实用的化学说课稿汇编6篇
作为一位不辞辛劳的人民教师，往往需要进行说课稿编写工作，借助说课稿可以有效提高教学效率。我们该怎么去写说课稿呢？以下是小编收集整理的化学说课稿6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
化学说课稿 篇1
在教师招聘考试中，说课对于广大考生来说是比较陌生的，考生不清楚围绕哪些内容进行展开说课。今天，中公教师特意为大家准备了一篇关于《爱护水资源》的说课范例，希望能够为各位考生的考前备考提供一些启发和帮助。
各位评委好，我是XXX号考生，今天我说课的题目是《爱护水资源》，下面开始我的说课。根据新课标理论，我将以教什么，怎样教，为什么这样教为思路，从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点等几个方面进行说明，首先说一下我对教材的认识。
一、说教材
《爱护水资源》教材主要介绍了人类拥有的水资源概况和爱护水资源两部分内容。人类拥有的水资源概况，一方面从储量上说明水的丰富，另一方面从可直接利用的淡水量上说明水的短缺。这种从事物两个方面认识事物的方法不仅有利于学生对水资源形成全面、正确的认识，而且有利于培养学生的辩证思维能力。爱护水资源部分，主要是在情感态度和价值观方面增强学生的爱水、节水意识，有利于提高学生从科学角度认识水的积极性。
过渡：这是对教材的认识，下面说一下本班学生的情况。
二、说学情
初三的学生对于生活中的事物充满了好奇心，尤其对于像水这种生活中学生可以接触到的事物，更能增强学生的兴趣。在课前老师布置了预习任务，通过搜集信息使学生了解相关知识，在学习后能够加强学生对爱水和节水的责任意识。
过渡：结合教材分析和学情分析，我制定了如下教学目标：
三、说教学目标
【知识与技能】
了解自然界水的.存在和分布，知道世界和我国的水资源情况，掌握水体污染的来源、危害以及防治水体污染的措施。
【过程与方法】
通过调查研究和收集资料，学会用辩证的方法看待水资源的丰富和有限。
【情感态度与价值观】
懂得合理利用水资源的重要性，初步形成节约用水保护环境的意识。
过渡：下面我再说一下本节课的教学重难点。
四、说教学重难点
【重点】
水资源概况，水资源保护。
【难点】
水资源的保护。
五、说教学方法
为了落实课程目标中让学生积极主动的学习和全面的发展，这节课我将采用信息搜索法、讲授法、多媒体展示和讨论法等教学方法，提高学生的搜集信息和分析问题的能力。
过渡：下面说一下本节课教学过程的设计，这节课我准备分四个环节：导入新课，新课教学，巩固提高和小结作业。层次分明，重难点突出。下面我详细介绍我的教学过程。
六、说教学过程
环节一：导入新课
用投影仪播放节水标志，教师提出疑问，引出水资源的宝贵，提高学生对水资源的重视，引出今天学习的重要内容—爱护水资源。
环节二：新课教学
1.人类的水资源既丰富又短缺
(1)教师调查了解预习作业中搜集有关世界和我国储水量的信息，说明水资源丰富。
对于以叙述性材料为主的学习内容，我设计了学生信息搜索的预习环节，一方面增强学生自主学习的能力，另一方面，对课堂上学生讨论探究打下基础。对于具体数据和图片的搜集更能直接的增强爱水、节水意识。
(2)淡水资源极度缺乏
淡水资源的缺乏与人类水资源丰富形成对比，从事物两个方面认识事物的方法不仅有利于学生对水资源形成全面、正确的认识，而且有利于培养学生的辩证思维能力，更加鲜明的证实水资源的宝贵。
(3)我国属于严重缺水的国家
教师通过了解学生搜集的信息和展示我国水资源总量图片和人均水量数据，说明我国是严重缺水的国家，学生对于缺水几乎没有切身体验，但缺水的问题却一直存在。浪费水的现象普遍存在，运用学生们所说的浪费现象，进行下一板块爱护水资源的学习。
2.爱护水资源
(1)节约用水
组织学生进行分组讨论节约用水可以从哪些方面做起，在增强意识的基础上，使之与生活实际结合，分享节水的具体实际行动，我们教学的目的最终是为了影响学生，改变浪费水资源的行为。同时
运用20xx年7月紫金矿业发生铜酸水泄露事件，表明爱护水资源不单单要节约用水，还要防止水体污染。
(2)防止水体污染
我会组织学生对搜集的资料和教材中关于水污染的话题，讨论总结如何防治水污染，增强学生对污水处理时的科学理念。之后我会归纳总结工业、农业、人类生活三方面对水资源造成的污染及防治，使学生初步了解从哪些方面防止水体污染，为后续学习奠定基础。
环节三：巩固提高
我会提问学生世界水日和中国水周是哪几天?激起学生对身边节水活动的注意，增强节水意识。在此基础上为同学们普及中国水周等节水措施。
环节四：小结作业
向每个学生发放一张生活用水调查表，了解各个家庭用水量及其是否做到节约使用。课后学生交流汇报，讨论有效建议，将所学知识应用到实际生活。
化学说课稿 篇2
一、 教材的作用与地位
本章是以理论知识为主的一章，主要包括四小节：第一节化学反应速率，着重介绍化学反应速率和浓度、温度等外界条件对化学反应速率的影响，以及造成这些影响的原因。这部分内容属于动力学范畴；第二节化学平衡，是在化学反应速率和可逆反应知识的基础上着重介绍化学平衡的建立，以及常识性介绍了化学平衡常数；第三节影响化学平衡的条件，着重介绍浓度、温度等外界条件对化学平衡的影响。第二、第三节内容属于化学热力学的范畴；第四节合成氨条件的选择，本节知识是对前三节知识的综合应用，即以合成氨工业为例，以化学反应速率和化学平衡等理论为指导，探讨化工生产条件（如温度、压强等）选择的一般思路和方法，使学生了解化学理论的学习对生产实践的指导作用。这四节知识的核心是关于化学平衡的建立以及浓度、温度等外界条件对化学平衡的影响，而且化学平衡还是中学化学的重要理论之一，是中学化学所涉及的溶解平衡、电离平衡、水解平衡等知识的核心，对很多知识的学习都起着指导作用。
同时，化学平衡的相对性、当外界条件改变时平衡就可能发生移动等观点的建立，对培养学生的辨证唯物主义观具有重要意义。另外，通过本章的学习还非常有利于训练学生的科学思维、科学方法，特别是能培养学生分析问题、解决问题的能力，以及运用化学理论解决一些简单的生产实际问题的能力，并能使学生体会到化学理论知识的重要性，体会到科学的价值，对学生树立起正确的科学价值观等都具有积极的意义。所以本章在高中化学中具有十分重要的地位和作用。
二、 新老教材的比较
1、大纲的比较
2、教材内容的比较
新教材比较轻记忆、重理解，因此在内容上与旧教材相比有以下变化。
⑴增加的内容：
① 为了更有利于说明问题的本质加深对问题的理解，增加了活化分子、有效碰撞、平衡常数等概念。
② 为了激发起学生的兴趣，即增强趣味性，教材还增加了一些紧密联系实际、联系生活、贴近社会的内容：增加了高炉高度与一氧化碳含量问题的讨论引出本章课题；用生活中人们日益关注的古代艺术珍品在近些年受到腐蚀的速率加快等事实引出化学反应速率的学习；用投蓝与化学反应进行类比，来说明反应分子的能量和碰撞方向（即取向）与化学反应的关系；用电冰箱保存食物来说明温度对反应速率的影响等。
③ 为了拓展学生的知识面，教材还增加了合成氨工业的发展前景以及两个阅读材料（勒夏特列简介和化学反应的方向）。
④ 为了更好的培养学生的科学思维、科学方法，教材还增加了7个讨论性问题。
⑤ 为了使呈现的内容更清楚明了，便于学生理解，还增设了一些图表。如：P33-图2-2，2-3；P37图2-6；P38图2-7；P42图2-9；P43表2-3等。
⑵变更的内容：
① 浓度、温度对化学反应速率影响的`有关实验均发生了变更：均将硫代硫酸钠与硫酸的实验变更为了大理石与盐酸的实验。
② 压强对化学平衡影响的实验也进行了变更：将二氧化氮与四氧化二氮相互转化的针筒实验变更为合成氨反应的实验，且由直接实验事实变更为间接实验事实。
⑶删减的内容：
① 删减了硫代硫酸钠与稀硫酸的反应。
② 删减了合成氨工业的简述。
3、教材编排顺序的比较
4、教材编写的比较
新教材更加注意叙述方法的启发性，引导学生进行探究性的学习。整章共设置了7个讨论性问题，利用问题来启发学生更进一步的思考。又，教材编入了合成氨的发展前景以事实来启发学生学会用发展的观点去探讨问题、看待事物,从而对学生进行科学思想、科学方法的培养。
新教材文字叙述详略得当、深浅适度，且能将一些较难的知识用浅显通俗的方式（形象化的比喻和图画等）表达出来，以利于学生理解这些知识（如用生活中投篮来帮助学生理解活化分子的有效碰撞等）。
总言之，新教材重理解轻记忆，在内容的呈现上形式更加多样化，更加灵活。整章内容图文并茂、生动活泼、浅显易懂。在帮助学生理解、掌握知识的同时还潜在的创建了一种较为活泼的、宽松的学习气氛。另外新教材还比较注重新旧知识的联系。如，在学习化学反应速率时，教材注意联系化学键的有关知识来引出有效碰撞和活化分子等名称。新教材注意到了从旧知识向新知识引入，由熟悉到陌生，这样就很好的降低了学生学习的难度。
三．教学建议
由于本章是以理论知识为主的一章，且概念集中，多而抽象，所以在教学中要注意以下几个方面：
1． 准确把握教学大纲要求，制定合理的教学计划
化学反应速率及外界条件对化学反应速率的影响、化学平衡的建立及条件对化学平衡的影响、合成氨条件的选择，这三部分内容是本章教学的重点。为了更好的理解外界条件对化学反应速率的影响，新教材引入了有效碰撞、活化分子等概念；为了进一步升华对化学平衡的认识，新教材又引入化学平衡常数。这些新增的内容在大纲中的要求都很低，其中有效碰撞、活化分子等在大纲中无明确要求，仅包含在外界条件对化学反应速率的影响这一知识点中；化学平衡常数仅为常识性介绍。这些概念在教材中均是直接引用，对这些概念本身不要深究和扩展，只须有一定程度的了解并通过这些概念能对重点知识有更进一步的理解即可。千万不要把甲种本、大学中的知识下放到这里。要尊重大纲的要求，仅以本教材为主，不要发挥太多。如，化学平衡常数仅作为常识性介绍，化学平衡常数K的表达式是以小注的形式出现的，不要求有关平衡常数的计算，对于平衡常数只须掌握2点即可：1、K值越大，表示反应进行的程度越大，2、K不随浓度的改变而改变，但随温度的改变而改变。简言之，要注意到新教材的变化，准确把握新大纲，分层次把握好教学要求，重点与非重点知识要处理得当，制定好教学的整体计划。
2、改进教法，发挥好学生的主体作用
本章知识理论性强，难度大，对思维能力要求高。这样就导致我们在教学过程中容易走老路（满堂灌、填鸭式），也容易在教学过程中重结论轻过程。很显然就难以全面落实好教学目标（特别是情感态度、能力等方面），所以，建议大家：1、转换观念，角色定位要准确。不要做"先知"、"权威"，而是做好"引路人"。我们引路让学生去体会、去感知、去思考、去发现、去获得，把学习的主动权还给学生。2、教学活动设计精心准备，发挥出学生的主体作用。多设计一些学生活动，放手让学生自己在活动中学习。但要注意，"放"不是放任不管，必要的点拨、释疑解惑也是必不可少的。学生活动的设计是本章教学活动设计的一个难点，确实需要我们去精心准备，悉心钻研。
3、加强实验教学、充分发挥实验教学的作用
实验教学不但能培养学生的观察能力和实验能力，同时也渗透了思维能力的训练。本章教材中的一些重要原理和规律都是建立在实验基础上的。例如，"化学反应速率"一节配有相应的演示实验和相应的学生实验。根据学校的实验条件，教师可将课后为巩固知识、验证知识的实验改为边讲边实验，这不仅能帮助学生获得知识，还能引导学生根据实验事实进行分析、综合、抽象、概括等思维活动来发展学生的思维能力，并进一步引导学生从理论上探究原因。
4、精心设计知识台阶，合理运用现代信息技术，化解难点
通过可逆反应、化学反应的本质-旧键的断裂和新键的形成及与反应中能量变化的关系等内容的教学，为本章教学进行了铺垫。教师在教学中，对本章难度较大的理论，1、要通过旧知识引入新知识，要在学生已有知识的基础上，进行分阶段、分层次地逐步深化教学，在教学方法上要注意运用启发式，精心设计知识台阶，减缓知识坡度。2、要合理、恰当地运用现代信息技术，将静态的画面转变为动态的画面，将抽象的文字转变为直观生动的图画，定能增强效果。
四、教学设计（略）
化学说课稿 篇3
一、说教材
教材是教师执教的依据，也是学生学习的依据。首先谈谈我对教材的理解。本课选自鲁教版八年级全一册第二单元第二节《自然界中的水》第2课时《天然水的人工净化》。本课题以水为载体，探讨常用净化水的方法与技能，主要掌握沉淀，过滤，吸附、蒸馏等常用的净水方法。教材处理方法是将课标要求的静置沉淀，过滤，吸附沉降、蒸馏等净化水的方法有序的联系，突出过滤这个重要的实验操作技能。同时，过滤又为后续粗盐的提纯打下基础，因此本节内容还起到了承上启下的作用。
二、说学情
学生是课堂学习的主体，掌握他们的情况有利于课堂的教学。在本节课之前，学生已具有基本的实验操作技能，但对于实验的规范操作以及实验现象观察能力，分析思维能力，归纳总结能力等探究能力有待进一步培养和提高。沉淀、过滤是学生第一次系统地体会和学习分离混合物的方法，这也为以后系统学习混合物的分离提供了知识准备，为学生更地掌握混合物分离的一般方法搭建了一个很好的平台，因此本课的学习具有重大意义。
三、说教学目标
根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标：
1.能说出沉淀，过滤，吸附，蒸馏等常用的净化方法;掌握过滤的实验操作。
2.通过练习过滤的实验操作提高实验操作技能和动手能力。
3.通过实验探究活动，体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的'奇妙。
四、说教学重难点
【重点】
沉淀，过滤，吸附，蒸馏等常用的净水方法;过滤实验原理及注意事项。
【难点】
过滤实验的操作。
确定这样的重难点，是我在对教材了解的基础上，根据教学大纲的要求，并充分结合本班学生的实际情况而制定的。
五、说教学方法
为了突出重点突破重点，教学方法的选择尤为重要。在教法方面，我将采用启发诱导的方式，通过创设情境，让同学们感受新知，巩固新知，在学法方面，我将鼓励学生小组讨论，动手操作等方式展开自主学习。
六、说教学过程
接下来我来重点说一下我的教学过程。教学过程包括了四个环节：导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学：
环节一：导入新课
在这一环节中，我采用创设情境法：上课伊始，首先我将引入鲁滨逊漂流记的故事，让大家思考如何帮助鲁滨逊把黄泥水转变为可饮用的水，从而引出本课主题。这样设计不但可以活跃课堂气氛，还能让学生从生活中感受化学、发现化学，培养学科兴趣。
环节二：新课讲授
导入之后就是新课讲授环节，这一环节我会以四个水净化的方法展开。
首先是吸附沉降。我将采用提问和演示的方法展开，首先通过“如何除去像泥沙这种不溶性的杂质呢?”、“用静置的方法可以除去所有的不溶性杂质吗?”这样的问题串引起学生思考，随后展示明矾净水的过程，使学生通过直观演示更好的掌握明矾的作用。
之后是过滤。过滤是初中化学中非常重要的一个实验操作，需要学生掌握的内容有过滤的作用以及过滤操作。我会先提出问题引发学生思考从而让学生意识到过滤的主要目的是去除不溶性杂质，接着演示完整的过滤操作，包括滤纸的折法、装置的组装、操作中的注意事项。随后请学生总结演示操作中的注意事项，经过小组讨论，师生共同归纳总结出过滤操作的注意事项“一贴二低三靠”。为了让学生更深刻的体会“一贴二低三靠”的重要性，我会组织学生以化学小组的形式对黄泥水进行过滤操作，实验同时教师注意巡回指导。实验结束后，小组之间相互展示实验成果。滤液不澄清的小组注意总结原因。从而完成对于过滤操作的讲解。
接下来是活性炭吸附。我会让学生观察滤液和纯净水，看看有什么区别，接着将活性炭包放入略带颜色的滤液中，充分搅拌后静置。观察烧杯中的液体变化。进而在PPT上展示关于活性炭吸附异味和色素的资料，请同桌之间相互探讨活性炭净水的主要原理。
最后是蒸馏。我会组织学生进行实验，用滴管滴取上述烧杯中的清液，滴在洁净的玻璃片上，置于酒精灯上慢慢加热，至水分消失观察现象。再将活性炭吸附后的滤液加热煮沸，使水蒸气冷凝在烧杯上部的表面皿上。取所得冷凝水，滴在玻璃片上，在酒精灯上慢慢加热到水分消失。观察玻璃片上发生的现象。通过实验证明通过蒸馏的方法可以除去水中的可溶性杂质。
经过以上过程便完成了对于水净化方法的学习，学生掌握了沉淀，过滤，吸附，蒸馏等净水方法。之所以利用课堂时间组织学生进行过滤操作，是为了让通过亲自动手操作对实验操作步骤、实验装置、操作方法等有总体的认识，培养学生的实验操作技能和动手能力。
环节三：巩固提升
新课讲授后就是巩固提升环节，我会提问学生过滤后滤液仍然浑浊的原因有哪些?最后师生总结得出正确答案，达到深化过滤操作等相关知识的目的。
环节四：小结作业
课程最后，我会请学生回答本堂课的收获有哪些，由学生总结课堂内容。最后布置作业：课后查阅资料看看日常生活中煮水壶的底部的水垢是什么成分，生水和煮沸之后的水有什么区别?下节课交流讨论。
化学说课稿 篇4
从容说课
学生在参与了课题2中的两个探究活动后，对化学实验的重要性已有初步的亲身体验，此时，不失时机地引导学生走进化学实验室，是符合学生的心理特点的。
教材首先利用实验室的实物照片和简短的文字阐述了走进化学实验室的重要性和要求，然后引导学生进行药品的取用、加热和洗涤仪器等基本操作训练。教材没有采用单纯的基本操作训练的方法，而是结合具体实验和“活动与探究”等，引导学生在实验和探究过程中，了解加热等化学实验基本操作方法，并在现象明显的实验过程中进行基本操作训练，这样更能激发学生的学习兴趣。
本教案设计时，充分体现了教材的设计特点，并力争使学生在本课题的学习中做到手、脑并用，以提高他们的分析能力和实验基本操作能力。
教学目标
1．知识与技能
(1)知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。
(2)能进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。
2．过程与方法
(1)学会运用观察、实验等方法获取信息。
(2)能用文字和化学语言表述有关的信息，并用比较、归纳等方法对获取的信息进行加工。
(3)初步养成良好的实验习惯。
3．情感态度与价值观
(1)增强对化学现象的好奇心和探究欲、发展学习化学的兴趣。
(2)发展勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神。
教学重点
化学实验基本操作。
教学难点
引导学生主动参与科学探究的过程。
教学方法
理论→实践→归纳→探究→激趣等。
教具准备
1．投影仪、录像资料。
2．铁架台、酒精灯、石棉网、烧瓶、带导管的胶塞、量筒、水槽、烧杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸发皿、试管架、试管夹、试管刷、试管、锥形瓶、胶头滴管、药匙、坩埚钳。
3．碳酸钠固体、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液、水。
课时安排
1课时
教学过程
[引言]我们知道，学习化学的一个重要途径是科学探究，而实验是科学探究的重要手段，故学习化学就必须要走进化学实验室。
[板书]课题3 走进化学实验室
[讲解]化学实验室配备有化学实验仪器和化学试剂(药品)。
(引导学生观看课本图1≈#0;26、图1≈#0;27和图1≈#0;28)
[师]大家实验台上放着的就是化学实验室常用的化学实验仪器，另外还有几种化学试剂(分别是碳酸钠固体、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液。
[问]你能叫出这些仪器的名称吗?试一试!
[教师指导学生认识实验台上的实验仪器(仪器种类如课本图1≈#0;27所示)，并熟悉它们]
[过渡]当我们要在化学实验室做实验时，首先要熟悉实验室规则。
(指导学生看课本图1≈#0;30或实验室内的实验室规则)
[师]请大家不要轻视这些规则，因为它们是你安全地进行实验并使实验获得成功的重要
保证!
[讲解]实验室的各种仪器在使用时都有一定的规则，而实验室的药品在取用时也有一定的讲究。为使我们能正确、快速、安全地进行实验并获得可靠的实验结果，我们就必须学会用正确的方法来对它们进行操作。
[板书]化学实验基本操作
[过渡]下面我们就来学习几项最基本的化学实验操作。首先，我们来学习药品的取用。
[板书]一、药品的取用
[讲解]实验室里所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒性的。为了提醒人们注意，常用特别图标进行明示。
[指导学生看图1≈#0;29(化学实验室药品的一些图标)]
[介绍]化学实验室的药品主要有固体和液体两类，气体一般是现用现制。
[观察]实验台上放固体碳酸钠和固体锌的试剂瓶与放盐酸、氢氧化钠溶液的液体试剂瓶
的瓶口有何区别?
[生]放固体试剂的瓶口大，放液体试剂的瓶口小。
[讲解]瓶口较大的试剂瓶叫广口瓶，瓶口较小的试试剂瓶叫细口瓶。
[问]你觉得为什么会有这种区别?
[生]瓶口大可方便取出固体，瓶口小可方便倾倒液体。
[师]回答得十分正确!
[过渡]下面，就让我们来练习固体药品的取用。
[板书]1．固体药品的取用
[讲解]固体药品通常保存在广口瓶里，取用固体药品一般用药匙。有些块状的药品(如石
灰石等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。
[展示药匙和镊子]
取用块状固体或金属颗粒时的方法与取用粉末状的固体的方法是有所区别的。
[板书](1)取用块状固体或金属颗粒的方法
[边讲解边演示]
把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时，应该先把容器横放，把药品或金属颗粒放入容器口以后，再把容器慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器。
[学生练习实验1≈#0;1]把锌粒放入试管中。
[板书](2)固体粉末状药品的取用
[边讲解边示范]
往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上，可先使试管倾斜，把盛有药品的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送至试管底部，然后使试管直立起来。
[学生练习实验1≈#0;2]往试管里装入少量碳酸钠粉末。
[过渡]现在，我们来练习液体药品的取用。
[板书]2．液体药品的取用
[师]液体药品通常盛放在细口瓶里。图1≈#0;32是液体药品取用的操作示意图，仔细观察
该图，并讨论下列问题。
[投影示出液体倾倒的操作示意图和所要讨论的问题]
[讨论]
1．细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上?
2．倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口?应该快速倒还是缓慢地倒?
3．拿细口瓶倒液时，为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心处?
4．倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处?
(学生分组讨论，并交流讨论结果)
[讨论结果]1．细口瓶塞子倒放在桌子上是为了避免塞子沾染桌上的杂质而污染试剂。
2．瓶口紧挨试管口倾倒液体可防止液体流在试管外或洒落，倾倒时应缓缓倒入以防止液
体溅出。
3．拿细口瓶倒液时，标签朝向手心是为了防止瓶口残留液体顺试剂瓶外壁流下而腐蚀
标签。
(注：教师可展示一标签被残留液体腐蚀的试剂瓶)
4．倒完液体要立即盖紧瓶塞，是防止试剂与空气中的物质接触发生反应而变质。把瓶子
放回原处是为下一次使用提供方便。
[注：教师在学生讨论此问题时，可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用毕请将瓶盖拧紧”字样给学生观看，并指出这样做是为了防止墨水被空气中的氧气氧化]
[师]现在，请大家对倾倒液体的正确方法进行总结。
[板书](1)倾倒液体的方法
[学生总结]从细口瓶中倾倒液体时，应将瓶盖取下倒放在桌面上，将标签朝向手心拿起试剂瓶，使瓶口紧靠容器口缓缓倒入，倾倒完毕后，要把瓶口在容器口上贴靠一下(以防止瓶口残留液腐蚀标签)。最后盖好瓶盖，放回原处。
[过渡]当我们需要取一定量的液体药品时，常需用量筒量出体积(展示量筒)，那么．我们应怎样读出量筒中液体的体积呢?
[板书](2)量筒的读数
[讲解]用量筒量液时，量筒必须放平，视线要与量简内液体凹液面的最低处保持水平，然后再读出液体的体积。
[引导学生观看课本图1≈#0;33]
[学生练习]按刚才所讲倾倒液体的方法，向量筒内倒入一定量的水，并用正确的方法读出其体积，记录。
[活动与探究]量取液体时，如果视线没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响?
用仰视或俯视的方法读量筒中刚才量过的水的体积，并与刚才的记录数据进行比较。
[学生探究，并得出结论引]仰视使读数偏小，俯视使读数偏大。
[设问过渡]假如让我们用10 L的量筒量取5 L某种液体，你能倾倒得正好合适吗?
[学生]不能。
[展示胶头滴管]
[师]它可以帮我们量取成功!
[板书](3)胶头滴管的使用
[讲解]胶头滴管是用来取用少量液体的仪器，使用时应先挤出胶头内的空气，然后再吸取液体。
[引导学生观看图1≈#0;34(滴管的使用)]
[讲解或引导学生看书]
取液后的`滴管，应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流，玷污试剂或腐蚀橡胶胶帽；不要把滴管放在实验台或其他地方，以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗)，以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。
[总结]取用少量液体药品时，可以用胶头滴管，取用一定体积液体药品时，可用量筒来量取。取用较多量液体药品时，可直接倾倒。
[学生进行实验1≈#0;3](1)用10 L量筒量取2 L盐酸，加入实验1≈#0;2得到的盛有碳
酸钠的试管中。
(2)用滴管向实验1≈#0;1得到的盛有锌粒的试管中滴加少量盐酸，观察现象。
[学生描述现象](1)中有无色、无味气体生成，碳酸钠粉末消失。(2)中锌粒表面产生无
色、无味气体，锌粒变小。
[师]大家回答得很好!至于它们分别生成的是什么气体，我们将在后续课中学到。
[过渡]我们在研究物质的性质和变化时，除了要考虑它们在常温下的变化外，还常常要考虑它们在高温下的变化，这就需要给物质加热。
[板书]二、物质的加热
[讲解]实验室给物质加热的仪器有多种，其中最常用的是酒精灯。
[板书]1．酒精灯的使用方法
[设问]使用酒精灯时需要注意些什么问题呢?
(学生看课本有关内容，引导学生从添加酒精、点燃、熄灭等方面去理解)
[讲解]使用酒精灯时，要注意不能碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来．不要惊
慌，应立刻用湿抹布扑盖。
[播放“酒精灯不正确使用可能引起的后患”的录像]
[学生进行实验1≈#0;4]酒精灯二层火焰温度高低的比较。
[结论]酒精灯灯焰中的外焰温度最高，加热时应用酒精灯的外焰加热。
[过渡]酒精灯外焰、内焰、焰心的温度高低顺序如何，给试管中的液体加热时需要注意些什么？下面，我们就来对这些问题进行探究。
[板书]2．给物质加热
[活动与探究]
取三支试管，各加入3 L水。将其中一支试管的底部放在酒精灯火焰上方约3 c处加
热，将另一支试管的底部与灯芯接触加热，第三支试管的底部放在外焰部分加热，记录上述三种情况下将水加热至沸腾时所需的时间。由此实验你能得出什么结论?
讨论：
1．加热试管里的液体时，能否将试管口对着人?为什么?
2．如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热?为什么?
3．将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗?为什么?
4．如何给试管中的液体进行预热?
归纳给物质加热的方法：
[结论](1)酒精灯火焰温度的高低顺序为：外焰>内焰>焰心。故加热时应使用外焰加热。
(2)给物质加热的正确方法是：加热时，受热容器外壁不能含水，以防止受热不均而破裂。
操作时，先要来回移动使试管均匀受热，以防局部受热而使试管破裂。对盛有液体的试管加
热，要使管口向斜上方倾斜(约45°角度)，不得将试管口对人，以防液体喷出试管口而伤人，加热时，还要不断振荡试管，以防止局部受热沸腾而飞溅。
引导学生看课本图1≈#0;37(加热方法)。
[学生进行实验1≈#0;5](1)氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应；(2)给(1)的生成物加热。
现象：(1)试管中有蓝色不溶物出现；
(2)试管中的蓝色不溶物转化为黑色不溶物。
[师]上述实验现象说明，常温下性质稳定的物质在加热时有可能变得不稳定而发生变化。
如上述实验中的蓝色不溶物。
[设问过渡]在本课题的实验完成以后，我们是不是就可以这样离开实验室了呢?
[生]不是，还应该把用过的东西收拾干净。
[师]对!做任何事情我们都应该善始善终。在实验室做完实验后，我们首先应把用过的仪器洗涤干净。否则，下一次使用时，会影响实验效果。
[板书]三、洗涤仪器
[师]本课题我们需要洗涤的仪器主要是试管和量筒，那么，怎样才能正确地洗涤它们并把它们洗干净呢?
[引导学生阅读课本有关内容，并观看图1≈#0;38(试管的洗涤)]
[学生做实验1≈#0;6]按刚学到的洗涤方法，将本课题实验中所用的试管和量筒都刷洗干净，并整理实验桌和实验室。
[小结]化学实验室是进行实验的重要场所，实验时要遵守实验室规则，特别要注意安全。
本课题我们主要学习了一些最基本的实验操作方法，这是你实验成功的重要保证。
[布置作业]课本P19习题。
板书设计
课题3 走进化学实验室
化学实验基本操作
一、药品的取用
1．固体药品的取用
(1)取用块状固体或金属颗粒的方法
(2)固体粉末状药品的取用
2．液体药品的取用
(1)倾倒液体的方法
(2)量筒的读数
(3)胶头滴管的使用
二、物质的加热
1．酒精灯的使用方法
2．给物质加热
三、洗涤仪器
考题回顾
(20xx年江西中考题)下列实验操作正确的是………………………………………( )
解析：A项滴管不应伸入试管里面；C项试剂瓶口与试管口没有紧贴。
答案：BD
备课资料
1．为什么不可靠近瓶口闻药品的气味?
实验室中许多气体或蒸汽是有毒的或有强刺激性的。如靠近瓶口直接闻气体或蒸汽，大量有毒或强刺激性的气体会对人造成伤害，会发生咳嗽、流泪、胸闷、心慌等中毒症状。如需知道它的气味，应在教师的指导下，将瓶口放在离鼻孔约一尺远的前方，用手扇过来少许气体，飘三鼻孔。这样做对人的影响小。
2．为什么不可尝药品的味道?
化学药品中有很多是有一定毒性的，如常见的氯化镁、硫酸铜、硝酸铅、氯酸钾等都有毒，有些物质的毒性很大，如白磷、氯化钡、氯化汞，误食很少量都会使人死亡。还有许多药酸、碱都有强腐蚀性，沾在舌头或口腔上都会造成严重伤害。即使没有毒性的蔗糖、食盐，由于取用时用的药匙不干净，也会被污染而不纯。所以，在实验室中绝对不可尝药品味道，同时还应养成实验后认真洗手的好习惯，以防手上沾有药品，污染食物。
3．为什么不可用手拿取或触摸化学药品?
在实验室中对粉末状药品要用洁净的药匙取用。对块状固体通常用镊子夹取，但不可用手拿取，也不可用手触摸。一是防止手不干净会污染药品，二是防止药品对人体造成伤害。如浓硫酸有强烈脱水性，氢氧化钠、液溴、浓硝酸等都有强腐蚀性，都会损害皮肤，甚至造成严重溃疡；有些物质有毒性，手上沾上有毒物质，再拿取食物，会造成中毒；有些物质如苯胺可透过皮肤使人中毒；有些药品会通过伤口进入体内使人中毒。因此不可用手拿取或触摸药品。
4．为什么取出来的药品不可再倒回原试剂瓶中?
在实验中常遇到这种情况，取出来药品没有用完。怎么办?可以放在指定的容器中，但不可再倒回原试剂瓶。主要为了保证药品的纯度，防止被污染。
因为有些药品如硫酸亚铁、氯化亚铁、亚硫酸钠等在空气中很容易被氧化。一部分被氧化成硫酸铁、氯化铁，硫酸钠等。还有些物质容易吸收空气小水蒸气中、二氧化碳等而变质。
5．为什么要使用酒精灯的外焰加热?
酒精灯点燃后，火焰可分为三个部分：
①焰心：主要是刚汽化的酒精蒸汽，还未燃烧，温度最低。
②内焰：由于空气不足只部分燃烧了，含有炭粉还原性物质，将洁净的磁片插入，会看到表面上有黑色炭。由于燃烧放热，温度较高。
③外焰：由于空气充足完全燃烧，生成二氧化碳和水蒸气，温度最高。
根据酒精灯火焰的结构可知外焰温度最高，所以加热时，通常都用外焰。
6．使用酒精灯时要注意哪些事项?
使用酒精灯时，通常要注意以下事项：
①使用前要检查灯芯和酒精量。剪去烧焦的灯芯，调整好长短，灯芯过短酒精灯火焰小，过长时容易烧焦棉芯。酒精量一般不超过容积的3／4，过多容易洒出，不要少于容积的1／4，过少灯芯不易吸足酒精，使火焰小且易烧焦棉芯。
②应用火柴点燃，绝不可用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯，否则容易洒出酒精而失火。
③熄灭时要用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭，否则可能引燃灯内的酒精蒸汽。盖灭后，还要将盖打开，使空气进入，再盖上，下次容易打开。用后盖好灯帽防止酒精蒸发。
④添加酒精时，必须熄灭后再用漏斗添加。
⑤被加热的器皿不可触及灯芯，防止热器皿触及冷灯芯引起炸裂。
7．对试管加热时要注意哪些事项?为什么?
对试管加热时，要用试管夹夹持试管，位置在距试管口1／4处，长柄在下短柄在上，手握长柄，拇指不可按短柄，防止试管夹松开试管滑落。不可用手夹持试管，以防烫手。
对盛固体的试管加热时，试管口要稍向下倾斜，防止湿存水或反应生成的水蒸气在试管口凝结后，倒流回试管底部遇热造成玻璃破裂。先对试管均匀加热，然后集中在盛固体部分加热，防止受热不匀使试管破裂。
对盛有液体的试管加热时，液体量不超过容积的1/3，试管与桌面保持45°倾角，加热部位在斜面下方，并且试管口不准对着人。这些措施都是防止液体沸腾时溢出，或者发生暴沸时冲出伤人。
8．为什么对烧瓶、烧杯加热时要垫石棉网?
对烧瓶、烧杯直接加热时，受热不均匀，直接受热部分膨胀程度大，产生内应力，容易使仪器破裂。垫上石棉网，使受热均匀，可防止玻璃仪器破裂。
9．集气瓶和广口瓶有何不同，各有什么用途?
集气瓶和广口瓶外形相似，但瓶口、瓶颈部分有区别。集气瓶口是磨平的、磨砂的，用磨砂玻璃片盖住后比较严密，用于收集和暂时存放气体。广口瓶的瓶颈是磨砂的，而瓶口是光滑的，用磨砂的玻璃塞，塞住瓶口，比较严密，用于盛放固态药品，也常用广口瓶作装配制氢气和二氧化碳的气体发生器。
10．使用滴管时应注意什么?为什么?
滴管用于吸取并滴加少量液体试剂。为防止液体试剂互相污染，最好一种试剂专配一滴管。如共用滴管时，每次使用前要认真清洗；吸液体时要缓慢，不可过满，不可横放，以防污染胶帽。向试管中滴加液体时，要采用“悬滴”方式，即使滴管下端悬在试管口上方，而不可将滴管插入试管内，以防污染。只有滴加FeCl2等易被空气氧化而影响实验结果时，才可将滴管插入试管内。使用后应立即清洗保存好。
化学说课稿 篇5
各位评委大家好：
我说课的题目是《化学反应的限度》，选自新课标人教版必修2第二章第三节《化学反应的速率和限度》第二课时。
我主要从以下四个方面对本节的教学设计加以说明：
一.教材分析及处理
二.教学背景分析
三.教学目标、重难点及教学方法、教学手段的确定
四.教学策略和教学过程
一、教材分析
《化学反应的限度》是化学学科重要的原理性知识之一，也是深入认识理解化学反应特点和进程的入门知识，在社会生产、生活和科学研究中有广泛的应用。
1．本节教材在编排上具有以下特点：
（1）安排在 对影响化学反应速率的因素进行探究和总结之后，为学生学习本节内容奠定了知识基础。
（2）通过化学史实（炼铁高炉尾气之迷）,激发学生的问题意识和求知欲，为学生学习本节知识铺设了心理桥梁
（3）经过对化学反应的可逆性→可逆反应→平衡状态的分析推进，逐步形成化学反应限度的概念，体现了学习循序渐进的原则。
（4）引导学生用所学知识去分析和解决实际问题，体现了知识的实践性。
（5）注重知识的基础性，没有从原理、定义的高度予以重点讨论，体现了大众教育的思想，并为选修教材的学习留有充足的空间.
2．教学设想：
本节课的教学旨在由浅入深，从学生日常生活中的化学现象和实验中抽象出有关的概念和原理，形成一个由宏观到微观、由感性到理性、由简单到复杂的科学探究过程。从而帮助学生建立动态平衡的观点，让学生理解化学反应限度的本质原因及外部特征，训练学生的科学思维方法，培养学生分析解决问题的能力。其主要过程是：
3．教材处理（基于以上设想，我对教材进行了如下处理）
（1）引入学生分组实验,通过对学生熟悉的化学反应的实验设计和探究,使学生体验科学探究的过程，亲身经历知识的发生发展,从而认识并相信可逆反应的存在。
（2）通过动画模拟,变微观为直观,化抽象为具体,进一步强化学生对可逆反应本质的认识和理解。
（3）以学生实验为媒介，通过对溶解平衡状态的分析讨论，类比导入化学平衡状态和化学反应限度的学习。
（4）将科学史话放到本节最后,为学生利用所学知识解决社会实际问题创造机会,从而形成其对所学知识价值的认同,激发学生的学习积极性。
（5）在知识拓展部分，增加演示实验，激发学生继续学习本部分知识的积极性，为选修教材的深入学习埋下伏笔。
（6）通过阶梯式的习题设置,检验学生的学习效果,梳理知识脉络,培养其解决实际问题的能力。
二．教学背景分析
1．前面对化学反应速率的概念及影响因素的学习和探究为本节学习奠定了知识基础。
2．本节知识理论性较强,需要学生要具有较高的抽象概括能力和逻辑思维能力。
3．学生在此之前缺乏类似的学习经验和探究经历
三．教学三维目标、重难点及教学方法和手段
基于以上几方面的考虑，确定本节教学目标及重难点如下：
1、知识与技能
（1）理解可逆反应，化学平衡的概念；了解影响化学反应限度的因素
（2）理解化学反应限度的本质原因及外部特征；
（3）学习实验研究的方法，能设计并完成一些化学实验，通过实验探究形成化学平衡的概念及化学反应限度的概念。
2、过程与方法
（1）重视培养学生科学探究的基本方法，提高科学探究能力；
（2）通过探究实验认识化学平衡与反应限度，并用得到的结论去指导分析和解决实际问题。
3、情感、态度与价值观
增强学生参与化学科技活动的热情，提高将化学知识应用于生产、生活实践的意识；能够对与化学有关的社会和生活问题做出合理的判断。
n教学重点： 化学反应限度的概念；
n教学难点： 化学反应限度的本质原因和外部特征。
n教学方法：科学探究（问题探究和实验探究相结合）；思考与交流。
n教学手段：
多媒体辅助动画模拟
四．教学过程：
（一）创设情境、引导发现、探索问题
我们知道化学反应中，反应物之间是按照化学方程式中的计量关系进行反应的，那么，在实际反应中，反应物是否能真正按相应的计量关系完全转化为生成物呢？
若以CaCl2与Na2SO4的反应为例，应如何设计实验验证呢？
学生小组交流讨论、设计实验方案。这样创设问题情境，激活学生思维，并能培养学生的合作能力和实验设计能力。
然后指导学生进行分组实验，填写表格。培养其动手能力，体验知识的发生发展过程。并自主发现化学反应的可逆性。激起其进一步探究的意识。
实验步骤
在一支试管中加入3～4ml 1mol/L CaCl2溶液，然后滴加1mol/L Na2SO4溶液5~10ml
静置，取上层清液少许，置于另一只试管中，向其中滴加适量1mol/L Na2CO3溶液
实验现象
用离子方程式解释
列出你对问题的 想法
（二）提出概念、提出新的研究题目
那么什么是可逆反应呢？学生可轻而易举地给出概念。为加深学生对可逆反应的认识和理解，变微观为直观，化抽象为具体，我在此处加入了动画模拟。接着通过问题设置引导学生交流讨论，内化其对可逆反应的认识。
并以此为契机，提出新的探究题目：根据以上探究，你能否总结出可逆反应具有哪些特征？
学生通过小组讨论，得出可逆反应的四个特征。
（三）问题引导 、 类比分析、合作探究
由实验可知Ca2+与SO42-反应是可逆的，CaSO4在生成的同时也在溶解，CaSO4的生成速率与溶解速率相等时，溶液处于何种状态？该状态有何特征？
学生通过小组交流讨论，得出结论：此条件下溶解量达到了溶解限度，CaSO4达到了沉淀溶解平衡状态。
此时及时提出问题：那么化学反应中是否也同样存在化学反应限度和平衡状态呢？
通过这样的类比，由宏观到微观，由感性到理性，为学生营造了积极的心理氛围和思考空间。
接着，趁热打铁，以学生较熟悉的可逆反应氮气与氢气合成氨为例，引导学生展开问题探究：
（1）当反应刚开始时，是反应物浓度大还是生成物的浓度大？
（2）当反应刚开始时，是正反应速率大还是逆反应速率大？
（3）随着反应的`进行，反应物浓度和生成物浓度如何变化？
（4）随着反应的进行，正反应速率和逆反应速率如何变化？
（5）反应进行到什么时间会“停止”？
（6）此时反应物和生成物的浓度如何变化？
（7）给这个状态命名？
（8）反应真的停止了吗？
通过以上8个问题的思考讨论，步步推进，化学平衡状态和化学反应限度的概念也随着揭开层层面纱，露出庐山真面目。
（四）提出概念、建立图像、联系生活
那么什么是化学平衡状态呢？你能否用时间——速率图象表示其建立过程？
在学生通过小组讨论，完成后。
我用大屏幕播放化学平衡状态建立的时间——速率图象，以加深学生对化学平衡状态建立过程的理解。
接着继续引导：我们的生活中是否也有类似的动态平衡实例？你能举出一些吗？
然后以对“水槽中的进出流水”的生活实例的分析，进一步强化学生对化学平衡状态的理解。使学生对问题的认识，深入浅出，实现由微观到宏观、由理性到感性的回归。
此时再提出：化学反应平衡状态有哪些特征呢？
通过学生小组交流和师生互动得出化学平衡状态的五个特征。
此时化学反应限度的概念也已水到渠成
（五）实际应用 解决问题
引导学生阅读教材中“科学史话”。
并提出问题：高炉高度增加，为什么CO的浓度、比例没有发生变化？使学生有机会将所学知识应用于社会实践，提高学生分析解决问题的能力，形成其对所学知识价值的认同,激发学习积极性。
（六）拓展延伸
任何可逆反应在给定条件下的进程都有一定的限度，不同反应的限度不同，那么影响化学反应限度的因素有哪些呢？
为进一步提高学生的学习兴趣，增强探究欲，我在此增加了演示实验：NO2平衡混合气在冷热水中的颜色改变
并在说明影响化学平衡状态的外界条件以后，强调指出：有兴趣的同学可在选修模块《化学反应原理》中深入学习。以真正实现知识的延伸。
化学说课稿 篇6
各位专家、各位老师：
大家早上好，我叫程志平，来自浙江省台州中学，我说课的主题是《酚的性质和应用》，选自苏教版《有机化学基础》专题4第二单元第一课时。我将从思考、实践、反思三方面完成说课。
一、我的思考
环绕着本课题，我从以下5个方面作了分析与思考
1．教学价值
①学科知识的建构价值
《有机化学基础》介绍了常见几类有机物的组成、结构和性质，并建立它们之间的联系，《酚》作为重要的一类有机物，它的出现可以完善有机物知识体系，丰富学生对有机物的认识。
②学科方法的发展价值
酚继醇之后出现，同官能团性质却有较大差异的事实，让学生认识到有机物性质不仅取决于孤立基团的性质，还要考虑相互影响，丰富发展了结构决定性质的内涵，为以后复杂有机物性质的学习提供了方法指导，这是酚教学的最大价值。
③学科认知的情感价值
酚可以造福人类，酚的不当使用也会污染环境，如何解决？关键还是靠化学本身，引导学生正确看待化学的发展对社会、环境的影响。
《酚》的学习，不是简单的知识传递，而是在原有认知基础上生长出的新的知识。
2．学情分析
知识基础：学生已学芳香烃和醇，掌握了苯环和羟基的性质。
能力基础：学生已了解有机物学习的重要思想，结构、性质、用途之间的关系，也初步具备了一定的实验探究能力。
潜在困难：对结构决定性质的理解比较片面，大部分同学对于基团之间是否存在着相互影响以及如何影响不清楚；实验方案设计能力和实验操作技能比较薄弱。
基于对教材内容和价值的理解，结合《化学课程标准》和学生的学情我制定了如下的教学目标：
3．教学目标
①知识与技能
了解酚的结构特点；掌握苯酚的性质，并能准确书写相应方程式；了解苯酚的常见用途；知道酚对环境的'影响；知道基团之间存在相互影响的事实。
②过程与方法
经历从结构预测性质，用实验探究性质的过程，认识苯酚的性质；通过实际生活中问题的分析与解决，了解苯酚的用途及对环境的影响；应用对比分析、类比迁移、归纳总结等方法，形成基团间相互影响的观念。
③情感态度与价值观
在自主、合作、探究的学习过程中，体会学习的乐趣，提高化学学习兴趣；通过基团相互影响的学习，树立事物间相互影响、相互制约是物质世界普遍规律的辩证唯物主义观念。
这里重点体现过程与方法目标，因为只有在一定的过程和方法中才能落实知识、锻炼技能、提升情感、形成正确的价值观，具体我将在实践环节渗透介绍。
4．教学重点和难点
教学重点：苯酚化学性质的学习
教学难点：分子内基团间相互影响观念的形成
如何突破重难点，如何达成具体的教学目标，要选择一定的教法学法作为支撑。
5．教法学法
教法：通过情境创设，任务驱动、协作交流等形式，帮助学生解决问题，从而促进学生完成知识的自我构建。
学法：通过小组合作、实验探究、对比分析、归纳总结等学习方法自主形成概念，构建知识，发展观念。
这是我选择的教法和学法，体现以学习者为中心的学习，学生才是学习的主体，是意义的主动建构者，而教师则是帮助者、促进者角色。
以上是我的5点思考，接下去我重点介绍我的教学实践。
二、我的实践
本课教学我将从以下四个环节展开：
第一环节：情境导入——引出概念
创设情境1，什么叫醇？唤醒原有的认知经验，醇含有羟基官能团。创设情境2，也含有羟基，为何叫酚？引发认知冲突，必然促使学生进行观察、比较、分析得出酚含有羟基和苯环，且要直接相连，从而引发认知结构的重组，完成概念的顺应。
发现了酚的本质特征后，学生自然能写出最简单的酚——苯酚的结构简式。苯酚是酚的代表物质，它有何性质？本课进行到第二环节。
第二环节：结构分析——预测性质
用结构指导性质的学习是有机研究的重要方法。教师提示新旧知识联系的线索：哪些物质含有苯环？学生想到了和,哪些物质含有羟基？学生想到了CH3CH2OH、H2O。进而提出一个驱动性的任务：根据苯酚的结构，分组讨论，写出你认为苯酚具有的所有物理性质和化学性质，并说明理由。通过同伴互助，缩小认知差异；通过头脑风暴，激发创新灵感；通过展示交流，暴露认知困难。
学生认为苯酚应该易溶于有机溶剂，而在水中溶解度意见出现分歧，有些同学认为含有羟基，所以易溶，有些基于原有经验，含有苯环一般难溶，也有些同学认为两者都有影响，可能微溶。这是物理性质上的认知困难。
对于化学性质，学生则写出了许多方程式：
显然，学生将苯酚中的羟基同化为醇中羟基，将苯酚中的苯环，同化为苯，苯酚的性质是苯和醇性质的加和。对于这些反应是否全部都能发生以及有无其它反应学生不确定，这是化学性质上的认知困难。如何解决？实验就是一把最好的钥匙，本课推进到第三环节
第三环节：实验探究——归纳性质
环绕着苯酚溶解性的分歧，采用分组合作，自主探究的学习方法。由于之前猜想的分歧，所以学生是带着强烈的学习动机进入到探究活动中去的，更有利于学生发现问题，引发思考。
通过实验，学生得出苯酚易溶于有机溶剂，而在水中溶解度不大的规律，同时基于好奇心和本能，学生会主动看，会闻，也发现了其它的物理性质。经历整个探究过程，学生不仅获得了知识，锻炼了技能，也感受到了探究的乐趣。
性质反映结构，如何理解苯酚水溶性与结构的关系？通过反思策略，学生感悟到苯酚的水溶性不是由羟基和苯环单独决定的，而是两者相互影响、相互制约共同作用下的结果，初步建立基团影响的观念。
化学性质我不急于实验探究，而是设置如下三个疑问：
①苯酚中羟基的性质与醇的性质完全相同吗？
②苯酚中苯环的性质与苯的性质完全相同吗？
③苯酚的性质有无不同于苯和醇的特殊性质？
这三个问题正是学生的认知困惑，于是产生了强烈的探究欲望，此时教师再提供实验支持，学生则通过观察宏观的实验现象，分析微观的反应本质，并尝试用化学符号——反应方程表示，经历师生之间、生生之间的协作交流，从而归纳出苯酚的化学性质。这与学生原有认知又产生了强烈的冲突，为何同为羟基，苯酚有酸性而乙醇没有？性质反映结构，对比醇、苯酚结构，感悟到是苯环对羟基造成了影响。为何同为苯环，苯酚更易发生取代反应？对比苯酚与苯的结构，感悟到羟基对苯环也造成了影响，从而得出基团间相互影响的观念性认识。而显色反应是醇和苯均不具有的性质，对比结构可知，只有同时含有苯环和羟基，且直接相连才具有这样的特殊性质，其它酚也应该有，用于检验酚的存在，从而突破了本节课的重点和难点。
最后通过一个反思性的问题：如何认识苯酚化学性质与结构的关系？让学生意识到不能孤立的理解苯环和羟基的性质，还要考虑相互作用、相互影响，在反思中完成观念和方法的顺应。
化学研究的目的是利用和创造物质，造福人类，这是化学学科的价值所在，本课推进到第四环节。
第四环节：拓展应用——体验价值
酚用途的介绍，让学生感受到化学可以改变我们的生活，造福人类；苯酚甘油说明书的阅读与分析，旨在引导学生主动运用化学知识解释、解决生活中问题，同时也巩固加深了对苯酚性质的理解。
化学的发展同样会对环境造成影响。
我采用“抛锚式”的教学方法，创设“新安江苯酚污染事件”的真实情景，让学生意识到酚的不当处置也会对环境造成危害，但此时学生更加关注的是如何处理这一危机，抓住学生这种强烈的心理动机，我提出了如下5个问题：
1．交警皮肤灼伤如何处理？
2．岸上泄漏苯酚如何处理？
3．泄漏点附近水域苯酚浓度较高，如何回收？
4．下游低浓度含酚废水可能如何处理？
5．教会普通市民如何用简单的方法检验家里的自来水是否遭到苯酚污染。
问题解决的过程实际上也是学生知识落实情况的反馈过程，而问题解决的结果也使学生意识到化学污染问题是可防可治的，而解决的主要方法还是靠发展化学，增强学生对化学学科的认同。
课堂教学已经结束，但是我们的思考仍在继续。
我布置课后作业1：实际工业上含酚废水的处理方法还有哪些？引导学生关心、关注环境治理的问题，拓展学生知识的广度。
作业2是学生能力提升的需要，即从典型代表物的性质迁移到一类物质性质的能力，也为下节课继续学习酚的性质提供铺垫。
三、我的反思
当完成本课教学后，我在思考到底什么样的知识对学生未来的发展最有意义?宋心琦教授认为，不是具体的化学专业知识，而是影响他们思维方式和问题解决能力的具有化学特点的认识论和方法论。
本课教学中，如何学习苯酚的性质？结构预测，实验探究是两种重要的方法和手段。
如何正确理解结构与性质的关系？应该用联系的观点看待基团性质，因为不同基团间存在着相互影响，从而形成较完善的结构观。
如何看待化学的发展对社会、环境的影响？化学的发展是两条腿走路，既能造福人类，也会带来环境问题，这是事物的两面性，化学发展的目标是努力减少并消除污染，发展绿色化学，从而形成科学的价值观。
当学生具备了这些基本的化学观念并将之内化为自身的认识后，原来有机物是用这样的结构观去认识的，用这样的实验观去探究的，用这样的价值观去对待的，学生也就具备了较高的学科素养和终身发展的能力，这不正是我们教育追寻的目标吗？
以上是我说课的内容，不当之处请多多批评指正，谢谢！
【化学说课稿】相关文章：
化学说课稿06-14
化学《钠》说课稿12-07
《化学键》化学说课稿03-14
《化学平衡》化学说课稿11-22
化学键说课稿03-12
化学《水组成》说课稿03-12
化学元素说课稿03-08
高中化学经典说课稿06-26
化学式说课稿07-06
化学键说课稿12-07