小学科学说课稿

时间：2022-01-16 13:14:34 说课稿我要投稿

关于小学科学说课稿模板十篇

　　作为一名人民教师，常常要写一份优秀的说课稿，借助说课稿我们可以快速提升自己的教学能力。那么大家知道正规的说课稿是怎么写的吗？下面是小编收集整理的小学科学说课稿10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

关于小学科学说课稿模板十篇

小学科学说课稿篇1

　　一、主题确定

　　我们确定了以教科版科学四上教材《天气》单元为教学内容；以课堂教学为主要途径；以学生实际观测、记录分析为重点；以提高学生“对观察和实验结果进行整理和加工”能力为主题的教研课题。

　　本次四位一体教研活动分为三个阶段进行，即：课题制定阶段；课题实施阶段；课题延伸及成果展示阶段。《我们观察到的天气》一课，是我们对第二阶段中开展关于云量、风和气温方面教学研究的阶段性汇报。

　　二、学情分析

　　四年级学生对科学课的学习已经有了一定的基础，求知欲和参与科学活动的愿望明显增强，具备了初步搜索信息、整理信息的能力。我们在教学中要因势利导，积极引导学生在学习中尊重事实、注重证据，逐渐养成良好的科学品质和思维方式。而《天气》单元需要学生利用所学的关于对天气现象的观察和记录的方法，对一段时间的天气现象进行分类的统计和分析，还要利用柱形图等做出关于这一季节天气变化的一般规律，可以真正提高学生“对观察和实验结果进行整理和加工”能力。

　　三、教学目标

　　1、科学概念：天气是不断变化的，对一段时间内观察记录的天气信息进行整理和分析，帮助我们认识天气特征，了解天气变化的一些规律。

　　2、过程与方法：对一段时间内收集到的天气信息进行分析，并利用这些信息对天气情况进行解释。

　　3、情感、态度、价值观：感受长时间进行科学观察和记录的重要意义。

　　四、教学重难点

　　1、重点：学生对一段时间内观察到的天气信息（气温、风向和风速、云）以各种形式进行汇报。

　　2、难点：学生根据观察到的天气信息进行整理和分析。

　　五、主要活动方法分析

　　本课题探究以对观测结果进行记录、分析、加工整理为主要研究方式，在此基础上进行教学实践研究和分析交流。重点解决在科学探究活动中提高学生“对观察和实验结果进行整理和加工”的科学性和准确性的问题。采用的具体活动方法有：

　　1、数据记录法：

　　学生每天记录电视或报纸中天气预报内容，利用所学的天气符号画在自己的《天气日历》中；在每天跟踪记录天气的过程中，学生真实地感受到天气是在不断地变化着，激发研究天气的兴趣。

　　通过参与观察的途径，采取小组合作用学生们的感官和自制的观测工具对天气现象进行持续观测，获得天气特征和记录数据。同时进行较全面的记录，用以作为感知和分析秋季天气变化特点的依据。

　　2、资料查询法：

　　通过上网、查资料、询问获得更多的科学知识，与学生自己观测到的天气现象进行对照，加深学生对天气现象的理解。比如：只依靠教材中的图片资料，在对云的认识上，学生很难区分拍摄到的云属于那个种类，这时教师指导学生上网查找不同种类云的相关图片，与自己拍摄到的关于云的图片相对照学生不但能区分不同种类的云，还对不同种类云预示不同天气有了更深的理解。

　　3、持续观察记录法：

　　对一株植物、一种动物以及周围的人群在这一段时间内的变化进行观察，利用文字、图片加以记录，感受秋季天气变化对动、植物和人类的影响。

　　4、数据统计分析法：

　　利用柱状统计图、折线统计图、统计表对这段时间里观测、记录到的有关云量、气温、风力和风向的数据进行统计分析，形成学生生活地区天气的概括性认识。

　　六、活动中遇到的主要问题和应对策略

　　此次教研活动要求学生对较长一段时间的天气进行观测、记录，由于学生对于观测方法、测量仪器使用方法的掌握程度不同，难免在实践观测中出现错误，因此我们对每一天布置的内容第二天都及时的检查，发现问题团队成员集体讨论，分析原因，找出解决的最佳方案。而后对学生进行指导、纠正。在过去一段教研中对一下问题进行了研讨：

　　（一）各个小组同一时间的温差较大。

　　分析原因

　　1、测量的位置不同，有的在向阳、无风的地方气温就高。

　　2、温度计质量差、不准确导致较大误差。

　　3、读数时生没有水平视线看读数，读数据方法错误。

　　4、发现有的'小组没有实地观测，只是凭感觉确定温度数值。

　　应对策略

　　1、在背阴的地方气温就低。教师给予及时的指导：必须在背阴、通风的地方测量。

　　2、教师对每一组的温度计进行检查，更换误差大的温度计。

　　3、教师又重新演示读温度计的方法。

　　4、教师及时进行纠正，教育学生必须用科学的数据说话。

　　5、教师再次重申测量的时间分别为7：00—8：00、12：00—1：00、2：30—3：00、4：00—5：00。

　　（二）不能准确的确定风向、风速。

　　分析原因

　　1、观测地点选择在了建筑物中间或高大植物附近。

　　2、风向标、风速旗制作不规范。

　　3、观测时风向不定。

　　应对策略

　　1、带领学生选择空旷地带测量风向、风速。

　　2、指导学生选择符合教材要求的材料制作风向标、风速旗。

　　3、教师亲自带领学生实地测量，并指导学生测2分钟之内保持时间最长的风向就是本次要测的风向。

　　（三）数据加工整理和分析不够“准确”和“到位”。

　　分析原因

　　1、受学生的知识水平和年龄特征的影响，使得我们在实施研究的过程中流失了许多宝贵的资源和成果。

　　2、个别学生不能持久、认真地进行观测、记录，应付了事。

　　3、学生观测、记录、数据整理、分析能力不强。

　　应对策略

　　1、提供给学生有结构材料。

　　2、课堂上教会学生观测、记录方法；观测仪器的使用方法，课后和学生一起观测，对出现的错误及时进行纠正。

　　3、对学生制作的图表及时检查、评析，指导学生对统计图中的信息进行科学分析。

　　在整个前一个阶段的教学活动过程中，学生对天气进行了一定时期的实地观察、记录并利用所学方法对所得数据进行了整理和分析，这些活动使他们懂得了用科学的数据可以证明天气变化的规律，进一步激发了学生学习科学的热情，提高了学生“对观察和实验结果进行整理和加工”能力。

小学科学说课稿篇2

　　一、说教材

　　《能量的转换》是《科学》六年级下册第五单元《神奇的能量》的第二课（放映幻灯1），在本单元中起到承上启下的作用。（放映幻灯2）通过第一课《各种各样的能量》的学习，学生对能量以及能量形式有了初步的了解后，本课进一步引领学生探究各种形式的能量之间是如何转换的，为第三课《能源》第四课《节约能源和开发新能源》建构坚实的科学知识基础，也为他们今后学习物理学最普遍的定律之一——能量守恒定律打下感性认识基础。四课之间是层层递进的逻辑关系。

　　本课将指导学生认识能量最基本的特点————能量的转换。教学内

　　容分为四个部分。

　　第一部分：认识什么是能量的转换。

　　第二部分：认识能量转换的过程。

　　第三部分：做一个简单的能量转换玩具。

　　第四部分：拓展活动——画能量转换的卡通画。

　　（放映幻灯3）根据教材的编排意图，结合六年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下三维教学目标。

　　1。科学知识：让学生建立能量转换的概念，知道一种形式的能量可以转换成另一种形式的能量。这是本课学习的重点。

　　2。科学探究：

　　（1）、能根据现象进行猜想、推测，并能通过实验验证发现规律，亲历一个完整的科学探究过程，

　　（2）、指导学生探索，能针对具体情境说出什么形式的能量转换成了什么形式的能量。这是本课学习的难点。

　　3．情感态度和价值观。：

　　（1）、乐于合作，逐步培养学生的科学素养。

　　（2）、懂得看似平常的事物里往往蕴藏着科学道理，并能不断地提出一些问题，自己设计研究方案去解决问题。

　　二、说教学策略、方法以及教学准备

　　“教无定法，贵在得法”。本课教学的指导思想是在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的`学习兴趣，激发求知欲望，力图体现以活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生经历一个发现问题、实验验证、得出结论并解决问题的过程去认识能量的转换。为此特做如下教学准备：录音机、火柴、缝衣针、花生、凉水、不锈钢汤勺、软木塞、大扣子、长1米左右的线绳、DVD教学资料。

　　三、说教学过程

　　对于本课的教学，我主要安排5个环节组织教学。

　　环节一、创设情境，激发探究兴趣，认识能量转换的概念。

　　六年级学生对能量转换基本没有科学的清晰的认识，教学时通过身边的生活实例帮助学生弄清能量的转换是怎么回事，（放映幻灯4）再通过开灯、放录音、搓手等活动，引导学生认识能量可以转换并经常转换，能量的转换与我们的生活非常贴近，从而激发他们进一步研究的兴趣，充分调动学生思维，为本课重难点突破做好铺垫。

　　环节二、亲手实验，感知能量转换的过程。

　　这部分是本课的重点，我分为两个层次循序渐进突破。（放映幻灯5）首先采用美国杜威先生“做中学”的教学思想，以合作式的教学方法，引导学生根据书上的提示四人一组完成小实验。先在汤勺里倒入适当凉水并测好水温。然后固定花生米，点燃花生米加热水，对比加热前后水温的变化，最后组织学生描述能量的转换过程：划着一根火柴，人体中的化学能转换成了光能和热能。燃烧一粒花生米，加热了水，花生米中的化学能就转换成了光能和热能。这个小实验简单易操作，让学生亲历科学探究的全过程，从中获得科学知识，增长才干，体会科学探究的乐趣，理解科学的真谛，这便是真正的科学教育。研究表明，只有学习者处于一个有着多种多样的联系与刺激的环境中时，才能更好地建构自己有价值的知识并迅速地发展其思维能力。

小学科学说课稿篇3

　　我主要从以下五个方面来说：说教材，说学情，说教法、学法，说教学程序，说板书设计。

　　一、说教材

　　《蚂蚁》是新教科版版小学科学三年级上册第二单元第五课的教学内容。喜爱动物是学生与生俱来的天性，本节课的探究活动是从“寻访蚂蚁”开始，用“寻访”作为话题，不仅饱含情趣，而且赋予了课堂动态的情境。在这样的氛围中，鼓励学生调动已有的知识和经验，去寻访、亲近、关注周围的小动物，在一个个探究活动中，鼓励学生动脑、动手，多层次观察和提问，获得对小动物的直接认识，丰富学生已有的感性认识。初步构建起对动物、生命世界以及整个世界的认识。

　　教学目标：

　　1、认识蚂蚁的形态特征：真正地蚂蚁什么样。

　　2、多层次地对蚂蚁进行观察和提问。

　　3、激发热爱生命的情感和探索生命世界的兴趣。

　　教学重点：认识真正的蚂蚁是什么样。

　　教学难点：多层次地对蚂蚁进行观察和提问。

　　二、说学情

　　学生对这些毫不引人注意的小小蚂蚁，以其独特的生存方式，产生了极大的兴趣。虽然在生活中学生对蚂蚁很熟悉，但真正的蚂蚁是什么样？学生没有很深刻的印象。

　　教学准备：昆虫观察盒、放大镜、水盆、樟脑球、食物（糖）等。

　　三、说教法、学法

　　教法：情境教学法、游戏法、实验法、观察法、讨论法等。

　　学法：观察法、实验法、小组合作法、自主探究法等。

　　四、说教学程序

　　一、以游戏激趣导入新课。

　　导入环节我采用游戏形式，激发学生的兴趣，使其能积极主动地投入到探究发现中。我设计的“猜猜我是谁”游戏规则是：在一个同学后背衣服上，用别针别上一张动物图片，注意不要让他看到是什么动物。由背着动物图片的同学提问动物的特征，其他同学只许答“有”或“没有”，“是”或“不是”，最后，背图片的同学猜对了，就说：“我是……”然后，换一位同学接着做“猜猜我是谁”的游戏。

　　游戏过后教师进行小结：同学们，在异彩纷呈的大千世界里，蚂蚁简直太渺小了。可它却是地球上数量最多，分布最广的生物。这节课我们就来研究蚂蚁。（板书：蚂蚁）

　　二、交流捕捉蚂蚁的方法和发现。

　　课前鼓励学生调动已有的知识和经验，寻访、亲近、关注周围小动物，激发热爱生命的情感和探索生命世界的兴趣。课上同学们交流课前捕捉蚂蚁的方法和发现：有的学生在校园的大树上发现蚂蚁，是用糖引诱把它装到瓶子里。有的学生在花园里发现蚂蚁，是用手把它捏到瓶子里。此时教师引导学生不要直接用手捏，以免伤害蚂蚁，进行爱护小动物的教育。

　　三、提出问题。

　　由于蚂蚁太渺小了，因此常有人用它来比喻那些微不足道的东西。然而，正是这些毫不引人注意的小小生灵，以其独特的生存方式，引起了无数孩子的极大兴趣。学生们会提出许多关于蚂蚁感兴趣的问题：想要了解蚂蚁喜欢吃什么？如果把蚂蚁的触角包裹起来，会怎么样？蚂蚁记路吗？两只不同窝的蚂蚁相遇后会怎么样？这些问题是学生兴趣引发思考的，问题研究的任务驱动促使学生去探究。而教师及时地记录整理，并展示学生的部分问题，这不仅是对学生的尊重，更是引导学生多层次提问的积极尝试，使学生体验提问的乐趣。

　　四、画蚂蚁。

　　在世界各地，除了南极、北极和终年积雪不化的山峰外，在陆地上几乎都有蚂蚁存在。请学生根据对蚂蚁的认识，画一只生活中常见的蚂蚁。虽然学生画的都是蚂蚁，但它们的样子各不相同。有的同学把蚂蚁画成了四条腿……，此时教师引导学生认识到，仅凭我们的生活经验和初步印象是不够的，我们想要认识真正的蚂蚁是什么样，就需要进一步观察，从而促使学生从内心发出迫不及待想去观察探究的欲望。

　　五、讨论、交流观察蚂蚁的方法。

　　本节课的教学难点是多层次地对蚂蚁进行观察。为了突破难点，我是这样设计的：“由于蚂蚁身体很小，又到处乱爬，我们很难观察它。同学们想一想，我们用什么方法观察蚂蚁？小组同学讨论一下。”在讨论、交流的过程中，学生总结出以下几种方法观察蚂蚁的样子：

　　（1）拿食物引诱它，不让它乱跑，再用放大镜观察。

　　（2）用类似放大镜的观察器具——昆虫观察盒，只要把蚂蚁放在里面，便可以直接观察。

　　（3）用樟脑球在纸上或桌上画个圆圈，把蚂蚁放在里面，用放大镜观察。注意：由于樟脑球有毒，严禁入口；接触过樟脑球后要洗手。

　　（4）把蚂蚁放在水中的泡沫塑料块上，用放大镜观察。……

　　本环节设计的目的是教师要充分信任学生，让学生尝试自主、合作、探究的学习方式，开启学生的思维，使学生成为科学学习的主体。

　　六、观察研究蚂蚁。

　　根据本组研究需要，做好分工，利用所带材料，也可以到“材料超市”领取材料，选择喜欢的方法观察、研究蚂蚁。与此同时，学生根据所观察的蚂蚁特征，修整蚂蚁的.画像，并填写观察记录表。通过本环节的设计使学生相互协作，在思考中实验，在实验中观察，在观察中讨论，在讨论中形成共性，获得对蚂蚁的直接认识，丰富已有的感性认识。

　　七、学生交流研究成果。

　　认识蚂蚁的形态特征，了解真正地蚂蚁什么样。这是本节课的教学重点。我是这样设计的，通过前面的认真观察、动手实验、自主探究等一系列活动，教师引导学生自己归纳概括出真正蚂蚁的身体特征，教师根据学生的叙述画出蚂蚁的样子。蚂蚁的身体由头、胸、腹三部分组成，头部长着一对触角，一对眼睛和一张嘴；胸部较细，有前胸、中胸、后胸三个胸节组成；每一胸节上长着一对足，共三对足；腹部是卵形，有七、八节。这就是蚂蚁的样子。学生在研究中还有其他的重大发现：蚂蚁的生活环境、取食情况、对特殊气味的反应等。

　　本环节在有效合作的基础上，引导学生讨论交流，体验用不同方法从不同角度进行观察的乐趣，从学生的交流情况来看，我们可以想象出，观察过程中学生的积极主动与兴致盎然。

　　八、畅谈收获、体会。

　　课堂小结是一节课的点睛之处，也是唤起学生对知识的探求欲望的关键。我是这样小结的：这节课通过对蚂蚁的观察、研究，我们不仅认识了真正的蚂蚁什么样，还了解了它的生活习性；同时还掌握了观察蚂蚁的方法。今后同学们可以用这样的方法去观察大自然，相信你们会有更多的发现。通过总结观察蚂蚁的体会，进一步明确观察动物的科学方法。

　　最后进行情感教育，培养学生与动物、环境和谐相处：同学们，蚂蚁是可爱的小动物，它们与我们人类和平共处。让我们用双手为小动物撑起一把保护的大伞，用爱心为它们创设一个安全、舒适的家。下课后，我们一起送蚂蚁回家好吗？

　　本节课的教学特色是：把科学课程的目标落实到每一节课；把握小学生科学学习的特点，因势利导；用丰富多彩的亲历活动充实教学过程；让探究成为科学学习的主要方式；树立开放的教学观念；悉心地引导学生的科学学习活动，这样我们就能有效地推动学生的科学探究活动，创造性地驾驭课堂。

　　五、说板书设计

　　板书也是教学过程中重要的一部分，本节课的板书设计清晰、简明，突出了重点，化解了难点，为学生能更好的学习奠定了坚实的基础。

小学科学说课稿篇4

　　一、教材结构

　　记录一天的食物一天的食物给食物分类回忆并记录自己早中晚餐所吃的食物快速认识众多食物的一种方法

　　二、教材分析

　　教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的'生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的来源，可分为来源于植物的食物(素食)和来源于动物的食物(荤食)。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。

　　三、设计理念

　　这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关，孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。

　　四、重点过程

　　1、课前谈话。通过课前 “猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。

　　2、说一说自己的收获。在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。

　　3、、动一动：给一天的食物分一分类。

　　在这个过程中我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一步认识食物，知道食物的种类很多。

　　在汇报分类情况时，各组也只要说出分类的依据，分类结果只要合理都予以肯定。就这样通过实践、交流、实践、交流螺旋上升式的教学，让学生不仅了解了食物的丰富性，还让学生学会了能够用多种方法对食物进行分类。最后通过情景认识，实物操练，让学生对人们常用的“荤、素”这种分类方法有较深的认识。最后是，想一想：有什么收获?还想研究什么?

　　通过学生这种自我反省式认识，进一步引导学生对过程的回顾，对食物的探究，提升了学生学习总结的能力，培养了学生的质疑精神，为本单元下一步教学作了很好的铺垫。

小学科学说课稿篇5

　　一、说教材

　　本节内容紧紧围绕地球运动及其所产生的地理意义进行学习，而昼夜交替则是地球运动的重要地理意义之一。它对我们以后学习时差和昼夜长短起到了铺垫作用。并且，学生对昼夜交替的学习有利于透过一些自然现象认识到事物本质规律和空间思维能力的培养。

　　教学目标

　　根据课程标准要求和学生对知识的掌握能力，我将本节课的教学目标定为以下三点：

　　（1）能够解释昼夜现象和昼夜交替想象。

　　（2）能够读图判读晨昏线，并能够运用晨昏线的特征解决问题。

　　（3）树立世界的物质性及物质运动规律性本质性的价值观。

　　重、难点分析

　　判读晨昏线对学生的空间思维能力及读图分析能力要求很高，而且它是解决地理问题的重要运用之一。

　　遂将晨昏线的判读和特征及运用定为本节重点

　　将晨昏线的判别和特点定为难点。

　　二、说学情

　　我的学生是刚进入高中学习的高一新生，接触专业地理知识的时间较短，对这一方面的概念比较模糊。所以我要着重兴趣导入和强化概念，让他们能打好基础。此外，这个年纪的学生自我意识都比较强，所以在课程中，可以充分调动他们的自主性，由老师说，学生听，转化为老师引导，学生探索，学生思考，学生梳理。

　　三、说教法

　　本节我采用的教学方法是以读图分析法为主，通过地球仪演示，让学生根据演示来分析、归纳、比较昼夜现象和昼夜交替现象的形成，运用教学挂图，指导学生分析归纳晨昏线的特征，同时辅以情景创设，采用设问式教学方法完成知识的传授，让学生主动去理解知识，运用学习成果。

　　四、说学法

　　兴趣是最好的老师，故教学中运用地球仪，地图演示等生动、形象的现代教学手段来激发学生的学习兴趣，同时提出一些小问题（如在同一时间里，为什么太阳只能照亮地球表面的一半），引导学生进行积极地思考，激发学生探索知识的兴趣和热情，变被动为主动。

　　五、说教学过程

　　（一）上下衔接，导入新课

　　在上一节课中我们学习了太阳直射点的移动，在复习上节课的内容之后，以提问“太阳直射点是否固定？移动的太阳直射点会形成怎样的自然现象？”来引出白天黑夜现象，进一步描述为“昼夜现象”，以日复一日白天黑夜往复交替的事实规律，从而引出昼夜交替现象。由此进入新课的学习。

　　（二）新课教学

　　1。创设情境，明确关系

　　在引入新课的基础上，首先要给学生提出一个问题（白天和黑夜的区别是什么？），在学生回答出“光”之后，我们就能得出“太阳是地球有昼夜交替的必要原因”

　　继续提问“静止的太阳或地球还会造成昼夜现象吗？”，开始引导学生进行假设①地球不动，太阳绕着地球转；②太阳不动，地球围着太阳转；③地球自转；④地球围着太阳转，同时自转。。。。。猜测是科学课培养学生兴趣的方法之一，也是让学生尝试构建一个解决问题的模型。以前学生对昼夜交替现象肯定有些许了解，也就让学生有了探究、验证的`需求，为学生形成科学的研究习惯和方法做好指导。

　　在让学生小组讨论，假设，推导之后，让学生来公布讨论结果。我会表扬学生的活跃思维并且总结，明确昼夜交替现象是由太阳和地球双方的特性决定的。通过地球仪来演示地球自转引起的昼夜交替现象。再指出相对于静态的昼夜现象，昼夜交替则是动态的，让学生明确昼夜交替是在昼夜现象的而基础上地球自转产生的自然现象。

　　2。步步引导，合理过度

　　在上面知道了昼夜交替的原因，通过生活中日复一日的昼夜交替现象我们可以得出昼夜交替的周期为一日，这里的一日是指太阳日（24小时），在这里要强调我们的研究对象为地球和太阳，是以太阳作为参考点，所以周期为一个太阳日。

　　再指出昼夜交替影响着人类的起居作息，因此，太阳日被用来作为基本的时间单位。

　　3。图文结合，突破难点

　　让学生观察教学挂图，指出昼半球和夜半球的分界线为晨昏线（圈），在这里学生可以通过教学挂图形象直观的出分界线在空间上表现为一个圈。再指出，晨昏线由晨线和昏线构成的，通过生活中清晨日出和黄昏日落的自然下现象引导出晨昏线的判读方法，即顺着地球自转方向，由夜半球进入昼半球经过的分界线是晨线，由昼半球进入夜半球经过的分界线为昏线。在这里要强调顺着地球自转方向这个前提条件。接下来，通过教学挂图来分析晨昏线的特征，针对晨昏线是过地心的大圆的这个特点，以赤道为例补充说明球体上大圆的知识点。在特点中重点强调晨昏线平分赤道，晨线与赤道的交点的地方时为六点，昏线赤道的交点的地方时为十八点，并指出这点在以后知识学习中的重要性。对于太阳光线垂直于晨昏线，以及将经过的纬线分割为昼弧和夜弧指导学生读图分析即可得出，作简要解释即可。

　　4。课后问题

　　地球上的昼夜交替我们已经了解了，那么地球的卫星——月亮上的昼夜交替是怎样的呢？它与地球昼夜交替的差别又在哪里？相关知识请同学们在课后去了解。

　　板书设计

　　昼夜交替

　　一、昼夜现象四、晨昏线

　　二、交替原因 1。构成

　　三、交替周期 2。特点

小学科学说课稿篇6

　　一、说教材

　　《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。

　　二、说教学目标：

　　科学学概念：

　　食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。

　　过程与方法：

　　学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。情感态度与价值观：

　　提高选择食物的能力。

　　3、教学重点：

　　指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；

　　4、教学难点：

　　探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。

　　三、说教学准备：

　　课件

　　学生在课前每人收集3-5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。

　　四、说教、学方法及手段

　　1、说教法

　　在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。

　　2、说学法

　　科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。

　　五、说教学过程

　　（一）、我觉得这节课材料准备是非常重要的'，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。

　　在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。

　　（二）、我是最合格的设计师

　　孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。

　　（三）、我是最聪明的研究生

　　（1）研究什么因素影响了食品的保质期。

　　要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。

　　（2）研究食品的配料及其作用。

　　我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。

　　你熟悉的配料: 作用：

　　你不熟悉的配料: 作用：

　　孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。

　　（四）、我是最精明的消费者

　　首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：

　　1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。

　　2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给奶奶买些食物。

　　3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。

　　这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。

　　五、说板书设计

　　结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。

　　板书设计：

　　食物包装上的信息

　　包装上，信息多，同项归类整理好。生产期，保质期，列表收集要记牢。细观察，善比较，食用有效身体棒。大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！

小学科学说课稿篇7

　　一、说教材

　　本课是义务教育课程标准实验教材《科学》四年级下册第三单元的一个活动，是学生在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。在此课之前是关于食物的营养和变质以及储存食物的方法的探究，这节课研究食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。教材主要安排了三个活动：观察食品包装袋或包装盒；比较几种食品的保质期；调查了解食品的配料。学生们在日常生活中天天接触到食品包装，但色彩亮丽、美观精致的食品包装上的信息，却经常被学生所忽视。通过这节课让学生对食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息，学会比较辨别食品优劣，延伸拓展探讨食品安全问题，尤其是处于生长发育时期的青少年学生，更要掌握有关信息。用学到的科学知识改善生活，有效抵制伪劣食品，并培养他们良好的饮食习惯。进而养成良好生活习惯，有益于身体健康。

　　二、说学情

　　学生缺少有关食物变质的原因和储存方法有关方法的学习，但学生却有一些关于这方面的生活的直接经验和感性认识，但是对于食物包装上的信息，学生们往往不会去刻意关注，很多值得研究的问题被忽视。随着生活水平的提高，更多种类的食品出现在学生面前，食品包装是学生了解食品的主要途径，通过对食物包装袋的研究活动，使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题，提高食品安全意识和学会挑选安全食品。

　　三、说教学目标

　　1、科学概念:食品具有保质期，食用超过保质期的食物对人体有害。

　　2、过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息的过程中，产生问题，展开进一步的研究。

　　3、情感态度与价值观：关注食品安全，提高选择食品的能力，珍爱生命。

　　四、教学重点、难点：

　　教学重点是意识到食品安全的重要，培养珍爱生命的情感态度。研究影响保质期的因素。教学难点是在日常的生活中逐步养成重视食品安全的.健康生活理念。运用对比实验的方法研究影响食品保质期的因素。

　　五、说教学过程

　　在导入环节设计采用了让食物包装上的信息从学生的视线中消失的策略，即用黑色的袋子将学生熟悉的食品——袋装牛奶包起来，让学生猜是什么食品？学生失去了包装上的信息，从食物的形状、软硬、轻重等方面很难准确猜测是什么食物，从而产生疑惑，对观察食物包装上的信息产生兴趣，这样就自然进入了第一个活动观察食品包装袋或包装盒。

　　顺着导入环节，我让学生先分组,再在小组长的带领下观察观察自己带来的食品袋，同时把自己的发现用关键字记录下来。比一比看看哪组观察最仔细,最认真.然后再小组交流、汇报。汇报时要求其他学生找到汇报信息的位置，看看自己搜集的信息与别人的哪里不一样,可以进行补充.这样既培养用事实说话的科学素养，又培养认真倾听的习惯。

　　从众多信息中筛选出有价值的信息，将学生的思维引入到食品的保质期并进行研究，我提出：“从健康的角度考虑，你在购买食品时最关心其中的什么信息？”问题的缩小了范围，将包装上无关饮食健康的信息排除，将学生思维引向购买时要选择新鲜不变质的食物，保证身体的健康。这样学生认识到保质期的价值，就能很快集中到对保质期的研究。接着我给每组提供五种材料，让学生分小组在表上记录它们的生产日期和保质期、保存条件。由于这些信息在包装上的位置并不固定，较难查找，在填表前要求有明确的分工，把更多的时间花在研究影响保质期长短的因素上。接着观察比较：从记录的五种食品生产日期和保质期中发现什么问题？通过学生回答，引导学生找出最近和最早生产的食品、最新鲜的食品、保质期最长和最短的食品。再小组讨论：选择保质期最短和最长的两种食品，是哪些因素影响了食品的保质期？引导学生从两种食品的特点、包装和保存方法、配料等方面去寻找原因。最后讨论：如果是同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？这个部分，让孩子们展开充分的辩论，引导孩子们明白厂家为了延长保质期，通常会放入一些防腐剂之类的食品添加剂，这些添加剂对人体有害；保质期较短的食物，通常不含食品添加剂，如果是短期内能食用完的，一般考虑选择保质期短的食品。让孩子们根据需要选择合适的、有益健康的食品。调查食品配料，如何将学生的思维引入第三个活动对配料的研究呢？我设计了吃饼干的环节，作为一种对学生研究发现的奖励，更重要的是在实际的品尝过程中体验到饼干的香、甜、酥、滑与里面的配料有关。通过吃饼干猜测配料，再了解它们的作用。这个环节需要用多媒体帮助，在学生猜到相应的配料时，点击出现配料的介绍，认识这些配料同时进一步了解一些添加剂对人体有害。

　　总结延伸：总结阶段通过思考“通过今天这节课的学习你会怎样去购买食品？”让学生对所学的知识能够进行再次的整理，意识到消费也需要科学的观念，会用科学改善生活，提高饮食质量。

小学科学说课稿篇8

　　各位评委、老师们：你们好

　　我说课的题目是《日食和月食》。

　　一、教材分析

　　《日食和月食》是义务教育课程标准实验教材教科版《科学》六年级下册《宇宙》单元中的教学内容。

　　本课内容分为"了解日食现象"、"推测日食的成因"、"推测月食的成因"三个部分。

　　日食和月食，是学生们听说过或观察过的两种有趣的天文现象。从教材的角度来说，把这两种现象作为学生们学习的主题，有三个目的：一是因为这两种现象对学生有吸引力；二是这两种现象都涉及了学生在本单元要建立起的有关宇宙的基本概念，即天体是运动着的，日食和月食的成因是地球、太阳、月球三者之间的相对运动形成的；三是培养学生们从现象到本质的逻辑推理能力。

　　本课是学生们在学习了"地球的运动"以及"在阳光下"两个单元以后认识发展的必然方向，从这个意义上说，这一部分内容是学生认识天体运动的典型材料，也是本单元学习的一个基础部分。

　　二、学情分析

　　六年级学生通过中年级的科学课学习，已经形成了一定的科学态度，并掌握了一定的科学方法和能力，比如模拟实验，类比推理能力。而教材对月食部分的光学传播原理进行了淡化处理，突出了科学探究的思路和方法。同时也没有强调用文字表述月食的形成过程，而是让学生通过模拟实验和类比推理，自己总结月食产生的原因。这种教学设计，既体现了学生为主体的指导思想，也突出了科学探究的教学理念。

　　三、教学目标

　　1、通过本课教学，使学生知道什么是日食和月食，明白日食和月食的成因。

　　2、培养学生的实验能力（做日食成因的模拟实验），推理能力（根据日食现象推想日食的成因，根据日食的成因推想月食的.成因）和想象能力（空间想象力）。

　　3、通过认识太阳、地球、月球三个天体的关系，使学生体会到自然事物（天体）是相互联系的、运动的，运动是有规律的。

　　四、教学重难点

　　1、重点：指导学生认识日食的成因。

　　2、难点：根据日食成因推想月食成因。

　　五、教法和学法

　　1、教法：

　　（1）激发兴趣，适时诱导。“兴趣是最好的老师”。考虑到本节课的教学内容相对抽象，而学生由于年龄的特点，抽象思维能力相对较差，所以我倡导以形象直观思维为主，使用多媒体作为辅助教学手段，变抽象为直观，为学生提供丰富的感性材料，激发学生的学习兴趣。

　　（2）树立正确的科学世界观。引导学生模仿课件自己动手做实验，破除"天狗吃了月亮"的迷信思想，树立科学的世界观。

　　2、学法：讨论交流（看到的想到的），模拟实验（日食的成因），小组合作，类比推理（月食的成因）。

　　六、课前准备

　　1、教师准备：多媒体课件--日食、月食视频、动画，日食、月食成因示意图。

　　2、学生准备：电灯泡、小皮球。

　　七、教学过程

　　（一）教学引入

　　1、谈话：同学们，你们见过太阳发生过圆缺现象吗？

　　2、学生质疑、分析、发表自己的意见：根据学生已有的知识水平，多数知道这种现象是日食现象。（此时教师适时加以追问：关于日食你有什么问题吗？学生分别提出想要研究的问题。如：日食是怎样形成的？为什么会有日食现象……）揭示课题。

　　（二）学习新课

　　1、认识日食的成因

　　（1）下面我们来看一段关于日食的录像。

　　（2）谈话：根据刚才的录像，你认为日食可能是怎么形成的？把你的想法和同组的小伙伴一起说一说。

　　（3）学生分组活动，讨论日食的形成，并汇报讨论结果。（根据学生的讨论和已有的认知水平，学生对日食的形成原因有一些浅显的认识，对此，我及时给予肯定）

　　（4）在学生讨论的基础上，我进一步提出：日食究竟是怎样形成的呢？让我们来思考这样一个问题：发生日食现象是太阳本身在一段时间内变黑了，还是太阳的光辉被某种天体挡住了？你认为哪种可能性大？（学生通过讨论认为最有可能是太阳的光辉被某种天体挡住了）

　　（5）我又接着提出：如果是某种天体挡住了太阳的光辉，可能是哪个天体？我引导学生带着这个问题来讨论以下几个问题：（显示讨论的问题）

　　①太阳被遮挡的部分边缘是什么样的？（弧形的）这说明挡光的天体是什么样的？（圆的）

　　②在日食过程中，有时太阳的整个球面都被挡住了，成为黑色，这说明挡光的天体，从地球上看有多大？（与太阳一般大小）哪个天体可能是这样的？（月球）

　　③太阳被遮挡的部分从哪边开始，向哪边移动？（从西边开始，向东边移动）这说明什么？（说明这个天体是自西向东运动的）哪个天体是这样运动的？（月球）

　　（6）那么，综合以上分析，你认为可能是哪个天体挡住了太阳的光辉？（月球）

　　（7）这时我提出：为了证实你们的想法对不对，我们可以做个实验来验证一下。

　　（8）学生利用实验用具，自己设计实验证明推断的正误，并汇报结果。

　　①利用电灯泡当作太阳，皮球当作月球，甲同学的头当作地球。

　　②让乙同学拿着"月球"围绕着"地球"自西向东转动，当"月球"运行到"地球"和"太阳"的中间时，三个天体大致成一条直线的时候，让甲同学再看"太阳"，还能看见"太阳"吗？

　　③当"月球"不在"地球"和"太阳"的中间时，是否重新看见了"太阳"？

　　（9）在学生实验的基础上，我用课件演示日食形成的动画。

　　（10）根据以上研究，参考日食形成的动画，用自己的话说说日食是怎样形成的？（月球围绕地球转，地球围绕太阳转。当月球转到地球和太阳中间，三个天体大致成一条直线的时候，月球的影子就会投在地球上。处在月影里的人，由于被月球挡住了视线，就看不见太阳或只能看见一部分太阳，这就是日食。）

　　2、认识月食的成因

　　（1）问：既然有日食现象，会不会有月食现象呢？（演示月食过程图）请你说一说你对月食的了解。（演示月食1演示月食2）

　　（2）演示月食图

　　（3）讨论：月食是怎样形成的呢？你能根据日食的成因，想一想月食是怎样形成的吗？

　　（4）学生分组讨论并汇报结果。

　　（5）演示月食的录像

　　（6）能过讨论，看了录像后，你能用自己的话说说月食形成的原因吗？（月球围绕地球转，地球围绕太阳转。当月球转到地球背着太阳的一面，三个天体大致成一条直线时，月球就处在地球的影子里，太阳照在月球上的光被地球挡住了，这时就会发生月食。）

　　（三）巩固应用

　　1、教师讲解：日食和月食现象，自古以来就吸引着人们去研究，我国远在三千年前，就有观测日食的记录，这是世界上最早的关于日食的记录。

　　以前，由于人们不了解日食和月食的成因，对于日食和月食有各种猜测，其中有不少错误的、迷信的说法；经过多年的探索，人们才认识到日食和月食是太阳、地球、月球三个天体相对运动的结果。现在，人们不仅知道日食、月食的原因，而且已经掌握了日食和月食的规律，能够准确地计算出日食、月食发生的时间和地区。

　　2、巩固练习：今天，我们研究了日食和月食的成因。请你试着做一做下面的练习：分别画出发生日食和月食时，太阳、地球、月球三个天体的相互位置图。

　　八、设计理念

　　《科学（3～6年级）课程标准（实验稿）》指出："小学科学是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。"教学此课，我主要是从以下几个方面着手，展开探索的：

　　1、从旧知入手，因势利导。学生已经在前面的一课中学习到了月相的知识，并联想到日食和月食的的概念。从这里开始本课的教学，既体现了知识的连贯性，也使学生学得自然。在教学中，我把日食的形成的原理作为教学的重点，把月食的形成原理，作为一个探索作业的形式，既倡导了学生自主学习方式，同时也培养了学生的类比推理能力。

　　2、以图解为载体，促进理解。天文知识的学习，一般是不可能直接观察到的。所以，我就利用图解来让学生初步认识发生日食和月食的条件。这也是一种直观教学的方法。

　　3、利用多媒体课件，加深理解。重现日食和月食发生时候的现象，这样使抽象的东西更加形象化，从而有利用帮助学生加深理解。

　　4、通过模拟实验，培养能力。模拟日食和月食发生的过程。通过这个过程，既可以巩固知识，同时又能培养学生的实验能力和空间想象能力。

　　5、通过画图练习，巩固知识。学生学完了这一刻，真正能在脑海中留下印象的，主要还是示意图；要想真正的理解日食和月食的形成，主要还是要借助示意图。所以，在教学的最后环节，设计一个练习，就是让学生画示意图。即使有少数的学生在前面的环节中还没有掌握，那么通过画示意图，仍然可以理解形成的原理。

　　通过以上教学手段，使学生在直观中理解知识，在思考和讨论中形成知识，在实验练习中巩固知识。

　　我的说课完毕，感谢大家，欢迎指教。

小学科学说课稿篇9

　　各位领导以及在座的老师，大家好。我叫赵彬彬，是育才实验小学的科学教师。今天我说课的内容是小学科学三年级（上册）第三单元第一课——《生命离不开水》。

　　一、首先我阐述的是教材的地位及其作用

　　本节课是以生活中最常见的物质水作为研究对象。水是组成世界万物的重要物质。人体内有水、动物体内有水、植物体内也有水。水是生命之源，可以说我们的一切都离不开水。在本课的学习中，让学生了解水与生命最深层次的关系，使同学们体会到水的重要意义，也为以后本单元的学习打下良好的基础。

　　二、说教学目标

　　根据科学课程标准的要求以及学生全面发展的需要，我制定了以下教学目标。

　　1、知识目标

　　知道水是动物、植物和人体的组成部分，它在生命活动中起着重要的作用，了解常见食物中的含水量。

　　2、能力目标

　　能和同学交流自己对本课的不同看法，设想没有水的世界将会变成什么样？

　　3、情感目标

　　学生能意识到水与生命的密切关系，养成节约用水的好习惯。

　　本节课的教学重点、难点是：通过实验培养学生小组合作学习的意识和水在生命活动中的重要作用。

　　4、说教学准备

　　课前准备充分是上好一节课的基础，结合本节课的需求，师生应做如下准备。

　　（1）多媒体课件

　　（2）塑料袋、杯子、剪刀、水、新鲜树叶、芹菜、橡皮筋、红墨水

　　三、说教法

　　根据本节教学目标及教材特点，我除了采用常用的讲述法、谈话法、演示法等

　　一般方法以外，主要还采用了1/多媒体辅助教学法2/引导探究法3/分组讨论法等。以上教学方法给学生提供了一个愉快的学习氛围，学生学习的积极性日益高涨。

　　四、说学法

　　教是为了让学生更好的学，学生一旦掌握了正确的学习方法，就能获得更多的知识，本节课我强调以探究为主，学生主动参与动手实践为辅的学习方式。

　　五、说教学过程

　　根据教学目标的要求，我设计了以下四个教学环节：

　　1、利用多媒体、情景激趣、导入新课

　　俗话说：“良好的开端是成功的一半。”对于三年级学生来说刚刚步入神圣的科学殿堂，对于身边的事物有着强烈的好奇心。上课一开始，我就借助多媒体课件播放了“鱼鸭戏水”的情景，屏幕上那欢快的情景配上动听的音乐，立刻吸引了学生的注意力。接着提问：为什么水使小草变得嫩绿，使桃花开得鲜艳，使鱼鸭游得欢畅，学生畅谈感想以后将会知道水是生命之源。

　　2、讨论交流、体验汇报

　　在这一环节中我先让学生讨论说出几项动、植物离不开水的事例，丰富学生对“水与生命”的认识。然后提出问题“水与动物、植物和人有着怎样的关系？”学生通过思考、讨论、查找资料得出结论。最后师生小结（水对生命来说真是太重要了，生命体内的一切活动如呼吸、消化、光合作用都离不开水）。

　　3、主体参与、动手实践

　　教师示范实验，出示课前包装好的新鲜树叶，经过阳光照射后，让学生观察并提问：塑料袋原来是干的，里面的水珠是从哪里来的？学生观察、讨论最后得出结论：塑料袋里的水珠是从植物体内跑出来的，证明植物体内有水。接着我趁热打铁从人体出汗、排解等生理现象中也可以看出人体内含有水，那么我们平时吃的食物究竟含有多少水呢？

　　接下来我设计了挤西红柿这个实验，可以清清楚楚的观察到植物体内究竟含有多少水。

　　下面我们一起来观看一段视频吧。在这个实验中，充分体现了学生在教学中的主导地位，在学生动手实践的过程中也锻炼了学生的合作意识。最后。我利用多媒体课件让学生观察几种常见食物的含水量。知道各种食物以及人体内含有大量的水。开阔了学生的视野，使他们更加关注生命活动，为了更直观的展示植物的生长离不开水，我选择了芹菜作为实验原料，鼓励学生展开想象大胆地进行实验。在这个环节中我是这么做的：准备一杯调式好的红墨水，然后把芹菜放入红墨水中，过10分钟后观察芹菜的根部有什么变化，杯中的水为什么少了一些。把芹菜切成2段，芹菜里面的茎儿发生了什么样的'变化？在这个实验中，学生围绕了植物离不开水这一目标，演练了他们的科学技能，也丰富了教学的色彩。

　　4、拓展活动、反面例证

　　通过学生收集资料、讨论交流、体验汇报并动手实践等多种探究方式，学生对“水与生命”有了更深层次的理解。如果没有水，我们的生活及周围的环境将会变成什么样？教师播放了一些有关于干旱的资料，通过观看录像，学生更深深感受到了生命离不开水，教师小结：（同学们，你可知道当你享受着幸福生活的时候云南的小朋友们正遭受着百年不遇的干旱，当你每天喝着三、四元钱买来的饮料的时候，你是否想到云南的小朋友们却担负着拯救家人、到处找水喝的使命，当你浪费每一滴水的时候，你是否想到这一滴水可以挽救一个人的生命。同学们，请伸出你的手，用你的爱心去拯救那些孩子们吧，让他们也能有一个幸福的家庭，只要你能节约每一滴水）。最后教师总结：通过云南干旱教育学生珍惜每一滴水，滴水可以汇成河流，我们要从身边的小事做起，节约每一滴水，讨论结束后启发学生以没有水的世界为题画一幅想象画或写一篇同样题材的短文。

　　六、说板书设计

　　根据这节课的结构特点我是这么设计板书的：

　　从植物、动物、人离不开水从而得出水是生命之源，让学生懂得节约用水、人人有责的道理，这样的板书设计简洁明了，重点突出。

　　七、教学理念

　　在本课的教学中，注重体现了新课程的教学理念及时给予学生适当的鼓励和指导性的评价，让学生快快乐乐的做、开开心心的学。

　　以上是我肤浅的个人见解，还有很多不成熟的地方，敬请各位领导以及在座的老师谅解，多多给予批评、指导。谢谢！

小学科学说课稿篇10

　　今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课《食物中的营养》。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。

　　一、说教材

　　本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分的方法；了解食物中添加剂对人体的影响。这节课是在学生前一节课调查、统计一天中吃过什么食物的基础上，对食物中的营养成分进行探究教学的。为此教材在编写时更注重直观性和可操作性。将食物的图片直接呈现给学生，以便了解人体所需要的营养是从食物中得到的。接下来的两课是指导学生探讨食物在人体中的消化和设计科学合理的营养食谱，因此这节课是承上启下的一节课，也是十分重要的一课。

　　二、说学情

　　四年级的学生思维活跃，求知欲强、大胆好问，但毕竟这类的知识有限，他们在日常生活中对食物营养方面的知识是零碎的，模糊的，肤浅的。所以课前还需要查阅资料来帮助他们。

　　三、说教学目标

　　依据年龄和教学内容的特点，我确定以下教学目标：

　　1、认知目标：指导学生认识食物中的七种主要营养成分：蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。

　　2、能力目标：使学生初步学会用实验方法检验食物中的营养成分，培养学生在实验中观察、分析、归纳、概括的能力。

　　3、情感目标：让学生学会关注自己的身体健康，在日常生活中探究所吃食物中的营养搭配。

　　四、教学重难点

　　知道食物中含有哪些营养成分。

　　用实验的方法鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。

　　五、说教法

　　本节课主要采用游戏激趣法、问题讨论法，实验探究法进行教学。以游戏激趣展开这节课的教学，暗示引导；围绕教材的中心问题，各抒己见，通过讨论的办法激发学生学习的兴趣；通过实验探究法，指导学生掌握食物中的各类营养成分，并能通过实验加以鉴别。

　　六、说学法

　　有效的学习活动，不是单纯的模仿和记忆力，而是一个有目的的，主动构建知识的过程。为此，我十分重视学生学习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：

　　观察发现法动手操作法

　　自主探究法合作交流法

　　让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中感知食物中含有的营养成分。

　　七、教具学具准备

　　脂肪鉴别实验器材

　　教师准备：棉签、水。

　　学生准备：白纸、肥肉、花生。

　　淀粉鉴别实验器材

　　教师准备：滴管、试管、碘酒。

　　学生准备：熟蛋白、米饭、淀粉。

　　蛋白质鉴别实验器材

　　教师准备：镊子、酒精灯。

　　学生准备：鸡蛋白、瘦肉。

　　八、说教学流程

　　一、设景激趣，导入新课

　　叶圣陶先生说：入境始于亲。一个好的开头能调动学生的积极性，所以我通过做游戏的方法自然的导入新课。是为了激发学生探究知识的积极性，也是让学生体会到科学来自于生活，达到我们生活中处处充满科学的目的。

　　我对学生说："同学们，我们今天来玩个游戏好不好？游戏的名字叫《蹲萝卜》",学生可能会踊跃参加，那我的目的`也就达到了，也为了下一个环节做下了铺垫。

　　当学生还在回味刚才游戏乐趣的时候，我会抓住这个机会话锋一转继续问："刚才呀，在做游戏的时候发现同学们都非常的累，那老师就要有个问题问你们了，我们每天都在做大量消耗体力的活动，但是什么支配我们的身体呢？"在此引出今天的新课，并板书课题《食物中的营养》。（用时5分钟）

　　师讲解：科学研究发现，食物里含有人体必需的营养成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的基本材料。（板书七类主要营养成分的名称）

　　设计意图：这一环节，我一步步引导学生思考，是食物的能量和营养支配着我们的身体。可能有的学生回答的还不够完整或正确，但我也不会当时就给他们总结或指出。反而，为他们刚才精彩的回答"奖励"他们一些丰富的食物。"同学们刚才总结的都非常好，为了奖励你们，老师今天给你们带来好多好多好吃的东西。你们看……！"出示几组图片，吸引学生。让学生边看边想对于这些食物他们还想知道哪些信息，在他们回答的时候，我会着重抓住"营养"二字进行教学。

　　二、指导实验，深入了解（实验共用时30分钟）

　　实验1、检验"蛋白质"

　　师："同学们，你们知道哪些食物中含有蛋白质吗？我们又该怎样鉴别它们呢？请各小组讨论并制定检验蛋白质的方案。"

　　（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）

　　（2）师指导："请各位同学用镊子夹起一块瘦肉或鸡蛋白，然后点燃酒精灯用火烧，闻闻有什么气味？（注意酒精灯的使用方法和安全）"

　　（3）学生分组实验，汇报实验现象

　　实验结束后，先让学生说说他们自己的发现和总结出来的结论。在他们原有的结论上加以指导和纠正。

　　（4）师生小结：在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股像烧鸡毛一样的气味，这就是蛋白质燃烧时特有的气味。所以，我们可以用烧、闻气味的方法来检验食物中是否有较多的蛋白质。

　　实验2、检验脂肪

　　师："刚才呀，同学们做的非常好。但我们知道不同的食物含的营养成分都不同，那你们能不能再用不同的方法检验出食物中含有脂肪的营养成分呢？"

　　（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）

　　（2）师指导：" 请同学将花生米放在白纸上，用铅笔压碎，观察白纸上有什么出现？用手摸一摸这个地方有什么感觉？" （可能有的学生认不清这是水还是油？所以我会让学生用棉球蘸水在白纸的另一端涂抹，并将白纸举起对着亮光，观察有什么不同现象？）

　　（3）学生分组实验，汇报实验现象。

　　（4）师生小结：我们把花生米放在纸上挤压，纸上会留下油迹，颜色发黄，摸着油乎乎的，不容易干，而且透光，与水迹完全不同。所以我们可以用挤压的方法来检验食物中是否含有脂肪。

　　实验3、检验淀粉

　　师："同学们非常的棒，我们用了不同的方法检验出了食物中含有不同的两种营养，那么下面请你们再试着去检验食物中含有淀粉的营养成分，好吗？"

　　（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）

　　（2）师指导："将试管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往试管中加入2至3滴碘酒，摇晃试管，观察到淀粉遇到碘酒变成了蓝黑色。所以我们可以用滴碘酒的方法来检验食物中是否含有较多的淀粉。"

　　（3）分组实验，汇报实验现象

　　（4）师生小结：学生在汇报时可能会发现，馒头、米饭等食物中含有较多的淀粉，滴入碘酒成蓝黑色。而鸡蛋遇到碘酒不变颜色，说明鸡蛋中不含淀粉。这也是我为什么会让学生在用蛋白做一次实验的目的。

　　设计意图：实验是科学的生命线，倡导实验和探索性学习，引导学生经历探索过程，是当前小学科学课改的理念。理解营养成份的名称并牢固掌握实验过程是本节课的重点和难点。在这里，我让学生先猜想，再进行小组讨论汇报，要求他们说清楚方案设计的理由，然后组织学生进行实验和探究。在学生汇报时，我引导他们对实验现象进行仔细观察，分析，最后作出合理的解释，形成结论。这样设计的目的是，让学生在动手之前先动脑，动手之后也动脑，给他们充分的思考空间和探索空间，以培养学生的观察，分析和概括能力。在这一环节中，我采用启发引导法，实验观察法，交流讨论法的教学方法组织学生进行探究，始终处于引导地位，

　　三。提问巩固，加深理解（用时5分钟）

　　师提问：1、谁能概括的说一说怎样用实验的方法检验食物中的蛋白质、脂肪和淀粉？

　　2、食物中的营养对人体有什么样的影响？

　　这一环节我这样设计的目的是：通过提问的形式让学生巩固新授知识，以加深学生对学习知识的掌握。

　　九。说教学板书

　　营养成分检验方法

　　蛋白质 ---- 燃烧

　　淀粉 ---- 滴碘酒

　　糖类

　　脂肪 ---- 挤压

　　维生素

　　矿物质