子放到锅里,煮熟。我们就开始吃这自己包的喷香的饺子了!

包饺子初中作文 篇5

  大年三十,家家户户都包起了饺子,我家也不例外。我家包的是我最爱吃的------三鲜馅饺子。

  姥爷把一切准备工作都做好了,只等女士“上场”了。姥姥擀皮儿,妈妈包。见她们动作灵活的样子,我的手心也痒痒了,真想包几个呀。我拿起一个饺子皮儿就要包,妈妈说:“喂喂喂!你要干什么?别跟着捣乱!”我一本正经地说:“我也长大了,应该多学一些本领了。”姥姥也说:“就是嘛!孩子想包就让孩子想包就让她包吧!”“好吧”妈妈无可奈何地说,“但是得先洗手!”我迅速地洗完手。看着妈妈包饺子的样子,我想:包饺子就这么简单啊,我也会。我拿起饺子皮,c了一勺馅,就往饺子皮上搁。可是,这些馅儿根本不听话,它们粘在勺上不下来。我就使劲一抖,结果饺子皮的边缘都沾满了馅儿。没办法,只好交给妈妈处理了。妈妈一看,说:“少放馅儿!”我只好让勺休息,筷子工作了。放馅儿的时候,我吸取了上一次的教训,只夹了一点点馅儿。饺子总算报上了。可是放在面板上,它却站不起来。我又问妈妈这是怎么回事。妈妈说:“饺子馅儿放太少了,应该放适中。”“那怎么放才算适中呢?”我问。“真啰嗦,干脆我帮你放馅儿吧。”妈妈边说边帮我放馅儿。我学着妈妈的样子一挤,天啊,馅儿都掉地上了。我气得直跺脚,姥姥看我气急败坏的样子,安慰我说:“别着急,慢慢来。”在姥姥的鼓励下,我终于包好了几个饺子,虽然不好看,但也像饺子呀!

  饺子该下锅了,看看妈妈包的`,个个像跳水健将,可我报的饺子,有的挺着大肚子,有的像瘦猴一样,有的连站都站不稳……反正我报的饺子都歪七扭八。开始煮饺子了,我真希望饺子快点熟。不一会儿,饺子就出锅了。妈妈一看,汤上漂着一层韭菜。她说:“我包的饺子从来没漏过馅儿,这肯定是你包的!”我可没心思听她说的话,就迫不及待地找我包的饺子了。我夹起一个我自己包的饺子尝了尝,味道还不错,就一口气把我报的饺子都吃了下去。我一边吃一边点头“自己包的饺子就是好吃。”

  第一次包饺子将永远将永远留在我的记忆中。

包饺子初中作文 篇6

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的'一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦,接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水,不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子初中作文 篇7

  饺子是我国北方的食品其中之一,它不仅享誉中国,而且闻名世界。过年时为什么要吃饺子呢?因为过年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子,象征团圆和喜庆。所以,过年一定要吃饺子。除夕夜,外婆家可热闹了。大爷和二大爷他们全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。姑姑和面,妈妈调饺子馅,我也不甘寂寞,洗干净手,擦干手上的水,拿起一根小擀面棍也忙起来了。

  我先用手压扁一个小面剂子,横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样厚,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着面皮一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左边的面片要转一下。这样,擀出来的面皮就会中间厚、外面薄,而且要尽量擀成圆形。”

  妈妈拿起一个擀好的饺子皮给我看,真是厚度、大小和形状都合适。我也急忙擀起来,学着妈妈的样子,第一个圆圆的饺子皮终于擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样儿了。这时候,我又迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点儿饺子馅,照着大人的样子包了起来。可是我包的饺子瘪瘪的,我很不甘心,又包了一个,还是这样。为什么呢?原来是我用拇指把馅儿都捏扁了。我包的'饺子花边就像刺猬的刺,层次分明,独具特色。

  我越包越好,大家都夸我心灵手巧,我听了很高兴。开煮喽!没过多大会儿,热腾腾的饺子端上了餐桌,我吃着自己的包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为这是我自己的劳动成果,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。通过学包饺子这件事,我明白了:任何事只要不气馁,坚持不懈就能成功。

  圆圆的饺子皮象征着团圆,美味的饺子馅象征着幸福。吃饺子不仅吃的是美味,更是品味团聚的幸福和思乡的情。

包饺子初中作文 篇8

  大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还亲自过一把包饺子的瘾。

  开始调馅了,我把切好的肉和鸡蛋放在盆里,加入各种调料,搅拌均匀后开始擀饺子皮了。我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆,难看极了。再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就像泄了气的皮球一样,没心情干了。妈妈鼓励我说:“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下。”听了妈妈的话,我东山再起,再试一次。这一次,比第一次擀的'好多了,我高兴极了。

  我兴冲冲地说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包。没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小笼包!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来。

  唉,还是看看妈妈怎么包的吧!接着,待我向妈妈“拜师学艺”后,心里终于有了底,嘴里便哼起了歌,轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央,然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里;为了美观,还要将饺子皮的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了锅,在热水里欢快地上下翻腾。不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!

  这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!