【必备】幼儿园说课稿模板汇总7篇
作为一名老师，有必要进行细致的说课稿准备工作，借助说课稿可以让教学工作更科学化。那么应当如何写说课稿呢？下面是小编为大家收集的幼儿园说课稿7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园说课稿 篇1
活动目标：
⑴通过看照片、录像使幼儿知道自己会渐渐长大。
⑵帮助幼儿了解自己在身体和学习、生活能力等方面的变化。
⑶培养幼儿积极的自我意识和喜爱自己的情感。
活动准备：
⑴婴儿时期的照片（人手一张）
⑵婴儿时期用过的衣物、物品、宝宝卡。
⑶幼儿时期与照片相对应的录像、摄像机、电视机、录像机。
活动过程：
⑴试用自己小时候的物品，感受自己长大了。
“这里有一些东西，是谁的呢？”
“请你们来试试，穿一穿，看看你发现了什么？”（通过试穿小时候的.衣物等，使幼儿发现现在与小时候的变化）
“这些是你们自己的东西，为什么你们会穿不上、用不着呢？”
小结：这些是我们小时候的东西。现在，我们长大了，所以都穿不上，用不着了。
⑵认识宝宝卡、比较小脚的变化
“请你们和小时候的小脚比一比，发现我们的小脚变大了、变胖了。我们小时时候的东西也用不着了，因为我们长大了。”
对比录像和照片，说说自己的变化。
1） 身体上的变化
① 量身高、体重，通过现场量身高、称体重了解到现在比小时候长高了、变重了。
② 吃饭，通过看小时候妈妈喂奶的照片，再看现在自己吃饭的录像了解到自己长大了。
③ 牙齿、头发，通过看婴儿期没有牙齿、头上光光的照片，再看现在的小朋友用牙齿咀嚼食物，摸摸自己的头发感受到自己的变化。
教师总结：你们小时候很小、很轻，没有头发和牙齿，每天吃牛奶和稀饭。现在你们长大了、长高了、变胖了，长出了牙齿，会自己吃许多有营养的饭菜。
2） 学习、生活能力的变化
① 穿衣服，通过看小时候妈妈抱着穿衣服的照片，感受到现在我们会自己穿衣。（通过看录像）
② 走、跪、拍球，幼儿看录像里的自己在走路、跑步、左右手拍球等，感受到自己长大了。
③ 搭积木、画画，通过看录像知道自己会玩各种各样游戏、会画画。
总结：我们小时候什么事都要爸爸、妈妈帮忙，现在我们长大了，都能自己穿衣服、自己走路、拍球、和小伙伴一起搭积木，还会画画、玩油泥，学会了许多本领。
幼儿园说课稿 篇2
美无处不在，无处不有，在我们的生活中，处处弥漫着美的气息，如美丽的风景，图画，音乐，着装等显性的美，还有人如人之间的隐性的情感美、道德美，考虑到幼儿的认知特点是从具体到抽象的，因此，设想让幼儿欣赏显性的美，从而感受到隐性的美，又考虑到幼儿的生活实际，发现平时幼儿在同伴过生日的时候会送上一张小小的生日贺卡，表示对同伴的祝福。而生日贺卡这个题材正是由显性的美到隐性美内化的最典型的素材 。生日贺卡又有其不同形象美，色彩美，造型美，所以我就选择了生日贺卡作为教学活动内容。
一、教学目标
1、欣赏生日贺卡画面的形象美，色彩美，造型美。
2、感受贺卡所表达的温馨的情感和美好的祝福。
3、提高选择贺卡的有意性、并用美的语言表达祝福。
二、教学重难点
教学重点：目标1
教学难点: 理解贺卡的隐性美，提高选择贺卡的有意性 。
隐性的美是比较抽象的，教师让幼儿反复的欣赏、讨论、帮助幼儿建立自己的审美特色，从理解美到表现美，从分类到送祝福，帮助幼儿理解贺卡的隐性美，促进幼儿的心理健康。
三、教学准备
幼儿与家长共同收集数张生日贺卡、环境布置、生日蛋糕
四、教学过程
(一)唱生日歌 ，激发兴趣，体验快乐的情感。
(二)欣赏自己带来的贺卡 ，欣赏其形象美，色彩美，造型美，感受和卡所表达的'祝福与愿望。
1、幼儿讨论、教师指导，欣赏贺卡的美
2、集体欣赏，分类比较。
(三)每位幼儿想一句祝福的语句，为生日的幼儿送上祝福，教师指导。
(四)游戏：买贺卡，提高幼儿选择贺卡的有意性。
(五)延伸活动，制作贺卡，进一步提供幼儿创造美的能力。
五、设计思想
1、生活化的特色
《纲要》中指出: 在艺术活动中，教师要引导幼儿接触周围和生活中美好的人，事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美、创造美的情趣。“生日贺卡”是成日幼儿生活中不可缺少的事物，每当节日来临时，幼儿就会在家长的引导下，为教师或同伴献上自己亲手制作或精心挑选的贺卡。涉及该活动旨在让幼儿通过成人 的启发、引导，去感受发现生活中美好的事物，培养幼儿热爱生活的态度。
2、活动符合幼儿的认知特点。
互动中教师先让幼儿认识卡片上显性的美，在通过送祝福理解贺卡其隐性的美，体现了活动为目标服务，目标为生活服务，体现可持续发展的理念。同时体现了艺术与幼儿的心理将康息息相关的特点，因为艺术中蕴含的丰富情感通过审美中介感染着儿童的心灵。
3、活动体现了艺术活动发现美、感受美、创造美的全过程
(1)前延部分，收集材料，布置环境，旨在练就幼儿发现美捕捉美的能力。《纲要》中指出，大千世界，处处皆美，幼儿发现美的事物多半依赖于客观事物本身的鲜明特征的吸引，多数于自发而缺乏自觉性，教师应该有意识的培养他们通过探索和学习自觉地去发现捕捉美。因此教师非常重视
活动的前延部分，提高幼儿参与活动的有意性。
(2)活动过程中，提高幼儿感受美的能力。幼儿的美感多处于直观感受水平，具有形象性和功能性的特点，引导幼儿欣赏艺术作品应适应幼儿的知识，经验和心理发展特点，生日贺卡正是贴近幼儿自己生活情趣，色彩鲜艳，生动活泼的艺术品。在活动中，教师持一种宽容性的态度，允许幼儿发展自己不同的意见，使幼儿的思想通过表述外露出来。如幼儿可以提出分类的标准，有音乐或没音乐的，平面的或立体的，单页的或双面的，充分发挥幼儿在活动中的自主性。
(3)活动延伸，提高创造美的能力。
4、体现了幼儿教育整合的观念。
(1)资源的整合
该活动充分调动了幼儿、家长、教师三方的力量，拓展了幼儿活动的空间 。
(2)目标的整合
活动中教师基本上以艺术目标为准，同时报害了语言目标，情感目标，既体现了整合的思想又有主次之分。
幼儿园说课稿 篇3
一、设计意图：
托班幼儿的思维正处于直觉行动思维向具体形象思维过度的时期，他们情感外露，不稳定，带有很大的情绪性。他们喜欢游戏，以自己独特的方式在游戏中认识自我，适应环境，了解未知，形成经验。我班幼儿在经过一学期的幼儿园生活中，他们的动作有了较大的进展。他们基本掌握了走跑、跳，爬等动作技能，并在各种各样的体育游戏中已经发展起了运动能力，学习更为复杂的动作技能。为幼儿认识世界开拓广阔的天地，但是他们的动作仍然不够协调和平稳，大肌肉群比控制手指小肌肉发育更早些。托班孩子的游戏必须有非常强的情景性，因此此时的孩子对游戏自主活动能力很弱，以来于承认印发的假想情景中，这就需要老师创设一定的情景。我选择的《小鸡当心》这次体育活动，主要是通过情景贯穿其中进行游戏，幼儿在扮演自己喜欢的小鸡的同时，练习越过障碍，发展跨越动作和反应能力，幼儿始终保持活泼，愉快的积极情绪，真正做到玩中学，学中乐。
二：教学目标的
制定：练习越过障碍，发展跨越动作和反应能力。皮亚杰指出：在前运算时期（幼儿时期）要发展智慧，关键是让幼儿做各种各样的游戏，从娱乐中学，从玩耍中学，小动物是幼儿最亲密的朋友，幼儿对小动物的叫声极感兴趣，并好模仿动物的动作，因此对本次活动产生强烈的兴趣成了游戏的基础。本次活动涉及到“小鸡越过障碍，也就是跨过栏杆进菜园，因此发展幼儿的跨越动作是本次活动的新授动作，既是本次活动的重点，也是难点。我将在活动中以鼓励，个别示范，提醒强调，儿歌等各种方法来突破此难点。
三、活动准备：
为了引起幼儿的兴趣，调动不错的幼儿活动的积极性，结合本次活动的情景贯穿，我适当地使用了一些能活动的教具，本次活动我作了以下准备：
1、椅子和皮筋搭成的菜园。
2、狐狸头饰一个。小鸡头饰若干。
3、各种菜（青菜、萝卜等，画好塑封，为人数的3—4倍。）
四、活动流程：
本次活动我共分为三部分来进行：
1、小鸡真快乐。幼儿扮演小鸡，在ji妈妈的带领下，边念儿歌边模仿动作。小鸡小鸡叽叽叽，会找虫子会吃米，跑到东、跑到西，开开心心做游戏。《纲要》中指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”在活动一开始，我就以ji妈妈的身份，融入到孩子当中，参与到其中，让每个幼儿扮演小鸡，模仿小鸡的动作，使幼儿对活动产生兴趣，为下一个环节的.进一步发展奠定基础。
2、小鸡种菜。
（1）妈妈带小鸡到菜园：“栏杆有点高，你们能跨过去吗？找一个自己喜欢的地方跨进去试一试，再跨出来。A请个别幼儿示范，ji妈妈用儿歌提醒小鸡：“小脚小脚抬得高，小栏杆呀别碰到”B集体练习。本环节是重点点所在，通过老师的不断提醒及示范，再加上练习来突破。
（2）菜园里现在空空的，什么也偶，我们来种菜吃，种什么菜呢？到每边四个筐里挑自己喜欢的菜，跨进栏杆，种到菜园里，提醒幼儿进出栏杆时别碰到。
3、小鸡和狐狸。ji妈妈：不好了，狐狸来了，我们快到菜园里躲起来。狐狸在栏杆外转一圈：栏杆这么高，小鸡一定不会躲在菜园里。看了又看，然后离开。受感知经验的制约，托班幼儿对游戏的自主选择能力比较差，经常需要承认通过表情、语言动作等，吸引幼儿的注意，使其对教师预成不错的的或随机生成的游戏活动感兴趣。这里也是活动的高潮，我为孩子创设有准备的环境，通过适宜的玩具、宽松的氛围有计划地激发幼儿参与游戏的愿望。根据幼儿的已有经验和发展需要，运用夸张的语言、表情、动作，诱导幼儿进入游戏情景中。主要运用了引导法和吸引法。小鸡继续种菜，游戏2—3次。
4、天黑了，小鸡回家。
幼儿园说课稿 篇4
一、说课的内涵
说课，就是教师口头表述具体课题的教学设想及其理论根据。说课就是全面面阐述和完善教学设计的过程。再简单的讲就是要说清：教什么、怎么教、为什么教。教师在说的过程中不仅要将教学方案说出来，更要将隐含于教学方案后面的设计思想、教育理念、具体依据说出来。由显说隐、由隐论显。
二、说课的基本格式
说课的基本框架
一、说教材 二、说学情 三、说目标四、说准备 五、说教法、学法 六、说流程 七、是亮点或特色
（一）说教材：分析教材。题目、来源，即从何而来、为何而选——
说教材内容就是通过分析所选活动主题的内容特点，指明它在整体或主题网络教学中的地位。所以教师首先必须说清楚此次活动的内容是什么及为什么要选择这些内容。
（二）说学情：说幼儿现状简要分析主要包括幼儿的年龄特点、身心发展状况，幼儿原有知识和基础技能的掌握情况、智力的发展情况；幼儿的非智力因素，包括幼儿的兴趣，动机，行为习惯，意志等发展状况。
（三）说目标：如何确定目标——情感、认知、能力。目标贵在挖掘。挖掘的前提是对教材的分析。目标的评价重点在是否明确、是否具体、是否可检。与此同时，要分析教材的重点、难点以及确定的原因或突破的方法。
（四）说准备：说活动准备，包括活动前的准备（家长工作、社区协调、环境创设、资料收集、幼儿园活动等），活动中的准备（即有关玩具、教具等材料，包括幼儿用书、教学挂图等）。活动准备是为让幼儿通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，因此，活动准备必须与幼儿的能力、兴趣、需要等相适应。
（五）说教法、说学法
1、说教法：教学方法是教师有效地传递信息、指导幼儿的途径，说教法主要说明在本次活动中将采用的教学方法和运用的教学手段，以及这样做的原因，要着重说明自己其中独创的做法，特别是培养幼儿创新精神和实践能力的具体做法。说教法时注意要根据教材的特点、幼儿的实际、教师的特长以及教学设备情况等，来说明选择某种方法或手段的依据。
2、说学法：说学法就是说明幼儿要“怎样学”、“为什么这样学”的环节，教师要说出教给幼儿哪些学习方法，培养幼儿哪些能力。教师在说学法时要说出活动中幼儿怎样学习、依据是什么；自己在活动中如何激发幼儿学习兴趣、引导幼儿主动、积极探索的；还要讲出怎样根据班级特点和幼儿的年龄、心理特征，运用哪些教育教学规律指导幼儿进行学习的。
在现在的幼儿园教学活动中常用多通道参与法、体验法、操作法、小组合作法、观察法等学习方法。
（六）说流程：这环节往往是拉大说课距离的`环节。要点是什么？怎么说才是流畅的？受听的？
一般要说清“总共有几大环节”“各环节的主要目标”。分环节讲清“教什么”、“怎样教”——如何保证教学目标的达成、如何保证重点难点的突破、如何保证所有孩子最大限度地达成目标。这要从“选择什么教学方法来突破教学的重难点”、“如何引导幼儿学习”、“如何训练帮助幼儿在情感、认知、能力等方面获得提高”以及“为什么这样教”这几方面说。
（七）说特色与亮点：说课的核心在于说理，重点要说清为什么要这样教，教学重点和教学难点如何突破。因此在对自己设计课程中的思维活动进行审视后，要突出说明自身的教学风格与特色。最与众不同的，要多角度挖掘。
三、说课的原则：
1、反思性原则 2、生成性原则 3、关注幼儿发展原则 4、创新性原则
四、说课的技巧
说课整个是动态生成的过程，有听众，你能否调动听众的情绪和思想在很大程度上决定着说课的成败。所以在说课准备、说课过程中要注意几个问题：
1、课前说课是课前的预案，想像空间圈较大，所以说课设计要根据对内容的理解，给自己的说课赋于一些基本思想。
2、因说课准备时间较紧，在课前说课可先准备好各领域课程的框架，使目标心中有数。重点去考虑教学设计的框架，以提纲的形式写下来，特别要记下幼儿的特点，问题和需要以及教育对策，遇到不熟悉的教材要仔佃分析教材的价值与内涵，教材与幼儿发展的关系，然后再确定目标。
3、说课整体要流畅，不作报告式，流水式的介绍，流程中许多分环节的介绍过度要自然。
4、说课要有层次感，不要面面俱到将说课说得很细，因为说课只是教学预案。要多谈谈幼儿在学习 中可能碰到的困难和教师的教学策略。
5、说课要自信。富有激情和个性的说课才能感染听众，但同时也要针对自身注重扬长避短。
附：大班社会活动：“垃圾”回家（说课）
一、说活动教材
“纲要”中指出，在幼儿生活经验的基础上，帮助幼儿了解自然、环境与人类生活的关系。从身边的小事做起，培养初步的环保意识和行为。 “垃圾回家”是“绿色家园”主题活动中的一个内容。
在生活中我们常常看到这样的现象，美丽的花坛旁边有人们丢弃的果皮，随手乱扔纸巾。这种现象潜移默化地影响下一代对待生活的态度。幼儿期的生活还处在他律的阶段，他们并不懂得什么是对的，什么是错的，别人这样做，他们也会这样做。作为老师应该让幼儿或得正确的情感体验，要让幼儿明白不文明行为对我们的社会、生活所造成的危害，要让幼儿在理解的基础上关心、爱护周围的环境，关注自身的生存空间，养成讲卫生、爱清洁、爱护环境的好习惯，使他们在内化的过程中成为良好行为习惯的宣传者、执行者，并将良好的习惯泛化到周围人身上，从中找到快乐。选择“垃圾回家”作为教材，使幼儿了解我们生活中的垃圾，哪些可以再利用，哪些不可回收，哪些是有害的，让幼儿在丢弃时能做到分类投放，真正做到让垃圾“回家”，萌发幼儿爱护生存环境的情感，从小帮助幼儿树立环保意识。
二、说活动目标
1、活动目标
根据幼儿的年龄特点及发展水平，本次活动的立意旨在要求幼儿从自身做起，从日常生活点滴小事做起，并在潜移默化中领悟到保护环境的重要性，进而将环保意识提升为一种生活习惯，特制订以下活动目标：
① 帮助幼儿了解垃圾的来源，认识其危害，并能区分可回收和不可回收垃圾及有害垃圾。
② 养成不乱丢弃垃圾的好习惯，建立初步的环保意识。
③ 引导幼儿愿意为维护环境卫生作一些力所能及的事。
2、活动重点：帮助幼儿区分垃圾分可回收和不可回收和有害垃圾。
3、活动难点：是为环保宣传做一些力所能及的事。
三、说活动准备
1、物质准备：事先收集一些废旧材料，教学课件、教学录象2段（整洁和脏乱的小区环境）
2、知识准备：请幼儿观察居住小区环境及周围的环境，和父母一起讨论收集有关生活中的垃圾及相关图片。
四、说活动流程
环节一：了解垃圾的来源。
采用播放录像（整洁美丽的小区，家园又脏又乱的小区的景象）， 提问讨论：
你们喜欢哪个小区？为什么？垃圾从哪里来？垃圾有什么危害？
环节二：了解垃圾的分类及处理。
播放教学软件：垃圾的分类与处理
垃圾可以分成几类？哪些垃圾可以重新回收？我们该怎么做？
环节三：送垃圾回家游戏
亲身尝试，将实物垃圾送到环保垃圾筒内。
“你们认识这个垃圾筒吗？为什么他们有不同的颜色？“可回收是什么颜色？不可回收是什么颜色？有害垃圾是什么颜色？你们能将他们送回家吗？
环节四：设计环保标志
结合自身说说我们该如何保护环境，引出设计“环保标志”
“保护我们的生存环境，我们该做些什么？”
延伸活动：收集废旧材料，投放在活动区中，实现了空间、时间上的开放式教学，具体内容如下：
五、说活动特色
1、生活理念的教育。此次选材贴近幼儿的生活，设计理念来源于生活，通过垃圾引出环保，从生活中小事体现环保这件大事，以小见大，激起幼儿关注生存的环境，树立环保意识，并在动手、动脑、动口的活动中，获得了无穷乐趣，也懂得环保从身边点滴做起这个道理。
2、先进的视听教育手段。多媒体技术将图、文、声音、像为一体，形象、生动展现环境污染带来的危害。
3、可持续发展理念。一次活动只是一个开始，是其他教育活动的引子。通过本次活动，使幼儿更多地关注我们生存的空间、生存的环境，这是本次教育的潜在效应。体现了活动的可持续发展。
幼儿园说课稿 篇5
一、主题目标：
1、初步了解饮食健康常识。
2、逐步养成良好的饮食习惯；三餐定时；不挑食，不偏食；多喝水，少喝饮料；吃零食有节制。
二、活动准备：
教师准备塑料片制成的蔬菜、水果、鱼肉、米饭等食物，以及水与饮料等；托盘若干份。
建议学生由家长陪同，到菜市场认识各种蔬菜；向家长请教或网上查资料了解蔬菜对人体健康的好处。
三、设计理念：
幼儿园小班是进行养成教育的关键时期。有无好的生活习惯，对其以后的生活与学习有非常重要的影响。良好的生活习惯是儿童在社会化过程中很重要的一环，它必须以身心健康为出发点。针对与儿童生活密切相关的饮食，让儿童在角色扮演、对话、讨论和其他活动中，实际体验良好生活习惯给自己和他人带来的健康、快乐。
四、活动时间；1课时
五、活动过程：
谈话导课：
小朋友，我们的生活中离不开“衣、食、住、行”。今天，我们一起来谈一个大家都非常感兴趣的话题，那就是“食”，也就是“吃”。（大屏幕显示“吃”）
你们觉得什么是最好吃的？在吃这方面你有什么烦恼吗？学生：把自己喜欢吃的东西和吃的烦恼介绍给大家。
师：这些都是小朋友的烦恼。今天这节课，我们一起来探讨一下怎样才是好好地吃。板书：我会好好吃
活动一：吃得文明
1、师：辛老师也爱吃，所以我就开了一家“快乐餐厅”。小朋友，你有没有到餐厅里吃过饭呀？你知道到餐厅吃饭要注意什么？学生结合自己的实际介绍应注意的事项。
2、师：小朋友说得真好，其实会吃的`第一表现，就是要吃得文明。（板书：吃得文明）
大家所说的，就是快乐餐厅的文明公约。课件显示：文明公约（饭前要洗手，不大声说话，不浪费食物，不互相争抢）
活动二：自由选择
1、师：今天啊，“快乐餐厅”为大家准备了丰富的食物，（出示食物）瞧，有鸡呀，鱼呀，肉呀，还有许多蔬菜、水果，你们愿意和我们一起吃吗？那好就入席吧。
2、师：现在，我们已经都入席了，看了那么多食物，是不是非常想吃，那就请你们开始选择食品吧！学生自由选择（放音乐）
师：在刚才的选择中，发现有的小朋友是比较文明的。你们会吃，吃得文明。
活动三：交流
1、师：（屏幕出示食物分类表）瞧，老师把这些食物呀，根据不同的营养分成了不同的种类。最大的气球写着主食，其次是两个大气球，这两类是平时说的荤菜和素菜，两边两个小气球写着豆制品和汤。为什么气球大小不一样？集体交流。
2、师：在动听的音乐旋律下，小朋友都为自己选择好了一顿午餐，小朋友看看自己都选了哪类食物。
3、师：选择4位比较典型的学生上来交流各自的选择。
生：学生点评。
师：所以，我们吃呀要吃得合理，（板书：吃得合理），怎样吃才吃得合理呀？就是要荤素搭配（板书：荤素搭配）。
4、看自己选择的是否恰当呢，请做一个适当的调整，师巡视，请小朋友说说做了什么调整。
活动四，我和蔬菜是朋友。
师：我发现很多小朋友喜欢吃油炸食品，到底多吃油炸食品好吗？
1、结合课本第50而图，进行角色扮演：
2、学生结合自己的生活经历讨论：为什么要和蔬菜交朋友？
3、师小结：蔬菜含有人体健康发育需要的多种营养成分，其中的纤维素能帮助我们排便通畅，因此，要多吃蔬菜。
活动五，他（她）的做法正确吗？
1、让学生参照课本第51页，分角色进行表演。
2、学生自由结合进行讨论，对课本中几组孩子做法发表自己的看法。
请学生陈述自己的看法，并说一说自己做的比图片上好的地方。
4、师对学生的想法给予及时，恰当的评价。
活动六，营养顾问
师：现在吃讲科学了，所以“快乐餐厅”要聘请营养顾问，你们愿意来应聘吗？我们要竞争上场，看哪一个小组被聘为营养顾问，我可得考考你们。
1、比赛规划：这次的考试分为：必答题、抢答题、自由发挥题。每答对一题，小组可以从盘中拿出1个小番茄。如果不对或没有答出来，其他组可以帮助答，答对了，从盘中拿出一个，得到番茄最多的小组成为我们的营养顾问。
2、比赛结束，师发聘书。
3、师小结：通过刚才的比赛，发现很多食物含有丰富的营养，有些食物不起眼，但多少也要吃，所以要吃得合理，样样都吃。（板书：样样都吃）这样才能使我们的身体更加健壮。
活动七，谈收获
师：谈谈你本节课的收获
今天，小朋友知道了怎样吃得文明，吃得合理，荤素搭配，样样都吃，不暴食暴饮，有良好的饮食习惯。这样，你们才能过得健康、快乐。
板书设计：
快乐餐厅
吃得文明
吃得合理
荤素搭配
样样都吃
幼儿园说课稿 篇6
一、说教材：
《健康生活》这本书包括生活卫生习惯与自理能力、动作发展与体能发展、自我认知与心理健康教育等内容。教师要注意根据幼儿的生活实际，灵活选择内容。要注意日常生活的随机性教育，可适当提高或降低要求，要综合运用游戏、示范、操作练习等方法，引导幼儿学习生活自理的技能，培养幼儿良好的生活习惯。我以《香香的饺子》为切入口，激发幼儿学习包饺子欲望，加深幼儿对饺子的了解，培养幼儿热爱生活。通过这次活动，也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到很好的协调和统一。
二、说活动目标
根据学前班幼儿的年龄特点和本班幼儿的实际情况，我将本次活动的目标确定为：
1、向幼儿介绍饺子是我国的传统美食，它不仅营养丰富，而且品种多样。
2、让幼儿了解包饺子的过程并学会包饺子且喜欢食用饺子，养成不挑食的好习惯。
三、说重难点：
让幼儿了解包饺子的过程并学会包饺子。
四、说活动准备：
为了让幼儿对包饺子的过程更形象、逼真、具体，我准备了饺子的图片、橡皮泥、剁碎的菜叶等教具。
五、说教法：
根据幼儿的年龄特点，结合本班幼儿的实际情况，我在教法上主要采用了提问法、观察法和引导发现法等，在进行引导幼儿观察图片和动手操作的环节时，我采用了分组的活动的方式，为幼儿提供更多的机会参与到活动中来，使幼儿获得学习的技能，并体会到学习的乐趣。
六、说学法：
在幼儿学的方面我注意到让幼儿更多的主动参与到活动中，能主动去发现和学习知识，真正成为活动的主人，我则以朋的身份与他们共同学习，再适时给他们以启发和指导，帮助他们的活动顺利进行。
七、说活动过程
1、播放歌曲，引入主题
让幼儿跟老师一起表演歌曲《过新年》，以吸引幼儿的注意力，然后抛出问题："小朋友们，你们喜欢过年吗？"引出幼儿的好奇心，吸引他们继续探索的欲望，从而引入这节课的主题。接着我又问："过年的晚上我们都吃什么饭呢？"在这一环节，我采用了直接导入法，简洁明了，直接将幼儿带入本次活动的'主题。
2、出示图片，观察想象。
让幼儿听老师讲故事来给第一幅图片排顺序，我会这样说："孩子们，老师家的宝宝也会包饺子，我还给他拍了照片呢。可是，由于老师不小心，把照片的顺序弄错了，你们能帮助老师排一吗？"这样会激起孩子们回想在家里看父母包饺子的过程。培养他们善于观察的好习惯。
在完成图片一的基础上，引导幼儿说出包饺子的过程，教师适时出示包饺子步骤的图片，并把图片粘在黑板上，以巩固孩子对包饺子过程的回忆。
3、认真观看，教师示范。
这个环节是幼儿学会包饺子的关键。我让孩子们拿出事先准备好的橡皮泥当做面，剁碎的菜叶做馅。这时我会告诉他们先擀皮，再放馅，最后把皮对折捏在一起，以及在包饺子过程中要注意皮擀得太薄，馅不能太多，一定要捏住。这后教师包一个完整的饺子做示范。
4、分组活动，动手实践。
这是本次活动的重点，也是难点。我采用了在轻松的音乐中分组活动的方式来进行。我将幼儿分为五组，每组四人，让他们自由想象、动脑思考、动手操作，包出属于自己特色的饺子，这样他们会包出不同形状、不同颜色的饺子。在幼儿进行活动的同时，我会巡回指导，及时发现和纠正在活动中出现的问题，让幼儿完一个满意的作品，树立他们做事情的信心。
5、活动结束，进行评比。
在幼儿独立完成多个成果中，让幼儿选出自己最满意的一个放在展示盘中进一步肯定幼儿的劳动成果，教师给予小小的奖励，以培养幼儿的自信心。
八、活动延伸
我趁着孩子们还未从活动热情中走出来，趁热打铁，让他们回家和妈妈一起包饺子，作为这次家庭作业，品尝一下自己的劳动果实，同时体会劳动是光荣的！
幼儿园说课稿 篇7
纲要中曾提出：幼儿园的听说游戏是用游戏的方式组织的语言教育活动，为幼儿创设的是学习快速敏捷反应的语言运用能力的情境。这个猜莲子的听说游戏就贯彻了纲要中的这个要求，结合中班孩子的年龄特点，活动目标定为：
一、说目标：
1、学习使用比较连贯的语句来描述同伴的发式、衣着等外部特征。
2、注意倾听同伴的发言，并能根据言语描述迅速做出正确的'判断。
3、遵守游戏规则，愉快地进行游戏。
二、活动准备：
莲蓬一只
三、说教法：
(一)游戏导入。
在这个活动的开始，老师和孩子们围坐成半圆形，这样就自然地缩短了老师和孩子们之间的距离，孩子们会觉得老师很亲近自己，为游戏情景的设置打好了情感基础。
接着，老师出示莲蓬剥出莲子“这是什么呢?对，莲子。我们要在池塘里种上莲子，明年才能结出莲蓬。今天，请小朋友扮演池塘里的泥，老师把这颗莲子种到池塘里，大家一起玩一个种莲子的游戏。”良好的游戏情景自然的设置好了，这也是激发孩子们参与的兴趣、集中孩子们注意力的一种很好的策略。
(二)交代游戏规则及玩法。
游戏规则有以下几点：
1、扮泥的小朋友必须将眼睛闭起来，不能偷看，等儿歌念完后才能睁开。
2、种莲子的人会在儿歌结束前将莲子放在一个小朋友的手里，并且用简短的语言来描述这个小朋友的外貌特征，请大家来猜。
3、被猜出的小朋友必须重复说出自己的外貌特征。
由于游戏规则中包含了活动目标，因此，老师需要用言简意赅的语言向孩子们解释规则，老师解释的同时可以示范举例，这样会加深孩子们对规则的印象。
(三)教师引导幼儿游戏。
规则讲完后，孩子们围坐成半圆形，眼睛闭上，手背在后面手掌向上，这样就可以接住老师递过来的莲子。大家开始念游戏儿歌“种莲子”：种莲子，种莲子，不知莲子种哪家。东一家，西一家，到了明年就开花。老师边说儿歌边从每个孩子身后走过，并且把莲子悄悄放入一个孩子手中。最后走到中央，描述这个孩子的特征，如“我把莲子种在一个短头发的女孩手里，她穿着黄衣服、蓝裤子和黑皮鞋”，请孩子们都来猜，猜对了，有莲子的小朋友就要到前面来说“我就是穿黄衣服、蓝裤子和黑皮鞋的短头发小女孩”，然后游戏继续。
在大家一起念“种莲子”儿歌的时候，老师要注意纠正个别不正确的发音，鼓励孩子们声音宏亮的念儿歌，提醒孩子种莲子和拿到莲子以后都要注意保密，为孩子们自主游戏做好铺垫。这一步非常重要。为了保证孩子在下一步按规则玩游戏，在孩子感知理解游戏规则的基础上，老师根据孩子掌握程度可以带领着多玩几遍这个游戏。
(四)幼儿自主游戏
在孩子们对游戏内容和规则非常熟悉后，这时就可以请第一个猜对的孩子来种莲子，这样会提高孩子倾听别人发言并能根据言语描述迅速做出正确判断的积极性。
孩子的自主游戏，是练习按一定规则进行语言表达的过程，老师要放手让孩子们愉快地玩，在必要时再指导孩子。比如，如果孩子们猜不出来，可以鼓励种莲子的孩子再重新描述一遍，使游戏顺利开展。
当孩子们比较疲惫的时候，可以进行一个分享活动也可以说是放松活动：品尝莲子。
这样，围绕着种莲子、猜莲子到品尝莲子，孩子们始终投入的玩游戏，活动的目标也在不知不觉中实现了。
四、扩展阅读
“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学研究、教学交流和教学探讨的一种新的教学研究形式，也是集体备课的进一步发展，而【说课稿】则是为进行说课准备的文稿，它不同于教案，教案只说“怎样教”，说课稿则重点说清“为什么要这样教”。教师在吃透教材、简析教材内容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则，分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。
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