化学说课稿

时间：2022-02-05 00:33:45 说课稿我要投稿

关于化学说课稿范文汇总5篇

　　作为一位无私奉献的人民教师，时常会需要准备好说课稿，借助说课稿可以有效提高教学效率。那么什么样的说课稿才是好的呢？下面是小编精心整理的化学说课稿5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于化学说课稿范文汇总5篇

化学说课稿篇1

　　各位专家、各位老师：

　　大家早上好，我叫程志平，来自浙江省台州中学，我说课的主题是《酚的性质和应用》，选自苏教版《有机化学基础》专题4第二单元第一课时。我将从思考、实践、反思三方面完成说课。

　　一、我的思考

　　环绕着本课题，我从以下5个方面作了分析与思考

　　1．教学价值

　　①学科知识的建构价值

　　《有机化学基础》介绍了常见几类有机物的组成、结构和性质，并建立它们之间的联系，《酚》作为重要的一类有机物，它的出现可以完善有机物知识体系，丰富学生对有机物的认识。

　　②学科方法的发展价值

　　酚继醇之后出现，同官能团性质却有较大差异的事实，让学生认识到有机物性质不仅取决于孤立基团的性质，还要考虑相互影响，丰富发展了结构决定性质的内涵，为以后复杂有机物性质的学习提供了方法指导，这是酚教学的最大价值。

　　③学科认知的情感价值

　　酚可以造福人类，酚的不当使用也会污染环境，如何解决？关键还是靠化学本身，引导学生正确看待化学的发展对社会、环境的影响。

　　《酚》的学习，不是简单的知识传递，而是在原有认知基础上生长出的新的知识。

　　2．学情分析

　　知识基础：学生已学芳香烃和醇，掌握了苯环和羟基的性质。

　　能力基础：学生已了解有机物学习的重要思想，结构、性质、用途之间的关系，也初步具备了一定的实验探究能力。

　　潜在困难：对结构决定性质的理解比较片面，大部分同学对于基团之间是否存在着相互影响以及如何影响不清楚；实验方案设计能力和实验操作技能比较薄弱。

　　基于对教材内容和价值的理解，结合《化学课程标准》和学生的学情我制定了如下的教学目标：

　　3．教学目标

　　①知识与技能

　　了解酚的结构特点；掌握苯酚的性质，并能准确书写相应方程式；了解苯酚的常见用途；知道酚对环境的影响；知道基团之间存在相互影响的事实。

　　②过程与方法

　　经历从结构预测性质，用实验探究性质的过程，认识苯酚的性质；通过实际生活中问题的分析与解决，了解苯酚的用途及对环境的影响；应用对比分析、类比迁移、归纳总结等方法，形成基团间相互影响的观念。

　　③情感态度与价值观

　　在自主、合作、探究的学习过程中，体会学习的乐趣，提高化学学习兴趣；通过基团相互影响的学习，树立事物间相互影响、相互制约是物质世界普遍规律的辩证唯物主义观念。

　　这里重点体现过程与方法目标，因为只有在一定的过程和方法中才能落实知识、锻炼技能、提升情感、形成正确的价值观，具体我将在实践环节渗透介绍。

　　4．教学重点和难点

　　教学重点：苯酚化学性质的学习

　　教学难点：分子内基团间相互影响观念的形成

　　如何突破重难点，如何达成具体的教学目标，要选择一定的教法学法作为支撑。

　　5．教法学法

　　教法：通过情境创设，任务驱动、协作交流等形式，帮助学生解决问题，从而促进学生完成知识的自我构建。

　　学法：通过小组合作、实验探究、对比分析、归纳总结等学习方法自主形成概念，构建知识，发展观念。

　　这是我选择的教法和学法，体现以学习者为中心的学习，学生才是学习的主体，是意义的主动建构者，而教师则是帮助者、促进者角色。

　　以上是我的5点思考，接下去我重点介绍我的`教学实践。

　　二、我的实践

　　本课教学我将从以下四个环节展开：

　　第一环节：情境导入——引出概念

　　创设情境1，什么叫醇？唤醒原有的认知经验，醇含有羟基官能团。创设情境2，也含有羟基，为何叫酚？引发认知冲突，必然促使学生进行观察、比较、分析得出酚含有羟基和苯环，且要直接相连，从而引发认知结构的重组，完成概念的顺应。

　　发现了酚的本质特征后，学生自然能写出最简单的酚——苯酚的结构简式。苯酚是酚的代表物质，它有何性质？本课进行到第二环节。

　　第二环节：结构分析——预测性质

　　用结构指导性质的学习是有机研究的重要方法。教师提示新旧知识联系的线索：哪些物质含有苯环？学生想到了和,哪些物质含有羟基？学生想到了CH3CH2OH、H2O。进而提出一个驱动性的任务：根据苯酚的结构，分组讨论，写出你认为苯酚具有的所有物理性质和化学性质，并说明理由。通过同伴互助，缩小认知差异；通过头脑风暴，激发创新灵感；通过展示交流，暴露认知困难。

　　学生认为苯酚应该易溶于有机溶剂，而在水中溶解度意见出现分歧，有些同学认为含有羟基，所以易溶，有些基于原有经验，含有苯环一般难溶，也有些同学认为两者都有影响，可能微溶。这是物理性质上的认知困难。

　　对于化学性质，学生则写出了许多方程式：

　　显然，学生将苯酚中的羟基同化为醇中羟基，将苯酚中的苯环，同化为苯，苯酚的性质是苯和醇性质的加和。对于这些反应是否全部都能发生以及有无其它反应学生不确定，这是化学性质上的认知困难。如何解决？实验就是一把最好的钥匙，本课推进到第三环节

　　第三环节：实验探究——归纳性质

　　环绕着苯酚溶解性的分歧，采用分组合作，自主探究的学习方法。由于之前猜想的分歧，所以学生是带着强烈的学习动机进入到探究活动中去的，更有利于学生发现问题，引发思考。

　　通过实验，学生得出苯酚易溶于有机溶剂，而在水中溶解度不大的规律，同时基于好奇心和本能，学生会主动看，会闻，也发现了其它的物理性质。经历整个探究过程，学生不仅获得了知识，锻炼了技能，也感受到了探究的乐趣。

　　性质反映结构，如何理解苯酚水溶性与结构的关系？通过反思策略，学生感悟到苯酚的水溶性不是由羟基和苯环单独决定的，而是两者相互影响、相互制约共同作用下的结果，初步建立基团影响的观念。

　　化学性质我不急于实验探究，而是设置如下三个疑问：

　　①苯酚中羟基的性质与醇的性质完全相同吗？

　　②苯酚中苯环的性质与苯的性质完全相同吗？

　　③苯酚的性质有无不同于苯和醇的特殊性质？

　　这三个问题正是学生的认知困惑，于是产生了强烈的探究欲望，此时教师再提供实验支持，学生则通过观察宏观的实验现象，分析微观的反应本质，并尝试用化学符号——反应方程表示，经历师生之间、生生之间的协作交流，从而归纳出苯酚的化学性质。这与学生原有认知又产生了强烈的冲突，为何同为羟基，苯酚有酸性而乙醇没有？性质反映结构，对比醇、苯酚结构，感悟到是苯环对羟基造成了影响。为何同为苯环，苯酚更易发生取代反应？对比苯酚与苯的结构，感悟到羟基对苯环也造成了影响，从而得出基团间相互影响的观念性认识。而显色反应是醇和苯均不具有的性质，对比结构可知，只有同时含有苯环和羟基，且直接相连才具有这样的特殊性质，其它酚也应该有，用于检验酚的存在，从而突破了本节课的重点和难点。

　　最后通过一个反思性的问题：如何认识苯酚化学性质与结构的关系？让学生意识到不能孤立的理解苯环和羟基的性质，还要考虑相互作用、相互影响，在反思中完成观念和方法的顺应。

　　化学研究的目的是利用和创造物质，造福人类，这是化学学科的价值所在，本课推进到第四环节。

　　第四环节：拓展应用——体验价值

　　酚用途的介绍，让学生感受到化学可以改变我们的生活，造福人类；苯酚甘油说明书的阅读与分析，旨在引导学生主动运用化学知识解释、解决生活中问题，同时也巩固加深了对苯酚性质的理解。

　　化学的发展同样会对环境造成影响。

　　我采用“抛锚式”的教学方法，创设“新安江苯酚污染事件”的真实情景，让学生意识到酚的不当处置也会对环境造成危害，但此时学生更加关注的是如何处理这一危机，抓住学生这种强烈的心理动机，我提出了如下5个问题：

　　1．交警皮肤灼伤如何处理？

　　2．岸上泄漏苯酚如何处理？

　　3．泄漏点附近水域苯酚浓度较高，如何回收？

　　4．下游低浓度含酚废水可能如何处理？

　　5．教会普通市民如何用简单的方法检验家里的自来水是否遭到苯酚污染。

　　问题解决的过程实际上也是学生知识落实情况的反馈过程，而问题解决的结果也使学生意识到化学污染问题是可防可治的，而解决的主要方法还是靠发展化学，增强学生对化学学科的认同。

　　课堂教学已经结束，但是我们的思考仍在继续。

　　我布置课后作业1：实际工业上含酚废水的处理方法还有哪些？引导学生关心、关注环境治理的问题，拓展学生知识的广度。

　　作业2是学生能力提升的需要，即从典型代表物的性质迁移到一类物质性质的能力，也为下节课继续学习酚的性质提供铺垫。

　　三、我的反思

　　当完成本课教学后，我在思考到底什么样的知识对学生未来的发展最有意义?宋心琦教授认为，不是具体的化学专业知识，而是影响他们思维方式和问题解决能力的具有化学特点的认识论和方法论。

　　本课教学中，如何学习苯酚的性质？结构预测，实验探究是两种重要的方法和手段。

　　如何正确理解结构与性质的关系？应该用联系的观点看待基团性质，因为不同基团间存在着相互影响，从而形成较完善的结构观。

　　如何看待化学的发展对社会、环境的影响？化学的发展是两条腿走路，既能造福人类，也会带来环境问题，这是事物的两面性，化学发展的目标是努力减少并消除污染，发展绿色化学，从而形成科学的价值观。

　　当学生具备了这些基本的化学观念并将之内化为自身的认识后，原来有机物是用这样的结构观去认识的，用这样的实验观去探究的，用这样的价值观去对待的，学生也就具备了较高的学科素养和终身发展的能力，这不正是我们教育追寻的目标吗？

　　以上是我说课的内容，不当之处请多多批评指正，谢谢！

化学说课稿篇2

　　一、教材分析(说教材)：

　　1.教材所处的地位和作用：

　　本节内容在全书和章节中的作用是：《影响化学反应速率的因素》是人教版高中化学教材选修四，第二章第二节内容。在此之前学生已学习了第一节化学反应速率为基础，这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。本节内容为化学平衡及化学平衡移动的学习奠定基础，以及为其他学科和今后的学习做好准备。

　　学情分析

　　教学对象是高一理科学生，经过高一上学期以及前一段的化学学习，他们已经储备了一定的相关知识：，积累了一些化学方程式，掌握了基本的实验技能，基本上都养成了良好的思考、讨论、探究的习惯，必修二中初步学习了温度、压强、催化剂、浓度、接触面积等因素对化学反应速率的影响等对本节内容奠定了一定基础，新课标的理念和学生的学习经历决定着该部分内容的教学目标不是在知识的深度和广度上而是要注重培养学生的科学精神，科学的探究方法，学以致用，根据上述情况，我为本节课制定了如下教学目标：

　　教学目标:

　　1、知识与技能

　　掌握浓度、压强、温度、催化剂对反应速率的影响。

　　能运用碰撞理论解释影响化学反应速率的因素。

　　2、过程与方法

　　通过实验观测浓度、压强、温度、催化剂对反应速率的影响。

　　3、通过小组讨论用碰撞理论解释影响化学反应速率的因素

　　4.情感态度与价值观

　　1通过实验，培养学生严谨求实的科学态度。

　　2. 通过教学初步培养学生分析问题，解决实际问题，收集处理信息，团结协作，语言表达能力以及通过师生双边活动，初步培养学生运用知识的能力，培养学生加强理论联系实际的能力，

　　3 通过浓度、压强、温度、催化剂对反应速率的影响，学生从现实的生活经历与体验出发，激发学生学习兴趣。

　　以上教学目标是根据课标要求和学生已有的知识制定的

　　本着课程标准，在吃透教材基础上，我确立了如下的教学重点、难点教学重点难点

　　教学重点：浓度对化学反应速率的影响

　　根据：其他条件对反应速率的影响均可归结为活化分子的浓度的影响

　　教学难点：用碰撞理论解释解释影响因素

　　根据：这是将碰撞理论用于现象解释，对于学生来说将知识形成整体网络是个难点。

　　教学手段：

　　如何突出重点，突破难点，从而实现教学目标。在教学过程中拟计划进行如下操作：教学方法。基于本节课的特点应着重采用提问式教学同时采用了探究发现式教学。

　　二、说教法学法

　　教学思路设计

　　《影响化学反应速率的.因素》共一课时，内容好理解，关键是上升到理论层次很难，加上必修的知识基础及序言中的碰撞理论的讲解，组织好学生讨论思考成为本节课的设计关键所在。所以本节课设置了大量的讨论，目的就是为了引起学生的注意力，我进行了分组实验，并运用了电脑动画进行动态模拟，来验证学生的讨论结果，增加学生的成功感，提高学习兴趣。

　　教法：本节课利用提问式教学：爱因斯坦说：“提出问题要比解决问

　　题重要。”通过提出有梯度的问题，引发学生的思考。

　　探究发现式教学：突出学生的主体地位，以探究法为主线，以培养学生科学的探究法为核心，最终实现教学目标。

　　学法：跟随老师的问题积极思考、讨论、归纳、总结

　　三、教学过程

　　1、引入：让学生带着以下几个问题阅读课本的第一段内容

　　1、我们能通过计算出一个化学反应的速率，能否改变反应速率呢?

　　2、影响化学反应速率的因素是什么?我们人类能否控制这个因素?

　　3、我们能否改变外在条件来改变反应的速率呢?试根据人们日常生活经验举例说明。

　　通过以上三个有梯度的问题和学生的阅读能达到以下的目的：

　　1、物质本身的性质是影响化学反应速率的主要因素。人类是无法控制的

　　2、让学生回想温度、压强、催化剂、浓度、接触面积对反应速率的影响。

　　(2)重点：浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响

　　对于本节的重点我采取实验探究法

　　具体实施：将学生分为三组，分别做实验2-2、 2-3、-24并对实验做如下改动：2-2增加条件(提供热水)，2-3增加0.01mol·L-1硫酸溶液 2-4提供热水，并将用带火星的木条检验氧气的产生速率改为收集气体，从气泡的产生速率判断反应快慢。

　　设计、实施目的：1、分三组做不同的实验，节省时间。2、增加条件是为了学生在减少实验时不减弱效果，促使学生动脑，尽量利用有限的药品检验尽可能多的影响因素，尽量让他们都能体验浓度、压强、温度、催化剂对反应速率的影响。3、通过实验，复习了第一节中化学速率的表示方法，验证了以前的知识，培养了学生的科学探究能力、让学生在合作中体验快乐，在试验中感受化学的神奇

　　(3)重点2：从现象到质的飞跃：利用碰撞理论解释以上现象

　　回顾有效碰撞，活化分子，活化能的概念然后提示学生用碰撞理论总结出化。这样就为突破本节的重点做了很好的铺垫。

　　最后让学生分组讨论如何用碰撞理论从活化分子方面解释以上现象。 (学生讨论，代表发言：)

　　1、升高温度—分子能量增加且运动加快—造成活化分子百分数

　　增多且碰撞增多—使有效碰撞增多—推出化学反应速率加快。

　　2、增加浓度—单位体积内反应物分子增多—单位体积内活化分子数目也相应增多—在单位时间内有效的碰撞次数增多—化学反应速率就增大

　　3、加催化剂—降低了反应所需要的活化能—活化分子百分数大大提高—是反应速率增大。

　　4、学生可总结出：温度、浓度、催化剂对反应速率的影响均可总结位于单位体积内活化分子的浓度有关，从而突破了本节的重难点

　　(4)利用浓度对反应速率的影响扩展到压强对反应速率的影响在这里设置一个疑问：对于有气体参加的化学反应，改变压强能引起那些变化?

　　在物理学上学生已经学过在温度不变时，一定量的气体的压强与其体积成正比，p1v1=p2v2,所以学生能得出温度不变时压强增大，体积将会变小的结论，然后让小组讨论压强对反应速率的影响。

　　由前三个因素的影响规律做铺垫，学生很快能得出以下结论：

　　1、温度不变增大压强时，体积必然减小，单位体积内的分子数增多，亦即相当于反应物的浓度增大，化学反应速率加快。温度不变减小压强时结果反之。

　　2、对于固体和液体(或溶液)参加的反应，改变压强影响对体积影响很小可以认为改变压强时对他们的反应速率无影响。

　　(5)小节补充：

　　1、强调浓度、压强、温度、催化剂对反应速率的影响的判断的前提是其他条件不变

　　2、压强对反应速率的影响必须导致体积的变化，否则不能引起浓度的变化，

　　3、催化剂有正负之分有选择性，难获得现在还只能依靠经验获得，但它为工业带来了巨大的经济效益。

　　4、简单介绍其他因素：如光辐射，超声波，电弧等

　　(6)巩固课堂教学效果

　　做简单的随堂练习。

化学说课稿篇3

　　一、学情分析

　　在九年级之前，大部分学生在小学自然课里和课外已断断续续地接触到一些物质的性质和化学反应，对化学已有一定的兴趣，对初中化学将要学习的内容很好奇。但对于究竟什么是化学，化学研究的内容是什么还是一片空白。对物质的观念和有待建立。也有一些了解过少量化学知识的学生有一种错觉：感觉化学学习很浅，只需要记一记就行了，还有部分学生畏惧理科，对作为理科的化学有一定的畏惧心理。

　　二、教材分析

　　⒈教材的地位和作用

　　《化学使世界变得更加绚丽多彩》是人教版九年级化学的第一节课，也是整个化学学习的启蒙课，因此在整个教材中占有特殊的地位。通过这节课的学习，使学生一开始就喜欢化学，认识到化学的真正价值，产生强烈的学习愿望和远景动机，对学生学习的整个环节起着至关重要的作用。

　　⒉教学目标

　　⑴知识与技能：知道化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学。

　　⑵过程与方法：通过小组合作学习、主动探究，讨论交流，培养良好的学习习惯和学习方法。

　　⑶情感态度与价值观：①激发学生对化学的好奇心和探究的欲望；培养学生亲近化学、热爱化学，渴望了解化学的情感。②体会化学与人类进步及社会发展的密切关系，认识化学的价值。

　　⒊教学重点：激发学习兴趣，感受化学之美与化学的价值。

　　重点的突出：根据九年级学生的年龄特点和心理特点，设臵问题情景，联系学生的生活实际，让学生在问题中去想象，在实验中去探求，在价值中去感受。这更好的激发了学生对化学的兴趣和渴望进一步学习的愿望。

　　⒋教学难点：化学真正价值的认识

　　难点的突破：通过创设教学情景、发挥九年级学生联想力丰富和活跃的优势，使学生在如同身临其境的情境中感受化学的价值，再在学生已知的基础上引出化学新的作用。选择丰富的色彩和历史图片、引导学生完成从新奇到萌发出喜欢化学再到渴望学习化学、学好化学的心理历程。不仅使学生初步了解了化学研究的一般方法和学习化学的方法，而且通过此过程，大大降低了学生对化学的神秘和畏惧心理。使学生在丰富的感官和思维刺激中展开想象的翅膀。

　　三、教学方法

　　根据学生心理需求，使在兴趣激发过程中学生由被动变主动，在教学中采用相互合作，交流讨论，师生互动，使学生亲身感受到化学的价值和学习化学的乐趣。

　　四、学习方法

　　采用从学生身边熟悉生活事例中提炼出的问题，在回答过程中参与、发现、讨论归纳等方法。通过化学史和实验探究中的发现感受化学学习的各方面价值。

　　五、教学过程设计

　　⒈创设情境，激发学生学习兴趣。

　　首先教师演示实验以激发学生对化学的`兴趣

　　⑴魔棒点灯：用玻璃棒先后蘸取浓硫酸和高锰酸钾粉末，反应后将酒精灯点燃；

　　⑵滴水点火：将淡黄色的过氧化钠用脱脂棉包好放在石棉网上，用滴管滴水后棉花燃烧；

　　⑶雪球燃烧：用药匙取些固体酒精放在蒸发皿中，用火柴点燃。

　　这三个实验与学生的日常生活经验相违背，学生的兴趣会被激发起来。 ⒉播放录像，引起学生对化学的求知欲

　　教师通过多媒体展示课件：化学使世界变得绚丽多彩、神舟六号上天、隔水透气的鸟笼等资料，然后提出问题：飞船的外壳具有什么样的优点？制作鸟笼的材料有什么样的特点等。学生讨论回答，这样会激发起学生的探究欲望，从而会对化学感兴趣。

　　⒊归纳总结

　　针对学生的讨论发言，教师归纳总结化学的研究对象，揭秘化学的本质。 ⒋指导学生自学，了解化学的发展简史。

　　学生自读教材2－4页，并在老师引导下归纳概括化学发展的几个阶段，大屏幕展示，学生描述。从而可以培养学生良好的自学习惯，并学会如何提纲挈领的概括，训练语言表达能力。

　　⒌互动交流，了解化学与人类生活的密切联系

　　展示课前搜集的有关化学在衣、食、住、行、新能源、新材料方面发挥的作用，教师进行补充和总结。然后让学生分组讨论交流在日常生活中的体现。从而可以培养学生对信息的收集、加工及整理能力，语言表达能力。

　　⒍拓展研究

　　指导学生阅读课文绿色化学部分，使学生了解什么是绿色化学及其特点，从而对学生进行环保教育和爱国主义教育。

　　⒎课堂小结

　　今天是我们学习化学的第一节课，大家已经认识到了化学在我们生活中的重要作用，以及化学这门新学科要研究的内容，从今往后大家要对身边的物质有一个新的认识，站在化学的角度观察你所熟悉的事物。在今后的学习中希望每一位同学和老师一起走进神秘有趣的化学世界。

　　六、教学反思

　　通过本节课的学习，使学生充分体验到了化学的奇妙，萌发出渴望亲近化学、进一步学习化学的愿望和情感，感受到化学在生活中无处不在，感受到化学对世界影响的普遍和深远。为学生的后继学习打开了良好的开端，奠定了坚实的心理基础，基本实现了激发最大多数学生远景动机的作用。

　　七、板书设计

　　绪言化学使世界变得更加绚丽多彩

　　一、化学与我们的生活密切相关

　　二、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学

化学说课稿篇4

　　一、教材分析（本节课的设计思路）

　　碳酸氢钠在我们的生活中应用较广，但是学生对这方面的知识却知道的较少，应用起来会比较困难。教材中有关碳酸氢钠的学习是在《第十一单元课题一生活中常见的盐》中。本课题中对碳酸氢钠的讲述不是很多，书中只介绍了“碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂。”以及碳酸氢钠能与稀盐酸反应产生二氧化碳气体。学生只知道这些内容很难解决生活中的一些常见问题。

　　为了进一步激发学生学习化学的兴趣，更好的体现化学来源于生活，又服务于生活的价值。我认为有必要使学生拓展一下思路，而且可以使比较零散的知识具有一定的条理性，还不会使学生觉得枯燥无味。因此，我设计了本节课。

　　二、学情分析

　　学生已经学习了酸和碱的知识，而且学生已经接触了碳酸钠与稀盐酸反应的实验，并且具备了一定的实验设计能力以及实验操作能力。这些将成为学生上好本节课的关键。

　　三、教学目标

　　知识与技能：

　　1、了解碳酸氢钠的组成及其性质。

　　2、运用所学碳酸氢钠的性质解决一些实际问题。

　　过程与方法：

　　1、通过实验及分析培养学生的思维能力、实验设计能力、团结协作的能力。

　　2、从学生已有的经验出发，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。

　　情感态度与价值观：

　　1、轻松愉快地认识多姿多彩、与人类息息相关

　　的化学世界，形成持续学习化学的兴趣。

　　2、体会到化学从生活中来，到生活中去的学习价值。

　　3、通过学习增强学生对长辈的尊敬之情，对父母的孝敬之心。

　　三、教学重点、难点

　　教学重点：碳酸氢钠的化学性质的探究。

　　教学难点：碳酸氢钠的性质与用途的关系。（应用）

　　四、教学用具

　　铁架台（带铁夹）、试管、试管夹、药匙、酒精灯、玻璃棒、玻璃片、胶头滴管、碳酸氢钠、pH试纸、标准比色卡、澄清石灰水、稀盐酸、蒸馏水、碳酸氢钠溶液、酚酞试液、紫色石蕊试液。

　　五、教法

　　情境创设、问题引导、实验探究、多媒体辅助。

　　六、学法

　　实验探究、自主学习、合作学习、体验学习。

　　七、教学过程

　　（一）教学流程设计如下：

　　创设情境

　　引出问题

　　实验探究

　　解决问题

　　交流讨论

　　归纳升华

　　学以致用

　　回归生活

　　（二）教学过程

　　1、创设情境、引出问题

　　【师】放录像：孩子在***帮助下自制汽水，然后端给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈喝，最后自己喝。并且很高兴的说：“还挺好喝的吗！我会制汽水了，我能为爷爷、奶奶、爸爸、妈妈做点事情了。我好高兴。”

　　【师】提问：看了刚才的录像，同学们想说些什么吗？

　　【生】（会有很多想说的）我也会制汽水；这个小男孩很棒；小男孩很懂礼貌；制汽水都需要什么；怎么那么多的气泡啊等等。

　　【师】进行简短的评价：同学们说的都很好，见解都很独到。下面我们先来看一看，自制汽水都用到了哪些原料？（多媒体大屏幕展示“自制汽水”的图片。）

　　【生】观察并说出图片中自制汽水所用的原料。

　　【师】提问：“你知道小苏打是什么吗？它的化学名称叫碳酸氢钠，这种物质可是我们的厨房里很常见的你知道吗？见过吗？妈妈用它来做什么呢？”

　　【生】（说一说自己知道的）。

　　【师】它的用途广泛着呢！请看（大屏幕展示碳酸氢钠用途的一些图片）”

　　【生】观看图片

　　【师】播放完、学生看完时提问：“同学们能根据这些图片说一说你知道了碳酸氢钠的哪些用途吗？

　　【生】制汽水、做食品、药物等。

　　【师】用途与物质的什么关系最密切？

　　【生】与物质的性质关系最密切。

　　【师】这些用途中应用了碳酸氢钠的什么性质呢？首先让我们来探究一下碳酸氢钠的一些简单的性质。

　　2、实验探究、解决问题

　　⑴探究活动一：碳酸氢钠与酸反应

　　【师】（大屏幕展示自制汽水和发酵粉的用料表）请同学们仔细观察这两个用途中的用料有什么相似之处。这可是我们回答有位学生提出的“为什么制汽水时产生那么多的气泡”的关键哟。

　　【生】仔细观察后会很快回答出：都有碳酸氢钠，制汽水原料中有柠檬酸、发酵粉中有酒石酸。

　　【师】同学们观察的非常仔细，请同学们猜想一下，可能是哪些物质之间发生了反应？会有什么明显现象呢？

　　【生】猜想：小苏打与柠檬酸反应；碳酸氢钠与酒石酸反应？现象是有气泡产生。

　　【师】请同学们接着猜想生成的气体可能是什么气体？怎么检验呢？

　　【生】猜想：气体可能是二氧化碳气体，可以用澄清石灰水检验。

　　【师】同学们的`猜想非常合理，那我想可以这样总结一下：碳酸氢钠能与酸反应产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。下面让我们用实验来证明我们的猜想吧！

　　【生】同学们根据实验桌上的用品设计实验。

　　首先观察制汽水材料和发酵粉的成分（多媒体图片展示）中除了共同的物质碳酸氢钠外，还有没有同类物质。

　　学生观察后会很容易发现制汽水中用到了柠檬酸，发酵粉中有酒石酸。学生不难发现可能是碳酸氢钠与酸反应的缘故。然后请学生根据实验桌上的用品自己设计实验，看一看碳酸氢钠能不能与酸反应？有什么现象？

　　学生做完实验，会看到有气泡冒出，教师及时提问：“生成的是什么气体呢？请同学们猜想一下并且进行验证。”完成下表：

　　实验名称实验现象化学方程式结论

　　碳酸氢钠

　　和盐酸

　　碳酸氢钠

　　和醋酸

　　这时要求学生写出反应的化学方程；NaHco3+2Hcl=2Nacl+H2o+co2↑

　　然后让学生解释为什么用碳酸氢钠可以制汽水；用发酵粉蒸出的馒头为什么有那么多的小孔。

　　学生讨论后会很容易得出答案的。

　　解释：是因为碳酸氢钠能与酸反应产生二氧化碳气体的缘故。

　　接着提问：“你能解释一下为什么治疗胃酸过多的药物中含有碳酸氢钠可以达到疗效吗？”

　　我想学生会很容易解释了。

　　⑵探究活动二：烙饼时只加入碳酸氢钠会使烙出的饼松软多孔、烤蛋糕时只加入碳酸氢钠也会多孔的原因探究。

　　学生在探究这个问题时可能摸不到门路，教师可以提示，想一想在上面提到的用途中有什么相同点，在学生回答的时候，教师尤其要注意提醒学生“加热”这个共同的条件。

　　探讨完后，学生设计实验。教师在学生设计完实验后要学生进行讨论。这时，教师要注意提醒学生猜想一下碳酸氢钠受热后的产物，并在实验设计时加入验证反应后产物的探究实验设计。尤其是要探究出“多孔”的原因。

　　在这个过程中，师生之间，小组与小组之间会有很多的问题需要探讨，（对产物的猜想、如何验证等等）这对学生是一个很好的锻炼机会，这个探究活动是书中没有出现的，学生会很感兴趣，而且会使学生的思维活跃起来，他们的思维能力以及实验设计能力都会得到很好的锻炼。

　　确定好方案后，学生进行实验，教师指导，有问题及时指出。完成下表：

　　所选试剂（方案）实验现象实验结论

　　学生实验后，试着写出反应的化学方程式并且对烙饼、烤蛋糕加入碳酸氢钠松软多孔的原因进行解释。

　　⑶活动探究三：碳酸氢钠溶液酸碱性的探究

　　教师提问：同学们，我很想知道碳酸氢钠溶液的酸碱性，你能帮助我吗？

　　学生根据实验桌上的药品设计实验并实际操作，得出结论。完成下表：

　　所选试剂实验现象实验结论

　　过渡：通过前面的探究，我们了解了碳酸氢钠的很多知识，下面请同学们对刚才所学到的知识进行交流讨论，并完成表格。

　　3、交流讨论、归纳升华

　　物理性质化学性质

　　方案现象及结论

　　颜色溶液酸碱性

　　气味与酸反应

　　状态加热碳酸氢钠

　　并检验反应后

　　的产物

　　溶解性（在水中）

　　4、学以致用、回归生活

　　通过学习，同学们肯定有了不少的收获，对我们生活中的碳酸氢钠是不是“刮目相看”了呢？

　　再次播放开始的录像，边播放边说：母爱是船，载着我们从懵懂走向成熟，父爱是海，给了我们一个幸福的港湾。希望同学们利用所学与实际生活相联系，为父母奉献你们的一份孝心。

化学说课稿篇5

　　【学习目标】

　　1.了解什么是化学，认识到通过化学知识的学习能进一步认识自然、适应自然、改造自然、保护自然。

　　2.对学习化学产生浓厚的兴趣。

　　3.知道化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会的关系非常密切。

　　4.了解化学学科的学习特点，从而为学好化学做充分准备。

　　5.知道探究性学习是学好化学的一种重要的学习方式。

　　6.绿色化学必将使世界变得更加绚丽多彩。

　　【教学策略】

　　1.魔术表演。

　　（1）魔棒点灯。

　　在酒精灯的灯芯里预先放有少量高锰酸钾，将玻璃棒预先插在盛有浓硫酸的试管里（试管里的浓硫酸不要被学生看出来）。表演时将玻璃棒点在灯芯里的高锰酸钾上，即可产生火焰。

　　（2）水变"牛奶","牛奶"变水。

　　用吸管向澄清石灰水中吹入呼出的气体，石灰水变浑，继续吹气，浑浊变清。

　　（3）白纸显字。

　　预先在白纸上用酚酞溶液写好"奇妙化学，源于生活"八个字，晾干呈无色，将稀氨水贮于小型喷雾器内，表演时，将氨水喷在白纸上即可显现出8个红字。

　　面对学生好奇、兴奋的眼神，教师很自豪地告诉学生，化学使世界变得更加绚丽多彩。

　　2、小组交流"你对化学学科的认识".在小组交流的基础上推荐组内最好的1个同学到全班交流。（针对不能很好合作的小组，让他们加强合作重要性的体验）3、全班交流（培养学生的口头表达能力）。

　　在全班交流的基础上，教师应有意识地引导学生掌握以下要点。

　　（1）化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

　　（2）学习化学的要求：

　　①认真预习，重视实验。

　　②密切联系生活实际，学会与同学合作与交流。

　　③善于思考，敢于提问，积极探究。

　　④独立完成作业（包括书面、手工、调查、研究等作业）。

　　5. 化学的作用

　　学习化学，可以认识物质性质及变化规律，弄清生活和生产中的一些化学现象，并且可以控制化学变化，使其向对人类有利的方向发展。例如，懂得了燃烧的原理，就可以使燃烧充分，节约能源，并能有效地防火灭火等。

　　学习化学，可以使人们更好地认识和利用自然界中的物质，如可以从石油中提炼汽油、煤油、柴油等，从空气中提纯氧气等。

　　学习化学，可以帮助人们研制新的材料，研究新能源，研究生命现象、合理利用资源，防止污染和保护环境，促进农业增产，促进人体健康等。

　　学习化学，也有利于人们学习和研究其他学科或领域。

　　怎样学好化学

　　学好初中化学，最重要的是要牢固地、系统地、熟悉地掌握好化学基础知识，掌握好基本的实验技能。一部分同学在初学化学时感到有极大的兴趣，但随着学习的深入会感到"容易懂、记不住、难理解，不会解答问题",从而失去学习化学的兴趣，其实学习化学同其他学科的学习一样，只要了解学科的特点，掌握一定的学习方法，就能取得良好的学习效果。

　　要想学好化学，希望同学们注意以下几点：

　　1.树立信心。要充分认识化学学科的重要性，化学是中学生必须学好的一门基础自然科学，不能有轻视的思想，更不能有畏难的情绪，应该充分相信自己的能力，相信自己一定能学好化学。

　　2.加强记忆。要学好化学，记忆是关键，初中化学作为起点学科，要认识、了解的新东西太多，如元素符号、元素的化合价、物质的化学式、基本的定义定律等。不能仅满足听懂，要在理解的基础上牢固记忆，同时通过勤复习、勤记忆更进一步加深理解。

　　3.认真实验。化学是一门以实验为基础的学科，要学好化学，必须认真做好实验，仔细观察，并记录和分析实验现象，还要注意观察生活中的化学现象，思考生活中的化学问题。

　　4.良好的思维习惯。化学学习中，思维习惯很重要，对遇到的.现象、问题要善于动脑筋，多问几个为什么，并学会对知识的概括和总结，逐渐培养自己分析推理能力，找出学习化学的"窍门".在化学解题过程中，更要善于抓突破口，或正推或逆推，或发散性地进行思考，逐步使问题明朗化。

　　5.学好其他学科。学好化学，除要注意化学的学科特点外，更要注意多学科间的渗透与联系。学好数学、物理、生物等是学好化学的有力保证，当今是科学技术高速发展的时代，要想在化学这门学科中有所发现，有所创新，除进行化学实验外，更要利用先进的测试手段，同时通过了解世界上关于环境、生命科学、材料、能源等各方面的知识，开阔视野，从而进一步明确化学与其他学科的联系。

　　总之，只要同学们能抓住化学学科的特点，具有良好的学习习惯、思维习惯，多看书、勤记忆，认真做好实验，一定会取得优异的成绩。

　　*要学好化学必须做到以下"六个字".

　　动脑──思考、反思。

　　动口──提问、交流、解答。

　　动手──实验操作、探究、验证。

　　板书设计

　　第一单元走进化学世界

　　课题1 化学使世界变得更加绚丽多彩

　　1.什么是化学？

　　化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

　　2.化学与人类的关系──生活中处处有化学。

　　3.化学学习方法。 "六个字"