【精华】介绍春节的初中作文三篇
无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的介绍春节的初中作文3篇，欢迎大家分享。
介绍春节的初中作文 篇1
我们中国的节日有很多，节日里的故事也不少。但是我最爱春节，因为那里有我盼望的零花钱，馋嘴的年夜饭，还有香甜的鱼丸。
“好叻，晚上过来啊！”楼下的张大爷一大早起来就出门锻炼了，顺便给大伙拜年，再拉亲朋好友吃年夜饭。还有徐嫂，一早就听到她那带着 =苏北腔的“新年快乐”的祝福声。陈哥，他家的包子铺今天多放了几个油纸袋，他说：“年夜饭嘛，多吃几个包子也可以饱啊！”一大早就忙着调肉馅。这节日里的气氛和平常可真不一样。
关于我们家，一上午忙着做鱼，“年年有余”，大家希望过个好年。
“加少许盐，少许水，挤姜汁于其中，用筷子打，打得越久越好，打成糊状。”妈妈在厨房制作鱼丸。看着妈妈娴熟的技艺跃然显在灶台上，未熟的鱼丸就如珍珠一样躺在台板上。“你小时候特别爱吃鱼丸，你记不记得小时候那家卖鱼丸的店排满了长队……”
老妈不停地说着，我不禁回想起许多年前的一个春节，妈妈才会做鱼丸嚷着要让我尝尝。不过我们以前总是去楼下的鱼丸店购买食材。那家店是这条街上最红的店了，不仅为了买鱼，更为了观摩他们做鱼丸。一颗鱼丸，不大，撒上葱花，浇上清汤，出锅时如同豆腐一样。尝一尝还有鱼的鲜味，汤的'香味，姜的辣味交织在一起爆出无比的清香。那清香在我身体里冲撞，弥漫，让我的身体充满了能量。所以，我每周都去称上一些。那年春节老妈试着给我做了几个鱼丸。夹了一个放在嘴里，吞了下去，生一股粘中带腻的甜味。我不满的将鱼丸给了妈妈：“不好吃，下次还是买店里的吧！”那以后，妈妈便很少再做鱼丸，每次都从外面买，只要我喜欢，出处何所谓？
去年我独自在外吃了一次鱼丸。这一颗鱼丸，不大，撒上枸杞，浇上鱼汤，出锅时也香气扑鼻。夹起鱼丸吞了下去，也是一股甜味。但我并没有觉得难吃。然后又夹起一个，暖暖的，很纯正的甜。我望着天边的满月，尝着香甜的鱼丸，仿佛看见一副江南水乡的画儿：妈妈在月光下淘洗着几条大鱼，然后揉着，鱼丸就成型了，甜的鱼丸在思念中，在爱中游弋……
“出锅了！”老妈做的鱼丸出锅了。我回过神看那鱼丸，不大，撒上枸杞，浇上鱼汤，作风清月朗状。满桌的年夜饭中也算是锦上添花。我立刻夹起一个，生一股甜中带腻的甜味。但我不觉得难吃，因为嚼着嚼着甜味儿就钻入心中，这也是春节里鱼丸的真谛——家是温馨的，家是充满爱的，家的味道是甜的。
介绍春节的初中作文 篇2
作为一个福建人来讲，对于当地的习俗，我可是再熟悉不过了。不管是节日习俗，还是其他的。我都是有问必答。就拿春节的习俗来说吧，对于这方面，我可称得上是“万事通”呀!我们泉州从初一到十五，都称为“过年”，要等过了十五，“年”才算过去。
从正月初一到初四，人们都欢度春节，初五，百业经营，俗称“初五隔开，初六淘肥，初七人生日，初八五谷生日。”当零点一到，四处爆竹声响成一片，人们就会在家中厅堂设案，摆上三牲、水果、清茶、金猪等供品，点上三支清香，点蜡烛，恭拜“天公”，祭祀祖先，这种祭祀一直持续到初四。除夕之夜要守岁至深夜12点钟，迎来了新年黎明，家家户户都燃放烟花爆竹。开门迎春纳祥，俗称“开正”。元日，每家每户都会把自家的孩子早点叫起来，帖红春联，逢门必贴，无论前后，无论大小。
清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣。早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥;面线则象征福寿绵长。早餐后都会出门走访邻居，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”。就拿春节的习俗来说吧，对于这方面，我可称得上是“万事通”呀!到了正月初九，也就是“天诞日”，民间普遍都要“敬天公”，放爆竹、点上一对红烛灯。祈求新的一年里风调雨顺，五谷丰登。在大厅的天井口用两条长凳架起一块八仙桌，桌上靠后摆上一道纸糊的高大“天公庙”，桌前摆上三牲，隆重的主牲是大猪头，其次是五斤大猪脚，边牲是鸡、鱼、或鱿鱼干、目鱼干，这三项组成三牲，放在一个大盘子里。以及酒瓶、酒杯。这些都得在当天的清晨摆好。长辈领着全家大小，跪在桌前叩谢玉皇大帝保庇平安顺舒的.浩大天恩。与此同时，也向玉皇大帝有所祈请，并许愿日后隆重酬谢。
正月十五，元宵节，在这一天，大家都要吃“元宵丸”。泉州的元宵丸闻名遐迩，其制法与其他地区与众不同。以炒熟的花生米磨成沫，加上白糖、芝麻、蜜冬瓜、金桔泥……捏成丸陷，沾湿后置于有干糯米的盘子里。除此之外，我最兴奋，最期待的事情就是“闹花灯”了，这个活动，把元宵节的气氛推向了高潮，每一个人都会去逛花灯，整条街道上都挂满了花灯，还有许多的灯谜。这些可不是一般的花灯，都是请泉州的灯匠精制。品种繁多，平时都很少见。这也大大丰富了泉州人民的文娱生活。这就是泉州春节的风俗民情，每家每户都是红红火火地过年;都是开开心心地迎接新年黎明的到来!
介绍春节的初中作文 篇3
陕北的春节陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。
黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的'美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。
除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。
秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”
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